宜城烤鸭学徒有招学徒吗,

绝味脆皮,烤鸭,卤菜,凉拌菜,招收学徒,包交包会,学会为止,学费面谈。_百度知道
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我有更好的答案
有种类繁多的产品.,了解当地的风土人情.,调配美食口味等.,这些都应该算是优势吧.在.朋友,就看你自己具备什么了,我,建.件可.以考,味道很地道.北京.一品佳味..熟食培训.学习后的手艺不..议你有条.学校.错....虑一下你有过硬的熟食卤菜技术,有好的店面位置
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第34版:文娱
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王自健烤鸭店“学徒”
&&&&本报讯(记者金力维)日前位于大郊亭桥东的德哥烤鸭店,来了一位烤鸭新学徒,这位名叫王自健的学徒不是别人,正是《今晚80后脱口秀》的相声演员王自健,他应导演刘江之邀作为主演加盟电影《咱们结婚吧》,在片中演一位“烤鸭师傅”。&&&&80后相声演员王自健走红后,被朋友们邀请到影视剧中客串一把也是常事,他自诩“具有同等票房号召力的演员里,我性价比最高”,到“在客串演员里算大牌了”,所以“到片场想怎么演就怎么演,导演从来不管我”。但导演刘江要求他必须去体验生活,把自己在气质上变成一名烤鸭师傅。&&&&虽然刚学徒了一天,但王自健说起“罪受大了”能絮叨半天,“我初见烤鸭师傅没觉得他们有多累,一个个都精瘦精瘦的,我想着三四斤的烤杆再加上四斤来重的鸭子没多沉,可真烤上才发现,这杆头没有挂钩,就是一棍,手劲控制不好,鸭子就飞啦,分量全控制在胳膊上,一天烤几十只下来,累。而且守在火前,热就不用说了,隔壁连着的有一间空调房,那是给鸭子准备的,一股生肉腥味,也呆不住人。”烤好鸭子,还得片,和大家想象中不一样,片鸭子难的不是刀法,而是得先把自己变得皮糙肉厚。王自健说,“刚出炉的鸭子烫呀,鸭油碰手就是一个泡,还有出鸭子的时候,几乎半截胳膊要在火上燎……”J187&&&
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