木葵花籽油凉拌拌鸡蛋有细菌?

生鸡蛋有细菌吗?可以吃吗?_百度知道
生鸡蛋有细菌吗?可以吃吗?
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鸡蛋吃鸡蛋蛋白质结构比较复杂利于体吸收建议吃熟哦
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些喜欢吃鸡蛋觉鸡蛋煮熟营养破坏吃比熟吃补身体其实种吃非益反害鸡蛋由鸡卵巢泄殖腔产卵巢、泄殖腔带菌率高所蛋壳表面甚至蛋黄能已细菌污染吃容易引起寄虫病、肠道病或食物毒二鸡蛋股腥味能抑制枢神经使食欲减退能使呕吐三鸡蛋清含种叫抗物素物质种物质防碍体鸡蛋黄所含物素吸收鸡蛋煮熟既鸡蛋内外细菌杀灭能破坏抗物素所鸡蛋宜吃
细菌无处不在。。。可以吃
蛋壳有细菌
不可以有细菌
有很多,最好别吃
可以,少吃
也可以吃的下火,但是吃多了也不好
可以吃。但也分人,有的人吃了恶心。
有最好不要生吃
生吃营养好
生鸡蛋的相关知识
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出门在外也不愁在日本真的有生鸡蛋拌米饭吃么,生鸡蛋不会有细菌么,好吃不,我想试一下但是不敢……?
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蛋清蛋黄没有细菌,不过蛋壳上会附着比较多,打鸡蛋难免带上;生鸡蛋味道不好,不习惯容易引起食欲不振甚至呕吐;生鸡蛋里面有这种东西(并没有百度百科),会严重阻碍生物素(维生素H)的吸收。混食建议加酱油。
中了孤独的美食家的毒~自己做牛肉饭的时候第二碗选择了生鸡蛋盖饭。味道一般般~并不会有什么问题啦!
有相信你的免疫功能我觉得不好吃,但一定也会有人觉得好吃愿圣光保佑你……
已有帐号?
社交帐号登录
无法登录?
社交帐号登录鸡蛋冲开水吃到底好吗? 我看了很多资料,有说鸡蛋中有细菌开,开水冲着吃对肠胃不好。 还有说开水可以_百度知道
鸡蛋冲开水吃到底好吗? 我看了很多资料,有说鸡蛋中有细菌开,开水冲着吃对肠胃不好。 还有说开水可以
鸡蛋冲水吃底我看资料说鸡蛋细菌水冲着吃肠胃说水冲鸡蛋吃更营养我看电视电吃鸡蛋乡候拿鸡蛋吃我想用水冲鸡蛋吃请问
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鸡蛋吃提倡类已千万养吃熟食习惯肠胃已适应食消化吸收且细菌问题水冲鸡蛋比较间短二低温更营养关健水必须刚煮水暖瓶水达杀菌作用
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确实非营养鸡蛋细菌吃寄虫并水冲记水要点确保能够五熟
带壳煮熟,俗称白水蛋,最营养,其次是荷包蛋,煎嫩点,也很营养,其它方法都排后面了,你就直接煮吧。
可以开水冲的吃。。。
我都吃了很多个了。
采纳给你经验。
我家老人每天早上喝一碗冲鸡蛋,身体很健康。
现在的鸡都是饲料鸡,所以最好还是不要吃鸡蛋
其实都一样 用80度的温水煮7分钟就可以
肠胃的相关知识
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出门在外也不愁散黄或因细菌侵入蛋壳 常温下鸡蛋最多保存一周
来源:生命时报
第1页 :4个原因导致散黄蛋
导读:家庭烹饪常常会碰到一些小问题,比如――遇到鸡蛋的蛋黄已经散开,该继续吃还是直接丢掉?到底散黄蛋是什么原因所致,它又到底能不能吃呢?食品学专家针对这个问题为您一一解析。
  山东读者陈女士问:最近在超市买了几斤鸡蛋,吃的时候发现其中两个的蛋黄已经散开,我担心吃了有问题,但又舍不得扔,想问一下散黄蛋还能吃吗?
  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅答:造成鸡蛋散黄的原因有很多,一,在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象,好比我们自己用筷子打鸡蛋一样,蛋黄和蛋清混合了,这种称为机械性散黄,这样的鸡蛋营养价值基本不变。
  二,鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透,蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜时,也会发生散黄现象。
  三,受过精的鸡蛋经过一段时间孵化,蛋黄也会发散。
  四,细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部,也会造成鸡蛋散黄。
  前三种原因导致的散黄蛋可以继续食用,而由细菌、霉菌引起的散黄蛋则可能带来食品安全风险。具体判断方法是,在发现蛋散黄后应先闻一闻其是否有异味,如果没有异味,经高温烹调后还可食用,建议用煎炒方式,因为这样烹调对散黄有掩盖作用,煮着或蒸着吃口感变化会更明显。鸡蛋若已变臭则说明细菌已在蛋体内繁殖,就不能再食用了。
  一般情况下,鸡蛋在常温下可保存一周左右,时间再长就不新鲜了。即使在冰箱里存放,也最好不要超过半个月,否则就容易出现散黄蛋。另外在保存之前最好不要将鸡蛋壳洗净,这样会洗掉壳表面的保护膜,使其更容易变质。
下一页:六种吃法让鸡蛋变毒品
(责任编辑:李雨桦)
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