潮汕薯粉咖喱薯仔的做法糕做法

潮汕薯粉薯仔糕做法_百度知道
潮汕薯粉薯仔糕做法
取出盛盘,加入洋葱末略炒;3小匙洋葱,再整捏成圆饼状8:50克低筋面粉,切末2,趁热捣烂成泥状4材料A:2颗奶油.取平底锅;2小匙糖粉,将马铃薯饼放入锅中煎至两面呈金黄色,筛入作法4拌有奶油的马铃薯泥中,搅拌均匀5,加入材料A中的奶油,切块状、马铃薯.将牛奶加入作法6中拌匀;洋葱洗净,取出放置一旁冷却备用6.将热的马铃薯泥放置于室温下、奶油;2小匙豆蔻(香料).取一锅,洗净:1&#47,加入材料B的奶油预热:2-3大匙B、苏打粉:少许调味料盐,再加入炒好的洋葱末一起搅拌均匀7.将蒸熟的马铃薯取出;2颗牛奶.将马铃薯块放入蒸锅以中火蒸约20-25分钟至熟3;2杯苏打粉:1&#47:适量做法1:1&#47、豆蔻和盐混合拌匀.将马铃薯去皮:1&#47:1&#47.将低筋面粉
来自团队:
其他类似问题
为您推荐:
潮汕的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁发表评论,你需要
(广东 揭阳市)
(广东 潮州市)
喜欢【潮汕
薯粉粿】的人还喜欢
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413小甜食中,还有两种很普遍的凉喉糕点,便是薯粉糕与落汤糍。“”是糯糖糍的谐音。农村丧事中,如死者是上寿人(五十岁以上),祭品也有薯粉糕,并可用于丧事宴席上作糕点吃。
落汤糍是用糯米粉煮成稠糊状,带温,卖时捻出若干小团于芝麻粉糖里,让买者用筷子在糖末里夹出来吃。这种小贩出售的落汤糍与家庭制作的落汤糍,料子是一样的,但家庭用的常要连糖与芝麻一起再蒸一下。小节日祭神用,祭后冷了,吃起来颇爽口。
为本词条添加和相关影像
互动百科的词条(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。未经许可,禁止商业网站等复制、抓取本站内容;合理使用者,请注明来源于。
登录后使用互动百科的服务,将会得到个性化的提示和帮助,还有机会和专业认证智愿者沟通。
您也可以使用以下网站账号登录:
此词条还可添加&
编辑次数:4次
参与编辑人数:1位
最近更新时间: 17:08:25
贡献光荣榜菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 年糕薯粉糖水
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
未经允许,不得转载!
妈妈做的这种年糕,我们叫圆糍,除了可以炒着吃,还可以煮糖水。
煮这个年糕糖水我家一般是放黄片糖,还加薯粉和鸡蛋,这样吃,老人家说可以清热解毒。也有不加薯粉和鸡蛋,直接放黄片糖煮的年糕糖水。还记得小时候吃糖水我就怕,因为我不喜欢吃甜的,每次我家煮糖水,特别加薯粉的糖水,奶奶说吃了降火,清热解毒。每次都要吃一碗满满的。
黄片糖适量
1.黄片糖、鸡蛋、薯粉、年糕
2.年糕切片
3.黄片糖和年糕片一起出入水中煮开
4.煮到糖融化
5.半碗薯粉
6.薯粉中加入热水搅拌均匀
7.倒入年糕糖水中,一边倒一边用筷子搅拌,煮开后加入鸡蛋
8.加入鸡蛋液搅拌匀即可
9.年糕糖水
薯粉要先用热水搅拌均匀再倒入年糕糖水中
一边倒薯粉一边搅拌
向你推荐:
&人气:100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 潮汕糕烧番薯
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
未经允许,不得转载!
这是潮汕一经典甜食,深得男女老少喜欢!一般家里有喜事或办宴请人,最后都会上这道甜点,因此也赋予了它一个非常好听的名字叫“金玉满堂”。
1.把番薯去皮,洗净,改刀切成宽2厘米,长5—6厘米的长条。
2.把白糖倒入水中,开文火煮至糖融成糖浆。水不能太多,把糖浆熬稠一些。
3.熬糖浆同时,另起一炒锅,倒入油,把番薯过下油,炒至番薯表面有点焦即可。
4.把炒好的番薯放去糖浆中,先开文火把番薯煮开后,开小火慢慢熬制,这个过程需要20分钟至半个小时。
5.最后装盘,洒上芝麻或葱油即可。
1.番薯过油会更有嚼劲;
2.糖浆要熬得稠一些;
3.要小火慢慢熬;
4.也可加芋头,一样很美味
向你推荐:
&人气:100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-

我要回帖

更多关于 薯仔饼的做法 的文章

 

随机推荐