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炖大鱼的做法
  炖大鱼的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看炖大鱼视频才能学会,但怎么做炖大鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道炖大鱼吧。
  炖大鱼的介绍:
  炖大鱼的食材和调料:
三道鳞,葱,姜,蒜,香其酱
  教您炖大鱼的家常做法,如何做炖大鱼才好吃
  1.切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内  2.油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄  3.加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水,炖半小时,在炖的过程中将鱼翻两次  4.汤汁烧干,出锅装盘
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食材明细三道鳞1条&&
炖大鱼的做法详细步骤
1、切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内2、油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄3、加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水,炖半小时,在炖的过程中将鱼翻两次4、汤汁烧干,出锅装盘,
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新鲜出炉的美食大鱼可遇不可求,更别说自然水域中的野生大鱼,但大鱼也并非所说的那样难钓,只要在垂钓前我们钓鱼人耐心的下一番功夫,了解并掌握大鱼的生活习性,并制定一套行之有效的应对方法,那么钓获大鱼的心愿也是可以实现的。野生大鱼有一套丰富的对付渔人的经验:为了避免渔人发现而被追捕与电钓,保证自身安全,它“创造”出一套与一般小鱼不同的活动觅食特点和方式方法。作钓前我们先了解并掌握大鱼的这一特点,并制定一套行之有效的垂钓方法,那么钓获野生大鱼的几率就大大提升。大鱼活动较分散小鱼喜好集体出动,群游觅食。因此,两斤以下的小个体鱼较容易钓获,只要有一两条上钩,接着编连连不断的上。大鱼则不同,特别是十斤以上的大个体野生鱼,它们知道渔人最想捕杀的主要对象是大鱼,如果大鱼群体出游活动,由于个体较大,就很容暴露目标而被捕捞。因此,大鱼平时不会成群结队外出活动,而是化整为零,分散出游,总是一两条,最多三四条在一起活动觅食。它们这样做的目的,除了防止渔人发现自己以外,还为了一旦放生危险,可以灵活机动地迅速逃跑到安全的地方躲藏起来,让来敌不知道自己的去向。如果一起来的同伙中,有一两条被捕捉或被钓上钩,其他大鱼便可以分别逃窜到很远的地方躲起来,而且很长时间内不会再来此活动觅食。应对钓法:一是耐心等待。首先要耐心等待大鱼进窝。自然水域里野生鱼本来就不多,平时要想钓获野生小鱼已经很不容易了,野生大鱼比小鱼更加少,加上大鱼爱分散活动,要找对垂钓者投放的窝料,就像在大海里寻针一样不容易,肯定要花费很长时间。所以放窝料后,钓者一般要耐心等待,只有始终没有大鱼进窝吃钩的,才能转移到别的地方去钓。不要像钓小鱼那样,只等一两个小时,不见有鱼吃钩就急于搬迁钓位,那样肯定多数是白打窝。其次要耐心等大鱼吃钩。大鱼吃钩不像小鱼,发现钓饵后马上就吃,而是现在远处观望,再慢慢逐步到近处小心观察,然后进一步到饵料旁边,十分警惕地反复轻轻碰触饵料,确定钓饵不会埋有杀机以后,才开始小心翼翼地用嘴唇去咬,一旦发现有动静,马上张嘴弃饵逃跑。这样从发现饵料到吃钩进嘴,也要花费半个小时左右。所以垂钓者发现浮漂或竿尾刚开始抖动,千万不要急于提竿,要耐心等到黑漂或竿尾被拉弯,才能扬竿刺鱼。急于求成,肯定功归一篑,百分之百以失败而归。二是不留恋旧窝。大鱼一旦发现危险,便火速逃之夭夭,并在两三天后甚至四五天之内,不会再来旧地重游。所以在垂钓过程中,一旦大鱼被惊动逃跑,或脱钩,或钓上一条大鱼之后,请不要留恋旧窝继续垂钓,而应该马上离开,到别的地方(窝点)去钓。否则肯定是守株待兔,不会旧戏重演。大鱼泳层不定人们根据各种鱼平时爱在不同水层活动的习惯,把鱼分为上水层鱼类、中水层鱼类和底水层鱼类(如:鲢鱼属于上层鱼,鲶鱼属于底层鱼等)。过去,各层鱼类不同,游泳生活的水层相对固定不变的。所以过去人们钓中上水层鱼,多半是以浮钓为主。现在不同了。在野外生活的中上水层鱼类,特别是大鱼,由于害怕渔人发现自己,再也不敢上浮到中上水层,而是沉到下层和底层去生活。例如,众所周知的鲢鳙鱼属于上水层鱼,草鱼属于中水层鱼。现在这两种鱼,特别是10斤以上的大鱼,除了发洪水期间,水质较浑浊,能见度低的时候,少数这类大鱼才会上浮到中水层以外,平时都沉到下水层和底水层生活。所以,现在人们在中上水层浮钓很少钓到大个体的鲢鳙鱼或草鱼。应对钓法:平时在远处底钓。野外的江河湖库里,大鱼大多不敢上浮,而是在水面中央的底水层活动,近岸边也因水浅能见度高,鱼更加不敢来近处活动,所以钓大鱼这再不能用过去的老方法,把饵料垂悬浮于中上水层近钓,而应该把浮钓改为底钓,最好是用海竿配麻疯钩组或爆炸钩组,挂大团饵料投到远处的深水里底钓。涨水时在较浅处底钓。下大雨河流水位上涨期间,中上水层的野生鲢鳙等大鱼,也仍然沉底不敢上浮,只是因为涨水期间水里杂志多,水较浑浊,能见度低,浅水里自然饵料有特别多,大鱼就敢在水较浅的地方活动找吃。近处虽然也有食物,但因为太浅,大鱼仍然不敢在,所以宜在远处较浅的地方底钓。居住窝点无常多数鱼类,一贯喜欢固定居住在一个自己认为安全的窝点里。平时遵循一定的外出活动、游戏、觅食、回窝休息规律。现在则不同,特别是大鱼,它们害怕人类发现自己的窝点,而经常搬迁到别的地方去住几天。让人们摸不准它们住在何处。应对钓法:变换钓场钓点。钓迷们不难返现,每当一个钓场某一个地方连续钓得一两条大鱼后,就再也钓不到大鱼了。这是为什么呢?因为大鱼搬迁到别的地方去了。如果你继续钓下去,可能在很长时间内都不会钓到大鱼。因此,钓者应该到别的钓场去找新的鱼窝垂钓。对饵料警惕性特别高大鱼不同鱼小体型的鱼类,它们对饵料的警惕性特别高,其表现有:一是,爱吃颜色较淡的自然饵,对颜色鲜艳的商品饵,尽管再甜再香,也是心动口不动,最后敬而远之:二是,爱吃数量少而分散的饵料,对数量多集中堆积在一起的饵料,大鱼则不轻易的去碰食,所以总是抱着怀疑的态度而生畏,尽管饥肠辘辘,也不得不离开。应对钓法:用自然饵和粮食饵钓,尽量少用商品饵。常用的有:玉米粒(最好是鲜嫩的玉米粒,老玉米粒应该煮熟)、玉米面团、谷子、大米、红薯块、青菜嫩叶、植物嫩叶和果实、动物内脏、动物粪便、大条蚯蚓、小鱼、大虾、蚕蛹等。如果用商品饵,特别是颜色太鲜明的商品饵,大鱼总是怀有戒备之心。窝料要分散投放,不要集中堆积在一起,而且要由少到多分批投放,一般分三晚投放(也可以白天投放),第一晚投放少量,第二晚投放大量,第三晚投放较少,第四晚开始钓(也可白天钓),钓前一个钟头放更少量的窝饵。钓饵应该和窝饵相同。如果不同,大鱼还是怀有戒心。觅食地方多变小鱼和鸡鸭一样,在哪个地方有食物吃,就经常到那个地方找吃的,警惕性特别高的大鱼与众不同,某个地方有食物再多,它最多只去吃两三次,就再也不肯去吃了。因为凭着以往经验,它知道,如果经常老是光顾某个地方,必然会被人发现而招来杀身之祸。应对钓法:经常变换钓场和钓点。打重窝在一个钓场钓点里守钓两三天之后,如果没有大鱼来吃钩,或者在一个钓点里钓获一两条大鱼之后,就应该换到别的地方去钓,不要长久恋战。吃钩季节时间反常笔者所在地有钓谚说“秋钓大草鲤,冬钓小鲫鱼”、“白天钓大鲢,晚上钓大鲶”。现在与往前不尽相同。冬天除了仍然可以钓到鲫鱼和小个体的鲤鱼以外,也能钓获大青鱼和大草鱼。笔者所在地温度最低是元月份。但今年元月8日那天,笔者的钓友石宾老师就在无人养鱼的小龙湖钓获1条17斤重的大草鱼。鲢鱼喜欢高温是事实,所以气温最炎热的白天中午钓获鲢鱼的机会较大,但这几年人们白天所钓获的多数是三五斤左右的小鲢,而晚上反而钓获较多的大鲢鱼。例如,喜欢夜钓的李日新师傅,于去年12月27日晚上在覃排和石银村河段,就钓得两条15斤以上的大花鲢。大鱼为什么有这种反季节、反时间常规的觅食呢?除了随着地球气候变暖,南方冬季气温较高以外,还因为大鱼知道,冬季和晚上打鱼电鱼的人少,外出活动觅食比较安全。应对钓法:南方钓大鱼爱好者,冬季和晚上不要封竿,应该坚持出钓,只要有信心和耐心,持之以恒,功夫不负有心人,肯定会钓获水中的大家伙。 
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人生九气:1.闲时多读书,博览凝才气;2.众前霾,霾!又是四面霾伏的天气!在这雾霾天,请给我一个风一样的女子,她有着风一样的清新,还有着风一样的本领:吹散雾霾,吹走香蕉营养丰富,香甜可口,是人人都喜欢吃的水果,除了口感之外,也是名副其实的营养水果。在寒冷的冬季,香蕉凉凉地吃到肚子里把自己孩子的一切交给老师,是家长极其不负责任的表现。因为老师再好再负责任,他也不可能做到以下几个方面:1老师不能保证你有空给孩子们讲讲三条鱼的故事吧:
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