水泡蒜头怎么让蒜苗炒肉长的旺

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-03 12:08 标签： 蒜苗的做法大全
家庭怎样种植蒜苗_百度文库
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家庭怎样种植蒜苗
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蒜苗的种植过程
　　种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。国内有培育蒜苗的专用品种，如广西的全州肉蒜，该种蒜瓣味淡但肥大，长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时，应选用休眠期短的品种，以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。 　　科学种植　　在耕整土地，分厢开好“三沟”后，要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥80－100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的情况下，8月上旬至9月上旬播种，也可于9月下旬至10月下旬播种。　　合理密植　　实行锄沟播种，一般行距10－15厘米，株距3－5厘米，亩用种蒜150－200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中，按照间距，双手并用，边播边用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水，浇水后覆土一次。3－4天后浇二次水，并随水追肥硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水，连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时，在出苗后注意喷药防治病虫害。　　阳台上如何种植蒜苗　　1．蒜苗是一种很常见的绿叶蔬菜，都在说纯有机无公害蔬菜，可是在外面买的蒜苗有时候就会买到被喷了农药的蒜苗，怎么办呢？其实我们可以自己在阳台上种植，蒜苗长出来后，只要根还在，就会无限生长，下面我们讲一下怎样在自己家阳台种植蒜苗。　　2．找根针与线，将线穿好，蒜头剥去外皮（这里可就不能用平时惯用的暴力拍扁法剥了啊！会破坏组织的）把蒜头穿成一串。　　3．放在容器里加水培养即可（以上是每一天的涨势记录）水浑浊了以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长，所以隔两天就可以采摘一次，每次都可以弄一大盘菜。　　4．穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。　　5．把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。　　6．穿线的时候要穿两层，能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。　　防苗暴晒　　伏秋蒜苗生长前期正处高温天气，可搭1米高的平棚，棚上加盖遮。
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在家自泡大蒜发芽炒菜
过了年，突发奇想，决定在家里泡点大蒜，之前听同事说自己泡了大蒜然后剪了蒜苗做菜吃，于是我也想尝试一下。去超市里买了些蒜，特意还挑了些已经发点小芽的蒜，剥了皮，放在盘子里用水泡。每天早起都发现水被“吃”了不少，晚上回家也发现水分消耗的挺多，所以早晚各加点水进去，让最矮的蒜也能露出水面。
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