水晶白菜蒸饺饺对人体的好处是什么?

水晶象形白菜蒸饺的做法大全_水晶象形白菜蒸饺的家常做法 - 菜谱 - 香哈网 | 健康功效: 猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化白糖:富含碳水化合物食材用料: 澄面60克 玉米淀粉15克 开水85克 食用色素适量,或菠菜汁 猪肉馅150克 水发黑木耳15克 盐3/4茶匙菜谱做法:1.将澄面和玉米淀粉放入大碗中,加入开水搅拌均匀,把烫好的面粉放到案板上用手搓匀2.面团中放入猪油,用手再次揉匀3.把面团分成两等份,其中一份加入食用色素揉匀,盖湿布醒10分钟4.豆腐干,水发黑木耳切小丁,葱姜切末,猪肉馅准备好5.肉馅中放入盐,酱油,黄酒,胡椒粉,白糖,味精,葱姜末搅打上劲6.再放入豆腐干,黑木耳丁,加香油搅拌均匀7.醒好的面团分别搓条,各分割成8个相等的剂子8.取绿色剂子搓圆,按扁,中间戳一个洞9.放入搓圆的白色剂子10.将双色剂子按扁,擀成饺子皮11.取一个饺子皮,中间放入调好的馅料12.先捏成五角形,注意五角形的边要捏紧13.五角形的边用拇指和食指交替搓出花褶,再把每个边的底部向上推,与五角形的中心捏在一起,其余4个边依次做好14.仔细整理成白菜形15.把所有白菜饺子生胚依次都做好16.胡萝卜去皮切片,蒸锅烧开,把胡萝卜片放在蒸屉上,饺子生胚放在胡萝卜上,加盖,中火蒸5分钟即可 本菜谱由上传 水晶象形白菜蒸饺相关菜谱() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345678910 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
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““白菜”有“百财”的说法,做上一款寓意美好的白菜蒸饺,祝福所有的朋友们百事顺畅!因为用的澄粉,所以是透明的,觉得很漂亮哦!”
100克1克5克
100克少许1勺半勺1勺少许几滴30克
水晶白菜蒸饺的做法
准备好的澄粉和木薯淀粉,把100克澄粉和10克木薯淀粉过筛放入盆里
加入开水用筷子搅拌至没有干粉焖5分钟
趁热用手揉面,这个时候很粘手,边揉边加另外20克木薯淀粉,加猪油继续揉至光滑的粉团
取下一小半粉团加几滴斑斓香精揉匀
这时2个面团,盖上湿布醒10分钟
取出白色粉团,搓成长条
取出绿色粉团,擀成长度与白色粉条一样,宽度能包住白色粉条
用绿色面坯把白色粉条包住,接缝处捏好
搓搓平整后,切成小剂子,我一共切了10个
取一个小剂子,压扁擀大成面皮
提前把猪肉泥里加适量料酒、盐、生抽、姜汁、砂糖拌匀,取适量猪肉泥放面皮中间
把面皮捏成一个五角星的样子
从底部开始慢慢向上捏,使叶子变大,把捏好的叶子往身前粘过来,然后顺同一方向把5个叶子都粘好
锅里煮开水后,把蒸饺放入中火蒸8分钟即可
烹饪技巧里面包的馅料可依据自己喜好搭配
面皮还是要小心捏,很容易破损的,但是实在破了继续捏住,蒸过后看不出来的哈!
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看过水晶白菜蒸饺的人还喜欢看...水晶白菜饺里的猪油可以用黄油带替吗_百度知道
水晶白菜饺里的猪油可以用黄油带替吗
猪油厌恶用黄油代替怕猪油脂肪黄油半斤八两另外既水晶饺白菜馅韭菜或虾仁鸡蛋等颜色鲜艳食材做饺才能显示水晶饺特点——透水晶薄皮颜色明内陷格外诱使食欲
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出门在外也不愁“白菜”有“百财”的说法,做上一款寓意美好的白菜蒸饺,祝福所有的朋友们百事顺畅!因为用的澄粉,所以是透明的,觉得很漂亮哦!&主料:澄粉100g & &木薯淀粉30g & &斑斓香精几滴 & &猪油5g & 盐1g&辅料:猪肉泥100g & &盐少许 & &料酒1勺 & &姜汁半勺 & &生抽1勺 & &砂糖少许做法:1、准备好的澄粉和木薯淀粉,把100克澄粉和10克木薯淀粉过筛放入盆里2、加入开水用筷子搅拌至没有干粉焖5分钟3、趁热用手揉面,这个时候很粘手,边揉边加另外20克木薯淀粉,加入猪油继续揉揉至光滑的粉团4、取下一小半粉团,加几滴斑斓香精揉匀5、这是2个面团,盖上湿布醒10分钟6、取出白色粉团,把它搓成长条7、取出绿色粉团,擀成长度与白色粉条一样,宽度能包住白色粉条8、用绿色面坯把白色粉条包住,接缝处捏好9、搓搓平整后,切成小剂子,我一共切了10个10、取一个小剂子,压扁擀大成面皮11、提前把猪肉泥里加适量料酒、盐、生抽、姜汁、砂糖拌匀,取适量调过味的猪肉泥放在面皮中间12、把面皮捏成一个五角星的样子13、从底部开始慢慢向上捏,使叶子变大,把捏好的叶子往身前粘过来,然后顺同一方向把5个叶子都粘好14、锅里煮开水后,把蒸饺放入中火蒸8分钟即可15、水晶白菜蒸饺完成&&小贴士:里面包的馅料可依据自己喜好搭配面皮还是要小心捏,很容易破损的,但是实在破了继续捏住,蒸过后看不出来的哈!
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