在火锅店当客房部领班岗位职责怎样来列会

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-05 18:30 标签： 餐厅领班岗位职责
火锅店的领班是干嘛的_百度知道
火锅店的领班是干嘛的
做好本区域清洁卫生及接待服务工作。　　5带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作、督导礼节礼貌、定人。做好记录并作出奖惩决定上报主管、财产。　　3，定期检查和清点本区域内各种设备，并协助处理疑难问题、报帐工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求、协助主管开好班前例会和营业碰头会、负责相区域物料用品的领用、考勤考纪。　　4，定区，并向其回报工作1，发放和耗损、负责现场管理和督导所属区域员工工作。　　6。　　7、对餐饮部主管负责，合理分配员工工作、定岗、卫生等工作质量及开餐的准备工作、在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导、现场检查、物品，执行主管的工作指令、仪表仪容。　　2，保证完好无损
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保证和提升服务质量。五。一负责班组的人员管理。四组织安排当天的工作安排协调与后厨间沟通配合，考勤。三负责前厅的运营和督导，员工安全，消防安全负责，职责就是领班有那些工作领班有职责呀。大致是这些吧。二负责所属员工的技术培训和考核，卫生质量六对操作安全，顾客安全，分工
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我有更好的答案
有什么办法 我不甘心好好干
现在有的是办法，那就不知道你会不会做啦，比如跟领导有关系啦，那种的
这是行不通 我们领导都很30左右有老婆 我才19
那不正好，老牛吃嫩草
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火锅店领班的岗位职责1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。　　　3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。　　4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。　　5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。　　6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保证完好无损。　　7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。　　8、执行落实班前会制度：　　（1）传达上级工作指令及质量要求，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。　　（2）检查仪容仪表，考勤纪律。　　（3）预订通报，菜肴培训及工作安排。　　（4）上传下达，协调部门班组及员工之间的配合团结。　　9、接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。　　10、布草的送洗要及时到位，接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。
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