学做一道菜按制作顺序,介绍做菜过程,色香味等方面介绍这道菜的特点!写一篇小文章,100字左右!!!!!!
　　红烧狮子头制作过程　　1.葱姜蒜洗净切末，油菜洗净、胡萝卜洗净切丝；　　2.猪肉馅和葱姜蒜末、淀粉、白胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相等的肉丸；　　3.烧热半锅油，将肉丸放置油锅炸至金黄；　　4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、料酒、清水同烧，中火焖煮10多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋上明油盛盘即可；　　特点：肥瘦适宜，肉香四溢　　“锅包肉”　　原料：**里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。　　制法：　　1.**里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。　　2.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。　　3.锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。　　特点：色泽金黄，外酥内嫩，酸甜可口。　　莲藕黄豆排骨汤　　材料：　　猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油　　做法：　　1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；　　2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。　　特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。　　红烧肉　　做法　　流程一：将肉切成方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。　　流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中用。　　流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，即可。　　特色　　色泽金黄，肥而不腻，入口酥软即化。
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菜椒腌过后少了生味多了甜味，不要腌的时间过长，要吃脆的。...
扫描下载二维码用英语介绍一道菜的做法有图片
用不是很难的英语介绍一道中国菜的做法，请详细一点，并且要附带每个步骤的图片！现在就要，谢谢了！
09-12-09 &匿名提问
&写一封邮件为你的朋友介绍一道菜的做法&.(这是我自己写的,可能会有一点语法错误)Dear Lily,You know that I'm good at cooking, so I'll show you a recipe  for your dinner party.At first, you should clean some meat, then cut it into slices. Secondly, you should season the meat with salt and pepper. It needs some herbs too. As soon as you've fried the onions, you should add the meat. It's better to add the herbs after the meat has cooked a little, otherwise they will lose their flavor. When it's all in, you should add the garlic and some wine. Overall, an excellent dish! It's mouthwatering!Best wishes for you,Lovingly yours,Yoyo
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英语描述糖醋排骨的做法Preparatory work: Small spareribs one catty, chops 34 centimeters square the scrap, after the cleaning, under the boiling water fries the blood froth, cleans again, drainings does the water, with cooking wine, thin salt, peanut meal, ground pepper, monosodium glutamate souse. The fine white bread flour half bowl, knocks into an egg, adds the clear water few (probably is bread flour quantity 1/2), the furnishing even bread flour sticks, and sticks the Riga few thin salts in the bread flour.   Manufacture: After the wok with cooking oil burns down prosperously, is clamping the souse small spareribs with the bamboo chopsticks rolls after battering wraps the surface lake, rapidly puts to the hot oil in explodes golden yellow, fishes with the colander drainings the drying oil. After pot cleaning, joins the few oils again, the investment garlic piece two petals, the ginger piece two petals stir-fries before stewing slightly, joins the less than half bowl soy sauce and the vinegar well distributed juice (soy sauce and vinegar proportion about 2:1), and joins a white granulated sugar small bucket, burns evenly add-on enters explodes the good small spareribs to receive the juice (receives when juice may join few peanut meal to thicken soup) then, when chargging scatters the minced green onion.
请登录后再发表评论!包子的做法700种
来源：互联网
编辑：刘梓楠
有网友碰到过这样的问题:包子的做法700种,问题详细内容为:《包子的做法700种》由网友农场使者收藏至我搜你图书库。,我搜你通过互联网收集了相关的一些解决方案,希望对有过相同或者相似问题的网友提供帮助,具体如下:请注意，本站信息均收集自互联网，相关信息仅供参考，医疗等重要信息请以正规途径为最终意见，本站不承担任何责任！
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3：当鸡腿肉煎至微黄，再倒入姜蒜炝锅。 4：再倒入一杯米酒，开到大火再倒入事先调好的酱油。 5：所有料加入锅中之后翻炒，烧制5-6分钟等汁收干。 6：起锅前再加入九层塔，翻炒几下即可出锅。
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34[新朋友]点上面蓝字&每天教你学做饭&关注[老朋友]回复：33，免费获取《33种快速盘发视频》--------------------小编虽然不是东北人，但是也爱吃酸菜~可是媒体报道外面的酸菜根本不放心买。小编找了找家里能放缸的地方~~哎~~楼里不能腌酸菜啊~~~苦恼的很，这时候小编看到微友发表自己腌酸菜的独门秘籍！！~一阵狂喜~！这不~分给大家看看！这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条喽~！首先：白菜片开，并切成丝~！其次，撒上食盐，等10分钟，先轻揉，再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好！瓶子里不用加水，用朔料袋封口，标注日期，瓶子一定要倒着放！！20多天就可以吃了！瓶子不用太多，可以周转着做，就是吃完一瓶，做一瓶，这样省了地方，而且还能不间断的吃酸菜啦~~哈哈哈~最重要的是！！自己家做的，干净又健康哦~！下面小编给大家介绍几种酸汤菜的做法西红柿酸汤肥牛原料：西红柿、肥牛、金针菇、豌豆苗、黄灯笼辣椒酱、白胡椒、姜片、生抽、醋、香菜做法1. 肥牛加蚝油和生抽，一点姜片腌一会；2. 西红柿用热水烫一下去皮，锅里热油，放去好皮的西红柿，用铲子压碎；3.锅里加水，加入2小勺黄灯笼辣椒酱，小火熬煮10分钟；4. 另起锅把金针茹和碗豆苗，肥牛焯好捞出，放碗里备用；5.汤里加些醋和盐，根据个人口味调味；6. 把调好味的酸汤趁热倒入刚才的肥牛碗中，撒点胡椒粉和香菜末即可。酸汤黄骨鱼原料：黄骨鱼、蒜苗、葱、香菜、姜蒜、豆瓣酱、油、盐、鸡粉、酱油、酸汤、红辣椒做法1. 黄骨鱼处理好洗净控水备用；2.煎黄骨鱼，煎至略有焦黄，捞起；3. 把姜葱蒜辣椒等一起放到油锅里煎一下，加一勺豆瓣酱稍微煎三分钟，直到香味出来；4. 加一碗水，把煎好的黄骨鱼放锅里，加三勺酸汤，加一点酱油，煮五分钟收汁；5. 放蒜叶，盐，和一点鸡粉下去，翻炒均匀，撒上香菜末，出锅即可。酸汤三黄鸡原料：三黄鸡、西红柿酸汤、豆腐、蘑菇、发酵米汤、盐、胡椒粉、木姜子油、生抽、植物油做法1.三黄鸡洗净斩块，冷水下锅汆烫去杂质，捞出备用；2.炒锅热油，把酸汤中的西红柿捞出下入油锅，翻炒至出红油；3.倒入酸汤，放豆腐、蘑菇，加适量盐、胡椒粉、1汤匙生抽，大火烧开；4.倒入发酵的米汤，汤头翻滚后下入鸡块，盖上锅盖转中小火炖煮20分钟至鸡肉熟；5.最后加1汤匙木姜子油，关火出锅即可。酸汤泡椒猪蹄煲原料：猪蹄、番茄、盐、鸡粉、泡野山椒、泡红辣椒、老姜、蒜瓣、花椒、干辣椒、香料、白胡椒面、白醋、料酒、油做法1. 猪蹄洗净，水里加点料酒，汆水；2. 将汆好的猪蹄进高压锅，放干辣椒、花椒、老姜、香料；3. 加水，没过猪蹄，上气后炖30分钟，热锅倒油，放姜蒜炒香；4. 放泡红辣椒和野山椒，大火翻炒，炒出汤汁，放一汤匙白醋，放入西红柿提味；5.捞出炖好的猪蹄进炒锅，加胡椒面翻炒片刻，加入炖出来的猪蹄汤，煮开小火再炖十分钟左右，酌情放盐调味，关火加少许味精；6. 装盘，撒上葱花即可。酸汤牛腩原料：牛腩、西红柿、番茄酱、葱白、姜、蚝油、料酒、盐、生抽、老抽、陈醋、白糖、八角、桂皮、沸水做法1. 将西红柿洗净后在表面轻切十字花刀，放入沸腾的水中焯烫至表面皮卷起，去皮，放容器里压碎；2．牛腩切小块后，在沸水中焯至变色后撇去浮沫，捞出备用；3. 将牛腩、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、陈醋、糖、八角、桂皮及一小碗沸水倒入电压力锅中，搅拌均匀后压30分钟；4. 炒锅加热后放入少许油，倒入压好的番茄酱中火炒至起沙，加入番茄酱后继续翻炒；5. 将压力锅中焖好的牛腩挑去葱姜八角和桂皮后，将牛腩和汤汁全部倒入锅中，与番茄酱混合，调入盐；6 . 锅中食材沸腾后，将全部食材倒进砂锅中，小火焖40分钟，吃时调入少许香菜即可。酸汤冷面原料：胡萝卜、土豆、西红柿、高筋面粉、姜、青椒、大蒜、黄酒、醋、香油、清水、酸汤、盐做法1.锅烧热后放油，下胡萝卜丁翻炒至软；2. 放入姜末、蒜末炒出香味后，放入土豆丁、黄酒、醋炒至土豆色至半透明；3. 放入青椒丁旺火快炒，加盐调味、淋香油出锅备用；4. 锅中放少许油，倒入西红柿碎炒至软烂，再加入清水煮开；5. 倒入酸汤再次煮开，洒入葱末，加盐、香油调味后盛出们，晾凉后放入冰箱冷藏半个小时；6. 锅中清水烧开后，下面条煮熟，然后立即捞出放入凉水中拔凉；7. 将凉面盛到碗中，浇上冷酸汤，洒上菜料，可以根据口味再加点盐、辣椒油等调味即可。酸汤排骨笋原料：西红柿、春笋、洋葱、排骨、姜、盐做法1. 煮开水，把去皮切段的春笋放入水中煮两分钟，捞出沥干备用，锅里的水继续做开，然后把排骨放入煮一分钟，除去血末，捞出洗净；2. 锅里放适量油，炒香洋葱小片，放入西红柿翻炒，直到炒成酱；3. 放入排骨翻炒，让排骨都裹上番茄，倒适量水；4. 把所有的汤和料转入砂锅中，放入两片姜。中火煮开；5. 煮开后转小火，煮约十分钟，放入焯好的笋，煮开转小火慢炖一个小时；6.然后加盐调味，转中小火稍微收一下汁即可。版权说明：感谢原作者的辛苦创作，如转载涉及版权等问题，请作者与我们联系，我们将在第一时间删除或支付稿酬，谢谢！有人用微信聊天，有人却在微信中每天学习，自我成长。我们现在的很多时间都是碎片的，你可以用它来发呆，也可以用它来玩游戏，也可以关注一些优质的微信公众号，每天成长一点点。精选一些优质微信号分享给大家，大家挑自己对胃口的关注吧！如何关注①长按二维码，选择“识别图中二维码”即可一键关注。（记得要升级6.1）②复制“微信号ID”，在“添加朋友”中粘贴，然后搜索关注。教你学做饭ID：mscp11▲长按二维码“识别”关注每天分享1-2个菜谱，教你怎样炒菜做饭，马上关注，你会发现原来做饭真的很简单！教你用苹果手机ID：useiphone6▲长按二维码“识别”关注教你最实用的苹果iPhone手机使用技巧，分享有趣、有料、有用的手机资讯。出彩育儿ID：chucaiedu▲长按二维码“识别”关注出彩育儿为您提供家庭教育知识、方法及育儿经验，全方位指引您培养优秀孩子，做到家有儿女,教子有方。美丽妆家ID：meilizjia▲长按二维码“识别”关注坚持分享几篇实用的化妆技巧，美容护肤小窍门。使MM从化妆到护肤，从表面到本质的成为真正的美人儿。愿我们女性天天都美丽！天天好心情！每天教你学做饭ID：cook8002▲长按二维码“识别”关注要留住TA的心，就先拴住TA的胃！每天分享1-2个菜谱，教你怎么炒菜做饭。马上关注，30天后你会发现原来做饭真的很简单！每天教你弄头发ID：ihair123▲长按二维码“识别”关注发型对了，怎么穿都美！爱折腾头发就关注我吧！美丽从头开始，每天为你献上最好的头发攻略。每天一句心情签名ID：reading-weekly▲长按二维码“识别”关注有没有一个词、一句话，让你想起某件事、某个人；有没有一段美文、一幅插画，愉悦你的眼，温暖你的心。马上关注说不定有那么一段情株了个洲ID：zhulegezhou▲长按二维码“识别”关注你是株洲人吗？不是株洲人别关注！株洲本地搞笑笑话、搞笑视频、搞笑段子等。完全免费，关注这个号的人运气不会太差。十句话十幅图十糗事ID：tengif▲长按二维码“识别”关注屌丝、粉丝、肉丝，丝丝在此~ 每天十句话十幅图十糗事！一亿小伙伴的选择！还在等什么？快点吃ID：kuaidch▲长按二维码“识别”关注每天学做一道菜，零起步教你学做饭！吃遍各种美食！每日分享简单好学的食谱！喜欢做饭的同学请加我为好友吧！小编有话说以上是小编为大家挑选的最火的微信，不同类型，不同内容，希望给你的生活添加别样的风采！我们已走进微信的时代，微信已走进我们的生活，关注了以上微信号，就拥有了1000万个微信公众平台的资讯共享！
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