化州汇景新城买完了吗有小麦澄面买吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-21 12:39 标签： 澄面是什么
张家界有没有五星肠粉，小麦澄面买_百度知道
张家界有没有五星肠粉，小麦澄面买
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出门在外也不愁白鹤澄面（小麦淀粉）（广东省 佛山市 南海区）-食品产业网
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白鹤澄面（小麦淀粉）
&&产品信息&
产品名称：
白鹤澄面（小麦淀粉）
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白鹤牌澄面净含量:25KG保质期:12个月产品标准号:GB/T食品标签认可号:31(储存指南：置于干燥处，谨防受潮制造:上海福海淀粉厂
扩展信息：
　　澄粉(WheatStarch)成份为小麦，又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是用小麦粉加工，洗去面筋，将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分，再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。其特征是：色洁白、面细滑，做出的面点半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆。 　　澄面是从小麦萃取淀粉所制成，也就是小麦淀粉。因此缺乏黏合力，需加入热水让部份澄面中的淀粉糊化，才可和其他澄面结合起来。成熟后是半透明状态，做出来造型美观、色泽透亮。可用来做虾饺、水晶皮等，蒸熟後馅若隐若现，看起来晶莹剔透。 　　澄面团成型之後，若用刀将皮拉薄，就是广式点心常见的澄面皮。
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干酪类|糖果、巧克力类|冲调饮品|调味酱
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