这是什么菜。可以吃的全是刺。扎人

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这是什么蔬菜?切开有透明黏液且摸去较扎人
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植物分子生物学博士
这个是黄秋葵Hibiscus esculentus的幼嫩蒴果,俗称叫做羊角豆。
嘿嘿。。。我们家阳台种了,是黄秋葵喔,很好的一种蔬菜,一般长到中指长度就可以吃了。老了的话就不能吃了,切都切不动,但是里面的小豆豆可以吃~一般可以凉拌,炒菜什么的。我比较常做的是烙黄秋葵鸡蛋饼,还有就是直接炒番茄喔,酸酸甜甜,很下饭滴O(∩_∩)O~温馨提示:因为上面会有毛毛,就算煮熟了也还是会有,影响口感,在做菜之前呢,记得用盐洗一下,毛毛就木有了呢,呵呵。。。O(∩_∩)O~
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谁知道这是什么草?谢谢
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我们那里叫“七七菜”,学名“小蓟”。也叫“七娄菜”,还叫“七七毛”,“七野菜”。别名“野红花、小刺盖、刺菜”。七七菜含刺槐甙、芸香甙、原儿茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物碱、抑甙。性凉,味甘、苦。有凉血止血,祛瘀消肿的功能。用于衄血、吐血、尿血俯法碘盒鄢谷碉贪冬楷、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。农民在田间劳作时碰破了皮,就用七七菜叶揉碎挤汁滴入患处,同时将其敷在伤口处。也可以揉烂了,主要是把叶子上的刺揉倒,不要扎人,加入大豆粉炖菜吃。
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景天三七燥全草,茎呈青绿色,易折断,中间空心,叶皱缩,上、下面均灰绿色,但大多已脱落。气无,味微涩
景天三七,叶或全草入药,消肿,定痛。止血,化瘀。
三七 能帮助止血化痰止痛
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