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第十八届中国烘焙展览会广州开幕
奏响2014烘焙行业开年序曲
  日,由中华全国工商业联合会烘焙业公会主办的2014第十八届中国烘焙展览会在广州琶洲·广交会展馆A区盛大开幕。中华全国工商业联合会会员部部长王媛,中华工商业联合会副秘书长张丽君,中华全国工商联烘焙业公会第一执行会长唐树松,国家加工食品质量监督检验中心(广州)总工程师吴玉銮,香港食品烘焙机械公会陈培民,越南糕饼公会高慧霞女士,马来西亚烘焙行业代表林永盛,中马烘焙促进会会长魏伟汉,广东省工商联会员部郭健,中国酒店用品行业协会会长、信基集团董事长张汉泉,广州食品行业协会会长陈绮绮等相关领导出席了开幕式。中国商业联合会副秘书长张丽君在开幕式上就《糕点通则》国家标准的制定工作、《月饼》国家标准(修订版)的发布实施对企业生产的影响等方面做了重要讲话。
  开幕式结束后,在中华全国工商联烘焙业公会第一执行会长唐树松及诸位副会长的陪同下,中华全国工商业联合会会员部部长王媛等领导和嘉宾参观了第十八届中国烘焙展览会,并与参展企业代表进行了深入交流。王媛表示,与往届相比,本届中国烘焙展览会在规模方面稳中有升,在活动策划上面更加贴近行业,更加切合行业同仁的需求,是一场务实的展会、落地的展会。从展会的发展可以看到,烘焙行业已经在迅速发展的基础上开始沉淀并蓄积力量,实现健康、有序的可持续增长。
  展会上,国内外800余家展商的倾情展示,吸引了来自60多个国家和地区的近3万专业观众以及10余家专业新闻媒体。2014第十八届中国烘焙展览会作为2014年第一个专业烘焙展览会,在3月的羊城奏响了2014年中国烘焙行业的开年序曲。
  此次盛会凝聚了全国工商联烘焙业公会的精心筹备和众多烘焙人的殷殷期待,作为国内最大的烘焙产业链上下游各行业沟通与合作的平台。历经17年的专业行业积淀,在窥见2013中秋遇冷、行业面临拐点之后,在2014年初率先在全行业内推出更大规模、更新理念、更强展商的展会活动,为烘焙行业的发展注入正能量,促进中国与国际在烘焙领域日益广泛的贸易合作,推动中国烘焙技艺快速发展。
  烘焙行业在中国取得的成就是全体烘焙同仁有目共睹的,在中国经济高速发展的大形势下,尤其是近年来国家相继出台各种政策加大对农业和第三产业的扶持力度之后,烘焙行业年轻而充满发展活力。中国烘焙展在延续自己17年成熟经验的同时活力依旧,此次展会中有更多的亮点涌现。
  展商展新貌 新品竞风采
  众多参展企业结合未来烘焙行业的发展趋势,为展会带来了极具亮点的产品,三能器具旗下家用新品牌UNOPAN屋诺首度亮相,多种升级烘焙器具创新登场;瑞普华包装机械公司现场向观众演示蛋糕、肉松饼和燕麦巧克力等最受欢迎的自动理料包装流水线;伟隆机械也将月饼自动生产线搬至现场,现场PK,透明生产;裕达的五仁大月饼在2013年一举夺魁后也将在2014重新领航月饼市场;海融等集原料研发、生产、销售于一体的专业公司现场指导,他们提供的烘焙一站式服务,让合作伙伴获益匪浅。&&
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烘焙展参展名录,2014上海烘焙展..
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3秒自动关闭窗口说起食品产业,漯河人无不为之自豪,一个个知名企业如数家珍。沙澧儿女又为自己锁定了新的发展目标:构筑“十”字型发展格局,纵向拉长产业链,横向培育产业集群,倾力打造食品产业航母。
&&&&&&& 讯 说起食品产业,漯河人无不为之自豪,一个个知名企业如数家珍。沙澧儿女又为自己锁定了新的发展目标:构筑&十&字型发展格局,纵向拉长产业链,横向培育产业集群,倾力打造食品产业航母。&&&&&&& 近日,世界500强企业公司联合投资的漯河太古可口可乐饮料生产项目的投产运营,而漯河,这座享有食品之都盛誉的城市正在形成国际化、多元化的食品产业格局。&&&&&&& 美国杜邦、日本火腿等8家世界500强企业,南京雨润、山东六和等16家中国500强企业的竞相投资与以双汇集团为代表的众多本土企业相映生辉,共同书写着漯河食品工业发展的激情与豪迈。&&&&&&&&科学发展统领经济社会全面发展&&&&&&& 说起食品产业,漯河人无不为之自豪:中国肉类第一双汇集团、全国最大的方便面生产基地南街村、全国最大的葡萄糖饮料生产企业澳的利,一个个企业如数家珍;双汇冷鲜肉、南街村方便面、澳的利饮料,一个个印记着&漯河制造&的名优品牌名播四方。据调查,在国内市场上,每10根火腿肠中有5根半出自双汇;在香港,漯河出口的肉制品占全港总需求量的四分之一;在北京,来自漯河的肉制品在市民菜篮子中占了近30%。&&&&&&& 用科学发展观统领经济社会全面发展,漯河市积极探索不以牺牲农业和粮食、生态和环境为代价,&三化&协调发展的新路子,围绕&农&字做文章,依托农业办工业,目前,全市规模以上食品加工企业已达215家,其中国内500强、世界500强投资企业24家,年生猪屠宰能力2000万头,年加工转化粮食400万吨,年产各种饮料171万吨,2009年食品工业销售收入770.3亿元,占全市工业销售收入的63.1%。形成了以肉食、粮食、饮料、果蔬四大加工产业集群为核心的18大类、50多个系列的上千个品种,并因此成为全国首家中国食品名城。&&&&&&& 工农联姻的结果使食品产业成了带动工业化、城镇化和农业现代化的火车头。靠着全市近300家农业产业化龙头企业的带动,漯河实施了双汇产业化、优质小麦种植、无公害蔬菜种植三大工程,带动全市近40万农户进入农业产业化行列,近20万人就地转移成为产业工人,年增收近百亿元。&&&&&&& &十&字型格局打造产业航母&&&&&&& 发挥优势重在持续,围绕提升加快转变。直面未来的发展,沙澧儿女又为自己锁定了新的发展目标:构筑&十&字型发展格局,纵向拉长产业链,横向培育产业集群,倾力打造食品产业航母,&十二五&末全市规模以上食品工业销售收入超过3000亿元,建设最具竞争力的中国食品名城。&&&&&&& 为此,全市上下正在进行着一场前所未有的新突破。&&&&&&& 实施&双百&计划,完善企业梯次结构:筛选100家重点企业和100家高成长性企业,形成企业发展的第一、第二方阵梯次结构。通过强有力的政策支持,到2012年,使双百企业年销售收入达到2000亿元,实现3年翻一番的目标。&&&&&&& 战略重组,靠大联强:按照政府推动、靠大联强、分类指导、规范操作的原则,通过存量转让、增资扩股等多种形式招商引资,今后5年内,力争引进国内外同行中具有领先地位的战略投资者20家,吸引战略投资300亿元以上,现有年销售收入3000万元以上的企业基本实现优化重组。&&&&&&& 自主创新,做强品牌:在构筑以企业为主体、以高等院校和科研院所为依托的&产、学、研&结合的自主创新体系的基础上,强力实施名牌战略。力争未来5年内,培育1-2个世界级名牌,10个以上国家级名牌、40个以上省级名牌。对荣获世界名牌、中国名牌产品的企业,分别给予500万元、50万元的奖励。&&&&&&& 项目带动构筑发展高地&&&&&&& 今年以来,漯河市食品产业大项目建设好戏连台,成为国内外知名食品企业巨头竞相投资的热土:双汇集团投资19.2亿元的肉鸡饲养及加工项目、可口可乐公司与香港太古可乐公司投资9亿元的太古可口可乐饮料生产项目、恒安集团投资10亿元的亲亲食品生产项目相继开工并陆续达产。尤其是双汇肉鸡饲养及加工项目,一期达产后,可实现年销售收入55亿元,转化粮食30多万吨,带动相关产业间接增加值100亿元以上。&&&&&&& 打造产业航母,项目建设是支撑。为此,该市按照&十二五&末粮食年加工能力达到800万吨、饮料生产能力达到260万吨,把漯河建成全国肉类食品重要生产基地的规划,结合实施&124&投资计划,即筛选100个重点项目,完成投资200亿元以上,拉动全社会固定资产投资400亿元以上,围绕肉食、粮食、饮料、果蔬加工四大产业集群,还将重点实施一批以双汇1500万头生猪屠宰项目、日产100吨清真低温肉制品加工项目为代表的肉制品加工项目;以南街村60万吨小麦加工项目为代表的粮食加工项目;以乐天澳的利公司年产5万吨果汁饮料项目、河南佳源乳业公司日产300吨乳制品项目为代表的饮料制造业项目。&&&&&&& 随着这些项目在3-5年间的陆续达产,必将为漯河的经济发展筑起新的高地。&[
来源:河南日报 作者:
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