看个萝卜是兜菜萝卜片是什么意思思

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-14 13:44 标签： 萝卜借壳是什么意思
素食锦里面那个紫色的菜是什么？蛮好吃的，看起来像白菜，吃起来是萝卜味，嘎嘣嘎嘣有点脆_百度知道
素食锦里面那个紫色的菜是什么？蛮好吃的，看起来像白菜，吃起来是萝卜味，嘎嘣嘎嘣有点脆
紫椰菜又称紫甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。营养价值　　紫椰菜富含丰富的维生素C、E和B，除了熟食外，还可以生食，可以切丝拌沙拉酱，做成沙律食用。并且,&紫椰菜，又叫紫甘蓝，质地脆嫩，味道清甜，还略带清香之味，可炒食、煮食、凉拌或腌渍成泡菜。&紫椰菜就是紫色的甘蓝,和普通甘蓝的营养差别很小.甘蓝就是大头菜,包菜,很常见.
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紫甘蓝，类似于圆白菜，但颜色是紫色的。珐粻粹救诔嚼达楔惮盲如果有萝卜味，可能是腌渍或制作时同萝卜一起做的缘故 。紫甘蓝本身没什么味道。一般的超市菜市场都有卖的。
紫甘蓝。是包菜的同名姐妹。但营养价值比包菜高出很多倍。味道也不错，在养生菜里面排名很靠前。切丝凉拌，清脆爽口，味道绝佳。
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京公网安备59号胡萝卜肉菜卷_百度百科
胡萝卜肉菜卷
胡萝卜肉菜卷原料
面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
胡萝卜肉菜卷制法
1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
胡萝卜肉菜卷食谱类别芋头萝卜菜_百度百科
芋头萝卜菜
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芋头萝卜菜是一款家常菜品，制作原料主要有芋头，萝卜菜，清水，猪油等。
芋头萝卜菜材料
芋头，萝卜菜，清水，猪油，盐，鸡精
芋头萝卜菜做法
1.把洗干净，记得一定不要用手，用漏勺之类的在水底下冲洗就好了；
2.把洗干净的芋头放入高压锅压5分钟，捞出来冲凉；
3.现在你可以动手了，保证不会痒，用手撕开一点皮，然后往上一挤，咕隆，一个白胖子就跳出来啦；
4.把菜洗干净切成段；
5.锅里烧猪油，下芋头不停的翻炒出汁，你喜欢的话也可以用铲子把芋头压成泥；
6.锅里加水煮芋头，烧开小熬一会儿，倒入萝卜菜煮开几滚，撒盐调味加少许鸡精就OK了～

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