光谷步行街澳门美食街著名的美食街广告牌

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-15 16:53 标签： 苏州最著名美食街
澳门美食“三剑客”，你懂的！
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&&&&提到澳门美食，很多人第一时间想到的总是葡挞，甚至有人说&没吃过葡挞就不算到过澳门&。
&&&&最早的澳门葡式蛋挞为英国人安德鲁(Andrew Stow)首创，上世纪八十年代中期，他在澳门凯悦酒店任职餐厅经理，一次去葡萄牙旅游时，在里斯本附近的小镇发现一种在当地倍受欢迎的甜点，他灵机一动，决定根据自己的美食经验，对这种甜点进行适当改良，然后在自己喜欢的地方，开设一间安逸、质朴的小饼店，经营自己的人生时光。
&&&&1989年，经过反复研究试制，安德鲁终于推出了集蛋香、奶香和焦糖香于一体，酥皮松脆、香滑柔软、甜而不腻、入口即化的&安德鲁葡挞&，并在远离澳门市中心的路环岛圣方济各教堂附近，开了一家店面不大、以售卖葡挞为主的&安德鲁饼店&。由于地点偏远，起初的食客只是周围的居民和偶然到来的游客，但这种葡挞太过美味，两三年后便已风靡澳门，不得不在澳门半岛开了分店。
&&&&在安德鲁的内心深处，和自己喜欢的人在自己喜欢的地方做自己喜欢的事业，就是人生的幸福。然而，让他没想到的是，自己的饼店创业七年后，他和妻子的婚姻破裂了。二人分手后，追求宁静生活的他留守路环老店;颇具生意头脑的妻子先将澳门半岛的饼店更名为&玛嘉烈蛋挞店&，继而落户香港和台湾，后来又以蛋挞配方与肯德基合作
&&&&2006年10月末的一天清晨，安德鲁因哮喘病发作过世。如今，他的老店仍在欢迎顾客，他的&安德鲁葡挞& 和&玛嘉烈蛋挞&已成为澳门驰名世界的两大甜点品牌，只是让人回味无穷的不仅有葡挞的美味，也有两位主人不同的人生追求和因此造就的葡挞传说。
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特色旅游：第ZXA14版：珠中江·钱景；珠中江·美食
澳门美食节周五开幕
新增人气“韩国村”美食
　　一年一度的澳门美食节吸引众多市民及游客　　（资料图片）
　　韩国美食
　　澳门本土美食　　关注美食的人都知道，11月的澳门，吃货模式应开启到极致。由澳门餐饮业联合商会主办的“第十五届澳门美食节”将于日至29日，在澳门西湾湖广场隆重开锣。据悉，今届的主题为“精彩美食耀濠江”，汇集各地美味为一身的澳门美食节将为市民及旅客带来精彩缤纷的17天美食之旅。　　26间韩国饮食商号来澳　　今年，澳门迎来了美食节的第十五个年头。在一个国际性极强的澳门美食节里，本届搜罗了本地及海外的著名特色美食，其中包括亚洲、东南亚、欧陆、中华及本地风味、甜品等多个美食区，共计超过150间饮食商号参与。　　据了解，澳门美食节每年皆有不同的主题，并会增加新元素来吸引世界各地的旅客。除了设有“澳门街”、“大中华美食”、“欧陆美食街”、“甜品”等基本主题外，2005年特别设立“日本美食街”，2008年另设“台湾美食街”、“东南亚美食街”，2009年则设“马来西亚槟城夜市”，2013年增设“泰国村”，2014年增设“日本村”等。　　今年的澳门美食节，不仅按其菜系划分为“中式酒楼街”、“亚洲美食街”、“欧陆美食街”、“风味美食街”及“甜品街”，以五大美食街拼凑出澳门中西饮食文化共融的美食地图之外，主办方还特别组织到26间韩国饮食商号来澳，并把西湾湖下层打造成别具风貌的“韩国村”，让市民及旅客在品尝澳门独有的饮食文化之余，亦能细味韩国地道美食的烹调精髓。　　“肥妈”Maria&Cordero即席烹调　　据澳门旅游局介绍，为增加嘉年华的欢乐气氛，美食节每晚均会安排一连串精彩的舞台表演。其中，11月14日及15日晚上8时至9时30分更力邀到“肥妈”Maria&Cordero现身美食节现场，即席烹调其自家美食，并与现场观众互动。而西湾湖下层则设有多个紧张刺激的有奖游戏摊位。旅游局亦特别于11月14日及22日晚上9时为美食节发放璀璨的烟花助庆。　　此外，跟往年不同的是，今年主办方还将在西湾湖下层打造“韩国村”，届时将有28支至30支队伍为游客呈献众多韩式美食。除了美食，在澳门美食节现场上还有一系列的精彩表演节目，包括流行曲及怀旧金曲献唱以及舞蹈、魔术、武术表演等，更有啤酒竞饮大赛及有趣游戏摊位，内容丰富。　　链接　　澳门美食节吃货攻略　　（1）如何买？　　澳门美食节进场是免费的，买美食另外收费，而且现场买食物基本是不收现金的，要在入场处先买代金券才能进去消费。美食节场内所有的饮食以及游戏摊位皆统一使用由主办单位印发的代金券，进场的人士需要以澳门币购买现金券（每次购买五十元或一百元）才可选购标价之食物。现金券整张为100MOP，内含5MOP、10MOP、20MOP等面值代金券，可分开或合并使用。代金券面值与购买所用现金面值等同。　　（2）如何去？　　免费穿梭巴士　　路线一：南湾国际银行?西湾湖广场　　路线二：华侨永亨银行黑沙环分行?西湾湖广场　　路线三：凼仔中央公园侧（基马拉斯大马路）?西湾湖广场　　服务时间：星期一至四下午5时至晚上11时30分&/&星期五至日下午3时至晚上12时30分　　（梅尔）
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