成都新东方烹饪学院成都。西点教的怎么样

到新东方学厨师怎么样
人生的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步,特别是当人年轻的时候。没有学历不要紧,没有考上大学不要紧,没有拼爹拼妈的实力不要紧……但你要有一个正确的人生方向,有一个正确的抉择,那就是学一门好技术。成都新东方,一所看起来很高冷,实际上却非常温暖的校园。遇见她,你还在犹豫个啥子?
& No 1. 新东方烹饪教育
& & 新东方烹饪学校(New East Cuisine
School)创办于1988年,隶属于新华教育集团。新东方烹饪学校继承和发扬中华美食文化,融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系之精髓,共为社会培养和输送了70多万名优秀的烹饪人才,声名远播。
成都新东方烹饪学校
世界的美食 中国的新东方
其中成都新东方烹饪学校坐落在美丽的天府之国——成都。环境优美,交通便利,现拥有彭镇、蛟龙港、龙泉、金牛四大校区,规模全国第一。学校是经成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教育为主,涵盖西餐、西点教育的大型烹饪专业学校,是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。
成都新东方烹饪学校 声名远播
& No 2.两年制专业100%推荐就业,独此一家别无分店
新东方是牛校自不必说,推荐工作更是100%(两年制专业),不管是你学川菜、还是学西点、西餐,都可以通过新东方烹饪教育庞大的就业系统顺利就业。同时,对于创业的同学们,学校创就业指导中心的老师们也会提供全程指导与支持。牛校+牛专业+包就业,这样的学校,你见过几个?
新东方烹饪教育就业网
定期举办就业双选会
先后在成都、北京、上海、深圳、广州、南京、长沙、合肥、杭州等全国50多所城市设有就业指导中心,形成覆盖全国的就业网络,与洲际酒店、温德姆至尊豪庭、绿洲大酒店等50000余家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,保证毕业学生成功就业。
& No 3.新东方的毕业生,很牛!
成都新东方烹饪学校每年的就业率都保持在98%以上。学校每年都会一批毕业生成为各大餐饮酒店的中流砥柱。平均每100位毕业生中,就有一名成为五星酒店总厨,每1000中,就有10余位选择自主创业,并成功运营。
新东方优秀毕业学子
新东方学子毕业工作环境
新东方优秀创业学子
从选择新东方开始,他们的身上便留下了深深的烙印,每一个人都能在新东方找到自己的梦想。学习时,他们勤奋刻苦用心钻研技艺。毕业时,他们或在学校的推荐下进入酒店工作,成为酒店的中坚力量;或自主创业成就一番事业。在实现梦想的路上,新东方与所有人一路同行。
& No 4.新东方很有爱 人人都有感恩之心
在成都新东方烹饪学校,遍布来自五湖四海的新东方人,他们带着同一个梦想来到这里,人人都怀有一颗感恩的心。无论走到哪里,新东方都是你的家。
为遇难者默哀
学校每年都举行各类丰富多彩的校内外活动,她也是一所具有浪漫情怀的文艺范儿的校园,不是只有挥勺炒菜的大厨,还有各种浪漫的情怀,绿植,咖啡,小书桌阅读,飘来的阵阵香气的西点美味……完全可以满足你的小清新梦想。
& No 5.新东方美得“不可救药”
成都新东方烹饪学校是一所风景优美的厨师大学,随手拍几张都可以拿来当养眼当屏幕。这里有一年四季如春的美好,有你吃不到的各种美食,有一望无际的蓝天白云……漫步于校园,不禁的感叹美!记得,罗丹说过,“生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛”,美景时刻存在,只是那些细微的美,常常被我们的眼睛所忽略。
闻香识美人
你的学习生活其实可以这样
夜色下新东方,异彩纷呈,每照亮一个有关青春的梦想,生活中,无论做什么,要学会抬头,大步向前;学会仰望,看到曙光;学会发现,收获美好……
夜色下新东方,异彩纷呈
我们正年轻,就现在,不犹豫,去追它吧!
遇见新东方,时光恰好,我们正年轻,就现在,不犹豫,去追它吧!
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。  笑语欢声弥漫着美丽的校园,擂鼓声声响彻整个云霄。数千人齐聚,百高手对决,这不是武林,又胜似武林。操场上的绿荫道上,身穿洁白厨师服的选手匆忙走过,这是成都新东方烹饪学校第十届烹饪技术大赛西点比赛现场。 copyright
&百年好合& 本文来源于www.onekao.om
  近年来,西点行业逐渐在国内兴起并越发受人欢迎,西点是具备时尚、新潮的新兴行业,在餐饮业中具有重要地位。西点,作为本次大赛的主旋律之一,为大赛增添了无数亮点,数百选手竞技相较,一派壮观。 内容来自
  在西点裱花赛场上,参赛选手须根据规定在60分钟内完成自己的作品。在比赛开始后,所有的参赛选手都开始忙碌起来,做模型、打奶油、装饰,一切都显得井然有序。沁人心脾的奶香洒满整个房间,洁白的奶油轻轻地打在转盘上,在转刀的配合下,不一会儿一个模型就这样出现了。冬日的寒冷掩盖不了选手心中的热情,再复杂的工序也抵不过选手精湛的技艺。
责编:小鱼
课程免费试听成都新东方烹饪学校西点雕刻拼盘技能大赛开幕_教育频道_新浪四川_新浪网
成都新东方烹饪学校西点雕刻拼盘技能大赛开幕
成都市人社局兰琦主任发言
成都新东方烹饪学校校长致开幕词
第十届烹饪技术大赛开幕式
  时尚烹饪,美味诱惑。2013成都新东方烹饪学校西点雕刻拼盘技能大赛10月27日在成都新东方烹饪学校双流校区隆重启幕,这是成都新东方针对烹饪行业发展新形势,为检验学生实力,交流烹饪技术,提升行业技能水平,促进行业发展举办的一次重要活动。本次技能大赛以西点、雕刻、拼盘为特色,通过精心组织、积极筹备、不断创新,在往届烹饪大赛的基础上,规模、内容与水平均得到很大提升,大赛面向全国爱好烹饪行业人士,开放程度高,是一次意义空前的盛况。
  大赛受到了市相关单位的重视与社会各界的支持,成都市人力资源和社会保障局、成都市总工会、四川新华、四川万通、成都廊桥餐饮有限管理公司等有关单位,成都新东方双流校区全体师生,参赛选手等出席了大赛开幕式。成都新东方烹饪学校校长在开幕式上发表了重要讲话,他强调,教育是促进社会进步的工程,职业教育的目的是将学生们培养成适应社会需要的技能人才,职业教育的过程中离不开技能训练,离不开各类技能赛事。他指出,同学们要珍惜机会,赶学比拼,在比赛中发挥水平、相互交流,争取在大赛中取得好成绩。
  本次大赛规模宏大,意义非凡,大赛伊始,万众瞩目,群英荟萃。成都百万职工技能大赛汇集多方资源,涵盖多个领域,赛事项目既有时尚靓丽美味诱惑的西式西点,又有技法繁复气势恢宏的果蔬雕刻,还有千变万化造型丰富的花式冷拼,场面蔚为壮观。本次技能大赛依据类别分别在果蔬雕刻、西点、花式冷拼三个项目中设置个人赛、团体赛诸多奖项,其中各项目个人赛6个特金奖名额将是选手们争抢竞逐的目标。
  在继承烹饪文化的基础上,本次烹饪大赛大胆创新,融入了更多美食信息与创新元素。无论是冰天雪地里渲染的冬妆,还是在红花绿叶下盎然的春天;无论是流水潺潺的小河悠悠,还是碧涛滚滚的大海深深;无论是欢乐或欣喜,还是怀念与憧憬……这些美食家与吃货团心中的梦想,都在大赛上一一呈现,美不胜收。
  这是一场视觉与味觉的饕餮体验。洁白无瑕的奶油散发出诱人的奶香,晶莹剔透的水晶葡萄粒粒饱满,缤纷的水果装饰了春夏与秋冬,调色的奶油绘成的山川河流惟妙惟肖。这里既有晴空万里,也有乌云密布;这里既有城堡与小屋,又有陋巷与幽径。在这里,你能感受到视觉上的享受,而美食带来的味觉体验则让人畅快淋漓。
  这是一场美食与艺术的终极对决。在西点赛场上,蛋糕在转盘上旋转个不停,奶香在空中姿势优美地绽放,慕斯早已铺成柔软的松床,巧克力也在盘中呼之欲出。原本普通的食材,在艺术家的手中瞬间化为神奇,一勾一勒之间,便成了栩栩如生的作品。娴熟的动作创造出一件件精美的艺术品,匠心独运之间,漫山红遍,层林尽染,让所有人都不得不由衷感叹造物者的神奇。雕刻场上,无论是鹤汀凫渚,还是桂殿兰宫,都浑然天成,没有一丝雕琢的痕迹。在冷拼赛场上,既能感受到雄鹰振翅,又能感受到万马奔腾;这里既有清新淡雅的“荷塘月色”,也有漫山千红的“香山红叶”。在比赛中,选手们的表现技惊旁人,作品一出更是惊喜连连,赛场上涌现出的许多优秀的选手与作品将大赛推向了高潮,连现场的专业评委也忍不住大加赞赏。
  十一月的蓉城分外美丽,十一月的新东方喜气洋洋,赛场上人山人海,四方友朋相贺,千百精英竞技,美食的艺术牵动着每个人的神经。在这里,既有专注于比赛的参赛选手,又有钟情于美食美味的热心市民,选手们忘我地比赛着,市民们忘情地观赏着,其乐融融,好不热闹。
  本次活动旨在通过选手间相互的切磋与交流,业界间相互竞技与评比,以提升烹饪技术水平,促进烹饪行业发展,弘扬烹饪文化。当前,随着餐饮行业的不断发展,社会对烹饪行业提出了更高的要求,使得烹饪行业必须不断提升水平,加快促进自身发展,去适应餐饮市场的需求。
  在大赛开幕式上,作为本次活动的举办方,成都新东方烹饪学校隆重欢迎了出席来宾,并预祝参赛选手取得令人满意的成绩。成都新东方烹饪学校校长表示,烹饪大赛是成都新东方一年一度的大事,是烹饪界的一大盛事,同时也是提升学生们烹饪技术,培养学生们创新能力,促进餐饮行业发展的重要活动。烹饪大赛不仅吸引了全校学生积极参与,更得到了四川卫视、成都电视台等新闻媒体以及市民朋友的广泛关注。学校负责人指出,烹饪文化是一个不断传承、创新与弘扬的过程,同时也是兼收并蓄、相互包容的过程。只有不断传承我国优秀烹饪文化,吸引外来先进烹饪文化,才能更好地弘扬烹饪文化。
  作为一次以选手为主体,以作品展示为手段,以推动行业发展为目的的大型烹饪赛事,成都百万职工技能大赛致力于打造提升学生技能,传承烹饪文化的活动。活动内容丰富,表现形式多样,对提升选手技艺水平,丰富行业美食信息,推动行业发展具有重要作用。
  今年以来,成都新东方烹饪学校多次举办大型赛事活动。从七月的美食狂欢节,到九月的川菜创新菜烹饪大赛,再到本次十一月的西点雕刻拼盘技能大赛,这既是成都新东方办学成果的重要体现,更是为培养更多优秀烹饪人才而搭建的重要平台。
  成都新东方烹饪学校校长助理、各校区负责人等出席了活动开幕式。
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&&&&&&&&&&  08:22:04成都新东方西点学校教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展,及时更新教学课程。学习内容全面,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品,调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”,由国家评委、中国等名师组成的实力雄厚的教学团队,一对一指导学生,强势的教学实力让您轻松学顶尖西点技术!以“实践为主,理论为辅”(实践课程占90%,理论课程占10%),学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,全面提升学生的西点专业素质。
学习内容两年制西点专业该专业师资队伍建设完善,拥有国际化讲师团队,学校先后聘请包括欧美西点大师、星级酒店和大型西点烘焙企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,将高超的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子,得到社会业界的高度认可。90%实践操作1、 独家首创立体教学模式 2、 蛋糕和烘焙理实一体化3、模块强化实训阶段达标 &4、职业化校园素质与培养
一流硬件设施
经典西点专业全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室,实操一人一套模具、转台、多媒体教学,立体化教学确保教学质量
培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。一年制西点专业理论课程:
 《西点工艺学》《西点原料芝士》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫西点学校学生作品
生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。  实践内容:  1、西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;  2、港式、欧式西点蛋糕、
、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;  3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;  4、各种西式点心制作;5、时尚冷、热饮的调制技术。培养目标:培养全能西点专业人才。通过一年系统的学习熟练掌握烘焙技能、技能,达到中高级西点师水平。
成都新东方烹饪学院在成都、北京、上海、深圳、广州、南京、长沙、合肥、杭州、宁波、沈阳、昆明、贵阳
西点专业工作环境
、重庆、西安、武汉、福州、郑州、济南、石家庄等三十多所城市设有就业办事处,就业网络庞大,为毕业生提供了优质可靠的就业服务。学员就业层次高、待遇好。两年制优秀毕业生月薪2000元左右,干的好年薪几十万的都有,例如两年制专业的
军现任印度尼西亚中餐部行政总厨,年薪24万;两年制专业的李建现任深圳毛家饭店行政总厨,年薪100万。新东方学子扎实的技能和工作能力受到用人单位的高度赞赏。  学生毕业经过考核合格后,100%推荐到高级星级酒店等从事酒店业、餐饮业、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作等各类西餐厨房的各岗位工作。
成都新东方西点学校 -
双流校区地址:双流蛟龙工业港高新大道109号
龙泉校区地址:成都市龙泉驿区阳光城锦绣路172号金牛校区地址:成都市金牛区金周路626号
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