想唐山哪里可以学做蛋糕糕可以在哪学?

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哪里可以学做蛋糕,哪里有学蛋糕的
&长沙生日蛋糕裱花全科培训班
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了。
培训内容:选料、蛋糕半成品及产品成型。
培训品种:奶油蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕、欧式蛋糕、裱花蛋糕。
培训时间:
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般2-4天左右,视个人情况而定。
培训费用:
包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
蛋糕简介:
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁&平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
学校介绍:
长沙市宏富餐饮管理有限公司旗下宏富特色小吃培训基地,位于星火名城湖南省会—长沙,是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。
基地拥有强大的研发和培训团队,在特色小吃方面有着正宗独特的技术,囊括南北风味,让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者,基地能提供技术、礼仪、销售立体培训,从入门到精通,还有各种小吃实体店供学员实习,在最短的时间培训最专业小吃师傅,保证培训后能够轻松开店,或择薪就业。一次培训后,公司与您建立长期友好合作关系,共享优质资源,共赢发展,让创业从零风险开始!
学员风采:
优秀作品:
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你怎么 之二
202.101.194.*
什么东西啊
125.108.78.*
做自己吃又不是卖,想学就行动呀,都多大了,还这么乖
那你就不必到学校学了,因为单学一种蛋糕费用就300-600元之间。
烤箱买最便宜的那种,300元左右,两个烤盘,[烤箱自带,单买15]
打蛋机小的150[带电机]
蛋糕种类很多,用料也就不一样。
我想做给自己吃,不卖,就是挺喜欢这个的
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& 想学习做蛋糕,我需要买哪些工具呢???
积分: 2333
想学习做蛋糕,我需要买哪些工具呢???
  我是一个怀孕5个月的准妈妈,在家闲着无事,想着将来可以给肚子里的宝宝做生日蛋糕,想学习做蛋糕面包,自己也补充营养,添加生活乐趣.在网上看好了我长帝电烤箱CK-25B,
  想在这里请教一下各位高手们,我还需要买哪些工具和原料呢?简单的那种哦.推荐一下吧.呵呵
积分: 1665
我也是新手,把自己的体会告诉你,参考.
如果只想烤蛋糕,工具:电子称、电动打蛋机、油纸。原料不好说,要看你做什么蛋糕。长帝电烤箱有烤盘,可以烤蛋糕卷。那些用量匙的,换成重量就行了,不用买量匙。裱花袋可以油纸做。量杯可以用微波炉之类的附赠的,只要有刻度都行。给孩子吃,要健康的,买个三能的阳极活底8寸蛋糕模。或者用电饭煲内胆、不锈钢盆代替蛋糕模。
积分: 1665
还有橡皮刮刀,搅拌用。
学习。。我也来学习来了 呵呵
行政副总厨
帖子: 1058
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烘焙宝典之器材篇:
我的烘焙小店
我的书(签名版):
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一起学习,呵呵!!!
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