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中国山东。
你好，可以吃的，请放心，我是味不香了，我就吃过，如果有用请给好评谢谢。
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display: 'inlay-fix'端午为什么吃咸鸭蛋_时令养生_养生之道网
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端午为什么吃咸鸭蛋
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端午为什么喝雄黄酒？端午节要喝雄黄酒，这是很多人都知道的，那么它的由来，你清楚吗？下下面小编为您介绍端午为什么喝雄黄酒，你可要留意了。
养生之道网导读：端午为什么吃咸鸭蛋？咸鸭蛋是有些地区端午节必吃的食物之一，但端午为什么吃咸鸭蛋，你能说出由来吗？下面小编为你揭秘端午吃咸鸭蛋的原因。
端午为什么吃咸鸭蛋？
端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗，为什么要吃咸鸭蛋呢？
俗话有云：&要吃咸蛋粽，才把寒意送。&因为端午节过后预示着炎热的夏天来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。
咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，，可治夏季膈热，，喉痛，齿痛，泄利等病症，是夏日食补与佐餐佳品。五月被视为&毒月&、&恶月&，五月初五是九毒之首。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。
端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
与五红类似，江南民间端午节还有吃&五黄&的食俗。&五黄&指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄，都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
江南一带，端午午餐要吃十二红，顾名思义就是十二道红颜色的菜，江苏高邮的咸鸭蛋因其蛋黄鲜红，故为十二红之一。清袁枚《随园食谱》对高邮鸭蛋称赞有加，高邮咸蛋也因之声名大振，越来越多的地方仿效十二红，也就有了端午的咸鸭蛋。
据介绍，鸭蛋介于寒凉和温热性质之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防，促进骨骼发育。咸鸭蛋中各种矿物质的更是丰富，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有益，并能预防贫血。
端午节吃的咸鸭蛋，一般是用清明前后的鸭蛋腌制的。开春以后，鸭子吃的活食多。民谚说，清明螺，肥如鹅。鸭子吃了这些营养丰富的活食，产的蛋最饱满，气室特别小，营养最好。新鲜的鸭蛋有些腥味，经过盐腌制，腥味去除了，而且营养更容易吸收。
怎么辨别咸鸭蛋的好坏？
1、看外观。就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫&青果&质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的班点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。
2、摇蛋体。摇蛋体就是轻摇蛋体，质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，如果感觉不对并带有异响，说明鸭蛋已经变质了。
3、剥蛋壳。剥蛋壳就是煮熟后剥开蛋壳，质量上乘的咸鸭蛋黄白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中。
咸鸭蛋，油多味美，用筷子一挑便有黄油冒出，蛋黄质地细沙，分为一层一层的，由浅至深，越往蛋心越红，中间无硬心，味道鲜美。而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大，最好不要食用。
咸鸭蛋不能多吃
中医认为鸭蛋性温，可以亲热降火。但是又不可以多吃，尤其是皮蛋、咸鸭蛋。孕妇、高血压、患者、心血管病、肝肾疾病患者尤其应少食皮蛋、咸鸭蛋，除了胆固醇高，盐分过高是重要原因。
专家提醒，以上人群，不可过多食用咸鸭蛋，若有不适，应尽快到医院就诊。
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吃凉拌黄瓜会胖吗？有最快的减肥方式吗？
　　吃凉拌黄瓜不会胖，因为其所含热量并不高，不足以导致发胖。　　减肥的最快方式有以下几种：　　过午不食法方法：所谓过午不食法就是，下午三点以后不吃任何东西。原理：这个方法也相当于节食，只是比一般的节食更加的健康。夜间夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量就很容易长胖，如果过午不食，自然就瘦了。TIPS：早餐和午餐必须吃饱吃好，如果下午3点以后饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。　　苹果减肥法方法：吃2天苹果然后正常节制的饮食3天，这样几个周期循环，效果不错。 原理：苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。 TIPS：实施苹果减肥法之后，恢复正常的饮食，也一定要少吃多餐。　　荷叶减肥法方法：把荷叶，决明子，甘草，柠檬片，熬成汤，数量酌情，坚持2周见效， 原理：中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。莲藕、荷叶有很好的利尿、通便的作用。TIPS：喝荷叶减肥茶会经常小便，这是很正常的。　　喝水减肥法方法：少吃饭，吃饭的时候放一碗温开水在旁边，把吃的事物过了水再吃，也有不错的效果呢。原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，小肚腩自然就瘦了。TIPS：一定要在饭前喝水，这样才会减少食欲。
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所以不用担心啦。要快速减肥、淀粉，七八分饱这样子，看看进展和与目标的差距，应尽量少摄入油脂，从可以心理上起到督促效果，多吃富含纤维的蔬菜类、糖、肉，多喝水可以减弱些饥饿感黄瓜所含的热量很低，属于不易导致肥胖的食材。每餐不要吃太多。此外你可以每天测量一次体重
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其他2条回答
只要健健康康的就是最大的福气了，自然美不好吗。只要不是过胖或过瘦干吗刻意的去追求胖与瘦
黄瓜是减肥的
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饮食减盐别光盯着盐勺子 吃俩咸鸭蛋摄盐量就超标
8:18:26 中国食品科技网
　　今年9月1日是全国第6个全民健康生活方式日，为响应这一慢性病防治行动，本市作为卫生部正式批准的全国首批开展全民健康生活方式示范行动试点城市之一，确定今年本市全民健康生活方式日活动的主题为“减盐防控高血压”，并发布了《常见食物中的含盐量速查表》，让市民在饮食减盐上做到心中有数，除了炒菜放入的食盐外，食材中的盐含量也不容忽视，例如咸鸭蛋一个人一天吃两个摄盐量就超标。
　　四方区人均日摄盐量9.84克
　　“2011年7月的基线调查结果显示，山东省标准人均食盐每日摄入量为12.5克，较2002年人均日摄入12.6克仅降低了0.1克。”市疾控中心慢性病防治科主任汪韶洁介绍，此次公布的调查中，四方区被抽查，结果显示四方区标准人均食盐每日摄入量为9.84克，2002年为11.1克。“尽管青岛市的食盐摄入量较全省相对较低，但较《中国居民膳食指南》推荐量6克还有一定的距离。”汪韶洁说。
　　在此次全民健康生活方式日期间，疾控部门要求，各区市组织食品销售企业开展低盐膳食系列公益宣传活动，各区市至少举办1场以上“大家一起来减盐”主题活动，通过在超市或模拟超市开展群众参与式主题活动，活动的主要环节包括：“比眼力—找盐；比知识—用盐；比经验—减盐”。
　　1至6岁儿童日摄盐不能超2克
　　疾控中心相关负责人介绍，山东居民饮食口味普遍偏重，食盐量偏高，高于我国居民膳食指南推荐正常成年人每人每天食盐摄入量不超过6克的标准，其中包括酱油、酱菜、酱中的食盐量。据介绍，高盐饮食和高血压相关，而高血压是引发中风的主要原因，亦是重要的心脏病发病因素之一，此外高盐饮食存在多种不良影响，例如会导致骨质疏松、哮喘，而且与胃癌也密切相关。
　　“人体生理每日所需盐量仅为3克。目前政府推荐成人每日最多食用6克盐，相当于一啤酒瓶盖的盐量。”疾控部门相关负责人介绍。
　　不止成人要注意，儿童更应该控制。据疾控部门调查，多数儿童食用盐量与成人一样多。但儿童期接受高盐饮食日后更易患高血压，高盐低钙饮食的儿童日后也更容易出现骨质疏松。对于婴幼儿，高盐饮食非常危险，因此1岁内婴儿饮食无盐，1～6岁儿童每天吃盐不超过2克。
　　加工过的食品含盐量最多
　　据市疾控部门相关负责人介绍，食物中含盐量最多的是那些加工过的食品 ，例如方便食品 、汤类、肉类食品(火腿和培根)、熏制食品 、餐馆和外卖食品 、一些燕麦片甚至一些面包。目前一般将主要的含盐食品分为调味品 、腌制食品 、熟肉制品 、面食、方便快餐食品 、零食6大类，其中调味品包括盐、酱油、耗油、醋、料酒、鸡精、味精、生抽、老抽、辣酱、甜面酱、番茄酱、五香豆豉等。
　　为此，市疾控中心发布了《常见食物中的含盐量速查表》，对这些主要含盐食品中盐含量进行界定，这样市民在做饭时就可以方便查询，也就可以轻松掌握一家人的食盐摄入量是否超标。
　　这份速查表中，能看到咖喱牛肉干 、豆瓣酱、虾皮、烧鹅等食物的含盐量都非常高。拿咸鸭蛋来说，速查表显示其每100克含盐量为6.9克，1颗咸鸭蛋大约在60克左右，含盐量为4.14克，成人每天只吃1颗咸鸭蛋，盐摄入量就即将逼近6克的标准值，如果吃两颗每天人均食盐摄入量就超标2克多，喜欢吃咸鸭蛋的市民可得注意了。“由此可见，食盐摄入量不仅仅是炒菜加入的盐，食物中含盐量也不可忽视。”汪韶洁说。
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来源：半岛都市报
责任编辑：Techoo-3
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摄取食物量也就少了，慢慢胃就饿小了，你这样能坚持下来吗，中午也少吃点，坚持一天多遭罪啊。你这早上暴饮暴食的！你早上少吃点，再说每顿少吃点，晚上可以不吃或者吃点水果你这样减肥是不是太痛苦了啊，胃有那么大容量
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其他3条回答
会瘦的 ，只要你一直坚持下去
如果你能把这些东西分成一天的量会很好
肯定不会的
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