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生肖为牛,在田地里劳作。
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农作物,土生土长猜一生肖
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肖鼠的人。所以,于是产生经常更换事务工作的状况。不过,总有过日子的机遇,答案是鼠,但缺点是可能没有持之有恒的性格,能把握任何事物,一生走晚运,原因就在此你好,没有大败的命,最能发挥锐利的知觉力,必须具有周密计画及毅力的大企业家之中,一生运势灵巧,并做多元化处理,并善以活用,遇到困境便停止了,肖鼠的人很少
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洞里生洞里长
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出门在外也不愁粮食作物_百度百科
[liáng shí zuò wù]
粮食作物定义:以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要分为:谷类作物、和。
粮食作物概述
粮食作物 包括、水稻、玉米、、、大麦、、和等, 但是,其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。
粮食作物特点
与蔬菜和果树不同的是,粮食作物的种子含水较少。因此,它们比蔬菜或水果耐贮存。很久以前人们就开始栽培它们。
中国7000年前就种植水稻。约7000年前美洲就开始在种植玉米。约在6000年前,中东的人就开始种植小麦(但那种小麦比现代小麦原始)。
你知道吗? 粮食作物其实是草吗?如果你到田里去,取水稻或小麦的秆来观察,你会发现它们与一些草很相似。
为什么把它们叫做粮食作物? 因为它们为人类提供粮食。在科学上,它们被称为禾谷类作物(分类上属于)。
粮食作物是谷类作物(包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯、木薯等)、豆类作物(包括大豆、、豌豆、、小豆等)的统称。亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品,以维持生命的需要,并为食品工业提供原料,为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料,故粮食生产是多数国家农业的基础。通常,粮食作物也是农作物中的主导作物,世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%,其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80%。中国是世界上最大的产粮国,粮食作物占农作物总播种面积的76.8%(1987年),粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。
粮食作物主要种类
粮食作物小麦
小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的,起源于中东地区,于公元前2600年从古伊朗经海路传入中国,首先在胶东半岛种植。小麦是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米,而稻米则排名第三。小麦的是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、、、蛋糕、面条、、油饼、火烧、烧饼、、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14%~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。
粮食作物玉米
玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、、苞米、棒子;粤语称为粟米,称作,是一年生草本植物,也是全世界总产量最高的粮食作物。
早熟禾科(Poaceae)玉蜀黍族(Maydeae)一年生植物,学名Zea mays,起源于北、中、南美洲。植株高大,茎强壮,挺直。叶窄而大,边缘波状,于茎的两侧互生。花序穗状顶生。雌花花穗腋生,成熟后成谷穗,具粗大中轴,小穗成对纵列后发育成两排籽粒。谷穗外被多层变态叶,称作包皮。籽粒可食。二倍体玉米植株的体细胞中染色体数目为10对。 商业等级主要根据籽粒的质地划分,分为马齿种、硬质种、粉质种、爆裂种及糯玉米、甜玉米等。籽粒顶端凹陷,因籽粒硬淀粉和软淀粉的干燥度不相等而致的。硬粒玉米含软淀粉少,干燥后顶不凹陷。粉质玉米主要含软淀粉,粉质,易碾碎。甜玉米发皱,透明,糖分不转化为淀粉。爆裂玉米是硬玉米的极端型,籽粒小而硬,不含软淀粉,加热时细胞内水分膨胀,籽粒爆裂。用优良杂交可改良玉米类型。
玉米用作饲料、食物和工业原料,在许多地区作为主要食物,但低于其他谷物,蛋白质含量也低,并缺乏菸草酸,若以玉米为主要食物则易患。玉米的谷蛋白质低,不适于制做面包。在拉丁美洲,玉米广泛用作不发酵的玉米饼。美国各地均食用玉米,做成煮(或烤)、奶油玉米片、玉米糁(在南方制成玉米粗粉)、玉米布丁、玉米糊、、烤饼、玉米肉饼、爆玉米花、糕饼等各式食品。
粮食作物高粱
高粱,,。1年生草本。秆实心,中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米,厚而窄,被蜡粉,平滑,中脉呈白色。,穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。种子卵圆形,微扁,质粘或不粘。性喜温暖,抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。我国栽培较广,以东北各地为最多。供食用、酿酒()或制。糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制或炊帚;嫩叶阴干,或晒干后可作饲料;颖果能入药,能燥湿祛痰,宁心安神。
粮食作物甘薯
甘薯属旋花科,一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等,因地区不同而有不同的名称。是重要的蔬菜[1]
来源,可作粮食、饲料和工业原料,作用广泛。根据营养学家分析,甘薯平均生命力指数为20.225,防病指数为20.18,属于高值范围(根据《》统计)。
甘薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态。须根呈纤维状,有根毛,根系向纵深伸展,一般分布在30厘米土层内,深可超过100厘米,具有吸收水分和养分的功能。柴根粗约1厘米左右,长可达30~50厘米,是须根在生长过程中遇到、高温、通气不良等原因,以致发育不完全而形成的畸形肉质根,没有利用价值。块根是贮藏养分的器官,也是供食用的部分。分布在 5~25厘米深的土层中,先伸长后长粗,其形状、大小、皮肉颜色等因品种、土壤和栽培条件不同而有差异,分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等,皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色,肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。
粮食作物马铃薯
马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:Potato),多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数。顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用块茎繁殖。 可入药。根据营养专家分析,马铃薯生命力指数为8.6,证明对生命力的提高有效;防病指数为126.67,属于高指数范围。物马铃薯是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
根据马铃薯的来源、性味和形态,人们给马铃薯取了许多有趣的名字。例如:我国山东鲁南地区()叫地蛋,云南、贵州一带称芋或洋,山西叫,安徽部分又叫地瓜,东北各省多称土豆。马铃薯又称土豆、、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、(香港、广州人的惯称)等。虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的,其实有真正叫山药蛋的东西。因此需要分清楚,不要误会。意大利人叫地豆,法国人叫地苹果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰,俄国人叫荷兰薯。鉴于名字的混乱,才给它取了个世界通用的学名——马铃薯。
.村村通.[引用日期]

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