广东荔枝网 广东体育运到河南，怎么运输最佳，保持鲜度。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-31 16:13 标签： 广东荔枝网
从广东运输荔枝到省外,要如何包装才不会坏呀_百度知道
从广东运输荔枝到省外,要如何包装才不会坏呀
从广东运输荔枝到省外,要如何包装才不会坏呀大概运200斤左右,广东到山东请有这方面经验的朋友帮下忙
提问者采纳
尽可能把空气挤出）】再用泡沫箱装好荔枝贮存的温度最好是在2℃～4℃，还有湿度很重要要保持在90%～95%
包装好不让荔枝受太多的摩擦
200斤 你可以分开包装【最好是小袋包装（可以用厚一点的保鲜袋装的，
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冷藏，荔枝遇热容易长毛
我老家增城的，吃荔枝是我们每年的重要事。保存我就最有心得。第一不能密封。用纸箱其实是好看而已。但是存多2天，就因为水汽散不出去，闷在箱里，外壳发霉，这样就坏得很快。第二是保持阴凉，温度一高，荔枝很快变味。我们都是用竹篮子，上下垫荔枝叶。回家后最近2天吃的，就用报纸报好放阴凉的地方。报纸的作用是调剂荔枝的水汽。保证摘后2，3天都不会变色变味。2，3天够去山东了吧。
装进泡沫箱 把冰块砸成小石头大小装塑料袋里
用透明胶纸密封
外面加一层三和板木箱丁牢就好
记得要密封 里面的冰块才不那么容易融化
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出门在外也不愁广东荔枝出口开门红今年首批鲜荔枝成功进入美国
&&&&&本报讯（记者&陈滟&通讯员&何日荣&梁广勤&梁帆）日前，经美国农业部检疫官员开柜检疫和抽样检验，我国今年首批输往美国的鲜荔枝全部合格放行。该批共40多吨的“妃子笑”鲜荔枝，经广东检验检疫局派遣的输美荔枝冷处理专家组进行冷处理，由广东茂名口岸出口，历时30多天，顺利抵达美国。
&&&&为了让鲜荔枝果质在运输和进入美国市场时保持良好的状态，广州检验检疫局根据货主的要求，应用美国允许入境的、该实验室研制成功的荔枝保鲜技术，对荔枝进行保鲜处理。据反馈，该批荔枝抵美后仍保持着较好的鲜度，不存在任何病虫害和农药残留问题，美国农业部官员对此表示十分满意。
&&&&在荔枝上市前，很多人原本担心荔枝出口可能会受到非典疫情的影响，出现果多市窄、价贱伤农的现象。但今年广东荔枝出口已出现了“开门红”。在上市的头一个月，广东荔枝已成功出口到美国、英国、加拿大、荷兰等国家，其中经广东检验检疫局检疫出口的荔枝就达80多吨，取得了良好的经济效益和社会效益。佚名
&&?&&&&?&&&&?&&香蕉：在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂.鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果
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香蕉：在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂. 鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味. 黄瓜：在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味. 西红柿：经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑. 面包：面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因.随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”.“变陈”的速度与温度有关.在低温时（冷冻点以上）老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快. 黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味.黄瓜还会长毛发粘.因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃.故不宜久存. 火腿：若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短.? 巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫. 叶子菜：最好不要挨着冰箱放,否则会烂的 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右. 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7．2℃至10℃之间. 南瓜适宜在10℃以上存放. 西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂. 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂. 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味. 巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味. 火腿若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败. 面包在烘烤过程中,面粉中的直链淀粉部分已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因.随着防止实践的演唱,面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,社中现象叫做“变陈”.变陈的速度与温度有关.在低温室变硬较快,面包放在冰箱中药比放在室温变硬的速度来的快,所以,如果短时间存放应将面包放在室温下,防止面包变硬. 中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处. 吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制, 并经过焙烤的糕点.焙烤食品是不宜放入冰箱储存的. 尽管对于有些品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味.这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化（也就是“返生”）,使月饼变硬、口感变差. 含油脂、水分较少的月饼品种,比如老北京的自来红、自来白月饼,变硬现象更为明显,把它放在冰箱低温潮湿的环境中,不但会很快变硬,还容易发霉.但对广式月饼来说,其油脂含量高、面粉少,口味变化会相对小些. 冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为－15℃,最佳冰箱也只能达到－20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到－30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用.因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久. 冷冻食品解冻后不宜再存放,从市场上买回来的冷冻食品,肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等,一经解冻要尽快加工食用,不宜存放.如果存放时间太长,肉、鱼、鸡,鸭等会因为细菌和酶的活力恢复,不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质,而且还能产生有毒的组胺物质,人吃了会引起食物中毒；冷冻蔬菜存放时间太长,不仅色变,营养损失,品质下降,而且也很容易腐烂变质,不能食用.冷冻的肉、鱼、鸡、鸭等冷冻时由于水分结晶的作用,其组织细胞便受到破坏,一经解冻,被破坏了的组织细胞中,会渗出大量的蛋白质,就成了细菌繁殖的养料.有实验表明,将经冷冻1天的新鲜青花鱼,放在30℃温度下6小时,其腐败速度要比鲜鱼快1倍；将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时,细菌数增加约2倍,经8小时,细菌数增加50倍以上；将冷冻的鲜鸡蛋,放在0～15℃温度下达10天以上,因经冷、热温度的变化时间太长,不但卵膜变松、蛋清稀薄,而且还发生粘壳、散黄,甚至霉变、发臭,不能食用；冷冻过的蔬菜,尤其是在热天更不宜存放,否则绿叶蔬菜很快会变黄,维生素C也易被破坏.蔬菜放在20℃温度下,比放在6～8℃的温度下,维生素C的分解损失要多2倍. 西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂. 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂. 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味. 巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味. 火腿若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败. 面包：面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因.随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”.“变陈”的速度与温度有关.在低温时（冷冻点以上）老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快. 黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味.黄瓜还会长毛发粘.因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃.故不宜久存. 叶子菜,因为它冷藏后比较容易烂． 鲜果汁,冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分
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