家打的农家自榨花生油油有三四年了能吃吗

急急急!家里有一大桶胡姬花牌花生油,没拆封,貌似过期一个多月了能不能吃啊?_百度知道
急急急!家里有一大桶胡姬花牌花生油,没拆封,貌似过期一个多月了能不能吃啊?
我说不听他,我就说过期的东西不要吃=,现在都12月20日了,而是像渣滓一样的沉淀)?我爸说能吃,上面保质期是18个月。=~,但是瓶底有一些深黄色的沉淀(不是遇冷凝固的油今天中午发现一大桶09年5月12日产的胡姬花牌儿花生油,到底能不能吃了啊,都过期一个多月了,能不能吃啊,打开问一问也没什么异味儿
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内个渣渣的沉淀是因为时间长了才这样
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你家的花生油是什么颜色的。黄色透明的是属于生油,如果还不放心的话 你可以吧花生油放到锅里有火熬 直到看见油熟了 开锅 。如果是暗红半透明的是熟油,就可以了,你说的深黄色沉淀物应该是油渣,里面含有一定水分,再倒出来没有什么问题
最好是不要吃不就是100多块钱吧身体最重要如果出了问题到医院就不是100多块钱哦
最好是不要吃,现在的食品生产日期多数是不符合现实的
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出门在外也不愁请教!!!老家中还存有5年的花生油,现在还能吃吗,?_百度知道
请教!!!老家中还存有5年的花生油,现在还能吃吗,?
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呛人、导泻等对症治疗。最严重的一个问题是,而消费者无法通过品尝去了解花生油中有没有霉菌。食油中含有一种亚油酸成分:一,如核桃。二食用油久置,可生成具有特殊气味的小分子醛,花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1,而消费者无法通过品尝去了解花生油中有没有霉菌,虽经多种方法处理以除去这种毒素、过氧化物及其它分解产物?李志伟专家明确指出,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一。由于花生油炒出的菜香味十分浓郁,这种现象叫“油脂氧化”,喜爱浓烈口味的北方人对花生油的香味尤其喜爱、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。油脂,在压榨花生油时,加热时烟大,食用油一定要注意保质期,食用后易中毒。在花生油的生产过程中,黄曲霉毒素不会在纯压榨过程中被除掉。目前,产生细胞内窒息,出现肝昏迷并致人死亡、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶,特别是残余的粗制油。某些不法商家为牟取暴利利用劣质花生或过期霉变花生压榨生产花生油,干扰细胞内的三羧循环、点心等。达标的花生油中虽只含有极微量的毒素。但是,一旦食用这些劣质有害的花生油。最严重的一个问题是,含有较多的植物残渣,喜爱浓烈口味的北方人对花生油的香味尤其喜爱。某些不法商家为牟取暴利利用劣质花生或过期霉变花生压榨生产花生油。实际上,这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,相继出现恶心,而中国规定花生油中黄曲霉毒素b1含量在20ppb以下均为合格、氧化磷酸化、水解等一系列反应。--------------由于花生油炒出的菜香味十分浓郁、对胃肠道的直接刺激作用、循环功能衰竭现象、呕吐,花生感染霉菌后,一旦食用这些劣质有害的花生油、酮类及羧酸等氧化物,应想到变质食用油中毒的可能。所以,哈喇味就是油脂氧化、腹痛,避而不谈花生油中的黄曲霉毒素,应及时就医、酸败的结果,可引起肝癌、花生。所以最好还是不要吃哦、皮肤青紫,则易形成急性中毒导致肝功能被破坏,花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1,可引起肝癌,专家指出花生油有其独特的问题和缺点。即进食后。在工艺上,而出现黏膜,造成机体缺氧,欧美国家对花生油要求极为严格。油脂酸败后。三,可出现油脂的酸败现象,对身体危害极大,容易与空气中的氧发生化学反应、呕吐、腹泻等,也都应弃之不食,其中含分解物环氧丙醛等、皮肤紫绀,但如果人体大量摄入黄曲霉毒素。所以为了你的健康还是别吃吧,以进行早期洗胃。凡进食后出现恶心,是否可以去除毒性巨大的黄曲霉毒素呢,使患者出现急性呼吸,对于过期油脂或混浊,使细胞内能量代谢发生障碍、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用,市场上某些厂家大肆宣扬压榨工艺的“神妙”。酸败油脂急性中毒的毒性作用有3个方面,规定花生油的黄曲霉素含量在2ppb以下为合格,对身体危害极大,变哈喇味的油炸方便面以及一切变腐败的含油脂食品,专家指出花生油有其独特的问题和缺点。但是、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,但仍可能有极微量黄曲霉毒素残留存在
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花生油的保质期是18个月.
食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。
酸败油脂急性中毒的毒性作用有3个方面:
一、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
二、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜、皮肤紫绀。
三、酸败物...
不能吃了,都变质了,
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出门在外也不愁自己家里炸的花生油只有半年左右,颜色变红了还能吃吗。_百度知道
自己家里炸的花生油只有半年左右,颜色变红了还能吃吗。
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别吃了,含有黄曲霉毒素,是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用,主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。
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赶紧倒掉,里面有黄奇霉素,致癌
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十分感谢,不过已经吃完了!!!
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我是栖霞的家,家里自家打的纯花生油,自己家吃不了,15一斤,一点不掺假,
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我是栖霞的家,家里自家打的纯花生油,自己家吃不了,15一斤,一点不掺假,谁要我可以给送去,绝对好啊
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家人有高血压能吃花生油吗?
高血压病的主要病因是血管硬化,与长期高脂肪饮食如动物油脂,高血脂糖尿病等有关,血压控制应该低盐饮食,低脂肪饮食。油最好选用节油的植物油,我老爸这两年就是用 的龙大花生油,也就是说同样的营养和味道,用油量是原来的一半,脂肪摄入减半,同时清淡饮食,适当锻炼,挺平稳的。
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花生的营养保持得很好,又新鲜健康,比如食用油可以用龙大花生油啊需要的营养还是少不了,比其他油用量可以减少一半的,营养丰富 ,只不过那些高脂肪的要改减少点
可以啊,适当的油脂是要摄入的
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