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男子忙婚礼忙出面瘫 糖尿病和中风也是病因
来源：微微健康网
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　　久久健康网者按：抵抗力下降及面部、耳后受凉、受风和病毒感染是引起面瘫的最主要病因。糖尿病、中风也会引起面瘫，所以糖尿病和中风患者需要注意预防。
　　结婚本是一件好事，但是一位准新郎却因为过度劳累，导致了面瘫，这可急坏了新郎官。后在江苏省人民的、治疗下，患者很快康复，顺利地完成婚礼。
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　　江苏省人民医院神经内科顾萍主任介绍，面瘫又称为&面神经麻痹&、&面神经炎&、&歪嘴巴&、&歪歪嘴&、&吊线风&，通常是指在由各种原因引起的中枢性运动障碍，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病，一般症状是口眼歪斜，它是一种常见病、多发病，不受年龄限制。
　　多数病人往往于清晨洗脸、漱口时突然发现一侧面颊动作不灵、嘴巴歪斜。病侧面部表情肌完全瘫痪者，前额皱纹消失、眼睑扩大、鼻唇沟平坦、口角，露齿时口角向健侧偏歪。病侧不能作皱额、蹙眉、闭目、鼓气和撅嘴等动作。鼓腮和吹口哨时，因患侧口唇不能闭合而漏气，并常有口水自该侧淌下。由于泪点随下睑外翻，使泪液不能按正常引流而外溢。它分为周围性和中枢性两种，中枢性面神经麻痹，颜面上部的肌肉并不出现瘫痪，所以闭眼、扬眉、皱眉均正常，眉毛高度与眼睑大小两侧没有异常;而周围性面瘫则眼睑以上的面部却会出现瘫痪症状。所以还是要到正规医院具查，对症下药。
　　抵抗力下降及面部、耳后受凉、受风和病毒感染是引起面瘫的最主要病因。、也会引起面瘫，所以糖尿病和中风患者需要注意预防。预防面瘫需要多锻炼身体，提高身体素质，避免过劳，减轻工作压力，感冒、或者中耳炎等疾病时要及时、系统治疗。
　　(编辑：婷婷)
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高蛋白的补品-螃蟹(图)
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　　简介　　别名、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。
　　简介　　别名、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。　　根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。　　营养成分(100克)　　热量103.00千卡，蛋白质17.50克，脂肪2.60克，碳水化合物2.30克，A389.00微克，硫胺素0.06毫克，核黄素0.28毫克，尼克酸1.70毫克，维生素E6.09毫克，钙126.00毫克，磷182.00毫克，钠193.50毫克，镁23.00毫克，铁2.90毫克，锌3.68毫克，硒56.72微克，铜2.97毫克，锰0.42毫克，钾181.00毫克，胆固醇267.00毫克。　　营养分析　　螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。　　相关人群　　一般人群均可食用　　1.适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、临产阵缩无力、迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。　　2.平素脾胃虚寒、大便溏薄、隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食。　　3.月经过多、痛经、妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。　　食物相克　　螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致。　　食用提示　　每次约80克　　食用指导　　1.在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心。　　2.蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费。　　3.买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重复明显增加，吃起来肥鲜香美。　　4.蟹易动风，故不易冷食。另外死蟹不要食用。　　食疗作用　　1.螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。　　2.有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。　　3.对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和等有一定的食疗效果。
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　　文献选录　　中国食蟹的历史悠久，《逸周书.五会解》、《周礼.天官.疱人》中均有记载。　　唐.孟诜，主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。醋食之，利肢节。　　
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可以使用以下方式登录你吃过什么野菜？
【酸梨的回答(293票)】:
南京人，不识宝，一口白饭一口草~狂魔兼南京人怒答！以下都是我吃过的~我就是来炫耀的~来打我呀~~
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《红楼梦》里迎春身边的小丫鬟莲花儿吐槽说柳家的——前几日晴雯姐姐说要吃芦蒿，你巴巴地问了说是要鸡炒还是要肉炒，晴雯姐姐说谁腻烦吃那些，你忙说自己发昏，用面筋炒了送去。《红楼梦》里迎春身边的小丫鬟莲花儿吐槽说柳家的——前几日晴雯姐姐说要吃芦蒿，你巴巴地问了说是要鸡炒还是要肉炒，晴雯姐姐说谁腻烦吃那些，你忙说自己发昏，用面筋炒了送去。
可见怡红院的女孩子养尊处优，会吃，芦蒿极清香，鲜脆甘美而不寡，用荤菜炒了有些可惜。不过芦蒿炒瘦肉丝也很好吃，不会抢了芦蒿的味道。
我最喜欢的还是清炒。
小学时候学校组织，不知道是哪个磨人的小妖精带头，一群人（包括我）就开始了迷之挖马兰头！这果然是野菜狂魔南京人的种族技能吗？小学时候学校组织春游，不知道是哪个磨人的小妖精带头，一群人（包括我）就开始了迷之挖马兰头！这果然是野菜狂魔南京人的种族技能吗？
这玩意儿也很好吃，汆熟，切碎，用盐、糖稍微腌制一下，香干切丁，用香油一拌就是经典的凉菜香干马兰头啦~~~
汪曾祺也很喜欢的~
他老人家会吃，有训示，如果嫌味道有些寡，还可以假如海米
3、菊花脑or菊花叶or菊花头
我最喜欢最喜欢最喜欢吃这玩意儿了！！！！！！嚼起来极清香~！夏天吃一下整个人都happy了~过去有个大学师兄是外地人，第一次吃菊花脑蛋汤时把脸皱成了菊花，说有股苦味。反正我吃不出，就是好好次好好次啊~！我最喜欢最喜欢最喜欢吃这玩意儿了！！！！！！嚼起来极清香~！夏天吃一下整个人都happy了~过去有个大学师兄是外地人，第一次吃菊花脑蛋汤时把脸皱成了菊花，说有股苦味。反正我吃不出，就是好好次好好次啊~！
这个菜的做法我最喜欢的是菊叶蛋汤or清炒。还有一种销魂吃法，是用它炒春笋，名字特别好听，翡翠玉版，想来也是很好吃的。
看到这张我整个人都不好了！！！！！！好想吃荠菜肉的大馄饨or饺子呀！！！！！！看到这张我整个人都不好了！！！！！！好想吃荠菜肉的大馄饨or饺子呀！！！！！！
与上面三者特别有个性的野菜不同，荠菜的柔美是比较适合与肉食混搭的，一口荠菜饺子下去，那股说不清道不明的香味升华了肉的味道，你分不清究竟是肉成就了荠菜，还是荠菜点化了肉！
对我来说，这道菜就是关于我的奶奶的回忆，是我家乡的味道。她走得很早，可是我永远记得她佝偻着背，挑荠菜，然后给我包大馄饨的样子。
没有错！这长得跟高中生物教材里孟德尔豌豆实验器材似的玩意儿也！能！吃！没有错！这长得跟高中生物教材里孟德尔豌豆实验器材似的玩意儿也！能！吃！
不过这似乎不属于野菜的主流选择。
它能上我家的饭桌主要感谢我那爱去公园溜达的姥姥。她老人家经常薅一把回来，拣去老的根茎，然后洗净待用。葱姜炝锅之后下入清水，烧开，放入野豌豆，开锅之后入盐调味再打个蛋花。
那碗汤的味道带着花香！毫不矫情的说——一碗春天的气息！！！！！
有兴趣的话回家试试看呗~
这货爱吃野菜的人恐怕不陌生，香椿头炒蛋的拥趸们！！！！！让我看到你们的手！！！！！！！！！这货爱吃野菜的人恐怕不陌生，香椿头炒蛋的拥趸们！！！！！让我看到你们的手！！！！！！！！！
这货还有别的吃法，比如我家会把吃不完的香椿头切碎，用盐腌起来，早上吃粥的时候拿来就着吃，极妙。
我姥（又是她老人家）有时候还会炸香椿面鱼儿给我们吃，用香椿叶和上鸡蛋、面粉做成糊糊，下锅煎成凉面金黄的小面饼。通常开饭前就少了一半儿了。
7、草头or苜蓿头
这货在一碗君的老家被称为秧草，有老乡咩？这货在一碗君的老家被称为秧草，有老乡咩？
不论是老家还是南京，这东西都是爱野菜的人的宠儿。常见做法就是清炒，或者酒香草头。
我们老家是河豚之乡，经常用草头烧河豚~鲜得嘞~~~草头特别吸油，很适合与丰美的河豚搭配，如果不是河豚的季节，用草头烧桂鱼也是极好的~这种做法我好像还没在老家之外见到过。
这菜的味道我不是很喜欢，也不讨厌，只是没有菊花脑、芦蒿、香椿、荠菜那样喜欢。这菜的味道我不是很喜欢，也不讨厌，只是没有菊花脑、芦蒿、香椿、荠菜那样喜欢。
我家常做的是凉拌，汆熟，用盐、糖、少量的酱油和香油以及大量的蒜末拌着吃！口感很好，滑滑脆脆的。
=========补充的分割线，谢谢各位野菜狂魔的姿持===========
我一开始完全没想起这货是因为它在我家的存在感比较低！！！！我一开始完全没想起这货是因为它在我家的存在感比较低！！！！
后来想起来了，常用它做蛋花汤。口感爽滑，味道嘛。。。不错，但是不惊艳。我喜欢的是菊花脑蛋汤或者野豌豆（带着花一起煮）那种红尘作伴活得潇潇洒洒策马奔腾共享人世繁华对酒当歌唱出心中喜悦轰轰烈烈把握青春年华的、清香四溢糊我一脸的味道！！！！
相对来说，枸杞芽显得太低调了。
不过或许是烹饪方式造成了不同的味道？
还是《红楼梦》，柳家的回吐槽于莲花儿道：“前一阵三姑娘和宝姑娘偶尔商议着要吃油盐炒枸杞芽，现送了五百钱来。我说：‘二位姑娘弥勒佛大的肚子也吃不进五百钱去。’仍旧退了回去，到底不收，说赏给我打酒吃。”
感觉也是接近于清炒的做法呢。
现在不单单是野菜了，似乎有人工培植的。人工的比起纯野生的苦味降低了不少。现在不单单是野菜了，似乎有人工培植的。人工的比起纯野生的苦味降低了不少。
这个菜我舅舅很喜欢，一般也是凉拌了来吃，用香醋、酱油和一点糖，拌入切细的大葱丝和香菜，蒜末酌情放点儿。我舅舅叫它“老虎菜”。
在外头点过，似乎麻酱拌苦菊比较常见。
蕨菜致癌的考证文在此：蕨菜致癌的考证文在此：
啥也别说了，我想一个人静静，别问我静静是谁。我还挺喜欢吃蕨菜的。只是现在吃得很少了。
不过，处理过的蕨菜中的致癌物质原蕨苷毒性会大大降低，当季的时候嘴巴馋了稍微尝一尝，不作为家庭餐桌的常客，想来也是不打紧的。
热水焯熟蕨菜之后，用盐、醋、辣油和蒜末一起拌，下饭！
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来自于WSET四级品酒师Cherry和非正常营养师一碗老师以及热爱生活的小伙伴们有关于吃吃喝喝的原创文章
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【陈曦的回答(14票)】:
看了一下别的答案：
有说马齿苋的（土语叫做：ma zi 菜 ），有说香椿叶的，
马齿苋我记不得长什么样了，反正吃过很多，香椿叶现在超市也有卖。上两张图开头
作为农村来的，野菜从小吃的不少，很多名字只有土名字，网上我随便找了下图，书名有些我也不知道。
1、地菜 首推
就是这货，吃火锅烫点，包包子可以剁碎了掺了包点，很香。
这两年地菜皮吃的少了，我们老家基本没发现有了。网上搜来的图片，大致这样子。
地菜皮用来炒菜吃的。
这个我只能想到书名叫野油菜了，土名字：ku la 菜，河南话。
实在找不到合适的野油菜图片了，临时的凑合一下吧，
这货好吃，包包子，掺辣椒爆炒肉丝，苦苦的味道，汗，我现在没吃饭呢还，口水流了一地。。
这货不能算野菜吧？
但是吃这个的人估计知乎上比较多了。
6、蕨菜 算野菜吗？
这是我在城市里吃凉菜的时候里面一定有的。
7、榆钱 饭
这个很小的时候经常吃稀饭混着它。
现在都找不到这些树了。
8、红苋菜 也有野的，野的就不红叶子，现在超市里也有的。
这玩意调菜吃，下面条配菜、凉面条配菜都行。
这菜有两种，一种红的，可以种植，野的，就是叶子不红。
9、红薯叶、红薯杆
这个算不算野菜呢，以前算，真的，现在超市里也有了，都上餐桌了。
上面有水印，我也没作图，算了。上面有水印，我也没作图，算了。
红薯叶主要下面条吃的比较多，炒菜吃的不多，主要这是穷人家吃的，上不了台面啊。
10、大烟叶、所谓的罂栗叶
这个也吃过，当菜吃哦。
下面条的时候煮的。
特别说明：没找到相关图，这种都不能吃了，太老了，主要是长出来之后，不能开花，一开花就老了，不能吃了，取嫩叶，配着下面条吃，开花结果之后，其果壳熬汤、治肚子疼，当然，不能种多，违法的，抓着要罚款的。特别说明：没找到相关图，这种都不能吃了，太老了，主要是长出来之后，不能开花，一开花就老了，不能吃了，取嫩叶，配着下面条吃，开花结果之后，其果壳熬汤、治肚子疼，当然，不能种多，违法的，抓着要罚款的。
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以上，我都吃过，很多已经想不起来了，所以就没写了，是不是暴露年龄了呢？
其实我也不大，只是小时候家里太穷。
下面这个菜，大家认识一下是什么菜，
提醒：炖鱼、炖肉的时候、火锅的时候，上桌的时候，放上几片，很香。
我窗台上有。手机刚拍的。
======================上图是什么菜呢？=============================================上图是什么菜呢？=======================
至于：杨树芽（得用热水漂，否则发苦）、还有其他无法说名字的就算了，我就是顺着知乎的微博过来，顺路答一下吧。
【李小亮的回答(14票)】:
1、野生韭菜
老家家门前一条河，河坡上长满这种野韭菜，超级香，牛粪上长得最茂盛，春天到秋初一直有，会长芯，类似蒜苔但要小点，也好吃些。叶子和韭菜一样，但要稍微厚实一点，炒鸡蛋最好吃，芯炒肉好吃。小朋友过家家都喜欢扯，或者家里菜吃腻了老妈就会让我去扯一把做个菜。 老家家门前一条河，河坡上长满这种野韭菜，超级香，牛粪上长得最茂盛，春天到秋初一直有，会长芯，类似蒜苔但要小点，也好吃些。叶子和韭菜一样，但要稍微厚实一点，炒鸡蛋最好吃，芯炒肉好吃。小朋友过家家都喜欢扯，或者家里菜吃腻了老妈就会让我去扯一把做个菜。
2、野生栀子花
去舅舅家吃得最多，舅舅家靠山，夏天来了就是吃栀子的时候。野生的可以吃，用开水焯一次，晾一会，清炒着吃比较多，就是样子不是很好看，黄的。 去舅舅家吃得最多，舅舅家靠山，夏天来了就是吃栀子的时候。野生的可以吃，用开水焯一次，晾一会，清炒着吃比较多，就是样子不是很好看，黄的。
老妈的最爱，她小时候吃得比较多。我小时候喜欢和表妹去外婆家的山里摘这个玩。酸酸甜甜的。 老妈的最爱，她小时候吃得比较多。我小时候喜欢和表妹去外婆家的山里摘这个玩。酸酸甜甜的。
4、山枣（南酸枣）
这个夏天吃得比较多，大树上掉下来，我们捡熟了没坏的撕皮直接吃，巨酸。这种枣分两种，一种是正常口感的，像籼米一样，另一种是糯的，很粘。妈妈喜欢用小碗装着放糖蒸熟，我喜欢去皮拌糖的，皮有点酸有点苦，这玩意好吃可惜核太大了，一碗不够吃，开胃菜或者做饭后点。陪蒸辣椒巨爽，嘻嘻… 这个夏天吃得比较多，大树上掉下来，我们捡熟了没坏的撕皮直接吃，巨酸。这种枣分两种，一种是正常口感的，像籼米一样，另一种是糯的，很粘。妈妈喜欢用小碗装着放糖蒸熟，我喜欢去皮拌糖的，皮有点酸有点苦，这玩意好吃可惜核太大了，一碗不够吃，开胃菜或者做饭后点。陪蒸辣椒巨爽，嘻嘻…
5、野生芹菜
小舅的最爱，也是夏天到秋天都有，靠水边长，贼香，就是容易粘上吸血虫，洗的时候要一片一片掰开洗（我和表妹看到这个就想哭，每次都是我们俩洗着鬼玩意）。青椒加肉和这个一起炒，这味道神仙也要流口水。 小舅的最爱，也是夏天到秋天都有，靠水边长，贼香，就是容易粘上吸血虫，洗的时候要一片一片掰开洗（我和表妹看到这个就想哭，每次都是我们俩洗着鬼玩意）。青椒加肉和这个一起炒，这味道神仙也要流口水。
这个做艾蒿粑粑，好吃，现在还有。微苦，香，到处都长，特别是山坡上，一片一片的。到做艾蒿粑粑的时候，大妈们带着小朋友到处采摘。 这个做艾蒿粑粑，好吃，现在还有。微苦，香，到处都长，特别是山坡上，一片一片的。到做艾蒿粑粑的时候，大妈们带着小朋友到处采摘。
这个常见，山里头，茶树底下，到处都是。小时候表妹经常带我去采。舅妈喜欢做这个吃。 这个常见，山里头，茶树底下，到处都是。小时候表妹经常带我去采。舅妈喜欢做这个吃。
这个邻居阿姨每年都去娘家摘，每次都是用纤维袋装回来。晒干去壳磨成粉做成豆腐模样，煎着好吃，做汤也不错。还有一种叫苦栗子，两者都可以入药。 这个邻居阿姨每年都去娘家摘，每次都是用纤维袋装回来。晒干去壳磨成粉做成豆腐模样，煎着好吃，做汤也不错。还有一种叫苦栗子，两者都可以入药。
吃这个是托表姐的福，有三个表姐，以前每年都采蘑菇，每次都会送点给她们小姨也就是我妈。晒干，和肉一起煮做汤。 吃这个是托表姐的福，有三个表姐，以前每年都采蘑菇，每次都会送点给她们小姨也就是我妈。晒干，和肉一起煮做汤。
美味的田螺，男女老少都爱吃。记得小时候表姐们带我去田里捡，大个的田螺，一桶也就只能炒一盘。家常做法是去壳去肠，只要田螺肉，放辣椒干炒。水田里的个超级大，河里的比较小。后来家里做夜宵店，每天要帮妈妈弄田螺，对这玩意再也喜欢不了了。肉一点点，弄起来累死人。需要先拿泡一小时，让她们吐出沙粒什么的，然后拿布或者刷子刷干净壳，再拿钳子钳掉尾巴，再清洗一次，最后放高压锅煮熟。煮熟以后再用清水洗一次，最后放配好调料的汤里煮，让各种味道渗透到田螺肉里。吃的时候直接对着田螺嘴巴吸肉，汤汁和肉一起到嘴里，味道超赞。 美味的田螺，男女老少都爱吃。记得小时候表姐们带我去田里捡，大个的田螺，一桶也就只能炒一盘。家常做法是去壳去肠，只要田螺肉，放辣椒干炒。水田里的个超级大，河里的比较小。后来家里做夜宵店，每天要帮妈妈弄田螺，对这玩意再也喜欢不了了。肉一点点，弄起来累死人。需要先拿泡一小时，让她们吐出沙粒什么的，然后拿布或者刷子刷干净壳，再拿钳子钳掉尾巴，再清洗一次，最后放高压锅煮熟。煮熟以后再用清水洗一次，最后放配好调料的汤里煮，让各种味道渗透到田螺肉里。吃的时候直接对着田螺嘴巴吸肉，汤汁和肉一起到嘴里，味道超赞。
11、黄花菜
这个大家都比较熟悉，需要焯水才能吃，和栀子花差不多。新鲜的黄花菜食用会中毒。 这个大家都比较熟悉，需要焯水才能吃，和栀子花差不多。新鲜的黄花菜食用会中毒。
（图片来自网络，如有冒犯请见谅!）
【花卷233的回答(12票)】:
青岛人飘过~
以下图片均来自于百度！
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多年生的植物 叶子上全是细细的小绒毛 中间会长出一个长长的杆 很硬 小时候经常直接拽着就连根拔起来了 妈咪说这样明年就没得吃了所以只能揪底下的叶子 小时候最经常挖的一种啦~
味道特别棒！有种很特殊的清香 唔怎么形容呢… 有点像是山珍版的肉松的香味吧~
其实没什么味道 但是还是经常挖 和白蒿一起烙鸡蛋饼吃 ……因为能吃所以停不下来手呢 人类的贪欲真是=_=
原来家里对面的供电站楼下有一堆 我以为是长得异常高大的麦蒿就去摘 结果弄的一手好香好香的味道 搂了一把回来包饺子 后来我爸不让摘了 原话：“咱小区猫猫狗狗都在上面拉屎了吃什么吃！”
真是的 多么有机（ーー；）
PS 麦蒿是十字花科的 茴香是伞形科的 我是热爱学习的生科的XD
人生！挚爱！！
小时候和妈咪上山挖 后来在市场买 甚至还撸了种子回家自己种过！超！好！吃！东北居然没有长的真是哭瞎在厨房！！我要馋死了！！！！超好吃！！！不造怎么形容！！！
小时候在读者看到过一篇关于荠菜的文章 刚刚查到了 大家可以看一下
PS 我看完之后馋得不行 赶上那天忘带钥匙 于是在楼下草坪开始一边挖荠菜一边等我爸妈回家 挖了一小把呢… 回去之后包了两个素馄饨＞＜ （没错就是两个…）我还特别孝顺地问我老爸要不要吃 我老爸原话：“我才不吃，猫狗都在上面拉屎了。”
摔！！！！
也叫山苜楂 因为不造怎么写又太拗口当年幼小的我给它起了另一个名字——“包包子菜”！因为一定是和韭菜还有五花肉馅儿一起包包子吃！直到现在我家还集体这么叫 真是想想当年的我都觉得好萌( ? ▽ ` )? 【…要脸么
不像荠菜啊白蒿啊香味存在感那么强 是一种润物细无声的清香 小时候家里总做以至于我以为包子就应该自带这种香味儿=_=
“我家楼下有两棵树，一棵是香椿树，另一棵也是香椿树。”——摘自我的作文
……其实我也忘了是不是这么写过 但是我家楼下真的有两棵香椿树！超级小！种在别人家单元门旁边！当年不懂事都给人掰秃了OTZ 真是辛苦小树们了…
正所谓买不如挖 挖不如偷（……）满身大汗玩儿到晚饭时间带回去一把香椿芽给我妈咪加个任务 产出的结果也格外美味呢 何况我从来都是挑只要四五厘米长的掰 哪个商人舍得这么干……
再次表示诚挚的歉意！小树对不起！【土下座
蕨类植物的幼苗 东北这边叫做猴子腿 最近好像说检测出致癌物质了？嘛嘛 人生苦短该吃还是得吃~
我家在北方 但是崂山啊这种小气候、环境都比较好的地方还是能长出来蕨类植物的 就像一个小拳头一样从地里冒出来特别可爱 有时候哪怕伸展开了也会受贪婪的驱使而一扫而空… 大自然啊童年的我都对你做了什么=_=
晒干了会变成紫色 炖鸡炖排骨加进去很好吃 泡开之后直接裹面糊油炸也不错 在饭店还吃过炒的和凉拌的 唔 一种很有韵味、很厚重的香气 可以类比小鸡炖蘑菇里的榛蘑~
说起来有一年回姥姥家爬山 路上挖了不少回去 结果回家路上被车撞断根腿骨… 事后老爸一边喂我拳头菜炖排骨一边跟我说 “你这是提前猜到会骨折给你姥姥预备好材料吗？”真o亲爹 =_=
学名叫马齿苋 小区广场外围草坪有不少 每次出去玩回家之前都会摘点 没错就是这么顾家＞＜
烫一下凉拌 印象中口感滑滑的有点苦 麻麻特别爱吃 不过不知道为什么每次摘到的根上都有好多头发… 我以前还怀疑过会不会其实地底下有坟墓 这是从棺材里长出来的
我和我爸一样都不太感兴趣 我单纯是不爱吃 我爸嘛… 还是那句名言：“谁吃这个！小区猫啊狗啊都在上面拉屎撒尿的！”
主要是包包子或者包饺子 有种清甜的味道~ 包子的话里面一般会加韭菜！
原来小区旁边的山上有很多槐树 每年开花都会去摘 我专挑那种马上就要开的或者刚刚开放的摘 那样的口感脆嫩又有花蜜甜味 不过看其他人好像是喜欢摘完全没开的连花苞都缩起来那种？怎么想的嘛…
生吃也是很好吃的哟！小时候一家人上山散步 一定是我拎着袋子 一边走一边把太老的花统统吃掉~
PS 现在山上种了好多紫色的槐花 看起来好邪恶… 不过说不定更有营养呢看人家紫甘蓝！可惜已经不住那里了~
PPS 每年花期都有很多人为了摘花把树枝都掰断好多！强烈鄙视这种行为！！
反正吧……我就觉得 那些人是哪里想不开吃这种东西=_=反正吧……我就觉得 那些人是哪里想不开吃这种东西=_=
超级苦！！卧槽吃一口会哭出来那种！
掰开叶子会有乳白色的汁液 好多人挖了回家蘸酱吃
跑个题！海蛎子~蛤蜊~小螃蟹~
没错 照片礁石上白花花的一片都是大家熟知的牡蛎！生蚝！我老爸单位就在海边 小时候偶尔会去他单位玩耍 赶上退潮他就抱着我去海边敲海蛎子 连汁水带肉装到矿泉水瓶子里 回家让我妈咪煮个汤~ 说起来小学二年级在那儿弄丢过一本《寒假园地》来着 我都写了好几页了哎呀给我心疼的… 没事写什么假期作业！真是的！【。
赶上退潮还可以在沙滩上挖蛤蜊 我们青岛话念叫wǎ gá la 沙洲还写了首歌呢有兴趣的可以听一听
至于小螃蟹 回家炸一下很好吃啦 但是当年我比较生猛都是生吃… 现抓现吃 在嘴里蠕动着爆裂的感觉真是……爽！
海边还经常能见到钓鱼的人 桶里各种什么鱼鳍又硬又长但我不认识的、看起来好像鳗鱼但我不认识的、会鼓起来诶叫什么来着哎呀想不起来了、难得有条正常的但我还是不认识…… 我老爸也（在我软磨硬泡之下）钓过 历时三小时 钓上来一条超小号…
海边还能捡到各种海菜 有的可以拿回家煮个汤~总之海边就是一个巨大的免费菜市场！^_^
除了这些以外还吃过一些非蔬菜类的野生植物 比如酸枣
小时候姥姥家的后山上长了好多 没事经常过去摘着吃 醇厚的酸甜味道 是会让人闭上眼睛感慨出声那种美味 不过后来盖房子都给挖光了T T
之前我家附近有一家人院子里种了一棵 那家人也不摘 真是的这不是逼我去偷吗XD（……）
又叫救军粮 搬家之前我家对面小山上长了不少 不过貌似是人家的景观植物… 搬家之后马路周围也到处都是 每次和我老爸出门打太极拳都会吃一路 屡受鄙视=_=又叫救军粮 搬家之前我家对面小山上长了不少 不过貌似是人家的景观植物… 搬家之后马路周围也到处都是 每次和我老爸出门打太极拳都会吃一路 屡受鄙视=_=
味道酸酸甜甜 有一点涩 像是苹果和山楂的混合体
————以下为来东北之后见到哒———
就是蒲公英啦 以前还真不知道这种东西也能吃… 我在东北上的大学 每年春天校园里都会有一群老太太拿着小兜过来挖 可以凉拌或者炒鸡蛋 味道清香 有点苦
百合科葱属的植物 和葱、蒜都是近亲 味道也介于葱和蒜之间 非常神奇…
卖菜阿姨说可以凉拌或者蘸酱 个人觉得炒鸡蛋或者做盒子都很好吃 春天吃对身体棒棒哒！
去年进长白山实习见到的植物 味道清香清香的 但说实话和芹菜差距比较远… 传说可以包饺子或者清炒 味道相当棒！
早春类短命植物实习时候见到的（我们为什么这么多实习…） 老师说营养特别丰富 可以生吃 没想到吃完之后嘴里那个味儿…………哎呀…………
味道和韭菜很像 更冲一点 可以包饺子或者炒鸡蛋
这个好像很多地方都有？可以过水之后蘸酱 也可以烙饼 非常鲜嫩（我并没有吃过…）
和刺老芽并不是一种东西哟 依旧没吃过 实习的时候倒是采过不少标本… 和人参同属五加科 可见营养多丰富
按照同学的原话 是一种非常鲜美而清香的味道
也是长白山实习的时候见到的 直接生吃的那种 酸溜溜的哈喇子掉一地！老师说东北那边叫“酸不丢”还是什么的 上山的时候渴了就会采一根来吃
附一张小的时候经常吃的“酸溜溜”——酢浆草
说起来实习的时候挖了不少天麻啊乌头啊白芷啊之类的东西 山上还有一堆一堆的覆盆子、草莓、狗枣猕猴桃等等 可惜去的时候季节不对没赶上【摔！长白山真是片神奇的沃土 有机会一定还要去玩（chi）QAQ
【YFPan的回答(6票)】:
河南人来答一个~
槐花，这个很多孩子都吃过~我老家的做法是槐花洗净，加面粉蒸熟，然后拌上蒜汁，醋，生抽等当凉菜，或者直接当主食。
榆钱，也是作为蒸菜的多。
荠菜，包饺子啥的好香的。
马齿苋，我们老家也叫麻子菜，除了之前知友说的吃法，我奶奶还会拿来烙饼吃。把麻子菜洗净，切碎，和面粉，水混合成糊状，也可加鸡蛋，放少许盐和胡椒，然后将面糊烙成饼吃。
对了，在我河南老家夏天吃凉面的时候爸爸总爱带回一把荆芥，后来发现好像很多地方都不像我们河南老家吃这个。有人说荆芥是罗勒，不知道是不是这样，求其他大神们解答。
【池昭宁的回答(5票)】:
现在很多野菜也开始人工培育了，小时候真的吃了好多稀奇古怪的野菜，有的都不知道用普通话怎么说。
荠菜，真的好好吃，做成荠菜蛋饺或者荠菜饺子香香的。
地皮菜，下雨之后去潮湿的地方找，很多，就是不容易清洗，容易混入泥沙。
马齿苋，这个东西小时候大片大片的，但是就那样做不好吃，所以我们那边普遍的做法是弄很多然后焯水之后晒干做成类似于梅干菜的样子，再炒上腊肉真的让人流口水。
香椿，来北京之后体验过这个，当时姑姑家楼下中了两棵香椿树，她说你去拔点芽下来我们炒鸡蛋吃，味道还不错。
【药奇琨的回答(4票)】:
我们东北叫婆婆丁，小的时候在奶奶家长大，是在农村，大片园子里都长满了这种新鲜的野菜，
夏天的时候就摘下来，洗干净，蘸酱生吃就可以，微苦的味道很清爽，
这种野菜非常败火，一般的东北农家在过去的岁月里都曾吃过，它也是人们的一片回忆，
后来上高中之后，我们学校里有很多片茂盛的草坪，那里就长着很多蒲公英，很多女老师傍晚下课之后就带着袋子去草坪里挖，能挖很多出来，
现在想想，那是一件很有趣的事。
还吃过黄花菜和野生的蘑菇，小的时候，每到夏天下雨过后，我姐姐就带我去树林里采蘑菇，她非常聪明能干，她总是知道蘑菇在哪，树根边上，她一挖就能见到，而且她告诉我，在树林旁边的沟里有很多大的蘑菇，很新鲜，
她总是能挖到一筐， 然后回去用辣椒炒，味道非常鲜美，
还吃过那种野生的类似水果的东西，是一种矮小的灌木，我们那叫黑幽幽，黑的小果子，像蓝莓那么大，里面很多籽，很甜很甜，
我姑姑家在山里，她带我去逛树林时，曾摘过野草莓给我吃，
野草莓个头很小，带着小叶小茎匍匐在林地里，味道非常甜美，是那种酸中带甜的味道，真的很好吃。
这些吃的一般只能在乡下见到，大城市的加工与速成很少再能吃到这种原汁原味的东西了。
现在想一想，那些回忆以及美味，觉得真美好，它们淳朴原始，就像我的儿童时代一样，奶奶家里的那片农园对我而言就像鲁迅先生的百草园一样，有很多很多难忘的回忆，让我想起来就甘之如饴。
【windyginny的回答(3票)】:
在云南就是各种花，攀枝花，大白花，棠梨花，石榴花，芭蕉花，苦刺花，金雀花，油菜花，山茶花，玉荷花，芋头花，南瓜花，荷花等等（不同地区还有其他不同的花）
春天还可以吃松树尖，热带地区还有芭蕉杆可以吃，一般南瓜尖丝瓜尖很容易找到！！
油菜花又叫冲菜，焯水后捞出闷在碗里一会儿，凉拌了吃会吃出芥末通过鼻腔上头的感觉！
夏天就是各种菌类，都是山上采的，大棚养出来的很少吃！
黄牛肝，白牛肝，黑牛肝，干巴菌，鸡枞菌，奶浆菌，青头菌，见手青（绝对高能，做不好就中毒！）等等！
没办法一一贴图，实在太多了！！下面的图都是存在手机里的！
攀枝花芯（花太厚太硬不好吃！但是花蕊很好吃！）
【金正哼的回答(2票)】:
补充一个上面没有提到的：中华枸杞的芽，我们叫枸地芽，早春采摘，最喜欢凉拌着吃了。
（附今年3月初亲自采摘的枸地芽图）（附今年3月初亲自采摘的枸地芽图）
【伪小辣的回答(2票)】:
我家最爱吃枸杞芽，清炒微苦，清火
马齿苋，过水久了会酸
印象最深是荊芥，番茄煎蛋面里面葱花改成荊芥末，奇香，开胃
对了，这个算吗？薄荷
【解灵的回答(2票)】:
经常吃一种，特好吃，真野菜，方言叫田苣
【哈利波特的回答(2票)】:
荆芥 薄荷 另一个学名未知只知道读音（qu）(men)(ya) 和香椿一样调制成一丢丢咸菜。
放盐 酱油 香油等等等调一下就好鸟～
总之很好次。
【崔龙海的回答(2票)】:
马齿苋，有一种独特的味道，个人不喜欢
荠菜，在我们那儿叫地菜，用来包饺子比白菜好吃
枸杞苗，取枸杞的嫩尖，拿来炒鸡蛋，不仅香口感还好
荆芥，可以入药，吃法跟梅干菜差不多，可以给肥肉吸油
软芡，用来做软芡粑，打碎和糯米粉一起揉成面团，芝麻红糖做馅儿，香甜可口
【和小酒的回答(1票)】:
试着查了下，没有这种野草的图片
记得小时候，挑食，什么都不吃，不吃内脏不吃蘑菇不吃牛羊鱼，猪舌头也不吃因为嫌弃它们不刷牙，ORZ.
农村有很多偏方，我觉得偏方之所以管用是因为它的安慰作用，因为偏方一般都特别有意思，不像药一样苦，像
【红楼梦】里面，小挂锁吃的冷香丸，要春夏秋冬各种花啊露啊雪啊，多少风雅，当然我奶奶的偏方略重口味，要取来翠绿的竹筒，猪肉切碎，和悬麻藤一起搅拌，加了油辣椒盐塞进竹筒，放灶里盖在灰里，一顿饭做好，竹筒里的肉也便熟了。
用刀破开，里面的肉特别香，没有一点腥味，因为有悬麻藤的原因，又香又有野味。特别好吃。
如今奶奶已经去世，悬麻藤年年生年年长，越来越茂盛，没有人再信偏方，有病了去看医生，吃药打针。
然而我再也不会盼着自己得厌食症了。毕竟那个会做悬麻藤竹筒肉的人再也不在了。
【蓝文的回答(1票)】:
2、红背菜2、红背菜
3、灰灰菜3、灰灰菜
4、雷公根4、雷公根
5、一点红5、一点红
6、野苋菜6、野苋菜
7、野茼蒿7、野茼蒿
。。。。。。。。。。。。
还什么鱼腥草、艾蒿、木槿，很多很多，猪吃不死，人都可以吃。
【王冰清的回答(1票)】:
洋槐花不仅长得美，花开的时候到处都有一种淡淡的馨香，夏天洋槐花开的时候，家里经常摘来做槐花饼洋槐花不仅长得美，花开的时候到处都有一种淡淡的馨香，夏天洋槐花开的时候，家里经常摘来做槐花饼
春天在我的印象里就是一望无际的麦田，和麦田下藏着的荠菜了，妈妈经常带我去地里挖荠菜，无论是做成荠菜饼，荠菜饺子或下汤都是别有风味的，张抗抗的《挖荠菜》写的很好。本科的时候听过一句话，去外面读书以后，从此故乡只有冬夏再无春秋，深有同感，连同小时候和妈妈一起挖野菜的印象也变得模糊了。因为去年年闰月，过年回家的时候天气回暖，家里的院子里居然长了很多荠菜，兴致勃勃地挖来做荠菜鸡蛋汤，又找回了熟悉的味道
因为我妈喜欢吃，家里种了几棵香椿在院子里，冬天的时候光秃秃的，我男朋友到我家，居然问地上为什么插了几根棍，笑死我了。香椿只有刚冒出来的嫩芽可以吃，老了的话就又苦又涩，简单凉拌加上醋和香油便足矣，即使是香油也掩盖不住香椿特有的味道，《舌尖2》里便有香椿
承担的不仅是果腹和入口即逝的味道，更是与之有关的回忆
【李小明的回答(1票)】:
我们那里叫 我们那里叫 面条菜，现在因为农药几乎没有了。
荆芥荆芥，我们那里是跟香菜一样放一点配味的，后来发现居然有人凉拌一盘子吃。。。
【小乔的回答(1票)】:
必须答一下我爱吃的野菜
我家乡是内蒙古的，不知道其他地方有没有这东西，我家那边有这个。这个东西不容易保存，要用盐腌了保存，或者晒成干，我更爱腌制的，吃起来更嫩。小鸡炖蕨菜，简直绝了！
top2 树蘑菇
野蘑菇也分很多种，我只分黑的和白的，我更爱吃黑色的，据说黑色的叫树蘑菇，这个采回来就洗洗下锅，口感超级棒，当然要放肉才更有味。晒干了也是极好的，小鸡炖干磨，棒棒哒！
top3 黄花菜
这个比较常见，在北京也经常吃到，不过这个要是针形骨朵的才好吃，已经开花的不行。
top4 大（dai）黄根（geng）
我们叫代黄梗（具体是什么字不知道）。现在我已经口冒酸水了，这个东西蒸熟了，可以拌白糖吃，巨酸！比小时候吃的那个巨酸的零食还酸。（不行了，口水止不住了）
top5 豆角丝
这个不是野菜，但是做法比较野，我也特别想知道其他的地方有没有这样吃的，我巨爱吃这个。
豆角剪成丝晾晒成干，炖大骨时放，我都能成碗的吃!已经好久没有吃过了！！！好馋啊
大晚上，没吃晚饭回答这种问题就是在找虐啊！！！！！！
【王昕的回答(1票)】:
1马齿苋，我家用来包包子，感觉还挺不错。
2商芝（紫厥，商洛独有！！）本地有一道名菜叫做商芝肉。商芝有嚼头，嚼起来有豆干的感觉，气味奇特。有特殊香味。
商芝肉商芝肉
3核桃树花，就是核桃树长出的那个穗状的花，用手搓去花粒，只剩下杆杆，用水焯过，凉拌，风味独特！3核桃树花，就是核桃树长出的那个穗状的花，用手搓去花粒，只剩下杆杆，用水焯过，凉拌，风味独特！
4香椿，新鲜香椿包的饺子，味道特别好！
5槐花，槐花焖饭，刚做好是一种味，下一顿用油重炒一下，味道更独特！我最喜欢吃第二次炒过的！
6荠菜，和鸡蛋一起包饺子，和韭菜鸡蛋饺子有些相似，但是没有那种刺激气味。烙饼也是很不错的吃法！
图片来自网络，侵删
【如是的回答(1票)】:
我们云南人不仅吃野菜，还吃花。
水香菜、水蕨菜、苦凉菜、水芹菜、人参菜、珍珠菜、菊花菜、灰挑菜、象尾菜、马蹄菜、冲菜、甜菜、臭菜、西洋菜、肺菜、龙爪菜、抽筋菜、芝麻菜、血皮菜、蛤蟆叶、野橄榄、韭菜根、刺五加、大芫茜、金花菜、金芥、蕃芫茜、香茅草、树番茄、酸木瓜、臭参、香柳、仙人掌、芦荟、苦子果、小金瓜、野茄子、大扁豆、金刚豆、蛇豆、草芽、棕包、绿笋、甜笋、百合、茉莉花、沙松尖、酷刺花、大白花、棠梨花、芭蕉花、石榴花、攀枝花、金雀花、核桃花、银雀花、奶浆花、玉和花、甘蕉尖、白花根、百合花、槐花、黄花菜、地莲花、荷叶、黄秋葵、洋合、野山椒……
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