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时间:2016-06-06 14:23
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猪肉里有一条条血色筋
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猪肉里有疑似板筋的是什么东西
要看是猪身上哪一块肉了,给你分析下肉分几个部位:头皮(连猪耳猪唇猪脸)肉、槽头肉(猪下巴以及颈脖下那一片)、里脊(背部纯瘦)肉、前肩(腿)肉、后肩(腿)肉、大排、小排。还有的叫法如肘子、蹄子、座墩肉等等。具体区别:头皮大家都认识、槽头肉是基本最差的肉,软,肥中参点瘦,辨别关键有一个个的小淡白肉粒嵌在肉里,那是淋巴,很多细菌;里脊肉纯瘦不参一点肥,一般是全粉色,没有参像肌肉那样的白筋;前腿比后腿小,皮也较薄,瘦肉部分呈不规则的肌肉形状比里脊肉红,有光泽,并带点白筋;后腿肉比前腿大,不管是肥肉、皮还是瘦肉部分都大得多,很好认;大排是猪前胸的排骨,大、长;小排一般是腰下部位的了,略短、细;至于肘子就是猪前后脚的膝盖上部到连接身体中间这部分;蹄子大家都知道;座墩肉自然是指猪屁股或者后腿上部分
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是肉和筋之间的隔膜吧 你买的肉应该是老猪吧 肉色比较深 要是这样就对了
不是,煮出来咬着和肉筋一样,骨和骨之间也有
那就是筋猪也是有的 你那个猪应该是老猪
是软骨吧,颜色是白的,可以吃的
那是猪肉条虫
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出门在外也不愁??今天中午做了一碗片肉吃,夹起了一片,发现跟下面的另一个片是连着的,再仔细一看,好象是条瘦肉丝把2片肉连在一起,用筷子分了一下,没有分开,于是用手揪开了2片肉,发现那个瘦肉丝好象是条虫子,可把我恶心坏了,去网上查猪肉寄生虫,没发现有类似的东西。 这个东西长大约有6~7厘米,粗大约是3MM左右,照片里的参照尺是市尺。此虫子是管状,里面隐约可见黑色的东西,一头是尖的,一头不知道是被切断还是就是本来就是现在的样子,身上有不规则微突起部分。它是长在猪肉的瘦肉部分,我做的片肉是用猪肋板的5花肉,嵌在第二层瘦肉中。 请大家帮忙看下这个猪肉里的东西到底是什么东西!
楼主发言:1次 发图:0张
看不到图,估计是寄生虫,猪肉绦虫,韩度下就知道了
不是吧,猪肉绦虫? 恶心了哦,lz你小心哦 猪肉绦虫成虫还好,虽然打虫药打不下来头,但是还是能搞出来的,就是麻烦恶心了点儿 幼虫的话,哦呵呵~~~想到都难受
吃了会死掉的 据说
不是猪肉绦虫,中午我查了,猪肉绦虫是寄生在肠子里的,这个是我在肋板肉里揪出来的。 现在还在恶心,晚饭都不想吃了!
恶!!!!!!!!!!
不太像虫子啊
这根好象是血管,没那么可怕............
血管啊
我手贱啊
我手贱啊
记号之 等答案
作者:小睿睿 回复日期: 19:37:07
我手贱啊 ================================================= 我比你贱
血管吧~~
有可能是囊尾蚴(界于虫卵和成虫之间),5mm*8mm~10,这个是寄生在运动多的肌肉,成虫是在小肠上段。我希望象楼上说的它只是一根血管。其他八友来鉴定下吧,看不到图只能大概说下
是猪肉绦虫
是不是蛔虫啊
作者:hyh122100 回复日期: 19:28:20
这根好象是血管,没那么可怕............ 作者:张乐是猪 回复日期: 19:31:13
血管啊 ===================================================== 排
绦虫有很长的节片 这个看起来是柱状的
那么明显的血管分岔还看不出来~ 我倒~
怎么下面像腌制的鸡爪·· 呼唤达人不是真虫子吧··恶心的··
显然不是虫子吧,不是血管就是筋
呵呵 有人现在草木皆兵了哦
明显不是虫子.
粗看那么大, 我以为是个树杈。
不是虫子吧,好象是细筋。
怎么看也不象是虫啊……
好恶心。那么长。
你咬一口不就知道了。
昏 有虫子那么参差不齐的么 我觉得像筋多一点
不是任何一种常见的寄生虫,虫子不分叉的。 就是褁着筋膜的血管一根,别自己吓自己了。
啊,是蚯蚓!
人的神经~
是虫子也不用怕 去看下医生就好了 不过我觉得实在不像虫子
看着像血管啊
我手贱啊
咋看着象干了的猪皮- -#
看着不像虫子啊
我手也贱…………
手贱....可能是猪筋吧...
不像虫子 =。=
猪肉绦虫,吃了的后果自己去搜
同情下楼主,顺说,曾经有一条白色滴虫子从俺那吃了一半滴皮蛋里钻出来然后又扭动它那柔若无骨的身躯再次钻了进去。。。
我都看不出是虫子
说不定我会把它吃了 =_=!
多希望是个树枝啊··········记号
猪肉绦虫?? 是不是这个?
我手贱啊
我前天晚上炖猪皮吃,吃出了三条类似这样的东西,不过只剩一张皮了,,我婆婆说是筋,我以前从来没有吃出过筋啊,,我确信那是虫子,后来剩下的倒了!!!
@成风了成风了
20:18:10.0 粗看那么大, 我以为是个树杈。 ————————————— 噗哈哈
戳我笑点
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规三全儿童水饺被曝吃出线状物&回应称是猪肉筋(图)--人民网食品频道--人民网
三全儿童水饺被曝吃出线状物&回应称是猪肉筋(图)
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三全儿童水饺。资料图
近日,有媒体曝光了三全儿童水饺吃出“线状物”的消息,对此,三全食品在其官方微博中作出回应称,经过全面检测,三全儿童水饺中含有的疑似“线头物”实为猪肉筋。
此前,有媒体报道,市民孟女士反映,今年年初一煮了袋三全水饺给孩子吃,竟吃出线状物,厂家称可能是肉筋,需做鉴定。目前,厂家赔偿孟女士1000元。孟女士称,厂家已将线状物取回检测,希望厂家能给出明确答复。
对此,三全食品作出回应称,经过国际权威第三方检测机构SGS对涉事产品检测,结果显示,三全儿童水饺中含有的疑似“线头物”实为猪肉筋。
三全表示,由于现阶段速冻行业整体设别和工艺水平限制,尚不能做到尽善尽美,由于猪肉存在筋膜组织,且分布不均,因而无法在生产前剔除,且在制馅过程中也无法去除。当今速冻行业生产儿童水饺普遍采用制皮、注馅一次挤压成型工艺及生产设备,该工艺可切断面皮,但是部分猪肉中的肉筋不能被设备完好切断。
三全指出,上述两点原因导致猪肉筋会转移到产品中,从而使消费者产生误解。((李金磊))
(责任编辑:赵雅楠、姜方)
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求专家鉴定下这个是猪肉身上的什么。是筋还是虫,是虫他又不动,是筋煮熟了和虫一样。看着都没食欲
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煮熟看着没食欲 你把它想成虫肯定没食欲了 这属于个人爱好了吧
有人就喜欢吃这个
虫煮熟了肯定不会动
没煮也不会动,就是像虫
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