问一下鹤壁有个温州深夜食堂 烤鸭烤鸭么？肉质特别干，

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-13 14:47 标签： 肉质花卉
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城市分站：大家好 有哪位是做啤酒烤鸭的，我是用木炭烤的，我想问一下怎么做才能做到不油腻？谢谢_百度知道
大家好 有哪位是做啤酒烤鸭的，我是用木炭烤的，我想问一下怎么做才能做到不油腻？谢谢
我有更好的答案
我也是做木炭烤鸭的，要想不油腻的话应该加些中药腌制，再打气，让皮肉分离，然后再烤干点，就可以了。我QQ号，哗迹糕克蕹久革勋宫魔可互相交流哦。
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产品型号：烤鸭炉
原产地：安徽
品牌：致诚
价格：2080元
产品数量：100
产品关键字：
经营性质：国有企业
所在区域：&
地址：西安市经济技术开发区凤城3路 文景
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在线订购&致诚机械科技有限公司
西安销售部联系人：沈梦成
电话：029-
地址：西安市未央区文景路第四医院住宅小区（北区）3-3-1-2（枣园小区站）&&&
普通燃气型:2080元&&&&&&
普通全电型:2580元
封闭带保温层型:2880元&&&&
ZC-24型燃气旋转烤鸭炉又叫燃气啤酒烤鸭炉、燃气烤鸭炉、啤酒烤鸭炉、啤酒鸭炉、啤酒鸭烧烤炉、烤禽箱，是我公司最新推出的实用新型烧烤产品，适用于烧烤鸡、鸭、羊肉及其他烧烤食品的制作。 该产品效率高，烧烤食品色泽鲜艳，肉质嫩滑可口
& 该机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计独特，耗气量低，节约能源 ，选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然 ，可以立即让客户产生食欲及购买欲望。
自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤。火力可调整强弱，操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，高效卫生，适用于超市、休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。
一次可烤24只鸡或鸭；
额定功率：530W&
全电型：9-10千瓦
本机重量：150公斤
产品特点：
&&采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，耐腐蚀&
&&外形设计独特，操作简便，耗气量低，效率高
&&选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然
产品技术性能：
&&外型尺寸：0mm
&&燃气种类：液化石油气
&&额定燃气压力：2.8Kpa
&&耗气量：＜0.3m3/h
&&额定热负荷：30J/h&&&
& 全电型：功率6000瓦/小时
&&额定电压：AC220V 50Hz&
&&额定输入功率：530W
&&由陶硅散热膜和耐热
&&金属网组成烘烤系统
电子控制器组成传动结构任意调控转速 ；由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统；烤制温度：150℃－250℃ ；日本进口不锈钢板制成；设备表面拉丝处理； 按企标制造检验。 保证产品比市场上流行的设备钢板再厚0.2mm，手压柜外壳，有种硬硬的质感，不象有些价格低廉的机器，手一压外壳，就下瘫的那种簿材料，好设备，只有对比才能感觉出来好与差。欢迎过来看货。
一、 产品特点：
1． 日本进口不锈钢板制成燃气种类及代号；液化起（Y）、天然气（T）、煤制气（R）
&2. 独特设计、操作简便、节约能源
3. 按企标制造检验 4. 玻璃幕一目了然
二、 产品功能
1.耗气量：（小于）0.3㎡/h 热负荷：7KW
2. 电子控制器组成传动结构任意调控转速
3. 总共率＝530W
4. 电源电压＝220V
5. 由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统。
6. 烤制时间：（仅供参考）以鸡鸭为例：40&50分钟
7. 烤制温度：150℃－250℃ 三. 产品型号: HH-24型号可以烤制24只
三、 操作程序：
1.&接通电源，接妥供气管，打开气源阀门（即液化罐阀或管道阀门）
2.&打开炉门，首先用电子点火器对准燃烧器点火，点火后立即开启控气阀，燃烧器开始燃烧。
3.启动旋转轴旋纽。
4.&按所需旋转度，调节调速旋纽。
5.&时常观察温度表读数，随时调节供气量。
6.&停止工作时：
&&&&& A． 关闭气源阀门和两个供气阀。
&&&&& B． 关闭电源开关，拔下电源插头。
&&&&& C． 确认炉内完全无燃烧后，关闭炉门，操作人员方可离去。
&注意事项！ 请用户莫小看&注意事项&，它关系到您及他人的人生安全，切记！
1. 在使用燃烧烤炉前，必须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引进到室外。
2. 所用气罐必须装减压阀，且各接头处不得渗漏气体。
3. 必须先点火，后供气（即火等气，否则不安全）。
4. 气罐周围不准直接接触热源烤之，更不准准放危险品，以免爆炸。
5. 供气管是红色软胶管，放油管是黄色软胶管，严禁混用。
6. 在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤炉。若发现炉内两侧的燃烧器任一侧熄火，再次点火前，首先关闭气源阀门（即液化罐阀门或管道阀门），打开炉门5&10分钟后，再按操作程序重新点火。
7. 本设备使用时必须接好保护接地线。
8. 若需要更换使用燃气种类时，务必通知厂方我公司派人员为您更换专用供气嘴，切勿自行操作。
9. 在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好，必须安装，例如：排风扇之类的通风设备。
10. 此烤炉因装有玻璃，玻璃破损恕不在保修范围。
&&& &烤鸭&早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为&烤鸭&。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家有名的烤鸭店&便宜坊&&全聚德&，便是明朝时开业的。
致诚机械科技有限公司 西安销售部联系人：沈梦成 电话：029- 手机： Q Q:， 网站： 地址：西安市未央区文景路第四医院住宅小区（北区）3-3-1-2（枣园小区站） 安徽联系方式 &&& 电话： &&& 手机： &&&& Q Q:&&
&&& 地址：安徽省阜阳市经济技术开发区科技中心208号 &&& 网站： 北京销售部联系人：耿娜 &&&&&&&&&& 电话 ：010- &&&&&&&&&& 手机： &&&&&&&&&&& Q Q：， &&&&&&&&&& 北京公司地址：北京市丰台区新丰路京丰车管所向西红绿灯左转100米 全国免费服务热线：400-015-0558 订购热线：,
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