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地瓜（番薯）能生吃吗？
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健康咨询描述：
我挺喜欢生吃地瓜的,但外公说吃了会拉肚子,请问能生吃吗?是热性的还是良性的,会不会对胃不好,如果会,是导致什么?
想得到怎样的帮助：如上,谢谢帮助!
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医生回复区
帮助网友：1408称赞：115
&&&&&&病情分析：&&&&&&可以生吃,红薯纤维含量很高可以很好在清理肠道&&&&&&指导意见：&&&&&&如果肠胃不好则不建议生吃,生地瓜中的淀粉,若没经过高温,不易消化,容易产生腹胀,嗝气等不适. &&&&&&
怎样才算肠胃好呀? 谢谢!
帮助网友：12称赞：3
&&&&&&可以生吃,但一日的量要控制,大于500克可能会引起消化障碍.
iiyi-东仔爱心医生
&&&&&&病情分析：&&&&&&我挺喜欢生吃地瓜的,但外公说吃了会拉肚子&&&&&&指导意见：&&&&&&你很喜欢吃,因该吃过不少,有过拉肚子吗?地瓜是可以生吃的,但一定要卫生,一次不要吃太多!
&&&&&&以上是对“地瓜（番薯）能生吃吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
我都是洗过后,剥了皮再吃的呀,不会不卫生吧?我有拉过肚子,但不知道是不是因为这个..谢谢!
帮助网友：654称赞：42
&&&&&&病情分析：&&&&&&不可以哦..而且也不好吃.生吃不卫生&&&&&&指导意见：&&&&&&不可以哦..而且也不好吃.生吃不卫生.........
擅长: 月经失调
帮助网友：11102称赞：1538
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好.生的地瓜是可以吃的.只要你洗干净.红薯有“营养最平衡”食品之称. &&&&&&指导意见：&&&&&&红薯含有丰富的糖类,维生素,矿物质等营养成分,尤其是赖氨酸,β—胡萝卜素,维生素E和维生素C的含量较多.但生红薯中的淀粉难以消化,而且红薯做熟后,淀粉会发生变化,与生吃相比可增加约40%的膳食纤维,通便效果尤为明显.所以,红薯还是做熟了吃更好.祝你健康!
圈圈医生医师
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&&&&&&病情分析：&&&&&&可以生吃,如果肠胃不好则不建议生吃,生地瓜中的淀粉,若没经过高温,不易消化,容易产生腹胀,嗝气等不适.&&&&&&指导意见：&&&&&&对于地瓜,医学上不建议生吃,红薯还是做熟了吃更好.
帮助网友：1711称赞：231
&&&&&&病情分析：&&&&&&地瓜含有丰富的糖类,维生素,矿物质等营养成分,尤其是赖氨酸,β—胡萝卜素,维生素E和维生素C的含量较多.而每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,它是低热量,低脂肪食品中的佼佼者.此外,红薯是一种碱性食品,含有较多的钙,镁,钾等矿物质,钙和镁可预防骨质疏松症；钾能有效防止高血压,预防中风.&&&&&&指导意见：&&&&&&可以,但是要洗干净,如果吃得过多容易出现烧心,打嗝等不适感,最好和米,面,豆类食物一起吃,这样就可以减轻和消除胃肠的不适感.红薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石.&&&&&&可以吃,但不建议吃太多,凡事都是过犹不及.
&&&&&&以上是对“地瓜（番薯）能生吃吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&一般情况我们是不生吃的.&&&&&&指导意见：&&&&&&你想想啊,生地瓜那么硬,咬上去也不舒服啊,对牙齿也不好.最好是吃熟了的地瓜,那样就比较容易消化.
帮助网友：208称赞：30
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好：&&&&&&
地瓜中含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通.有人喜欢吃脆甜的生红薯,生红薯中的淀粉难以消化；而且红薯做熟后,淀粉会发生变化,与生吃相比可增加约40%的膳食纤维,所以,红薯还是做熟了好.&&&&&&
.&&&&&&指导意见：&&&&&&
您很喜欢吃生地瓜,但是还要结合你的胃肠的状况,如果您的胃肠功能不是很好,那么就最好别吃生番薯.而且有时候种植番薯的土地里面会含有寄生虫,所以生的番薯里面可能会有寄生虫,所以建议您吃熟的番薯
帮助网友：1570称赞：192
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好!首先感谢您对我们“有问必答”栏目的支持.&&&&&&您这问题问得好意思噢,说真的,小时候我也经常吃生地瓜.不过有时候吃多了,也偶尔会肚子痛,甚者会拉肚子.红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体；由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀,烧心等症状.&&&&&&指导意见：&&&&&&因此,吃红薯应该讲究科学.要注意做到：吃熟不吃生.因为红薯中所含的大量淀粉粒,外面包裹着一层坚韧的细胞膜,只有煮熟蒸透,人体才能够消化吸收,同时,也只有如此,才能将大部分氧化酶破坏掉,减少二氧化碳气体的产生.一次不可吃得过多,尽量采用细加工,并且最好与米,面搭配食用,以减少胃酸产生,防止肚胀,烧心等症状出现. &&&&&&生活护理：&&&&&&祝您生活愉快!
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红薯和地瓜的区别很大
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&&自​己​创​作​的​,​给​网​友​解​惑​,​解​释​红​薯​和​地​瓜​的​差​异​。
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吃红薯犯4个禁忌会短命
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导语：红薯，又称番薯、地瓜、山芋、红苕等，在16世纪传入我国，至今栽培历史不到500年。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。红薯是海南&大米&rd
导语：红薯，又称番薯、地瓜、山芋、红苕等，在16世纪传入我国，至今栽培历史不到500年。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。红薯是海南&大米&，沿海渔村习惯以红薯为主食。
吃红薯犯4个禁忌会短命 【营养成分】 红薯碳水化合物含量高(23.1%)，所含热能也高(100克鲜红薯可产生99千卡热量)，但不含脂肪。此外，红薯还富含膳食钎维、生物类黄酮、维生素C、维生素A、维生素Bl、钾、胡萝卜素等营养元素。 【药用功效】 (1)红薯能阻止胆固醇在血管壁上沉积，有助于预防或缓解心脑血管疾病。 (2)红薯含有独特的生物类黄酮成分，并能促使排便通畅，可有效抑制和的发生。 (3)红薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果，也可以有效地治疗肝炎和黄疸。 【食用方法】 红薯以肉质根供食用，食用方法多种多样，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃。红薯最知名的吃法是红薯糖水、煨红薯和红薯粥。 将红薯粉溶解于牛奶或豆奶中饮服，是适合老人与儿童的吃法。 【食用宜忌】 (1)食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以及胃酸过多的患者不宜食用。 (2)烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。 (3)红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。 (4)红薯含有&气化酶&，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。 【适用量】 每次1个(约150克)。
[责任编辑：闻捷]
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48小时点击排行红薯发芽了还能吃吗,红薯发芽还能吃吗,地瓜发芽了还能吃吗 - 七丽女性网&
红薯发芽了还能吃吗 去掉芽即可食用 09:15:11来源：七丽女性网分享：红薯发芽了还能吃吗?红薯，又俗称地瓜，具有减肥、美容、抗癌、保护心脏等作用，但是，如果家里的红薯放在潮湿地，存放久了，会慢慢地发生变化，长出嫩芽。那么，红薯发芽了还能不能吃呢?下面让小编来告诉你吧!红薯发芽了还能吃红薯发芽了还是能吃的，前提是要把芽去掉。红薯发芽后并不会像土豆一样，产生对人体有害的物质，只要将红薯上长的芽切去，就可以吃，不会出现传说中的中毒症状。小贴士：建议大家将红薯早点吃完为好，因为红薯发芽后营养和水分会大量的流失，吃的时候不仅口感不好，而且营养价值也会有所丢失哦。　　红薯出现黑斑不能吃虽然红薯发芽了能吃，但是红薯发霉，出现呈褐色或黑色斑点就不能食用了，是由于受到黑斑病菌污染的原因。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，会造成红薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒，不利于人体健康。食用黑斑红薯的后果：黑斑病菌排出的毒素就算经过了水煮、火烤，其生物活性也不会被破坏。食用后，通常会在24小时之内出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。甚至，严重者还会出现发高烧、头痛、气喘、呕血、昏迷、甚至死亡。红薯怎样保存不发芽买回来的生红薯，通常只可存放1周左右，便会发芽。但是，如果红薯保存得当，是可以延长保存时间的哦。方法一：将报纸包裹红薯，然后放置于阴凉处即可，约可保存3-4周。方法二：红薯买回来后，可以放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处。离它们50厘米左右放3-5个成熟的苹果。小贴士：存储的环境应该干燥、阴凉、通风。环境温度在6-10℃、空气湿度50-60%之间。分享：图说天下在手机上阅读夏日必buy-平价又性感的泳衣品牌推荐！扫右侧二维码后回复【130】扫右侧二维码后回复【158】热浪袭来，夏日配饰都准备好了么？扫右侧二维码后回复【169】夏日怎么“妆”才清爽？ 白色衣服染上红酒怎么洗掉？又美又仙的白色单品是不少菇凉出街或聚会首选，但，十分容易显脏的白色衣服一不小心沾上红酒该怎么处理呢？下面就一起来看看白色衣服上的红酒怎么清洗才正确吧，洗衣小妙招轻松化解尴尬。奥利维亚·巴勒莫 (Olivia Palermo) 与老公Johannes Hueb绝对是时尚圈最受瞩目的couple之一，二人不仅都是高颜值，身材、衣品也是好的没sei了。下面就一起来看看奥利维亚和老公的街拍合照吧，看高颜值夫妇如何虐翻单身狗。
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红薯一定要在中午吃
　　红薯，又称地瓜、番薯等，含有人体所需的多种维生素和矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。 不过，何时吃红薯对身体最好，是有讲究的。&
　　红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可在晚餐前全部被吸收，不影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
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