那就是典型的河间驴肉火烧，保定的是圆的，保定火烧本身吃起来就有吃肉的感觉，所以很多人怕吃肉多不好会专门买这个“皮儿”回来夹别的东西吃，或者就是吃火烧，当然必须是吃热的，凉了不好吃了就。_回龙观社区网
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那就是典型的河间驴肉火烧，保定的是圆的，保定火烧本身吃起来就有吃肉的感觉，所以很多人怕吃肉多不好会专门买这个“皮儿”回来夹别的东西吃，或者就是吃火烧，当然必须是吃热的，凉了不好吃了就。
--一个人的价值体现在是否有人需要你，需要你的人越多，你的价值就越大，需要的时间越长，你对别人就越重要，需要我的人请靠近我，不需要我的或者不需要我了的请你离开我。
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卡卡这个爱普不错，可是一个驴肉火烧，一杯美式加了两包糖你知道热量是多少吗？
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白苹果, 积分 923, 距离下一级还需 577 积分
如题，很欣赏这个新出现的应用，推荐喜欢健康的人都来用下，这个应用需要大神们的建设，添加各种食物的种类，热量值，要准确，这个爱普强大之处在于可以自定义各种食物，小笼包，拉面，中杯摩卡，辣条，随你，但需要大神们添加一下热量值，一直在用健康类应用，最初是瘦身旅程，可以纪录体重，利用它楼主成功控制了在毕业后一直增长的体重，如今都开始下降了，虽然它不能替你减肥，但你每次都记录都对你是一种带激励作用的暗示，这就是它们的意义所在，小红心出来后就不用瘦旅了，因为小红心可记录的数据种类更多，而且不争气的瘦旅也不更新了，如今卡卡出现让人惊喜，不知是否以后我们一天吃多少，运动多少都可以准确的变成精确的数据，对于“个人管理控”简直就是福音啊
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顶，想听听你们的想法！
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路过顶一下。
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确实……刚开始要记录要观察很不习惯，但是养成习惯之后，不仅有约束自己的作用，更重要的是养成好的饮食习惯，那才是王道，健康才是资本啊回楼主Mr.mo于昨天 21:09发表的: 如题，很欣赏这个新出现的应用，推荐喜欢健康的人都来用下，这个应用需要大神们的建设，添加各种食物的种类，热量值，要准确，这个爱普强大之处在于可以自定义各种食物，小笼包，拉面，中杯摩卡，辣条，随你......
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能吃是福，趁现在没老，牙口好，多吃点吧。不然，到老了，想吃没这味道了。。
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能吃是福，我一直在减肥
苹果表示，数据太高看不到山下的人们
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Powered by Discuz!　　开一家驴肉火烧店面，利润有多大，怎么学习制作的技术呢？　　之间开过很多家店面，产品和项目都很有特色，开业的时候，生意特别的红火，顾客也是非常的多。络绎不绝，觉得这次真的选对一个好项目了，按照第一个月的销量走下去，年底赚辆车应该不是什么大的问题。。。。。　　可是。。。。。可是。。。。。第二个月销量就开始下滑，生意趋于平常话，还能基本的维持店面的运营　　但是到了第三个月的时候，就开始入不敷出，店面的问题就开始出现，很难再继续运营下去，这是什么原因呢？
楼主发言：3次 发图：0张
　　@温希武
16:05:00　　开一家驴肉火烧店面，利润有多大，怎么学习制作的技术呢？ 　　之间开过很多家店面，产品和项目都很有特色，开业的时候，生意特别的红火，顾客也是非常的多。络绎不绝，觉得这次真的选对一个好项目了，按照第一个月的销量走下去，年底赚辆车应该不是什么大的问题。。。。。 　　可是。。。。。可是。。。。。第二个月销量就开始下滑，生意趋于平常话，还能基本的维持店面的运营 　　但是到了第三个月的时候，就开　　—————————————————　　在二0一一年，鄙人在山东维坊寿光打工，曾有幸品尝过驴肉火烧，7元/只吧，感觉不错。　　
　　这几天一直在琢磨，咨询后才明白是因为自己做的火烧不符合标准，跟很多专业做火烧的师傅详细的了解后，才发现自己做的火烧确实不能用。火烧最重要的就是外酥里嫩，并且层次感很强才可以，标准是十层左右。　　想想就后悔了，为什么自己当初学习技术呢？
　　如果提供火烧半成品的话，这样做起来就好了，因为驴肉火烧项目需要很专业的火烧，达到一定的标准，这样店面才能运营起来。　　火烧需要外酥里嫩，需要十层左右才是合格的火烧。
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驴肉火烧——那叫一个香~
本帖最后由 千宝贝 于
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河北某地特产驴肉，
于是就有各种关于驴肉的小吃，
今天说的这东西要趁热吃，
长时间放着也不新鲜就不好吃了，
所以不便于携带，
们家那位总说驴肉什么的好吃，
哎，可恨一直没有带个回来给们尝尝，
正好这几天天冷，
当天买晚上到家还算新鲜的，
5块钱一个，
肉还真多感觉太超值了，
早上一热，
简直是太香了，
这么大一个吃完，
说实话我还想再吃一个。。。。。。
尼玛不给我留一个嘛，，，
驴肉虽好。。。吃多了上火。。。
把火留给我上吧。。。。
哪买的呀..
同求 哪买的啊！ 急急急！很喜欢的说
谮摹氪酏鲎隳 发表于
哪买的呀..
本帖最后由 千宝贝 于
10:34 编辑
我本善良 发表于
同求 哪买的啊！ 急急急！很喜欢的说
在河北沧州河间买的~
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧主要分为保定徐水县和沧州河间县两大派。
千宝贝 发表于
在河北沧州河间买的~
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省。即把熟驴肉夹到火烧里食用 ...
哎 要是我们这有的卖就好了
小时候记得我们这里有一家做的很好 但后来关了
就一直再也找不到了
我本善良 发表于
哎 要是我们这有的卖就好了
小时候记得我们这里有一家做的很好 但后来关了
就一直再也找不到了
邵伯红绿灯北边有一边青颗烧饼也蛮好吃的，可惜现在找不到在哪了~
千宝贝 发表于
邵伯红绿灯北边有一边青颗烧饼也蛮好吃的，可惜现在找不到在哪了~
流失了 哎。。。
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工信部网站备案信息：驴肉火烧的面皮为什么我做的不脆不黄？怎样才能做出黄黄脆脆的火烧，一咬掉渣？是不是得放起酥油才行？_百度知道
驴肉火烧的面皮为什么我做的不脆不黄？怎样才能做出黄黄脆脆的火烧，一咬掉渣？是不是得放起酥油才行？
用猪油和面，猪油的起酥效果最好。揉面的时候要揉摊开，然后刷一层油（此为关键），然后折一下再揉，再揉摊开刷油...进行多少次就有多少层酥皮。烤之前刷层蛋液正宗店里卖的驴肉火烧还要打火烧什么的，而且不像家庭自制那样用烤箱，那是用烤炉所以自己无论怎么做也不能做出专业的味道。
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