镇远吮指香辣鸡爪怎么做的?求高人指点 贵人相助

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秘制香辣鸡爪虾煲的做法
  怎么做秘制香辣虾煲好吃?学做秘制香辣鸡爪虾煲需要哪些食材?家常美食网为您提供秘制香辣鸡爪虾煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制香辣鸡爪虾煲!  秘制香辣鸡爪虾煲的食材和调料:  虾 鸡爪 葱
红油豆瓣 盐 白糖 生抽 老干妈 料酒 干辣椒 花椒 大蒜   秘制香辣鸡爪虾煲的的家常做法,秘制香辣鸡爪虾煲怎么做好吃  一、虾去泥线整理好   二、锅中放适量油,虾入锅炸到金黄   三、捞出虾   四、虾油   五、洋葱切块、老姜切片、葱打结   六、莴笋去皮切块,土豆去皮切块   七、蒜切蒜花   八、鸡爪剪去指甲,剁小块   九、锅中放适量清水,姜片,鸡爪入锅焯水   十、焯水过的鸡爪冲洗干净   十一、准备工作做好啦   十二、锅中放适量炸虾的油,洋葱,姜片下锅,小火炒香   十三、放干辣椒拌炒   十四、放适量红油豆瓣,一勺老干妈   十五、小火拌炒   十六、放花椒   十七、继续小火拌炒会儿   十八、鸡爪入锅稍稍拌炒   十九、适量料酒   二十、少许生抽   二、适量白糖
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关于秘制香辣鸡爪虾煲的做法还有疑问?“喜欢吃鸡爪子的同学都来吧”
花椒、八角
平底锅、焖烧锅
鸡爪子剁去指甲,洗净,放冷水锅煮开后捞出温水洗净。煮鸡爪子过程中准备葱姜蒜、辣椒、蒜瓣,花椒、八角,香叶。
热锅油热后加入除盐料酒鸡粉外其他全部调料,爆香后倒入鸡爪翻炒后烹入料酒,加水没过鸡爪大火烧开转小火慢煮二十五分钟后加入盐鸡粉调味。转大火烧五分钟收汁。
成品图!香辣!过瘾!
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人做过这道菜
自己太想吃鸡爪了 就做个吃吃
香辣鸡爪的做法 &
1.先把鸡爪洗净 再鸡爪剁开 放入锅中 &2.加入干辣椒 桂皮 八角 加入凉水 煮半小时 看个人喜好 喜欢吃软一点煮久一点 &3.好了之后把鸡爪捞了备用 4.锅内放油烧热 大蒜爆香 放入鸡爪 加盐 放辣椒粉 (依个人口味 辣的多放点)放点水加料酒煮一会 在撒上葱花
香辣鸡爪的答疑
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