「 一 人 食 」? 说起一人食，好像是一件孤独的事。但其实一个人吃饭也是一件乐在其中的趣事，可以不用顾及他人口味和感受，完全按照自己的心意，随意而行。自由自在地点菜，哪怕吧唧出声音也是肆无忌惮的。? 一个人吃饭的餐厅品质一定要讲究，花点时间选一家环境食物服务都让人舒服的餐厅，说不定就被治愈了，享受食物的最佳时刻，而不仅仅是填饱肚子。? 本期专门为大家精选了厦门20家适合一人食的优质餐厅，都可堪称是一人食的代表（因为小编这个单身汪都有去吃过啦~）。一个人安静又热闹地吃一餐饭，是对自己对食物的最大爱意。1| 咖啡六巷/ 一人食 · 超人气松饼推荐理由：咖啡六巷像是装下了全厦门女生的梦，海洋蓝的色调远远望去就仿若梦幻一般。点单时店员会给一只12星座的轻松熊作为取餐牌，萌萌哒的小熊激发了少女心啊 ~20多种风味各异的松饼色彩诱人香甜可口，在咖啡六巷和松饼君来一场浪漫的邂逅，亦是一人食的美好际遇。若是恰好在附近办事，午餐时会来上一份大汉堡，满足指数 up！推荐美食：美国队长汉堡、冬季恋歌、雨天见现点现调的松饼做的出色，热气腾腾简直是要暖到心底去，外表松脆，内在香软，口感层次分明。还有造型新颖会下雨的咖啡，只管好好享受就对了。? 咖啡六巷：地址：后埭溪路102号之6（近BRT文灶站，鑫安宾馆正后方）电话：人均：? 30-40营业时间：09:00-23:002| DK café/ 一人食 · 新加坡 Kopitaim推荐理由：Kopitiam 在新加坡即为“咖啡店”，大街小巷无处不在，很多新加坡人的一天就是从这里开始的，从早餐午餐到下午茶晚餐，可以把一天的休闲时光都消磨在这里。如果说在厦门哪里可以吃的到地道且正宗的新加坡 Kopitiam 美食，那就一定是要来这家 DK café。目前在滨北和禾祥西都开有门店，住在附近的小伙伴大可在周末睡个懒觉，再去 DK 吃个具有新加坡风味的早午餐，一个人的一天就可以这样慵懒地开启。推荐美食：传统咖椰酱·吐司套餐、南洋咖啡、柠檬薏米水一定要点的就是咖椰吐司和温泉蛋，在新加坡是有着“国民早餐”的称号，咖椰酱的味道也是足够别致的，就是那种一口就能体验到的浓浓古早南洋茶室情怀。? 滨北店：地址：思明区建业路3号1A室一层东侧（马哥孛罗酒店对面）电话：人均：? 35营业时间：08:00-22:00? 禾祥西店：地址：禾祥西路691号（麦当劳斜对面）电话：人均：? 35营业时间：08:00-22:003| 煲王爷/ 一人食 · 香港煲仔饭推荐理由：茶餐厅是香港独有的港式饮食文化，凝聚了一代代港人的感情，而茶餐厅里的美味食物更是感情上的纽带。开在蔡塘广场的煲王爷便是这样一家充满人情味的老港式茶餐厅，以”花样年华“为主题的装修风格，无时无刻不在回味着六七十年代的香港韵味。坐在舒服的卡座，听着熟悉的粤语歌曲，翻一翻手里的报纸，好像穿越到了梁朝伟和张曼玉的香港。推荐美食：港式烧腊煲仔饭、烧味双拼、港式丝袜奶茶煲仔饭简直就是为一人食而设计的，一个小煲里有米有肉，荤素搭配得益，一个人吃一碗煲仔饭堪称是完美。上等的泰国香米和纯手工制作的腊味放置在透气性极好的广东瓦煲里，由三十多年经验的老师傅亲自把控，每一粒米和每一口腊味都担得起”讲究“二字。? 煲王爷：地址：湖里区吕岭路1068号蔡塘广场4F-A10电话：人均：? 60营业时间：10:00-22:004| 烧鸟居酒屋/ 一人食 · 日本居酒屋推荐理由：当一个人时想喝点小酒，但又不想闷头狂喝的时候，这家「烧鸟居酒屋」就是首选。供应各种小菜和酒水的料理店，精致极简的日式格调，散发着温暖治愈的灯光 ... 这一切都令人有一种莫名的心安，好像 TA 一直在那里等候着你。最喜欢的位置是靠近吧台的用餐区，看着厨师长娴熟地料理食材，在梅子酒中微醺，旁边就是热闹的三五人群，这样的悠然自得实在是一个人才能品味的到的心境。推荐美食：梅子酒、朝日生啤、烧鸟拼盘、烤鸡皮「烧鸟」家的食物都很适合一个人点单，份量不会过多又很精致，一份烧鸟拼盘，一杯梅子酒，就能在夜晚中得到愉悦的满足，宛如置身《深夜食堂》中，体味人生。? 厦大店：地址：大学路 211 号 13 - 14 号店面电话：0592 - 5598877人均：? 60-70营业时间：11:30-14:00 / 17:00-24:00（周末无午休）? 磐基店：地址：嘉禾路197号磐基中心4楼413B电话：0592 - 5023077人均：? 50-60营业时间：11:00-22:005| 嘿屋烧肉/ 一人食 · M9和牛烧肉推荐理由：日式料理范围广泛，而烧肉也一直是心头好之一。「嘿屋烧肉」的顶级澳洲 M9 和牛，是每个月都要去大嘬一顿的，那种将上等和牛吃在嘴里的快意非得要亲自体会一番不可。泛着光泽的牛肉，油脂滴落炭火上的滋滋响声，还有随之而来的诱人香气 ... 无论是哪一个都让人欲罢不能。每次来嘿屋，都好像是在进行一场身心都能升华的烧肉之恋。推荐美食：牛舌、横膈膜、腌渍牛小排、辣味牛肉丝汤菜单上的每一种牛肉都可以大胆放心的点，若是不考虑价格，是可以吃一场酣畅淋漓的。爽脆的牛舌、滑软甘甜的横膈膜、富有层次感的牛小排，依次品尝过，最后来一碗辣味牛肉丝汤结尾，不疾不徐，一个人吃饭的节奏完全可以很美妙。? 嘿屋烧肉：地址：思明区湖滨南路469号福联大饭店2楼（近湖滨东路）电话：人均：? 180-200营业时间：11:00-14:00 / 17:00-23:006| 咱厝/ 一人食 · 闽南古早味推荐理由：身在厦门，又怎能不品尝闽南的传统美食？在《舌尖上的中国2》亮相过的“泉州萝卜焖饭”，在临家旗下的咱厝也能吃得到，而且在厦门是仅此一家。古朴的闽南风情，有一种返璞归真的惬意感。记忆中的古早味很容易就勾起淡淡的乡愁，用有机蔬菜和简单的原料唤起原始的味觉，咱厝的传统味道也还原了妈妈的味道。推荐美食：萝卜焖饭、原味土猪汤、香煎山地鸡咱厝家喷香的萝卜焖饭和鲜甜的原味土猪汤都有一人份，而一些闽南小吃也可以按个点，即便一个人吃饭想品尝多款美味也毫不担心。? 老虎城店：地址：思明南路118号老虎城3楼电话：（转2）人均：? 50-60营业时间：10:00-22:00? 明发店：地址：明发商业广场嘉禾路 56-1电话：（转2）人均：? 50-60营业时间：10:00-22:007| 鲁森爷爷/ 一人食 · 地中海西餐推荐理由：如果想吃高性价比的西餐，那一定是毫不犹豫选择鲁森爷爷。七八十元的一份套餐包括了汤、面包、沙拉、羊排等好料，而且一个人吃一份是刚刚好。偶尔一次的小资，这里倒是个不错的选择，环境虽不是十分出众，但胜在情调十足。鲁森爷爷的故事也是很励志，一个将近80的歪果仁老爷爷，因为喜欢厦门，就结束自己经营良好的公司来开西餐厅，坚持做地道亲民的家庭式西餐，人气当然也是越来越高了。推荐美食：火烤羊排、香蕉煎鹅肝、自制甜酒火烤羊排是很喜欢的一道主菜，三支鲜嫩有嚼劲的羊排很有地中海西餐的味道。如果喜欢酒可以来一杯爷爷自制的甜酒，顺滑润口，喝完有让人想打包一支带走的冲动。? 鲁森爷爷地中海餐吧：地址：思明区松岳路悦享中心B1-11楼一层商铺(文化艺术中心)电话： /人均：? 90营业时间：10:30-22:008| 洛城美式越南河粉/ 一人食 · 越南河粉推荐理由：对异国料理有兴趣，喜欢尝试新食物的大可到骏豪会内的这家「洛城美式越南河粉」一探究竟。明亮爽快的美式装修风格，一碗来自洛杉矶的越南河粉，就让人忍不住要窥探其中的奥秘。据闻老板在美国留学时学习到越南河粉的做法，从此一发不可收拾，把店开回到台湾，人气高涨竟然到了“去晚了就一定吃不上”的节奏。这次把店开到厦门，也是在第一时间就有众多吃货追捧。推荐美食：越南牛肉河粉、越南春卷、奶茶一次可以吃到九种不同口感牛肉的招牌越南牛肉河粉，是进店必点之一，鲜美的汤头满满的都是牛骨的香气。一个人吃一碗河粉，再来一碟越南春卷，工作日晚餐轻松解决 ~? 洛城美式越南河粉：地址：仙岳路625号骏豪会所内电话：人均：? 75营业时间：周一至周五：10:30-14:00 / 17:00-22:00，周六至周日：11:30-21:309| 戏锅/ 一人食 · 精致小火锅推荐理由：戏锅的出现简直就是为单身贵族们提供了一个吃火锅的高逼格方式，第一次感受到火锅这样的民间料理也能玩出这么多花样来。精致的室内环境、柔和暖色的灯光、简洁舒适的座椅、还有神秘嘉宾现场演唱，用餐体验做到十足，一个人涮火锅也是要格调十足。戏锅的“范”拿捏的得当，让人是爱不释手的小精致。推荐美食：鹅肠、毛肚、黄喉、豆浆、四季豆腐喜欢辣的就选牛油麻辣锅底，喜欢清淡口味的就是番茄清汤锅底，一个精致的小锅，自己想怎么涮就怎么涮，也不必严格按照先肉后蔬菜的顺序，一个人吃饭，怎么顺心怎么来 ~? 戏锅 Seepot （湖明店）地址：湖明路28号电话：人均：? 100营业时间：11:00-23:00? 戏锅 Seepot （海滨店）地址：鹭江道18号新领荟广场电话：人均：? 100营业时间：11:00-23:0010| 石庭花园料理/ 一人食 · 日本炉端烧推荐理由：炉端烧是颇有仪式感的日式烧烤料理，在早期的日本，这还是有身份地位的人才能吃的美食。大厨跪坐在四方形的料理台后烧烤，将烤好的食物用形似船桨的长柄木铲递给客人，并伴随着一声颇有气势的吆喝，这就是视觉+听觉+味觉三结合的一场华丽盛宴。这家石庭是厦门目前唯一的炉端烧，单是门店装修都花了2000W，更是聘请到了日本著名的主厨山田宗睦坐镇，味道想不正宗都难。推荐美食：炉端烧、寿司、定食入坐在料理台前是最明智的，不仅能感受到炉端烧的气氛，还能见到铺展在料理台前各种新鲜的食材，大番当（料理长）喊出一道一道烤物的名字，将木锤子敲得咣当响。慢慢吃，随意加点，一晃神间被周围的氛围所感染，有种置身异国的错觉，最随性不过。? 石庭花园料理：地址：思明区湖滨东路291号1楼南S1单元电话：人均：? 200营业时间：11:00-14:00 / 17:00-22:0011| LEO 意式小馆/ 一人食 · Brunch推荐理由：发现这家意式小馆，完全是一场偶遇。想找一家可以消磨一整天时间的小店，位置要舒适，食物要可口，最好从早午餐下午茶晚餐一直都有供应，呆多久都不会腻，而这家LEO就那么恰好的满足了一切需求。主打的 Brunch&Pizza 最适合懒人党，菜品皆是意式风味，早午餐的份量十足价格也实在。在厦门来说是为数不多 Brunch 做的出色的一家店。让人窝心的是他家的脆面包和三明治用的吐司都是无糖无鸡蛋成分，对蛋白质过敏的食客一样可以食用。推荐美食：招牌脆面包、早午餐、意式生火腿卷哈密瓜早午餐份量真的是很足，食材都很新鲜，而且还可以单点自己喜欢的口味来拼盘。还有一道意式生火腿卷哈密瓜，这是地道的意大利吃法，试过之后绝对是难忘的。? LEO 意式小馆：地址：思明区厦禾路867号（鑫安宾馆旁）电话：人均：? 70营业时间：10:00-23:0012| 芝士圈/ 一人食 · 芝士火山饭推荐理由：还有什么比芝士更让人心潮澎拜的？如果有，那就是 double cheese！厦门首家以“芝士”为主题的餐厅，老板是位芝士达人，在全球搜罗了几十种风味各异的芝士制成各种美食，而且老板还是个大写的香港帅哥 ~芝士圈的餐品多数是以一人份为主，风味各异的芝士组合起来也是别有一番风味，单是这几十种芝士就足够让人有一试的冲动了。推荐美食：三重芝士火山饭、芝心炸鸡翅、北海道牛奶布丁想挑战自己的胃那就向三重芝士火山饭发起进攻吧！烧得滚烫的石锅里是搭配好的米饭和配菜，浇入蛋液后再加上三种欧洲进口的芝士，然后将食材搅拌，无论从视觉还是口感上，绝对都是让人垂涎三尺的美食！? 芝士圈：地址：湖里区万达广场1046号店铺（湖里金街，万达6号门附近）电话：人均：? 50-60营业时间：11:00-22:0013 | 悠肆炸鱼薯条/ 一人食 · 传统英式炸鱼薯条推荐理由：去年大大出访英国，一道炸鱼薯条让不少小伙伴们为之疯狂。说起炸鱼薯条，那可是英国最负盛名的平民美食，也是英国人最情有独钟的食物。闻起来香气四溢，吃起来外酥里嫩，而且价格亲民，难怪被称之为英国国菜！这家悠肆做的炸鱼薯条是目前厦门最正宗的英国风味了，偶尔换个口味品尝异国料理，也是能有另一番口感上的体会。推荐美食：炸鱼薯条、牛肉汉堡炸鱼是用美国进口的龙利鱼，薯条是用整个土豆切条，所用的酱汁也是自己调配，小店虽小，但对待美食的态度是一点也不含糊。牛肉汉堡咬下去还能爆浆，确实是不可多得的美味。? 中华城店：地址：中山路中华城A1地块B区1楼1065商铺电话：人均：? 30营业时间：周日至周四10:00-22:00 / 周五、六：10:00-23:00? 妙香美食街店：地址：莱雅百货妙香智慧美食街负一层电话：暂无人均：? 30营业时间：周日至周四10:00-22:00 / 周五、六：10:00-23:0014 | UNCLE.MO/ 一人食 · 牛舌饭推荐理由：偶尔心血来潮会去行走集美学村，但其实更多的是为了龙舟湖畔的一碗牛舌饭。据闻老板为了这碗牛舌饭特意找到日本师傅学习制作，味道当然也是不负众望。UNCLE.MO 充满童趣的装修，精致小巧，与印象中的日料店毫不挂钩，店员明快的微笑也让人顿时心生好感。观赏龙舟湖，看石鼓路上的热闹，尝一口美味的牛舌饭，也是舒心的事。推荐美食：牛舌饭、寿喜烧、秘制炸鸡招牌的牛舌饭是必点的，精选上好大米，粒粒晶莹，厚厚地盖上一层刚出锅的新鲜牛舌，配合醇厚的酱汁一起入口，脆嫩的牛舌在唇齿中碰撞，果真是回味无穷。? UNCLE.MO：地址：厦门市集美区石鼓路8-12号电话：人均：? 50营业时间：10:00-23:0015 | 牛油果大师/ 一人食 · 很丑但很美味的牛油果推荐理由：牛油果大师这家店的存在就是满足了少女心的泛滥，以及把牛油果这样丑的水果提升到了一个新的高度，不得不说老板的故事也是颇为传奇。要推荐这家店，是因为他家的每一款餐品几乎都是好评无槽，这样的店掰着手指也找不出几家来，怎么点单都不用怕会踩雷，总之去就对了。推荐美食：牛油果特饮（奶冻）、虞姬卷、榴莲芝士牛油果的味道是能让人一下子就记住它的，牛油果特饮和牛油果奶冻都是店里的人气王，再来上一份沙拉或寿司，一场属于自己的日式下午茶就慢慢享受吧！? 老虎城店：地址：中山路老虎城3楼电话：人均：? 50营业时间：11:00-21:30? 瑞景店：电话：地址：瑞景商业广场二楼（近必胜客）人均：? 50营业时间：11:00-21:3016 | 初八食堂/ 一人食 · 潮汕的妈妈味道推荐理由：初八食堂就宛如是厦门版的《深夜食堂》，小小的一家店隐藏在顶澳仔二楼，室内略显拥挤，但这样也更有人情味。充满日式风格的的简约摆设，处处是小时候所见过的家具或者装饰品，莫名的给人一种熟悉的感觉。一旁的厨房隐隐飘出饭菜的香气，就是家里的味道。推荐美食：菜单有什么就吃什么吧老板颇为随性，而且不定时从潮汕带一些当地风味的食材回来烹饪，运气好还能吃到最新鲜的。牛肉丸、粿条、菜脯蛋等都是基本的家庭味道，也是蛮考验功夫的。? 初八食堂：地址：思明区思明南路400号电话：人均：? 30营业时间：看老板心情17 | 助屋/ 一人食 · 炸鸡盖饭推荐理由：对于小编来说，这是一家有着满满回忆的小店，虽说助屋目前在厦门已经有三家分店，但平时最爱去的还是顶澳仔这家。从顶澳仔斜坡上走下来就能看到的醒目招牌，有点在岁月中沧桑的感觉更让人倍感亲切。菜单也是简单的，共就盖饭、咖喱、拉面三个系类，还有一些炸鸡块等小菜。价格相当亲民，因此客人多是厦大的学生，在这里偶遇萌妹纸的概率也很高啊 ~推荐美食：炸鸡盖饭、奶酪咖喱饭、溏心蛋每次来吃炸鸡盖饭是一定要点的，有分迷你、小份、大份。炸鸡份量给的足，满满的炸鸡把米饭覆盖的都看不出来了。就是这一道炸鸡盖饭就够行走厦门的了。? 厦大店：地址：思明区顶澳仔39号电话：暂无营业时间：11:00-21:00? 厦禾路店：地址：思明区厦禾路323-10电话：营业时间：11:00-21:00? 明发店：地址：思明区嘉禾路78号明发商业广场南区71号电话：营业时间：11:00-21:00人均：? 2018 | 老森咖喱/ 一人食 · 咖喱饭推荐理由：简单的招牌，干净的色调，站在门口的时候，就已经觉得这会是一家很有感觉的小店。饭点时间，不大的小店里簇拥着坐了不少等待用餐的同学。低沉又好听的闽南语歌曲欢快的传入耳际，紧跟着又飘来一阵好闻的咖喱香气。半隔断厨房内，店家正忙碌的烹煮着咖喱，吧台上摆满了各种新鲜的蔬果食材。菜单上手写了五款可供选择的咖喱料理，单从餐名就足以辨认，店家除了热爱咖喱，一定也深谙美食之道吧。推荐美食：招牌牛腩咖喱、香浓南瓜风味咖喱、土豆泥诚意十足的餐品质感，看似随意的摆盘却也巧花了心思。现点现煮的咖喱酱香气扑鼻，果蔬与咖喱充分融合，咸鲜得当，搭配一碗姜黄米饭的量刚刚好，味道很棒。店里还有好喝的薄荷水，清凉的口感略带点甘甜，随餐附赠的蔬菜肉羹汤很是适口，土豆泥也非常好吃。? 老森咖喱：地址：思明区厦大西村大桥头20号(满满家牛乳旁) 电话：暂无人均：? 35营业时间：暂无19 | CO2 Coffee/ 一人食 · 香格里拉大厨开的咖啡店推荐理由：厦门第一家后现代工业装修风格的咖啡馆、全福建第一台意大利高端品牌 LA_marzocco 咖啡机、香格里拉行政总厨亲自研发的餐品...这些都让 CO2 Coffee 成为厦门最亮眼的一家咖啡店。不想被打扰的时候，大可躲进这家咖啡店中，喝一杯咖啡，看几页书，整个人就会慢慢沉静下来，独处更能让人清醒。推荐美食：卡布奇诺、草莓薄荷气泡水、脆皮菠萝火腿披萨老板之前是香格里拉集团的行政总厨，17年的餐饮经验让 CO2 的餐品选择多，水准有保证，基本每道美味都有自己独特鲜明的个性，不怕找不到自己喜欢吃的美味。? CO2 Coffee：地址：七星西路11-101号（七星乐都汇旁）电话：人均：? 59营业时间：09:30-02:0020 | 反正/ 一人食 · 比 MUJI 还要性冷淡推荐理由：在沙坡尾偶遇「反正」时，一直好奇这到底是家什么店，通体的纯白在一排灰暗的老房子中看起来特别的扎眼，门口又没有小黑板写着售卖什么，当下第一反应就是：“这比 MUJI 还要性冷淡啊！”反正是由7位建筑设计师所开的，处处都充满着别致的设计。门面虽小，但走进后才发现别有洞天。在反正，水泥白墙都是有温度有情绪的，置身其中，才能充分感受到空间的延伸和光影的变动。推荐美食：那不勒斯意面、舒芙蕾芝士、柠檬薄荷气泡餐品部分也延续着反正的风格，无论是从摆盘还是食物的选取，都是一股清新寡淡风，但这并不妨碍意面和甜品的味道出众。文艺得走心的咖啡店，也是时下不多见的风格。? 反正：地址：思明区沙坡尾大学路124号电话：人均：? 20-40营业时间：10:00-23:00
大家千万别去煲王爷，难吃又小贵！
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爱美食、爱旅游、爱生活
平常吃吃喝喝，偶尔外出游玩的记录而已
我是昭然，我爱生活，爱美食。期待跟大家一起分享。
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