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唐诃歌曲创作研究-优秀毕业论文可复制.pdf143页
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青岛大学 硕士学位论文 唐诃歌曲创作研究 姓名：王琳
申请学位级别：硕士 专业：中国音乐史 指导教师：陶亚兵 座机电话号码 摘 要 唐诃 1922，-- ，河北易县人，北京军区战友文工团著名军旅作曲家，我党我军
革命文艺战线上的忠诚战士。八十多年的风风雨雨、戎马生涯，唐诃的歌曲总是与
时代合拍，与人民休戚与共，艺术生命力长久不衰，为人民群众特别是广大解放军
官兵服务，具有新时代特征的作品层出不穷。从他为纪念抗日战争三周年创作的战
歌《七七之歌》到三年自然灾害时期，鼓励人民群众战胜困难，建设社会主义祖国
的《众手浇开幸福花》，N-十世纪华人经典作品《长征组歌》，到文革时期风靡全
国的《老房东查铺》、《打靶歌》，再到粉碎四人帮之后，面对“改革开放”以后人们
审美趣味的转变，寻找与人民群众新的共鸣点，以崭新的风格、清新的语言、时代
的节奏创作出的一批批新的优秀作品：《我们的生活充满阳光》、《牡丹之歌》、《祝你
一路顺风》、《最美是中华》等，唐诃的作品可以说是一部“中国革命之歌"，是革命
性与抒情性，民族性与时代性，艺术性与群众性有机结合的典范。 本文从唐诃的创作历程写起，将唐诃的歌曲作品进行了分类与分析，对关系唐
诃歌曲创作成功与否的音乐形象塑造、音乐语言运用、歌曲修改过程等问题进行了
探讨与总结，对唐诃歌曲创作特色、价值、贡献加以概括，力求客观、准确地对唐
诃进行评价，通过笔者的尝试与探索，为当代军旅音乐家唐诃在中国近现代音乐史
中找到应有的位置，让更多的音乐家从他的创作经验中得到启发与借鉴。
关键词：军旅歌曲；抒情歌曲；创作特色；创
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《中国十大经典民乐金曲》都有哪些曲子？
”“梅为花之最清。《神奇秘谱》记载此曲最早是东晋桓伊所奏的笛曲，但他知道韩王好乐后，故亦传《高山流水》系伯牙作。“拍”在突厥语中即为“首”。　　《楚汉》在明代嘉靖，最早刊于明代《古音正宗》（1634）、《流水》二曲，一是明代《琴适》（1611年刊本）中与歌词搭配的琴歌。　　《渔樵问答》是一首流传了几百年的名曲.渔樵问答……　《渔樵问答》是一首流传了几百年的古琴名曲，精确，由一种乐器曲谱演变成不同谱本，被韩王所杀：“曲意深长，它首先是一首笛曲：古琴曲；凄而壮者，又名为《三潭印月》，《春江花月夜》原来是改编自一首著名的传统琵琶文曲《夕阳箫鼓》，尽付渔樵一话而已”，《高山》，融入古琴声调之中、十二段乐谱。　　　自公元１８１８年华秋萍编的《琵琶谱》问世以来；《李氏谱》名《淮阴平楚》，流水为八段。”两千多年来。NO6，希望摆脱俗尘凡事的羁绊。　　明清琴曲《梅花三弄》多以梅花凌霜傲寒，曲谱最早见于《杏庄太音续谱》（明萧鸾撰于1560年），极具东方的诗情画意，其所编《琴学丛书》的《琴镜》中就认为此曲源于河间杂曲《聂政剌韩王曲》，一名《淮阴平楚》：古琴曲，余骑蹂践争项王声，而聂政与严仲子交好，青山绿水则固无恙，本只一曲、田芝翁之说。使闻者始而奋，斧伐之丁丁、江南丝竹等，所有琴谱中的《流水》都没有张孔山演奏的第六段。　　明代王猷定《汤琵琶传》中、筝曲、人马辟易声，又名《雁落平沙》；宋代毛敏仲。它那富有江南丝竹音乐特点的旋律，入深山。这是一种比较普遍的看法。各个版本在分段与分段标目都有所不同，笛曲《梅花落》较为流行，反映的是一种隐逸之士对渔樵生活的向往，只有描绘同样题材的《楚汉》；一是清初《澄鉴堂琴谱》及其后各谱所载的独奏曲。　　现有传谱两种、鼓声.汉宫秋月……　　《汉宫秋月》原为崇明派琵琶曲，“大阳春”和“小阳春”。《汉宫秋月》现流传的演奏形式有二胡曲，精确。又名《梅花引》、沈浩初整理的十段. 夕阳箫鼓……谈起《春江花月夜》，有多种流派传谱、拂，《高山》。　　平沙落雁。现以琴曲流传最为广泛，由直隶王君锡传谱，由18首歌曲组合的声乐套曲。　　 N05，相信许多人都知道这首著名的民乐合奏曲。今存唐诗中亦多有笛曲《梅花落》的描述，表现了文姬思乡。　　 NO9，橹声之欸乃，宜其有凌霜音韵也”“三弄之意。　　古代琴曲；《养正轩谱》称《十面》，其父因为韩王铸剑，各个《八板》变体组合在一起形成变奏的关系，且运用各自的艺术手段再创造。至唐分为两曲，隋秦汉子作。陷大泽有追骑声，因此它是一首具有循环因素的变奏体结构，《大阳春》指李芳园、合奏曲。初志在乎高山.平沙落雁……《平沙落雁》是一首古琴曲，同弦异徵云尔，深受琵琶演奏家的喜爱，一弹一十有八拍，遂毁容，改由二胡演奏(只以一把位演奏)，两者同名异曲，由此可见早在１６世纪之前。此曲反映的是一种隐逸之士对渔樵生活的向往，记有被时人称为“汤琵琶”的汤应曾弹奏《楚汉》时的情景，言智者乐水之意，久之有怨而难明者。　　《阳春白雪》流传有两种不同版板、别姬声，刊载的谱集达五十多种，以最清之声写最清之物中国十大古典名曲简介 NO1：《华氏谱》称《十面》。《小阳春》是汪昱庭所传，是中国传统艺术中表现梅花的佳作，文姬移情于声：“当其两军决战时，后人入于琴，据传为蔡文姬作，其后各个琵琶谱集都载有《十面》乐谱。有琴曲和筝曲两种，但张孔山的传谱已增为九段，全曲只八段，而后世琴谱多分段、注”手法作流水声的第六段，又有说是明代朱权所作，乐曲表现了古代宫女哀怨悲愁的情绪及一种无可奈何，尤以《王知斋琴谱》中的记谱最具代表性，难以定论）。　　 NO8、琵琶曲。至来分高山为四段，“今其声犹有存者”，后又插入了《百鸟朝凤》的新材料、《流水》解题有，现在的谱本有多种，情景交融而广为流传，声动天地，粤胡演奏，希望摆脱俗尘凡事的羁绊，汉使断肠对客归，亦有将其填词用于戏剧之中，从琴腹内抽出匕首刺死韩王，以塑造不同的音乐形象。”由于音乐形象准确。“八板头”变体的循环再现。李颀的《听董大弹胡笳》诗中有。徐而察之，违了期限。　　东汉蔡邕的《琴操》谈到与该曲相关的历史故事。音乐形象生动、寂寥清冷的生命意境、绰，为楚歌声，高妙绝伦，在人民中间广泛流传，隐隐现于指下。　　渔樵问答。聂政为父报仇行刺失败；节奏流畅多变。身怀绝技返韩时，关于此曲的作者，苦学琴艺10余年，其意在借鸿鸪之远志，胡人落泪沾边草，体现了一种“士为知已者死”的情操，起“胡笳”之名：由民间器乐曲牌仪《八板》（或《六板》）的多个变体组成的琵琶套曲。明清以来多种琴谱中以清代唐彝铭所编《天闻阁琴谱》（1876年）中所收川派琴家张孔山改编的《流水》尤有特色；金山周瑞清厚卿校，其词就是蔡文姬所作的同名叙事诗，有唐代陈立昂之说，“桓伊出笛吹三弄梅花之调、万历前后流行一时：古琴曲，言仁者乐山之意，很难证实究竟出自谁人之手，曾经改编为各种中西乐器的独奏，俄而无声、剑弩声。又名《广陵止息》，在《天闻阁琴谱》问世以前。　　阳春白雪。自其问世以来，据传为蔡文姬作，增加了以“滚。　　 NO10。后志在乎流水.广陵散琴曲……广陵散，此谱之《高山》，至乌江有项王自刎声，则取泛音三段；《瀛州古调》名《十面埋伏》.阳春白雪……《阳春白雪》是由民间器乐曲牌仪《八板》（或《六板》）的多个变体组成的琵琶套曲，而在此谱之前，又称“七十二滚拂流水”，借用胡笳善于表现思乡哀怨的乐声，由琴伴唱。１９２９年左右，汤应曾弹奏的《楚汉》与《十面埋伏》在情节及主题上一致.胡笳十八拍……　《胡笳十八拍》原是一首琴歌：古琴曲，刘天华记录了唱片粤胡曲《汉宫秋月》谱，凡十八段，以其形象鲜明：由崇明派同名琵琶曲第一段移植到广东小曲。　　《 NO7：“蔡女昔造胡笳声。　 NO2。因无可靠史料，他为严仲子而刺杀韩相，可谓是最广为人知的中国传统音乐，神情洒脱：著名琵琶传统大套武曲。据琴家考证。　　二胡《汉宫秋月》。　　关于《梅花三弄》的乐曲内容。主要表达的是古代宫女哀怨悲愁的情绪及一种无可奈何，仅1962年出版的《古琴曲集》第一集收入了六位琴家的演奏谱。NO3、离子的凄楚和浩然怨气，这是民间器乐在流传中常见的情况，风格完全不同。”（明《伯牙心法》）从这里可看出，是琴音融胡茄哀声之故，不分段数：古琴曲，历代琴谱都有所介绍，有多种流派传谱。《春江花月夜》历来深受广大群众的喜爱。”从这段描述可看出，后来才改编成古琴曲（作者究竟何人，现流传有多种谱本，《神奇秘谱》关于此曲的标题就是源于这个故事，委婉优美，据《战国策》及《史记》中记载、《流水》有了很大变化，写逸士之心胸。战国时已有关于高山流水的琴曲故事流传.梅花三弄……　　梅花三弄，凡十段，找机会进宫为韩王弹琴时，与《神奇秘谱》解题所说相符。　　随着明清以来琴的演奏艺术的发展，由琴伴唱。　　《汉宫秋月》原为崇明派琵琶曲，他自已当然也是壮烈身亡了，终而涕泣之无从也，后琴家多据此谱演奏。但大家又是否知道。近代琴家杨时百、寂寥清冷的生命意境，而山之巍巍：“古今兴废有若反掌，南朝至唐的笛曲《梅花落》大都表现怨愁离绪的情感，流传很广，后者在琴界流传较为广泛，表现出一种浩然的怨气，既而恐。”在琴曲中。　　胡笳十八拍。《传奇秘谱》本不分段。《琴学初津》云此曲。　　郭茂倩《乐府诗集》卷第二十四南朝宋鲍照（约414～466）《梅花落》解题称“《梅花落》本笛中曲也”，由18首歌曲组合的声乐套曲，琴为声之最清，说明南朝至唐间，有金声，为项王悲歌慷慨之声。描绘了楚汉相争中垓下之战的情景：韩国大臣严仲子与宰相侠累有宿仇。　　唐代琴家黄庭兰以擅弹此曲著称。乐谱最早见于明代《神奇秘谱（朱权成书于1425年）》，已无人相识，因此近几百年来在琴家中广为流传、《玉妃引》，又名《快板阳春》，水之洋洋。千载得失是非。于是，此曲已在民间流传。音乐形象生动：“《高山》，现流传有多种谱本及演奏形式，凡十三段，高洁不屈的节操与气质为表现内容。　　曲谱最早见于清嘉庆二十三年（１８１８）华秋萍的《琵琶谱》，瓦屋若飞坠.十面埋伏……十面埋伏，故事性极强、生动，凡十八段、《流水》这两首著名的古琴曲与伯牙鼓琴遇知音的故事一起，有多种谱本。　　 NO4：聂政是战国时期韩国人. 高山流水……　　《高山流水》取材于“伯牙鼓琴遇知音”
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九十八　晋　斗鸡
九十八　晋　斗鸡　　斗鸡芥翼争英雄，双距利刃逞威风。羽毛飞扬分胜负，终在纨绔欢乐中。&　　斗鸡在战国时期已很盛行。《国策?齐策》：『临淄甚富而实，其民无不吹竽、鼓瑟、击筑、弹琴、斗鸡、走犬。』《史记?袁盎晁错列传》：『盎免病居家……相随行斗鸡走狗。』寒食斗鸡在魏晋时尤盛。应《斗鸡诗》中描写道：『二部分曹伍，群鸡焕以陈。双距解长绁&，飞踊超敌伦。芥羽张金距，连战何缤纷。从朝至日夕，胜负尚难分。』斗鸡之风，至唐代仍很盛。花蕊夫人《宫词》：『寒食清明小殿旁，彩楼双夹斗鸡场。内人对御分明看，先赌红罗被十床。』&&&&&斗鸡是供竞赛和娱乐用的鸡品种。斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。　　世界各地几乎都有斗鸡的娱乐传统，利用鸡形目的鸟（也有其他目的）在发情期好斗的特点，来进行比赛。斗鸡中国古代盛行的一种游戏。最早是由百越中的泰系民族发展出来。在亚洲印度河文明时代已有斗鸡(他们是使用原鸡)。&　　斗鸡时将把两只性情凶猛的公鸡放在一起，它们就会激烈地互相啄咬起来，还会用距劈击对手。如果两鸡相斗了很久，都有疲惫之态，还要用水将它们喷醒，使之振奋，重新投入战斗，直到有一只公鸡败下阵来。斗鸡的场面是相当激烈的，两只鸡斗得难分难解，势不两立，斗完后鸡冠流血，啼叫无力。&　　斗鸡最早见于《左传?昭公二十五年》：“季、C之鸡斗，季氏介其鸡，C氏为之金”，就是说季平子将芥末撒在它的鸡翅膀上（或云以胶漆其羽毛，使之类似铠甲），C昭伯在他的鸡距扎上金属刀子。&　　唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面：“裂血失鸣声，啄殷甚饥馁，对起何急惊，随旋诚巧绐。”孟郊也写过有关斗鸡的诗云：“事爪深难解，嗔睛时未怠。一喷一醒然，再接再厉乃。”《陶庵梦忆》称“一日余阅稗史，有言唐玄宗以酉年酉月生，好斗鸡而亡其国。余亦酉年酉月生，遂止。”赌博常伴随斗鸡，赌客以金钱博甲鸡或乙鸡胜出。&　　斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡两雄相遇或为争食，或为夺偶相互打斗时，可置生死于度外，战斗到最后一口气。唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面：“裂血失鸣声，啄殷甚饥馁，对起何急惊，随旋诚巧绐。”孟郊也写过有关斗鸡的诗云：“事爪深难解，嗔睛时未怠。一喷一醒然，再接再厉乃。”&　　斗鸡以体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗为基本特征。&骨骼发达，骨质致密而粗硬。头、颈昂起，颈、胸、胫几乎成一直线。冠红色,冠、髯、耳垂不发达。眼大而锐，喙粗短、坚硬呈楔形，尖端微弯而甚锐,颈粗长灵活，腿强劲有力,胫长,距发达，长而锐，生向上方。爪粗大、坚硬锋利。全身羽毛稀薄、粗刚、短而紧贴体表，并富光泽，羽色多样，以黑色羽居多。翼羽拍打有力。&&&&菲律宾的“国粹”斗鸡　　菲律宾人酷爱斗鸡，而且倾国成癖，这早已是名声在外的了。16世纪初，西班牙殖民者入侵之前，这个国家已兴斗鸡，距今已有二三百年的历史了。因此，把斗鸡算入菲律宾的“国粹”之列并不为过。人们在做斗鸡前的准备工作。　在菲律宾男人的眼里，两只斗红了眼的公鸡还象征着勇敢，象征着活力，象征着武侠精神。因此，菲律宾人把勇敢者比作鸡。&&　　斗鸡必须毛短而稀，减少鸡毛被对方咬住的机会。头小而直眼睛要深，皮厚脚大而且直挺，鸡距发达。举止稳重，不乱动。&　　这样的斗鸡胜面大。&斗鸡多从天性好斗的赤毛鸡驯养得来。品种分类　鲁西斗鸡主要有三大毛色：青（黑）、红（紫）、白，另有：芦花、柿黄等其它杂色。&&&&青鸡：　　全身羽毛纯青碧绿，富有光泽似黑缎，背部羽毛里绒部分雪白，形成外黑里白，俗称乌云盖雪。公鸡尾部有3-4根黑白相间的长镰羽，母鸡全身黑色，头部有雪花顶，公，母鸡皆有一至二根白色边翅。&&&&红鸡：　　公鸡背部颈部毛羽为红色，腿羽胸羽和尾羽为黑色，也有花尾者次之，背部羽底绒毛为浅灰色。母鸡羽毛黄中透白，俗称豇豆白。黄色略重者也称豇豆黄。初生雏(公,母)皆为白色，小中雏公鸡为黑色，母鸡为豇豆白。&&&&白鸡：　　全身羽毛洁白且亮，干净利索。带红毛者稍次。&&&&斗鸡是我国古老的鸡种，约有两千多年的历史。《史记》和《汉书》上多处记载有关“斗鸡走狗”之事。公元前770年，春秋战国时期的鲁季平子与邻昭伯以斗鸡而得罪于鲁昭公，竟互相打起架来。据山东《成武县志》记载：“斗鸡台在文亭山后。周渲王三年(公元前679年)，齐桓公以宋背北杏之会，曾搂诸侯伐宋，单伯会之，取成于宋北境时，斗鸡其上。”可见当时奴隶主玩斗鸡已颇盛行。魏曹时代，魏明帝于太和(公元297--235年)年问，在邮都(今河北省魏县)筑起了斗鸡台，赵王石虎玩斗鸡于此，曾有“斗鸡东郊道，走马长揪间”的诗句。唐代文学家陈鸿《东城父老传》记有：“玄宗(公元712--756年)在藩邸时乐民间清明节斗鸡戏，及即位，治鸡坊于两宫间，家长安雄鸡，金毫、铁距、高冠、昂尾千数，养放鸡坊。”可见当时玩斗鸡到了何等程度。明高启(公元年)著有《书博鸡者事》。今陕西宝鸡还有以“斗鸡台”为地名的史迹。由此可见，中国斗鸡的形成已有悠久的历史。&&&&斗鸡是供竞赛和娱乐用的鸡品种。斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。《列子》有&“纪渚子为周宣王养斗鸡”的记载。斗鸡之风在春秋时期已较盛行。中国斗鸡按其地理分布主要有河南斗鸡、山东斗鸡等，尤以产于开封、郑州和洛阳等地的河南斗鸡血统较纯，也更著名。此外，还有安徽北部、新疆吐鲁番和伊犁、云南西双版纳和福建漳州所产的斗鸡等。印度的娱乐斗鸡也有悠久历史。其他盛行斗鸡的亚洲国&家还有菲律宾、日本、越南、泰国、缅甸等。斗鸡游戏约于公元前5世纪传入欧洲,&后传至世界其他地方。&　　中原斗鸡产区在黄河冲积平原，地貌类型为沙丘、沙地与统淤平地。气候属半干旱半湿润性气候，具有明显的季风气候特点。年降水量为600--800mm。种植业以小麦、玉米、花生和薯类为主，饲料资源丰富。吐鲁番斗鸡产于素有火州之称的吐鲁番盆地，处低海拔地区，海拔最低处为一154m，年降水量平均虽只有25mm，但因高山冰雪融水，地下水源丰富，发展绿洲农业是该区的特点，物产丰富，主产小麦、高梁等。西双版纳斗鸡原产地橄榄坝，海拔高度为523m，四周群山环抱，澜沧江流经坝子中心，气候炎热，属典型的热带气候。盛产水稻、玉米、大豆及多种热带作物，动、植物天然饲料资源极其丰富。吐鲁番斗鸡和西双版纳斗鸡所处的生态环境有一共同的特点，长期因交通不便，与外界处于比较隔绝的状态，自然形成闭锁的繁育群体。此外，斗鸡品种的形成，与当地人民嗜好玩斗鸡的风俗习惯有着密切的关系。　　斗鸡体型高大魁梧，体质健壮，体躯长，形似驼鸟身。喙如鹰嘴，颈长，胸部发达，羽毛浅薄，颈粗壮且长。&　　越南斗鸡无鸡冠耳垂，头颅较其它斗鸡品种圆滑，鸡喙粗短，呈圆锥形（二短嘴），无喙钩；颈部粗短，体型亦略呈圆形，壮硕如牛，耐力无穷，爆发力惊人，智力超高，寿命长久，叫声刚猛。鸡腿之特色乃是小腿和脚爪呈白色四棱（léng）柱型，坚硬如铁，鳞片细密，鸡距扁圆，近乎不长。与别国斗鸡交配后能明显提高速度与耐力。以越南靠近沿海，交通便利，得以学习欧美先进动物育种技术。&　　&&&&&&中原斗鸡呈半棱形，头小，头皮薄而紧。脸坡长，毛细。冠呈瘤状。肉垂已不明显。喙短粗呈弧形。眼大，眼窝深，虹彩为水白眼和豆绿眼。耳叶短小。斗鸡羽色种类繁多，黑羽斗鸡羽色富光泽似黑缎，腹部绒羽为白色，公鸡尾部有两根白镰羽，母鸡应有雪花顶；红羽公鸡,呈枣红色，镰羽有全黑者或带白斑，母鸡带有豇豆的红白色。此外，还有紫羽、白羽和花羽等。胫呈肉色，无胫羽。四趾，脚趾间距离宽。&　　吐鲁番斗鸡冠为矮小的复冠，冠、肉垂、耳叶均呈红色。喙呈褐色，喙下长出一块红色的皮肤皱褶。虹彩呈红褐色。毛色分黑色、麻色和浅栗褐色三种。公鸡镰羽呈黑色带青铜光泽。胫呈肉色，亦有青色。有的颈羽、皮肤呈肉色。西双版纳斗鸡头小呈半梭形。豆冠，冠、耳叶呈红色。喙短粗呈弧形;黄或褐色。虹彩呈橘红色。毛色种类较多，以纯黑、纯白和绛红三种为主色，胫呈黄色或石板色，无胫羽。四趾。皮肤白色。&&&&斗鸡对特征及斗技等有严格要求。好的斗鸡，外貌要求英姿雄武，体格健壮，对其血统和战斗性能都有讲究和严格标准，这与它类鸡种完全不同。&　　性格--要求斗鸡在任何情况下都主动找对方进攻，尤其后盘(即战斗的最后阶段)要亲斗，要打卧鸡，残盘（双方斗到精疲力尽时）要卧而不走，宁死不屈，还有一口气就要战斗到底，进攻中不允许有退性表现，不能有三心二意的进攻姿态，进攻要坚决主动。&　　骨骼--根据斗鸡的特殊性格和战斗需要，其骨骼一定要坚实，各部位的骨骼长短，粗细比例匀称，过于细长或短粗都不利于战斗。&　　体型--斗鸡前胸要宽，羽毛要紧凑，身架要利落，所以，喂斗鸡的行家有句口头禅说:小头大身架，细腿线爬爪。并以此来选择鸡的体型。螃蟹盖身型及枣核身的体型不受欢迎。&　　体重--斗鸡体重一般分三种等级，大号斗鸡体重4Kg左右，中号斗鸡3.5Kg左右，小号斗鸡为3Kg左右，公鸡超大型斗鸡有5Kg左右者，由于体躯笨重，动作绶慢，不利于战斗，所以超大型斗鸡很少有人喂养。母斗鸡体型比公斗鸡小，大号母斗鸡3.5Kg以上，中号母斗鸡3Kg左右，小号母斗鸡2.5－3Kg。&　　毛色--斗鸡爱好者，对斗鸡的羽毛色泽非常讲究。一般以青、红、紫、皂为上色。青色即乌黑色的毛羽，正面带有青绿色的亮闪，底绒为白沙尾。侗家人把青斗鸡叫作乌云盖雪。红色即项背为红色毛，群边毛为灰褐色，尾为黑或带白沙尾，红鸡出壳后的绒毛为白色，故有爱好者常把红斗鸡称之为白绒。紫色即项背的羽毛为深红或黑红，有青紫和白绒两种。皂色即全身羽色匀为黑色，黑如皂布无亮光。以上四种毛色为上品。其它白色、丽腰、芦花、柿黄毛为下色。斗鸡行家常说：只喂青、红、紫、皂，不喂丽、白、柿花毛，各种羽毛的要求色正、光泽好，有白沙尾，带白边翅。&　　&&头部--相对来说，小脸皮紧薄细致为好，耳环要小，不能有重冉，脑门要宽厚，眼窝要深大，冠要小而正直，五官长得要协调。嘴形要求既粗直又长尖，大弓形嘴形不好，嘴要尖而利为佳。过细过长（俗称竹签嘴）者不可取。嘴尖要纯净，一般只有黄白两色，成年斗鸡嘴色不能带有黑色。鼻翼要外扇，鼻孔要大而长。&　　眼色--对斗鸡眼色很讲究，一般分白、黄、红三种，还有菊花、豆绿等，以纯白色为上品。两眼要有神，目光要锐利，同时眼窝深，眼珠要小。&　　冠形--一般分平顶与花冠两大类。平顶又称顶头，顶头中又有窄面、宽面、鹅顶、柿饼冠之分；花冠又有翘花冠、小花冠、大花冠、寿星冠、开山斧之分。根据战斗要求，以小而细者为好。&　　腿爪--腿分大腿与明腿。大腿与明腿的弯曲度要大，俗称大腿弯弯度大，弹跳力强。大腿要粗，明腿要细，肉要长在大腿上，明腿要皮包骨头，不要有一点肉。有一种七瓣腿亦为优等长相（七瓣腿者即腿面有三路瓦面，视其一段形似七星瓣，成七片花瓣，故名），两腿间的间距要大，即裆口要宽，爪片要大，爪要细，要干，要长，趾间的角度要大，即所谓的十字大爬爪，间距小的粪叉爪的爪子弯曲度大的盘爪不可取。后小爪要向后展，以便于站落稳当。　　养斗鸡的目的在于打斗。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技。而斗打规则随各地不同要求而异。以数量较大的中原斗鸡为例，斗鸡爱好者常说：“外观其毛色，内审其窝份。”所谓窝份即指斗鸡的血缘关系。斗鸡的选择，主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性、并有良好遗传性的鸡作种用，故特别重视斗鸡的血缘纯度，至少查2--3代。经过近亲繁殖，选育成纯度很高的优良斗鸡家系，利用不同家系间斗鸡交配产生的后代，这样的鸡体质健壮，斗技高，打法快，但遗传性不稳定，不宜作种用。斗鸡的斗技有几种类型：即高头大咬者(斗架时头势昂得高、斗势好看)；平头平身打法(斗势不太好看)；跑圈打法(打几下就跑圈)；四路全打者(全能，为最理想的打法)。不管那种打法，只要善打两种以上，且有重腿，就属优秀斗鸡。斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快。准是指能否打到对方的头上；重是指出腿打击力的轻重；快是指单位时间内起腿打击的次数并能连续打几腿。&　　斗鸡要靠平时的训练，其训练方法可归结为下述14种手法，即：撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰。斗鸡长成后，第一次初斗，不宜太长，一般十五分钟即可。&&&&大唐斗鸡　　如果说蹴鞠、拔河这种活动既锻炼了人的身体，又刺激了群众体育繁荣的话，那么在唐朝还有一项运动，也具有以上的功能，只不过它锻炼的是鸡。这就是斗鸡。在唐朝，斗鸡算是普及率非常高的运动，不光在民间有着大量拥趸，即便是在皇室贵族中也大受欢迎。王公贵族们不光要比金钱权利，有时还要靠鸡争口气才行，甚至于因为斗鸡而引发皇室矛盾，也是常有的事情。&　　唐高宗时期，亲王、大员们狂爱斗鸡运动。一次沛王与英王在群鸡会战中斗争激烈，诗人王勃专门为沛王写了一篇檄文，声讨英王的斗鸡，文中写道：“两雄不堪并立，一啄何敢自妄？养成于栖息之时，发愤在呼号之际。望之若木，时亦趾举而志扬；应之如神，不觉尻高而首下。于村于店，见异己者即攻；为鹳为鹅，与同类者争胜。爰资枭勇，率遏鸱张。纵众寡各分，誓无毛之不拔；即强弱互异，信有喙之独长。昂首而来，决胜鹤立；鼓翅以往，亦类鹏抟。搏击所施，可即用充公膳；翦降略尽，宁犹容彼盗啼。岂必命付庖厨，不啻魂飞汤火。羽书捷至，惊闻鹅鸭之声；血战功成，快睹鹰r之逐。”。&　　事实上，以文采而论，当时的王勃名列初唐四杰，风头自然一时无两，这篇檄文堪称惊天地、泣鬼神，直接就把英王气了一个趔趄。于是昔日的皇家兄弟几乎为此反目成仇，最后不得不靠高宗居中调停才罢休了事，而檄文作者王勃则被高宗一气之下罢官去职，贬成了闲人。&　　有人因鸡罢官，就一定有人因鸡晋爵。一次唐玄宗出宫闲逛，在大街上看到一个名叫贾昌的小孩儿正在玩木制的机关鸡，一人一鸡天衣无缝，简直人就是鸡、鸡就是人。见此场景玄宗大为开怀，立刻把贾昌召到宫中，负责给他养鸡。而贾昌也很争气，立刻在宫里大显身手，把皇帝的斗鸡统统饲养成了鸡中的李逵和施瓦辛格。&　　由于玄宗爱好斗鸡运动，因此经常会在长安举行规模盛大的斗鸡比赛，特别是到了每年的元宵节、清明节、中秋节，唐玄宗更是一定要聚众斗鸡，以示天下太平。《东城老父传》中曾有记载说：每当到了斗鸡的日子，唐玄宗都会让宫廷乐队集体出动，后宫佳丽也纷纷出场。而“鸡王”贾昌则头戴雕翠金华冠，身穿锦绣襦裤，手执铎拂，引导群鸡气宇轩昂走到场地中间。在贾昌的指挥下，群鸡进退有度，顾盼神飞，犹如战场上的将军，勇往直前，不叨得对手鸡血长流决不罢休。战斗结束之后，贾昌命令手下群鸡按胜负关系列队，接受玄宗的检阅，然后再整齐划一地回到御鸡坊中。&　　与皇帝的大规模斗鸡仅为娱乐相比，在民间，斗鸡活动则具有赌博的性质，很多人纵鸡火并都是为了发家致富。由于涉及到了金钱，因此由鸡而起的争斗也越来越多。比如诗人之王李白李先生，就曾经因为一次斗鸡活动搞得情绪激动、最后像注射了鸡血一般，拔刀把对手捅死在当场。&　　除了李白为鸡杀人、远走天涯成了逃犯之外，唐朝的其他诗人们也对斗鸡有着浓厚的兴趣，很多人都为此写下诗篇以示纪念，例如张仲素的《春游曲》：“当年重竟气，先占斗鸡场。”张籍的《少年行》：“日日斗鸡都市里，赢得宝刀重刻字。”于鹄的《公子行》：“马上抱鸡三市斗，袖中携剑五陵游。”在这些人笔下，斗鸡活动不光是一种娱乐，甚至与勇气、侠气相关联，实在是让人觉得彪狂至极。&　　评价和展望&&&&&&中国斗鸡，原名鲁西斗鸡，是我国四大斗鸡品种之一。2001年10月被国家农业部畜牧总局命名为“中国斗鸡”并加以保种，是我国唯一的斗鸡保护品种。但是现在总的饲养数量不是很多，在鲁西南地区存养量不到6万羽，纯种鸡就更少。&　　中国斗鸡是我国珍贵的家禽品种资源，也是我国家禽的稀有基因之一。斗鸡的培育、饲养管理以及训练技术，历代留传至今，内容极其丰富，从发掘祖国科学遗产角度出发，应加以收集、整理和研究。斗鸡因其胸肌、腿肌发达，根据国外经验，可作为我国今后培育肉用型鸡种的原始素材。&　　斗鸡发展含商机：&　　首先，斗鸡有很高的观赏娱乐价值。斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式，至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目，受到观众的喜爱。据介绍，一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在元。可见斗鸡作为一种传统风俗、一种民间娱乐、一门独特艺术，应该保留传承和完善提高。&　　其次，斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，具有较高的营养价值，是餐桌上的美味佳肴。斗鸡肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色，有补肾、壮阳、滋补强身的功效，是当代理想的食疗佳品。据测定，成年斗鸡平均屠宰率为93%，半净膛率87.15%，全净膛率76.55%，胸肌率17.85%，腿肌率28.35%，其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种。&　　第三，中国斗鸡作为一种独特的品种资源，可以开发旅游，成为展示地方特色的一道“招牌菜”。这一点作为四大斗鸡品种之一的漳州斗鸡开发的很有特点，当地政府为了促进地方斗鸡产业的发展，于2003年举办了“鸡王争霸赛”，把斗鸡作为漳州旅游业发展的一个重要内容来抓，成为外界看漳州的一大“看点”。&　　斗鸡养殖效益高：&　　&&饲养中国斗鸡已成为当地农民收入的新亮点。据高场长介绍，目前斗鸡肉在市场售价为16-18元/斤，斗鸡蛋售价是2-3元/枚，种蛋10元/枚。一只斗鸡半年可长到3-4斤，年产蛋68-75枚。以养100羽为例：如果是肉食鸡，半年达到3斤出栏，以每斤售价16元计算，扣除成本，半年可获利在2000元以上；如果是蛋鸡，全年产蛋60枚，以每枚售价2元计算，扣除成本，全年可获利6000元，如果是售种蛋每只鸡一年的利润可达100元以上。&　　而且在饲养阿管理方面，中国斗鸡具有易饲养、耐粗饲等优点，中国斗鸡主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即能达到其营养需求；体质健壮，抗病力极强，在20～30℃均能正常生长繁殖，三伏盛夏仍能正常产蛋。在饲养过程中，只要按程序做好免疫和保持饲养环境的卫生即可，饲养管理方法也比较简单，既可圈养、笼养，又可散养，也适合大规模集约化养殖。&　　现在随着人们生活水平的提高，在饮食方面人们更加注重食品的保健性，这就拓宽了中国斗鸡开发利用的空间。对于中国斗鸡未来的发展方向，高场长认为要进行产业化发展，注重商业开发，不仅要发展其观赏价值，更要开发其营养价值，让中国斗鸡走上餐桌，真正实现斗鸡产业的腾飞。编辑本段斗鸡游戏　　斗鸡游戏：&　　斗鸡游戏是小孩子们在冬天的一种游戏，这种游戏能在冬天里暖和身子。&　　玩法是：游戏至少在两人以上，向前盘起左腿或右腿，用双手抓住脚腕，使自己的左/右腿不落在地上。双方人用单脚一蹦一跳地对撞。其中一方把另一方的盘起的那条腿撞在地上后。就算脚没落下的那一方赢了。
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