炒菜山东切肉卷机时,怎样做既好切又安全?

怎么让菜刀锋利?这几天我掌勺下厨··· 但是菜刀不锋利 切肉时总要划好几下 不像菜市场里那刀 切肉跟切火腿肠似的··我也磨了好几次 但总不是见效 是我切法不对还是怎么着
好钢用到刀刃上,你的刀如果不锋利的话,刀刃不好哦.
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菜刀不要经常戗,太伤刀;钝了,用油石磨,超市有售。
磨时要在油石上加水。刀要放平,与油石呈小夹角,平稳推磨,有时磨过头,反而有卷刃,所以,当刀锋成一条细线,手指摸到人两面没有挂手的感觉最佳。
如果没有这种闲心,又懒得找磨刀匠,找块瓷砖敲碎,用有釉的斜面,刮刀锋两侧,两三下就行。也有卖这种刮刀器的,不过,它们都伤刀。...
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超强刀功!最快切蔬菜pk气球上切肉 131218外国厨师超快速度将洋葱、黄瓜等蔬菜切片,薄厚十分均匀。中国厨师更是将生肉放在鼓起的气球上来切,气球完好无损。视频点评:qinlongPK:首先要有一把好刀。。。我家的刀我怀疑砍人都砍不死sungongzi:后边套个皮筋,说明不是老手gbell:还以为雕花了低头沉默:给我来个豆腐丝:这种刀不好用,还是中国菜刀好用IOS_fY80XpZR:好刀逍遥:就你早点雕虫小技也敢拿出来丢人现眼?陪你去海边:看着都辣眼睛DontTry:无语IOS_YTuSsra8:对对//@芭芭琳:舌尖上的中国里面,不是有中国厨师把豆腐切成头发丝细吗?而且放到水里面还是可散开不断!跟那个比起来,这个真是弱爆了!精彩内容:刀工是每个中国厨师毕生修炼的技法,一把菜刀可以把内酯豆腐都切成毛发一般的细丝。我们不仅什么都吃,而且什么都好吃,一瓶老干妈就征服了外国友人~在下厨房这方面,果小妞的民族自豪感真是炸裂到天际。谁也不服!然而机智的外国友人们虽然在食物口味上无法达到我们的高度,但在如何让做菜变得省力的道路上真的是达到了智力巅峰。之前咱曾经推荐过一款电锯一样省时省力的小电刀,这个阵势实在是有点大啊,总是能想到什么《德州电锯杀人狂》那种恐怖片……然而宝宝稍微一联想就已经吓哭了好吗所以今天我又给勤(lǎn)劳(duò)的你找来了一款更好用且更美丽的电刀作为最先进的电刀,这款 Cuisinart CEK-40 电动刀 操作极为简便,一键启动。为了完成不同食物的切割需要,它配有两个不锈钢刀片,面包刀可以快速切开法棍等硬皮面包,雕刻刀片用来切开、切片肉类,蔬菜等。有了Cuisinart CEK-40 Electric Knife 以后别再直接啃了,牙比面包贵多了从前切烤鸡是这样的吃不着一块完整的肉,责任确实很重而Cuisinart CEK-40 Electric Knife 强大的动力让你可以轻松切开烤肉分分钟大快朵颐有没有人体工程学手柄,无论左撇子还是右撇子都能轻松驾驭木质刀架设有安全锁,保持刀片稳定还可以收纳电源线节省厨房空间,也保证你的安全如果你也希望下厨房变得更加简单,还是要师夷长技以自强的.毕竟有了这些高科技产品,我也能变成中华小当家~功能强大,价格也很美丽。它现在在美亚有售~Cuisinart CEK-40 Electric Knife 仅售49.95美元(约328.2元)。醒醒吧,同样是全进口的普通大片刀还要大几百呢好吗!还是非常超值的哦!---------------END----------------这里还有成堆的厨房利器向你涌来打开微信搜索并关注公众号:极果网公众号回复:厨房集齐了就可以召唤神龙了~在厨房无所不能哦~???相关图片:↑图:优美电吉他曲_好听的电吉他独奏曲_求推荐几↑图:下一站天后吉他谱_Twins_小牛吉他谱↑图:年吉他谱扫弦版C调_童年吉他六线谱扫弦版-下
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这篇文章很赞英雄联盟切肉像切菜的英雄有哪几个_百度知道
英雄联盟切肉像切菜的英雄有哪几个
提问者采纳
切肉像切菜首选VN,S6 VN W被动增强,10%真实伤害。其次是大嘴,百分比珐揣粹废诔肚达莎惮极魔法伤害;JS E 真实伤害;其实还有一个经常被忽略的,就是新版的剑姬,被动AD加成的百分比真实伤害,到后期也是切肉能手。
提问者评价
太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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其他2条回答
VN,德莱文
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