赏析电影《香水》感悟艺术美--《电影文学》2014年15期
赏析电影《香水》感悟艺术美
【摘要】：人类对于美感的欣赏和享受来源于对各种事物接触时所产生的感动,是一种能够让人心灵愉悦和放松的精神状态。电影《香水》运用时空、光影、声音、画面等元素,将嗅觉视觉化,带给观众无限的美的体验,通过神奇的嗅觉视觉化之旅将《香水》所要表达的文化内涵与艺术之美相结合,从多个角度展现了《香水》的艺术美,让观众获得了丰富的审美感受,更深刻体味到真善美与爱等情感体验,在欣赏、感悟电影魅力的同时,让观众体会到了电影背后的魅力,给观众带来了心灵上和视觉上的饕餮盛宴。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：J905【正文快照】：
人类对于美感的欣赏和享受来源于对各种事物接触时所产生的感动,是一种能够让人心灵愉悦和放松的精神状态,对于美的享受和感受是人们从各项事物中获得的宝贵回馈。人类对美感的感受和享受有狭义和广义之分,狭义上,主要是审美主体对于客观存在的审美对象的具体感受,广义上,则是
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黄娟;;[J];传奇·传记文学选刊(理论研究);2010年05期
范肖丹;;[J];桂林师范高等专科学校学报;2010年04期
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京公网安备75号香水 Perfume: The Story of a Murderer
香水的预告片和图片
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关于《香水》的问题
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香水的影评
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在原著中，作者徐四金（Patrick Suskind）一开始就借泰利耶神甫这一角色略带鄙夷表示，嗅觉是所有感觉里面最不高贵的，人类对于味道的语言形容贫乏得不成比例，而人类的味道一直是肉体的，因此总是罪恶的味道。如果按照达尔文进化论原理，这似乎有所道理。人类的嗅觉在离开远古蛮荒之后确实退化近乎殆尽，或者说，只剩非常基础的功能，毫无远距离的侦测作用，如肉食动物与草食............
在我迄今为止的读书生涯中，有两本书绝对重要。 一本是加西亚·马尔克斯的《百年孤独》，一本是帕·聚斯金德的《香水》。 前一本书直接导致我在相当长一段时间内热衷于东编西抄地弄一些小故事出来，证据就是，那些小故事常常以“很多年之后当我回想往事就怎么怎么”或者“后来让我一直引以为豪的是什么什么”之类的文字作为开头。 后一本书则终结了我那段热衷于编造小故事的生............
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五年前看小说的时候，我有一种惊艳的冲动。小说宛如一道嗅觉的盛宴，各种气味都是鲜活的有生命的，近在咫尺，触手可及。作者聚斯金德的想象力实在太丰富了，小说堪与马尔克斯的《百年孤独》媲美，不愧为德国现代文学的杰作。阅后，那种从少女身上提取的神奇香水一直在我的脑海里散发着迷人的香气，久久不曾散去。
最近刚看了同名电影，基本上比较忠实原著。用电影来诠释............
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看第二遍，发现理解错很多……语言啊……
　　离弃他的，必然要被生命遗弃
　　他本没有错，却被爱遗弃一生
　　电影正片的开场，伴着画外音，镜头摇晃似乎走路的人的视线－－1744年，法国。肮脏杂乱的菜市场；一个男人将一筐鱼倒下，和一个同样浑身腥臭，湿头发披脸前的女人说了一番话就离开了（很多台词没有听懂－－）。
　　片刻之后，这个女人突然表............
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巴黎的十月，各种气息浑圆丰满，仿佛它们的快乐就在于被人发现、被人采集。当地上湿嗒嗒的积满了水，刚落下叶子被泡出一股将腐未腐的甜蜜。我去看《香水》（Profumo-una storia di un'assassino）
　　 影片开场是巴黎街市的景象，十八世纪的香都弥漫着难以想象的恶臭。巴蒂斯特.格雷诺耶出生在鱼摊旁。他矮小、丑陋，身上没有任何气味。除了这一奇怪的缺陷，格雷诺耶还拥有常............
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(鸟人与鱼)
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依然沉浸在“
遗毒”围绕下的法国巴黎人，早已经开始了他们领先于世人的对香气的迷恋。而且对于香水的制作，法国人更是苦苦寻觅了多年。然而，在繁华城市角落深处，肮脏的贫民窟里却诞生了一位味觉天才——让-马普蒂斯特·格雷诺耶(
)。事实上，普通人平均能够辨识出4000种气味，而格雷诺耶则出奇般地可以辨识出上万种物质的气味。
这个从肮脏恶臭的
肚子里爬出来的小子，在被母亲无情地抛弃在鱼摊下面的死鱼堆之后，凭借着顽强地生命力活了下来。并且从小在孤儿院长大的他对任何事都漠不关心。整日里沉浸在鼻子对各种气味的狂热地探求当中。他甚至能记住闻过的任何气味，而且能根据微弱的气味能感受到周围很远处的东西——苹果中的虫子、藏在砖后的钱、甚至几个街区之外的女人的香味。
凭借着对香味的无比热忱和一次送皮货上门的机会，已经长大成人的格雷诺耶成了巴黎一位著名的香水制作大师巴尔蒂尼（
）的学徒，跟他学习制造各种气味的奇妙技术，这份工作无疑进一步助长了他对气味的迷恋。当他爱上青春期少女散发出的神秘体香之后，保存这种香味的欲望很快导致他走上了杀手的道路。由于没有留下任何踪迹和气味，格雷诺耶轻易逃过了法律的制裁。13个如花般的少女被他疯狂地接连杀害。他那梦寐以求的“最伟大香水”也就此完成。愚昧的世人在享受这伟大香气的同时居然忘情地无所顾忌，一向自大的主教也折服于这香气面前，连环杀手也差点成了被害人家属的挚亲。而终究，目睹了“最伟大香水”的无敌魔力的格雷诺耶却最终与这终极香气一同飘散在了巴黎肮脏的空气中。
香水[电影] -
演员表角色演员备注Jean-Baptiste Grenouille----Antoine Richis----Laura----Jeanne----Grenouille's Mother----Grimal山姆·道格拉斯----Madame Arnulfi----The Plum Girl----Bishop of Grasse----Giuseppe Baldini----&职员表香水制作人：伯纳德·艾辛格；胡里奥·费尔南德兹
副导演（助理）：Tobias&Asam
编剧：安德鲁·伯金；汤姆·提克威；伯纳德·艾辛格；帕特里克·聚斯金德
摄影：Frank&Griebe
配乐：雷恩侯德·黑尔；约翰尼·克莱默；汤姆·提克威
剪辑：Alexander&Berner
艺术指导：Uli&Hanisch
美术设计：Laia&Colet
服装设计：Pierre-Yves&Gayraud
视觉特效：维克托·穆勒
香水[电影] -
香水 剧照让·巴蒂斯特·格雷诺耶|演员本·威士肖
一个自身没有味道却拥有异常灵敏的嗅觉的年轻人，杀害年轻女性以取得她们身上的香味。
卖梅子的女孩|演员卡洛琳·荷芙丝
格雷诺耶的第一个受害者，格雷诺耶一直无法忘怀杀害她的事实。萝拉·李奇|演员蕾切儿·哈伍德
李奇的女儿，受到让·巴蒂斯特·格雷诺耶的注意，她的体味是让·巴蒂斯特·格雷诺耶调配完美香水的最后配方。安托万·李奇|演员阿伦·瑞克曼
萝拉的父亲，担心自己女儿的安危，却无法保护她。
香水[电影] -
根据畅销名作拍片，这种方式为电影增加了神秘感与亲切感。面对大批书迷，伯恩德.艾钦格说：“我们用意象、声响和音乐的力量。营造出气味的氛围。”
为了忠实于原著的场景，伯恩德.艾钦格辗转德国、西班牙、意大利、法国，用17吨的鱼和动物尸体淹没外景地的街道，20几次的鼻部特摄和深呼吸镜头、以慢镜调动近千名群众演员再现香水魔力下纵欲狂欢的人群。用须后水代替了重要的道具：香水。
片商认为此片在北美并不会有好的票房，因此只在某些电影院上映，为2,223,293美元。
香水[电影] -
欧洲电影奖2007——第20届
杰出奖——（获奖）
最佳男演员——（提名）
最佳摄影——（获奖）
最佳作曲——（提名）德国电影奖2007——第57届&&&
金质电影奖-最佳电影配乐——（提名）
金质电影奖-最佳服装设计——（获奖）
金质电影奖-最佳制作设计——（获奖）
银质电影奖-杰出故事片——（获奖）
金质电影奖-最佳摄影——（获奖）
金质电影奖-最佳导演——（提名）
金质电影奖-最佳声效——（获奖）
金质电影奖-最佳剪辑——（获奖）土星奖2007——第33届&&&
最佳动作/冒险/惊悚电影——（提名）
最佳女配角——（提名）
最佳配乐——（提名）
最佳编剧——（提名）
最佳导演——（提名）
香水[电影] -
原著改编香水 剧照该片改编自德国作家Patrick&Süskind（帕特里克·聚斯金德）畅销国际的小说《Das&Parfum-Die&Geschichte&eines&M?rders》（英译Perfume：&The&Story&of&a&Murderer，香水--一个杀人犯的故事）。
原著小说自1985年出版以来，始终高居德国畅销书排行榜的前十名，已被译成包括中文在内的四十种文字；作者也因此成为德国近年来最受欢迎的作家。小说致力于引导读者思考人性、理想、道德、价值观及审美倾向等诸方面因素，是一部非常独特的的作品。男主角格雷诺耶的偏执恋情最终宣告破灭，这是本片的要义所在，导演汤姆·提科威尔介绍道。
电影主角格雷诺耶，当他遇上心仪的女子，他全身心地为之倾倒，但结果注定是要一败涂地。这是这个故事的基本主题，这并不完全是一个幻想世界里的怪人怪事，主人公意外地拥有奇异敏锐的嗅觉，这部电影从一开始就在讲述一个男人的故事，他非常地孤僻，是传统文学作品或者叫座影片中的某个人物，这使主人公的形象更加立体，这种孤独的痛苦很容易引发观众的共鸣。
影片以格雷诺耶鼻翼翕动展开了电影的叙事过程，也展示出主人公格雷诺耶的与众不同之处：正是在其天赋异禀的嗅觉指引下，格置诺耶的生命在世界上才得以存活、发展、兴盛终至毁灭。
虽然影片将故事发生的年代返溯至18世纪，但影片以嗅觉的指引、以对香水的找寻为叙事线索，透过格雷诺耶这一人物形象，为我们揭示的却是一个现代社会中个人自我实现的神话，归属感和爱的缺乏导致了神话的覆灭，这正是影片的主旨之所在。而归属感和爱的需要之所以迟迟得不到满足，仔细考量影片，则是与格雷诺耶所处时代利欲熏心的人性和冷漠的人际关系密不可分的，而这恰是现代社会状况的真实写照，影片的社会批判和伦理反思色彩也得以凸显。背景音乐
影片幕后班底以高贵、华丽的交响乐，神圣的男女高音演唱与唱诗班和声，再搭配深具空间感与意象感的电子合成乐，赋予这部影片另一种让人意乱情迷的气息。从开篇一直以压抑的音色全力渲染的恶臭，到主人公格雷诺耶第一次踏入城市，梦幻般的音乐响起，再到捕捉到香氛独特的气息，背景音乐的描述终于确立了方向：一个由弦乐颤抖低沉、令人焦虑不安的音调构成了时代背景及丑陋不堪的环境描述；一个节奏感明确、令人压抑而充满罪恶感的悲剧性音调描述了杀戮；一个由梦幻胶的八音盒似的旋律音调营造出了香氛散发时带给人们的美妙感受；一个具有宗教特质的弦乐加入声的旋律构成了格雷诺耶对于追寻香氛味道的情感描述。在整个影片进行的过程中，背景音乐都围绕着这几个主题而展开变化。影片中充斥着各式各样的死亡，而影片中的配乐，使这些死亡的过程呈现出不一样的视角，为全方位地向观众展示出香氛背后所蕴含的独特的死亡之美做出了巨大的贡献。
香水[电影] -
Constantin Film Produktion GmbH [德国]Davis-Films [法国]Castelao Producciones S.A. [西班牙] (co-production)Ikiru Films S.L. (delegate production)Nouvelles ?ditions de Films [法国] (co-production)Rising Star [美国]VIP 4 Medienfonds [德国]
香水[电影] -
影片思想香水就视觉层面而言，因素并没有真正地呈现，反而在一种近乎冷竣地叙述中引领着观众的神经宫能趋向平静。这是导演对“香水”这个符号赋予了深刻的社会批判紧密相关。就富人与穷人的社会结构划分而言，香水的具象是上流杜会身份、资产和财富的象征，也是阻隔底层人进入上流繁华城区的障碍，是穷人永远只可闻但却永远无法靠近的象征。“香水”所透视出的冷漠和地位差距就被充分地展现出来。世界原本就是与的类像，然而拥有权势和财富的上流社会借助来遮藏，在纸醉金迷中挥霍从被奴役着手中掠夺来的财产，并不断强化自己作为奴役者与被奴役者穷人的地位差距。结果是社会铁序和社会心理在一定程度上会产生偏移。
提取少女体香作为研制香水的材料源于格雷诺耶首先察觉了个体的差异，同时少女也意味着一种纯正性，即未被破坏的本真状态。这和他自己个体意识的启蒙具有同步性。正因为这一点，他才开始以成年男人的目光来体察世界，去认知一种封闭的自我。每个少女都是鲜活的生命个体，提取她们的体香来制作香水从而征服所有的人包括上流社会的贵族和行刑者，目的就在于证实少女的独一性具有价值。在一定的心理程度上，可以暂时性防止别人发现自己不具备体香的事实。在二元世界中，采取—种简单而有效的互补原则来扩充自己。自己作为香水研制者理应得到更好地尊重和肯定。然而事实恰恰相反，人们以谋杀罪控告他并强烈地要求处以极刑。在一定程度上讲，这是对格雷诺耶追求自我主体价值的否定和讽刺，也加速了主人公精神世界的崩溃以至于堕落。其中所的悲剧张力异常强大。
“香水”之谜在抽象意义上讲，即个体身份与主体价值之谜，也是人的自然性之澄。当整个谜团解开的时候，格雷诺耶产生了从未有过的虚无感，发生了用少女体香研制的香水浇遍头顶诱使贫民将其吃光的最后疯狂。死亡并不可怕，人活着却没有真实的自我那才可怕。人与生但来的主体价值即自然本真被遮蔽而产生绝望更加可怕。（吴海进评价）人物形象
有的观众在看完影片后对主人公的自杀感到费解。殊不知，电影塑造的人物形象具有他自身的完整性，影片故事的发展遵循首它自己的“游戏规则”。在导演塑造的特定的艺术世界里，格雷诺耶有着他自己的命运和归宿。
仔细回想一下格雷诺即的一生，他的悲剧命运似乎在影片开始时就被注定了：一出生就遭到母亲的遗弃而丧失母爱，在成长的过程中更是备受摧残得不到别人的关爱。可怜的格雷诺耶一生都在渴望存在，渴望爱，虽然他拥有世界上独一无二、能令人造失心魂的香水，却无法像常人一样爱与被爱，即使征服了全世界又有什么意义呢？当他的目标达成，他来到这世界上的使命也就完成了。所以，主人公的自杀是符合导演所创造的艺术世界的真实的，是符合事理的真实的。（孙培娜评价）
最充满戏剧性的是影片主人公格雷诺耶却是一个身上没有气味的人，无所谓香臭，他也没有道德没有爱，不能论及善恶。他是一个“混钝”的人，甚至不能完全称之为人。他介于人与非人、有情感与无情感、有道德与无道德之间，但是他似乎又有爱。他用人体去制作香水，完全没有道德观念，泯灭了人性。当他第一次见到卖黄桃的女孩时，被女孩的气味所吸引，进而产生模糊肮脏的感情，这时的他还是有些许人性的。但后来格雷诺耶失手杀死了女孩，让女孩身体也没有了气味，他便下了决心要学习如何留住人的气味，永远地保留住。在行刑台的一幕，当他征服了所有的人时，他想到了自己初入社会时使他情感萌动的卖黄桃的女孩，便流下了眼泪。他似乎又有了情感，又有了人性。隐隐约约中，白我矛盾中，他的人性，他的情感，不时地闪烁着。（覃宇评价）
香水[电影] -
上映日期国家日期日日日日日日票房情况
2006年10月，此片的反应不一。路透社形容此片“视觉丰富”、“剧情紧凑”。番茄网站上，74%的网友投票的喜欢该片。
本片在全球有一亿美元的票房。
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