王小丫主持华少主持的美食节目目是哪个频道演

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金巧巧携父做客王小丫主持的央视美食节目首秀厨艺
作者:新东方烹饪
date: 14:47:26
近日,演员金巧巧携父做客王小丫主持的央视美食节目,首秀厨艺。
近日,演员金巧巧携父做客王小丫主持的央视美食节目,首秀厨艺。
录制现场,金巧巧自曝因学业工作原因不是吃学校食堂就是剧组盒饭而从未下过厨,到自己开了店后才有所尝试,现场做了两道火锅店的招牌菜,味道大获赞赏。期间,金巧巧父亲也秀出了自己的拿手菜金氏溜腰花,金巧巧则在一旁为父亲打下手,画面十分温馨。
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手机扫描二维码访问新东方网站如何看待CCTV2王小丫导演的饮食节目《回家吃饭》?
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好几年前我就看新闻说小丫姐想做个做饭的节目,她是大厨来着,在别的节目也做过饭。如果说主考官小丫像她自己说,是靠自恋提升自信,那么灶台边她是真的挺自信。回家吃饭的剪辑就是不断的尝试各种模式,主题曲是姜诗明老师(中央二挺牛一制片人)操刀写的,演播室最开始她不满意,后来是在郊区现找的,用了郊外的石头垒灶台,节目里很多盆盆碗碗都是她自己从家里拿来了。演播室是落地窗,为了要那种“回家吃饭”的感觉,都是等到天黑录制,过年特别节目制作的时候连续熬到后半夜。所以我想说,这个节目是认真和努力了的,诚信之作在品质上是不会错的。但说实话,这节目改日播后的长久发展一直是我担心的。一是这节目扩展度有限,做菜嘛,长年累月地做哪有那么多吸引人的菜。而且日播里有一大半是平民版,现在平民版启用了饭小二新人主持,怯生生地就聊不出家的感觉了。第二就是这节目精彩程度和请来的嘉宾有很大关系,过年的时候都是主播来,嘴皮子利索。后来请凯丽、方青卓之类能说的也不错。但如果请到的嘉宾不太能说或者不太熟慢热,就影响节目的精彩程度了。ps还有一个问题,这节目主题是家嘛。嘉宾一来聊到孩子啊老公啊什么的,觉得小丫姐就灭火了……心疼女神
没有《回家吃饭》的收视率数据,所以也不好衡量这档节目的最终效果。但是,我觉得这个节目从电视制作的角度上看,是个走心的好节目。现在做饭的节目真的是不要太多,从最早刘仪伟先生教大家做饭以来,这种电视上的厨艺教学类节目真的是让人都能看吐了。(但是说来也奇怪,这种节目在中国也一直能做下去,大家也不烦,真算是大吃货帝国的本性啊)在这样的竞争环境下,一个美食类节目要做好,就需要找到不一样的诉求点。所以,我们就看到了谢霆锋在离婚之后装好男人做饭勾搭12个美女,同样,我们也看到了《回家吃饭》。《回家吃饭》的诉求点不在于美食,这个节目的诉求点在于“家“。关于家的意向,在这个节目中有很多元素都在体现。首先,王小丫做了制片人之后再也不是那个只会问“你确定吗”的主持人,而更加的知性,有人妻范儿,每天她拿个勺子在电视上喊着“回家吃饭”,这种人妻女主人的感觉真是不要太美好。其次,再看看他们在节目里都聊些什么,没有人正儿八经的讲怎么做菜,而是讲故事,讲各种各样有关家的回忆,也不要小看央视名嘴们的实力,每个邀请到的男主播都是嘴头功夫一流,看似聊天,但是所说的都有足够的“抓人”的能力,三言两语把家里温馨的感觉都做出来了。最后,节目编排的过程中也各种想办法凸显家的感觉。最成功的一次创新是在做饭的时候叫了一个小学生一起录节目,瞬间男女主人加上孩子这样三口之家的感觉就出来了。可以注意到,《回家吃饭》央视财经频道的节目,这个频道定位的都是高端白领,让这样一部分忙生意忙到死的人真正学做饭是不可能的,但是这帮人在拼事业的时候其实内心最大的遗憾大概就是不能经常回家看看吧。所以央视财经推出这个节目,能抓住这批人的潜在需求,节目中能够通过各种设计和策划实现预想的节目效果,也算是体现了央视在节目制作上的功力。但是,从另一个角度说,虽然这个节目的细节和定位都很不错,但框架上还是未能摆脱传统的电视厨艺节目的模式,而且竞争者太多,因此注定无法成为现象级的作品。——————————————————————————————————————————本人此次答案只是从节目制作的角度分析这个节目,对于中国的食品安全问题我没有研究不便评论。我只是一个就题论题的人。
纯观众,算是美食节目爱好者。
这档节目的场景搭建厨具配备也都在贴近家庭场景的基础上尽量高大上,在这一点上让观众们真的很羡慕,厨房之大厨具之好很加分,想必也是王女士尽善尽美的体现吧。不过,作为一个在节目里要伸手做菜的主持人,她真的太不熟练,一看就是不怎么会做菜的,动作之生疏令人捉急,美食知识也比较匮乏…
记得有一次来了她一个发小,两个人一直在聊回忆,好吧这个当然没关系,因为这档节目需要情怀…发小美女做了一个黑灰色的蒸糕,号称健康食品,这个糕切开的时候有黏黏的东西粘在刀上,切下一角的尖尖也都是黏黏的感觉…总之就是大写的没熟啊!!!然而她们还在飚演技,称赞有多美味。我心中真是想大喊我回家不想吃没熟的蒸糕,色香味哪样都不占你吃个毛线啊拜托!!!
后来我渐渐明白,就像舌尖上的中国第二部一样,情怀才是主要的卖点,吃饭不重要,回家才重要。嘉宾可以做满满一大碗汤的红烧鱼(真的不是鱼汤吗?),可以做三块小冰糖给一盘子肉上色的红烧肉(并没上色)。
可是这个节目叫回家吃饭,您这节目不叫回家讲故事吧?节目自己的观点在哪里?特点在哪里?就算不以宣传家常饭菜的专业性,难道不应该让大家感受到家里的食物是温馨而美味的?故事可以触动感情,美味才能触动味蕾,非要强用故事触动味蕾就有点强求了吧?而且嘉宾一边做菜一边讲故事真是好吃力,两边兼顾得都不够。要看故事我干嘛不去看情感调解?
借用一句朋友的话,在这么好的厨房里聊天,然后动不动请来的人做的就是普通主妇水平都够不上的菜,真是可惜了这一屋子的设备和锅!
情怀节目,ok,不做评价,因为我并不喜欢看情怀节目。美食节目,真的不ok,这一点几乎已经被当年远远不如王小丫的王小骞那档厨王争霸碾压。国外的美食节目,比如master chef,来的都是素人,也有故事啊,但故事是点缀并不令人反感;料理东西军,专业性和娱乐性都是现象级的,职人们的精神让人感动不已。不说国外,一城之内北京台的美食节目就很接地气;四川台的食8方也很不错;12道锋味第一季也算是情怀和美食兼顾的比较好的节目了。
不怕美食卖情怀,就怕被情怀淹没之后就变了味。
目前已弃,看到就换台。
不知道别人是怎么看待这个节目的,但是个人是相当喜欢。看着温馨,菜步骤不多,学起来简单。哦,还有我喜欢那个主持人……╭(╯ε╰)╮
我是真喜欢看,每次从北京回家都能正好赶上看,然后就蛮温暖的
最喜欢看午夜版,有种深夜食堂的感觉。
唠家常的感觉还是很好的,嘉宾也都是很亲民很随和的那种嘉宾,主持人的人妻范什么真是太美了。
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王小丫主持的美食节目叫什么
我有更好的答案
主持人是曾主持了第一届烹饪大赛的王小丫全国电视烹饪大赛
第二届全国电视烹饪大赛即将在央视露面,而她更是先打下了伏笔,自称“厨艺见长”
小丫厨房,还有就是好几年前的CCTV2的全国电视烹饪大赛吧
小丫厨房知道没看过,后面这个知道也看过
哎呀,我这记怎么啦,我得问我妈妈去
印象中没有~
厨王争霸?
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