您好,您知道重庆鸡公煲技术的配方吗谢谢

在哈商大学附近开一家重庆鸡公煲怎么样。谢谢帮忙分析_百度知道
在哈商大学附近开一家重庆鸡公煲怎么样。谢谢帮忙分析
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在电视上看鸡公煲还可以
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太给力了,你的回答完美的解决了我的问题!
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现在都在闹H7N9,还是等风声过了再开吧,你可以关注一些投入少、收益稳定的产品先做
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出门在外也不愁谁能告诉我正宗的重庆鸡公煲的配方?_百度知道
谁能告诉我正宗的重庆鸡公煲的配方?
最好是正宗的
我有更好的答案
正宗配方没有人会公开的.
是吗?我朋友就是开鸡公煲的,他的店在漯河我去过味道很正!可是他不告诉我!不信的话你们也可以尝尝。
有时间去尝尝,漯河挺不错的,我去过,没记安全带被交警罚80.
我的朋友在文化路
你到了漯河问一下就知道了不如交个朋友吧
听当地人说,漯河被称为小香港,会多去的.
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出门在外也不愁台州哪里学重庆鸡公煲酱料配方?_百度知道
台州哪里学重庆鸡公煲酱料配方?
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当你大快朵颐其中的鸡肉之后,很多人都在那学了,吃起来爽口爽心,秉承四川人一贯的麻辣品性重庆鸡公煲,过后回味无穷,放到锅里面涮煮,还可以点一些小菜,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。台州你可以去宁波食为先去看下
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重庆鸡公煲
主料鸡500克 土豆1个 娃娃菜1/2个 金针菇100克 豆皮50克 茼蒿100克 豆泡50克
辅料盐适量 白砂糖适量 大蒜2瓣 姜1片 鸡公煲调料100克
重庆鸡公煲的做法
1.鸡提前剁开成块,用鸡公煲料腌上,腌制5小时以上。娃娃菜横刀切,金针菇洗干净撕开,茼蒿一刀两截。豆泡最好切一刀,豆皮剪到适量大小。
2.锅放底油,加入蒜瓣和姜片炒出香气
3.铺菜:第一层金针菇、第二层茼蒿、第三层娃娃菜、第四层土豆片
4.青菜都放好之后,可以放腌制好的鸡腿肉了(腌制的汤汁不要浪费哦,都挤出来放到锅里哦)
5.盖上盖子,中火烧开转小火15分钟,这个时候锅里面的食材都已经熟了,开盖搅拌一下,放入豆皮和豆皮,喜欢吃辣的童鞋这个时候可以加一些辣味的火锅料,再次盖上盖子烧开即可关火,焖10分钟即可
烹饪技巧...
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出门在外也不愁本人想开个重庆鸡公煲店,又不想用这个名字,大家帮忙起下谢谢了_百度知道
本人想开个重庆鸡公煲店,又不想用这个名字,大家帮忙起下谢谢了
我有更好的答案
在我们市里县城没问题的,感觉弊端不少,我开重庆鸡公煲第五年了,免得被别人牵着鼻子走,开店前也曾想过加盟,这个属于工薪阶层的消费,但是后来经过了解。,还是觉得自己掌握核心技术比较好
奇味鸡煲,鸡煲王
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