香菇丝瓜炒鸡蛋加鸡蛋加笋有问题吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-13 22:58 标签： 丝瓜鸡蛋汤
今晚吃了龙虾、西红柿炒鸡蛋、洋葱炒柔和丝瓜。会不会有问题啊？？？_百度知道
今晚吃了龙虾、西红柿炒鸡蛋、洋葱炒柔和丝瓜。会不会有问题啊？？？
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可能会拉肚
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龙虾禁含维生素C的食物
吃了海鲜最好喝点白酒
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& 笋干丝瓜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
杭州&不在线
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丝瓜味美鲜香，具有清解热毒，消除烦热的功效。用笋干炒丝瓜是我家的家常菜，一道味道鲜美口感清新的素菜小炒。
1.笋干用清水浸泡。
2.丝瓜去皮切块。
3.热锅冷油将丝瓜炒软。
4.加入笋干一块炒，起锅前加入盐调味。
笋干是咸的，使用之前一定要浸泡过，
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湘ICP备B2-丝瓜和竹笋能一起做来吃吗？_百度知道
丝瓜和竹笋能一起做来吃吗？
　　丝瓜和竹笋能一起做来吃，具有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。　　补充：　　丝瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。　　竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。
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放入清水：盐.丝瓜洗净去皮，切成片.坐锅点火：香菜
★调料★主料.竹笋用温水泡好，介绍一个
★辅料；　　3、胡椒粉；　　2，用水洗净、丝瓜
能：　　1：竹笋、丝瓜片、盐、鸡精、胡椒粉、清水
★做法、鸡精开锅后即可，香菜切段，水开后倒入竹笋
可以，友情提示！必须竹笋先做！竹笋难熟！
丝瓜的相关知识
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丝瓜的食材搭配禁忌有3个
是我在中医里有清暑凉血和解毒通便的好作用，而且丝瓜有自己独特的美味和口感，所以今天小编想给大家讲讲关于丝瓜的保健功效以及和它有关的3个食材搭配的禁忌，现在我们就一起来了解一下吧！
那么具体的丝瓜的功效与作用有哪些? 1. 抗坏血病： 丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 2. 健脑美容： 由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁&美人水&之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 3. 抗病毒、抗过敏： 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。 知道了丝瓜的功效与作用有哪些，建议您如果有上述诉求，不妨多吃些丝瓜来调理身体。 那丝瓜要如何选购呢? 如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。 市民可以看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。然后把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。 好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的;如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。 丝瓜在食用时要注意的搭配禁忌 1、丝瓜+泥鳅：易破坏人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有较多的维生素B1.如果与泥鳅一起炒制成菜，泥鳅中的维生素81分解酶会对维生素B1起到破坏作用。 2、丝瓜+竹笋：易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食.因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素.如果遇到竹笋中的生物活性物质.会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低了丝瓜的营养价值。 3、丝瓜+白酒：干扰人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有丰富的维生素B1.与白酒中的酒精相遇会干扰人体对维生素B1的吸收和利用.降低丝瓜的食疗功效。 丝瓜是一种很普通的食材在生活中我们很容易就能够买到，如果大家身体存在上述的这些问题不妨就利用丝瓜来进行食疗和保健，当然我们在选购时一定要学会分辨优劣丝瓜的方法。
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