西米需要浸泡吗泡散了成团还能吃吗

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民间借贷登记服务中心阅读《本命年的回想》,完成下列各题。
本命年的回想刘绍棠  ①春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。民风乡俗中,四时二十四节色彩缤纷,而最有鲜明地方特色和浓郁乡土风味的,却是二十四节之外的春节。  ②春节是现在通行的官称,我却跟我的运河乡亲父老一样,守旧地尊称为过年,或日大年。  ③想当年,我小的时候,家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温,一天比一天红火,发烧直到年根下。  ④腊月初一晚上,家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿;炒完一锅又一锅,一捆捆柴火捅进灶膛里,土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里哔剥哔剥响;我奶奶手拿着锅铲,口中念念有词:“腊月初一蹦一蹦,孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了,装在簸英里,到院里晾脆,然后端进屋来,一家人团团围坐,大吃大嚼。吃得我食火上升,口舌生疮,只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口,烂嘴角的食火消退,又该吃腊八粥了。小米、玉米糁①儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥,占全了色、味、香:盛在碗里令人赏心悦目,舍不得吃。可是吃起来却又没够,不愿放下筷子。喝过腊八粥,年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往,竹筒里抽签子,中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州②小贩,把别核晒干的老虎眼枣儿串成一圈,套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩,吆喝叫卖,此起彼伏,自卖自夸。还有肩扛着谷草把子卖绒花的小贩,谷草把子上插满五颜六色的绒花,走街串巷,大姑娘小媳妇把他们叫到门口,站在门槛里挑选花朵。上年纪的老太太,过年也要买一朵红绒花插在小疙瘩鬏③上。村南村北、村东村西,一片杀猪宰羊的哀鸣。鸡笼子里,喂养了一个月的肥鸡,就要被开刀问斩。家家都忙着蒸馒头和年糕,穷门小户也要蒸出几天的豆馅团子。天井的缸盖和筛子上冻豆腐,窗沿上冻柿子,还要渍④酸菜。妇女们忙得脚丫子朝天,男人们却蹲篱笆根晒太阳,说闲话儿。腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上,叮嘱他上天言好事,下界才能保平安。灶王爷走了,门神爷也换岗了,便在影壁⑤后面竖起天地杆儿,悬挂着一盏灯笼和在寒风中哗啦啦响的秫秸棒儿,天地杆儿上贴一张红纸:“姜太公在此”,邪魔鬼祟就不敢登门骚扰了。腊月三十的除夕之夜,欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子,谁吃到包着制钱⑥的饺子最有福,一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿,小丫头儿不许出屋,小小子儿虽然允许走动,却不能在外边大小便,免得冲撞了神明。不管多么困乏,也不许睡觉,大人给孩子们说笑话,猜谜语,讲故事,这叫守岁。等到打更的人敲起梆子,梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子下锅之前,纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱,男孩子可以外出,踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户,压岁钱装满了荷包。天麻麻亮,左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着:“恭喜,恭喜!”“同喜,同喜!”我平时串百家门,正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个遍,这时我才觉得得到了公认,我又长了一岁。  ⑤今年是我的本命年,六十“高龄”回忆往事,颇有返老还童之感。注释:①糁儿:谷类磨成的碎粒。糁,读shān。②涿州:在河北省。涿,读zhuó。③鬏:头发盘成的结。鬏,读jiū。④渍:腌渍,浸泡。渍,读zì。⑤影壁:大门内或屏门内作遮挡用的墙壁。⑥制钱:明清两代官局监制铸造的铜钱。形式、分量、成色都有定制,所以称为制钱。1.文章第④段围绕着“过年”,记叙了哪些主要活动?请用简洁的语言加以概括。(1)__________________;(2)__________________;(3)腊八以后,家家户户备办年货;(4)__________________;(5)__________________;(6)正月初一拜年贺岁。2.阅读第④段中画线的句子,说说你对“舍不得吃”,“吃起来却又没够”的理解。_______________________________________________3.从下面的三个过年习俗中任选一个,结合自身的体验,说说它包含着人们怎样的愿望。(不超过150字)  习俗(1) 腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上。  习俗(2) 等到打更的人敲起梆子,梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子下锅之前,纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱。  习俗(3) 我平时串百家门,正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个遍。_______________________________________________ - 跟谁学
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本命年的回想刘绍棠  ①春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。民风乡俗中,四时二十四节色彩缤纷,而最有鲜明地方特色和浓郁乡土风味的,却是二十四节之外的春节。  ②春节是现在通行的官称,我却跟我的运河乡亲父老一样,守旧地尊称为过年,或日大年。  ③想当年,我小的时候,家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温,一天比一天红火,发烧直到年根下。  ④腊月初一晚上,家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿;炒完一锅又一锅,一捆捆柴火捅进灶膛里,土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里哔剥哔剥响;我奶奶手拿着锅铲,口中念念有词:“腊月初一蹦一蹦,孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了,装在簸英里,到院里晾脆,然后端进屋来,一家人团团围坐,大吃大嚼。吃得我食火上升,口舌生疮,只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口,烂嘴角的食火消退,又该吃腊八粥了。小米、玉米糁①儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥,占全了色、味、香:盛在碗里令人赏心悦目,舍不得吃。可是吃起来却又没够,不愿放下筷子。喝过腊八粥,年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往,竹筒里抽签子,中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州②小贩,把别核晒干的老虎眼枣儿串成一圈,套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩,吆喝叫卖,此起彼伏,自卖自夸。还有肩扛着谷草把子卖绒花的小贩,谷草把子上插满五颜六色的绒花,走街串巷,大姑娘小媳妇把他们叫到门口,站在门槛里挑选花朵。上年纪的老太太,过年也要买一朵红绒花插在小疙瘩鬏③上。村南村北、村东村西,一片杀猪宰羊的哀鸣。鸡笼子里,喂养了一个月的肥鸡,就要被开刀问斩。家家都忙着蒸馒头和年糕,穷门小户也要蒸出几天的豆馅团子。天井的缸盖和筛子上冻豆腐,窗沿上冻柿子,还要渍④酸菜。妇女们忙得脚丫子朝天,男人们却蹲篱笆根晒太阳,说闲话儿。腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上,叮嘱他上天言好事,下界才能保平安。灶王爷走了,门神爷也换岗了,便在影壁⑤后面竖起天地杆儿,悬挂着一盏灯笼和在寒风中哗啦啦响的秫秸棒儿,天地杆儿上贴一张红纸:“姜太公在此”,邪魔鬼祟就不敢登门骚扰了。腊月三十的除夕之夜,欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子,谁吃到包着制钱⑥的饺子最有福,一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿,小丫头儿不许出屋,小小子儿虽然允许走动,却不能在外边大小便,免得冲撞了神明。不管多么困乏,也不许睡觉,大人给孩子们说笑话,猜谜语,讲故事,这叫守岁。等到打更的人敲起梆子,梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子下锅之前,纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱,男孩子可以外出,踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户,压岁钱装满了荷包。天麻麻亮,左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着:“恭喜,恭喜!”“同喜,同喜!”我平时串百家门,正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个遍,这时我才觉得得到了公认,我又长了一岁。  ⑤今年是我的本命年,六十“高龄”回忆往事,颇有返老还童之感。注释:①糁儿:谷类磨成的碎粒。糁,读shān。②涿州:在河北省。涿,读zhuó。③鬏:头发盘成的结。鬏,读jiū。④渍:腌渍,浸泡。渍,读zì。⑤影壁:大门内或屏门内作遮挡用的墙壁。⑥制钱:明清两代官局监制铸造的铜钱。形式、分量、成色都有定制,所以称为制钱。1.文章第④段围绕着“过年”,记叙了哪些主要活动?请用简洁的语言加以概括。(1)__________________;(2)__________________;(3)腊八以后,家家户户备办年货;(4)__________________;(5)__________________;(6)正月初一拜年贺岁。2.阅读第④段中画线的句子,说说你对“舍不得吃”,“吃起来却又没够”的理解。_______________________________________________3.从下面的三个过年习俗中任选一个,结合自身的体验,说说它包含着人们怎样的愿望。(不超过150字)  习俗(1) 腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上。  习俗(2) 等到打更的人敲起梆子,梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子下锅之前,纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱。  习俗(3) 我平时串百家门,正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个遍。_______________________________________________阅读《本命年的回想》,完成下列各题。
本命年的回想刘绍棠  ①春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。民风乡俗中,四时二十四节色彩缤纷,而最有鲜明地方特色和浓郁乡土风味的,却是二十四节之外的春节。  ②春节是现在通行的官称,我却跟我的运河乡亲父老一样,守旧地尊称为过年,或日大年。  ③想当年,我小的时候,家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温,一天比一天红火,发烧直到年根下。  ④腊月初一晚上,家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿;炒完一锅又一锅,一捆捆柴火捅进灶膛里,土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里哔剥哔剥响;我奶奶手拿着锅铲,口中念念有词:“腊月初一蹦一蹦,孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒熟了,装在簸英里,到院里晾脆,然后端进屋来,一家人团团围坐,大吃大嚼。吃得我食火上升,口舌生疮,只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口,烂嘴角的食火消退,又该吃腊八粥了。小米、玉米糁①儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥,占全了色、味、香:盛在碗里令人赏心悦目,舍不得吃。可是吃起来却又没够,不愿放下筷子。喝过腊八粥,年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往,竹筒里抽签子,中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州②小贩,把别核晒干的老虎眼枣儿串成一圈,套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩,吆喝叫卖,此起彼伏,自卖自夸。还有肩扛着谷草把子卖绒花的小贩,谷草把子上插满五颜六色的绒花,走街串巷,大姑娘小媳妇把他们叫到门口,站在门槛里挑选花朵。上年纪的老太太,过年也要买一朵红绒花插在小疙瘩鬏③上。村南村北、村东村西,一片杀猪宰羊的哀鸣。鸡笼子里,喂养了一个月的肥鸡,就要被开刀问斩。家家都忙着蒸馒头和年糕,穷门小户也要蒸出几天的豆馅团子。天井的缸盖和筛子上冻豆腐,窗沿上冻柿子,还要渍④酸菜。妇女们忙得脚丫子朝天,男人们却蹲篱笆根晒太阳,说闲话儿。腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上,叮嘱他上天言好事,下界才能保平安。灶王爷走了,门神爷也换岗了,便在影壁⑤后面竖起天地杆儿,悬挂着一盏灯笼和在寒风中哗啦啦响的秫秸棒儿,天地杆儿上贴一张红纸:“姜太公在此”,邪魔鬼祟就不敢登门骚扰了。腊月三十的除夕之夜,欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子,谁吃到包着制钱⑥的饺子最有福,一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿,小丫头儿不许出屋,小小子儿虽然允许走动,却不能在外边大小便,免得冲撞了神明。不管多么困乏,也不许睡觉,大人给孩子们说笑话,猜谜语,讲故事,这叫守岁。等到打更的人敲起梆子,梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子下锅之前,纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱,男孩子可以外出,踩着芝麻秸到亲支近脉的本家各户,压岁钱装满了荷包。天麻麻亮,左邻右舍拜年的人已经敲门。开门相见七嘴八舌地嚷嚷着:“恭喜,恭喜!”“同喜,同喜!”我平时串百家门,正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个遍,这时我才觉得得到了公认,我又长了一岁。  ⑤今年是我的本命年,六十“高龄”回忆往事,颇有返老还童之感。注释:①糁儿:谷类磨成的碎粒。糁,读shān。②涿州:在河北省。涿,读zhuó。③鬏:头发盘成的结。鬏,读jiū。④渍:腌渍,浸泡。渍,读zì。⑤影壁:大门内或屏门内作遮挡用的墙壁。⑥制钱:明清两代官局监制铸造的铜钱。形式、分量、成色都有定制,所以称为制钱。1.文章第④段围绕着“过年”,记叙了哪些主要活动?请用简洁的语言加以概括。(1)__________________;(2)__________________;(3)腊八以后,家家户户备办年货;(4)__________________;(5)__________________;(6)正月初一拜年贺岁。2.阅读第④段中画线的句子,说说你对“舍不得吃”,“吃起来却又没够”的理解。_______________________________________________3.从下面的三个过年习俗中任选一个,结合自身的体验,说说它包含着人们怎样的愿望。(不超过150字)  习俗(1) 腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上。  习俗(2) 等到打更的人敲起梆子,梆声中才能锅里下饺子。院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子下锅之前,纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱。  习俗(3) 我平时串百家门,正月初一要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个遍。_______________________________________________科目:最佳答案1.(1)腊月初一吃炒食 
(2)腊月初八喝腊八粥 
(4)腊月二十三祭灶过小年 
(5)除夕之夜包饺子、守岁2.“舍不得吃”是因为腊八粥“令人赏心悦目”,“吃起来却又没够”是因为腊八粥非常香甜可口。3.“略”。解析
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许留山.因团购一张39元的芒果西米捞太小份不够吃.又追加团了一张49元的芒果超冰纷.多10元是有道理的,容器就明显大好多.显然足够吃了.里面有冰淇淋还有一些小椰果肉和芒果.这家店就是芒果的食物多!但配料并不是很喜欢.除了芒果和芒果冰淇淋就只是单一的椰果了,跟外面卖奶茶加的椰果一样.不过服务态度很不错.水没有了,服务员还很有礼貌的给我们加.希望可以继续丰富你们的甜品.夏天到了.吃的人会更多的
16-05-09 14:50|||
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〔舌尖上的世界〕分享蔓越莓水晶粽
粽叶品种繁多一般以箸叶、箬叶、芦苇叶制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主。蔓越莓富含维生素C,很适合女性食用。西米,适合消化不良人食用,用来包成粽子比糯米更健康。
准备食材。
色拉油 1勺
西米浸冷水,让西米吸饱水分,大概2分钟,成易松散的状态。加入少量色拉油和适量的糖粉。
准备好蔓越莓干,将莓干揉捏成小团,准备粽叶和干马莲草(用来绑定粽子)
两张粽叶叠和,卷成漏斗形状,装入西米,再放上莓干团,再盖上一层西米。压实包裹起来。
用马莲草绑定系紧。锅中倒入冷水,放入包好的粽子,盖盖,煮开后转中火45分钟。关火后焖15分钟。
冷藏后口感更Q弹。
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蔓越莓水晶中看到就非常的有食欲。
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蔓越莓水晶做这个很好吃的。
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很喜欢吃粽子呢,看着就好吃。
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这个水晶粽好漂亮。
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端午节快到了,吃粽子的时候快到了。
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糯米水晶粽做的真不错。
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还没吃过这样的粽子。
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特别喜欢吃这样的粽子。
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我喜欢吃棕子。
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还有一个月左右就可以吃粽子了。
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好美味的水晶棕啊!

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