面粉结块怎么办能用吗

面粉受潮结块还能吃吗?想给宝宝做包子,可是面粉都结块啦,不知会影响质量的吗?_百度宝宝知道您的举报已经提交成功,我们将尽快处理,谢谢!
可以吃。化成盐水也照样可以用。只是做菜的时候比例的掌握好。
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display: 'inlay-fix'面粉放久了结块还能吃吗?_百度知道
面粉放久了结块还能吃吗?
不能吃了。面粉放久了是会变质的,易生虫,易吸潮结块儿,或者发霉。尤其在潮湿闷热的夏季,雨水多,温度高,湿度大。面粉受潮后的危害:面粉受潮后会结成块,很快就会发霉变质,找来很多小虫子,如果人吃了发霉后面粉做的食物,也就把各种霉菌直接吃入体内,会引起急性肠炎,肝肾损伤及致癌等。
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你说的那种现象正常情况下也有的,总得有个大概的时间吧!一年以上就不要吃了,就可以吃的,面粉隔一段时间晒一下。一般来说,可以保存很长时间的了,变质了,只要面粉闻起来没有霉味。正常情况下。只有发霉你好。谢谢希望能对你有所帮助:放得很久了,才不可以食用的
其他4条回答
但也不是说非要扔掉,还有气味结块的面粉一般是因为受潮变质.这样的面粉最好别吃.可以晒成面酱,可以做废物再利用,有时会发黄
这个就不要了,结块是因为湿度大才这样的,结块后就会变质的!望采纳
时间久了是这样的,拿起来结块应该是还没有被水泡透,最好不要吃了,再去买一点
不能吃了,你应该放变质了
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出门在外也不愁面粉保存方法
来源: 菜瓢谷
浏览: 2177
&&&&面粉如果存放不好,极容易受潮、发霉或生虫子。如果吃到这样的面粉,就会有碍身体健康。所以,要保证面粉的正确储存。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法。
&&&&1.环境洁净:保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖。
&&&&2.通风性良好:要保持放置面粉的容器空气流通。
&&&&3.合适的温度:温度会缩短面粉的保质期,因此面粉储存的理想温度应为18~24℃。
&&&&4.适宜的湿度环境:湿度大,面粉就很容易结块。因此理想的湿度应为60%~70%之间。
&&&&5.密封容器加花椒:存放面粉的容器密封性要强,否则潮气侵入也很容易生虫。每次取面后,最好用力将面压实,再取一张牛皮纸盖在面粉上,撒几粒花椒后再密封容器,这样面粉即使在夏天也不易生虫。
&&&&6.新旧面粉分开:面粉存放久了便容易生虫,因此面粉宜少存、勤买。而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起。
&&&&此外,如果因为贮存不当,导致面粉发霉,而扔了又觉得可惜,因此,仍然食用,这是非常有害的。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质,有很强的致癌性,可致肝癌、胃癌等。
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