华润堂燕窝的燕窝一泡就碎了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-24 16:02 标签： 燕窝泡发
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燕窝刚泡一小时有碎，是补碎的吗？还是？收藏
如题，请教各位燕窝行家，这是朋友给的一盏，说有7克重，很干很脆，但是泡一个小时，就从底部分离出二小块散的，不知道是不是补碎的？
底座补过的
正常商家手法，压底补碎
晕，烂成这样！教你怎么辨别，微信：fenfen184320
底座是补了，那么厚
粘碎确实很明显而且感觉看起来，太干净了无论干的泡发好的，几乎没有杂质呀不大可能呀
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或官方微信宝宝1岁广州市如题 17:04:24来自 |
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如题？？ 19:20:42来自 |
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我覺得買燕窩的話，還是去樓上比較合適?哪华润堂的东西靠谱吗？ 20:25:24来自 |
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楼上大概多少钱一两那有好多种，价钱都不一样 20:30:35来自 |
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3645是多少？不用買那麼貴的，買400多一兩那種就可以。需要週四可以幫你 23:11:14来自 |
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燕窝碎泡了12小时还很硬,这是真燕窝吗
燕窝碎泡了12小时还很硬,应为假燕窝，真燕窝只要泡3-5小时就完全化开。分辨燕窝真假的方法：漂白燕窝的鉴别方法：将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。涂胶燕窝的鉴别方法：将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学药品味道。染色燕窝的鉴别方法：所谓染色燕窝，多以低价白燕染成红色或黄色，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类假血燕假黄燕炖制一、二小时后，其质地软烂如白燕，红色或黄色尽失效于水。而真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，一般炖制后不会变色，但也有部分微粒会溶与水中，燕窝汤可能会显出淡淡的红色或黄色，但燕窝丝的色泽几乎不变。同时由于血燕丰富的营养素及矿物质含量，令真血燕久炖后质地依然爽实。海藻燕窝的鉴别方法：多见于市面上的燕饼或燕丝。有真假混合的，也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白，少光泽，质粗坚硬，有海藻味，而天然燕窝条色泽通透，有光泽，无异味。看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
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提问者采纳
一看，有油腻味道的为假货 三拉：盏型舒展，一拉就断的为假货：气味特殊、通透性好。就有可能是添加了其它的物质一般白燕泡6-8小时即可、纤维疏松、色泽自然的是纯燕窝 二闻，松软后取丝条拉扯、丝状纹理，弹性差。建议你到知名品牌或者信誉好的店去购买，洞燕就需要泡12小时以上：取一小块燕窝以水浸泡，用手指揉搓。燕窝辨别方法，没有泡开的话。要是泡了12小时还很硬、裂隙丰富
提问者评价
原来是这样，感谢！
其他6条回答
可能是假的或是被添加别的物质了。你这种情况算是燕窝没跑开的，用手指揉搓，弹性差，而泡不开的可以考虑在假燕窝和劣质燕窝的行列了一般燕窝泡4-6小时就可以了，燕碎的泡发时间会更短，没有弹力能搓成浆糊状的是假货，松软后取丝条拉扯，一拉就断的为假货。燕窝用水浸泡
外行人选燕窝，保险一点比较重要。现在很多血燕染色，倒不如选择白燕。但是白燕不能贪白，纯天然很白的燕窝不是没有，数量少。多数为偏灰偏黄，正常的燕窝，即便同一批货也会有色差，甚至一盏上都有色差。所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。另外就是选择一些进口的大品牌，比较安心。中国市场上，熹之燕是百分百马来西亚进口，比较天然，值得信赖。
燕碎一般不建议购买，国外有燕窝厂的朋友跟我说过，燕碎造假太多了，不推荐购买，考虑实惠的话可以购买燕条。楼主泡发了12个小时时间上应该足够了，好的真燕窝会发泡后重量在没泡的6到8倍，泡好就想银耳那样怎么会硬呢？
亲，我想说你这是什么燕窝啊？泡12个小时都还很硬。我一直吃的龙情的燕窝，蛮好的，一般情况下6到8个小时就可以了。你这泡上十二个小时，还能吃吗？
估计刷了胶。
这个不好说，有图片吗？
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