羊得了骨眼病也就是羊豆死了,它的肉能吃吗

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& 羊骨头汤
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制作时间:1-2小时
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羊骨头炖汤,可以做高汤也可以直接喝,做高汤的话可以烹制出面条、饺子、粉等多种好吃的美食,直接喝更是营养丰富
1.生姜切片,大葱切段
2.羊骨头洗干净
3.羊骨头到开水里面捞一下
4.骨头捞出来
5.砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右
6.煮好了,看是直接加点盐喝还是做高汤都行哦
骨头需要捞出来
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湘ICP备B2-今天买的羊肉里有绿色黄豆大小的疙瘩是怎么回事?这肉还敢吃吗?_百度知道
今天买的羊肉里有绿色黄豆大小的疙瘩是怎么回事?这肉还敢吃吗?
我有更好的答案
可能是淋巴结。去掉可以吃的。
知道吗?咋回事?
这是正常事,没有才叫不正常,这些疙瘩是自然形成的。
这种情况不能吃了,这是加工的象征啊!
现在的社会太可怕了
还是没搞清楚!
就是说,你买的肉被加工了
绦虫虫卵不能吃
你确定那不是羊乳房?
不清楚,但那不是疙瘩吧...
好几个呢!
你买的时候没注意么?
在肉里面,切的时候才看到的!
皮肤病😏
在肉里面,
潜在皮肤病😏
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& 清炖羊大骨
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:6人以上
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冬天喜欢吃羊肉,尤其用羊骨头炖汤。炖肉炖骨还是喜欢吃清炖的,尤其是加上萝卜一起炖,萝卜的青辣中合了羊肉的膻,连吃带喝的羊肉萝卜相得益彰,在配上油辣子和醋,那真是吃了一碗还想再来一碗。
1.羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫
2.煮锅放水,将大骨放入煮开后撇去血沫离火将大骨捞出
3.煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中
4.煮开后放上姜片和花椒包,改小火继续煮
5.萝卜洗净
6.去皮切成滚刀块
7.姜切片,花椒装入调料盒
8.羊大骨煮到7成熟就是用筷子戳一下勉强能插进去将切好的萝卜放入小火一起煮
9.开锅后放上葱一节,盐适量
10.煮到完全熟用筷子轻松即可插入即可关火出锅了
11.盛到大碗中撒上少许的香菜,喜欢 酸辣口味的另外可以配上辣椒油和醋就可以吃到一碗美味可口的羊骨汤了。
小英子心语:
1、 羊骨在操作前一定要用清水泡洗几遍洗去血水
2、 煮骨头汤时盐一定要后放,这样可以使蛋白质、脂肪充分溶于汤中,使汤的味道更鲜美。
3、 萝卜不可放的过早,过早放入肉没熟萝卜先熟了,结果就是汤不清爽影响美味。
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湘ICP备B2-土豆和羊肉能一起吃吗
羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病.羊肉与乳酪相克——二者功能相反,不宜同食.羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋.羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛,中毒.羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收.肝与红豆相克——同食会引起中毒.可以.
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