2015年南宁2015全球葡萄酒消费量量是多少?

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2015年中国葡萄酒总产量预计达11.2亿升
根据总部设在巴黎的国际葡萄及葡萄酒组织的最新统计数据,中国是世界第八大葡萄酒生产国,2015年葡萄酒产量预计将达11.2亿升,占世界总产量的4%,与南非的产量基本持平。产量排名在中国之前的还有智利和澳大利亚,紧随中国之后的是德国,葡萄牙,俄罗斯和罗马尼亚。
统计还显示,意大利保持了世界第一大葡萄酒生产国的地位,预计2015年的产量为48.9亿升,约占世界总产量的18%。法国屈居第二位,产量将达47.4亿升,占总产量的17%。西班牙,美国,阿根廷分别居于世界葡萄酒产量第三,四,五位。其中美国的葡萄酒产量保持了两年的连续增长,今年产量预计为22.1亿升,占世界总产量的8%。
国际葡萄与葡萄酒组织是科学和技术性的政府间国际机构,现有46个成员国。中国主要葡萄酒产区山东烟台市及宁夏回族自治区现为该组织的观察员。奥兰德说,中国葡萄酒行业的发展以及巨大的潜力正日益受到世界葡萄酒业的关注,中国与国际葡萄及葡萄酒组织的交流与合作日益增多。他自2014年1月上任以来,已两次去中国访问。他希望中国早日正式加入该组织。
另据奥兰德总干事介绍,世界葡萄酒国际贸易量持续增长,2014年,葡萄酒消费者所饮用的葡萄酒中,有43%是进口葡萄酒,而2000年这一比例仅为27%。根据初步统计数字,2015年世界葡萄酒的消费量预计介乎于235.7亿升和248.8亿升之间。他说,综合考虑葡萄酒消费以及工业需求(包括酿造白兰地,葡萄醋以及苦艾酒等),预计2015年世界葡萄酒市场的供应与需求可达到平衡。
关键词:&&& 来源:经济参考报
(责任编辑:程亚利)
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来源:Vinexpo
在大城市高级场所内品尝美酒的趋势,令顶级和超顶级威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒均能受惠,而部分烈酒如朗姆酒和金酒则仍属于小众产品。 Vinexpo/IWSR研究报告预期到2019年,伏特加和金酒消耗量分别将稳健增长7%及8.1%,而龙舌兰酒将上升+9.6%。
  中国是2014年全球第五大红酒市场、全球第五大静态葡萄酒及汽泡酒市场、全球最大烈酒市场、全球第二大干邑市场(仅次于美国)。紧缩政策导致增长放缓,但至2019年前景仍然明朗。
2015年中国葡萄酒和烈酒市场分析
  2015年,中国市场的红酒消耗量为1.319亿箱,较2014年减少724万箱。几乎所有葡萄酒及烈酒类别的消耗量均出现下滑,此现象可归因于几个因素。首先,中国于2015年的整体经济增长率(+6.8%)明显放缓,远低于以往的双位数增幅。此外,政府的反贪腐政策也对市场带来冲击,而 2015年8月上海证券交易所股市崩溃亦对中国总体经济产生了不利影响。
  然而,根据Vinexpo/IWSR市场研究报告显示,进口葡萄酒数量在年间保持增长(+3.3%),市场前景并非完全黯淡。不断增加的中产阶层也越来越多地转向葡萄酒。尽管人均消耗量仍然偏低,但人口正持续增长(符合法定饮酒年龄的成年人到2020年料增多3,200 万),而市场亦将以相对较慢的速度继续扩大。
  进口葡萄酒消耗量仍然上升
  现今的中国消费者依然将焦点放在法国尤其是波尔多的葡萄酒上。法国葡萄酒消耗量占总体42%,达到1,390万箱。澳洲葡萄酒以400万箱的消耗量排名第二,而澳洲的优势在于邻近的地理位置和紧密的商业联系。西班牙作为成本最低、面向大众市场的葡萄酒进口国,目前为增速最快的来源地。西班牙葡萄酒2014年的消耗量达到390万箱,于2015年势将紧随法国之后成为第二大进口国。据IWSR预测,另一低成本、高质量葡萄酒的供应国家智利预计亦将继续录得增长。2014年的智利葡萄酒消耗量为380万箱。
  中国本土葡萄酒于2014年占整体消耗量超过80%,但由于越来越难与价廉物美的进口葡萄酒竞争,其市场占有率现正下滑。
  在中期内,进口葡萄酒消耗量将会持续平稳上升。针对中产阶级的日常饮用酒增幅最明显,当中以人民币100元(16美元)以下的葡萄酒表现最佳。
  香槟未受反贪腐运动影响
  香槟在过去五年获得强劲增长,年间消耗量倍增至135,000箱,其市场主要仍集中于一线城市。香槟很少用于送礼和宴会上,因此并未因反贪腐运动而受到太大影响。香槟的消耗量料将持续上升,但汽酒于二级网点的增长亦不无威胁。
  汽泡酒为明日之星
  汽泡酒的增幅比香槟更为强劲,消耗量于年上涨五倍,达到110万箱。Vinexpo/IWSR研究报告指出,意大利汽泡酒是这一增长的主要驱动力,市场占有率约为60%,于二三线城市表现尤其突出,因其定价较低,能比同类竞争对手如啤酒获得更高利润。汽泡酒在中国整体葡萄酒消耗量中所占比例甚低,未来绝对有上升空间。
  进口葡萄酒市场低端复苏
  2015年1月至5月期间,桶装葡萄酒的进口量比2014年同期上涨了31.2%。
  由于需求上升,西班牙酒成为2015年中国市场表现最佳的进口葡萄酒,于1月至5月其消耗量的绝对增幅较2014年同期攀升高达55.6%。
  起点较低的南非大幅飙升达128.1%,而澳洲(+47.8%)、葡萄牙(+36.8%)、阿根廷(+34.6%)及智利(+25.9%)亦录得显着增长。
  中国葡萄酒大有发展空间
  虽然葡萄种植面积正稳步上升,但葡萄酒生产量于2012年达到顶峰后恢复到2010年的水平。根据Vinexpo/IWSR市场研究报告预测,产量到2019年将维持温和增长。
  该研究报告指出,中国政府支持葡萄酒生产,以鼓励人民由中式白酒转饮酒精含量较低的葡萄酒。然而,在500,000公顷的葡萄种植面积中,现时仅有5%至10%被用来生产葡萄酒,其余皆用于生产食用葡萄和干果,可见葡萄酒生产的扩展空间非常庞大。
  烈酒新趋势及选择
  除干邑之外,所有类别的顶级和超顶级进口烈酒均增长。然而干邑在各种进口烈酒之中数量仍属最多,高于威士忌。
  在大城市高级场所内品尝美酒的趋势,令顶级和超顶级威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒均能受惠,而部分烈酒如朗姆酒和金酒则仍属于小众产品。 Vinexpo/IWSR研究报告预期到2019年,伏特加和金酒消耗量分别将稳健增长7%及8.1%,而龙舌兰酒将上升+9.6%。
  中国旅客将有关美国威士忌的知识带回国内,令该酒类的消耗量由低点上涨。该研究亦发现,日本威士忌也受到消费者的关注。
  除了一流苏格兰威士忌之外,顶级干邑的消耗量也受到送礼减少所影响,而且程度更甚。中国市场对于XO和更高级烈酒的需求正在下滑,而VSOP和 VS干邑白兰地的消耗量则呈现上升趋势。这两种酒类皆在夜间即饮市场(on-trade market)中占主导地位,而年轻消费者大多偏好酒龄较浅的干邑。
  最后,Vinexpo/IWSR市场研究报告点出全球最大的烈酒类别──中式白酒也在经历转变。中式白酒现正于市场低端小幅增长,主要集中在农村地区和三四线城市,受到40岁或以上的男性消费者所青睐。相反,居于城市的年轻人则更喜欢葡萄酒。受到反贪腐运动影响,高端中式白酒的销售额及售价亦有所下跌。
(责任编辑:王永芳)
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2015年国际、国内葡萄酒行业数据发布
核心提示:2015年中国葡萄酒产量112万千升,继续小幅下降。在世界仅次于113万千升的南非,排名第九,占世界总产量的4%。但是中国葡萄酒的整体质量水平有了大幅度提高。
& & 2015年国际产销形势:
& & 2015年世界葡萄酒市场平稳运行。
& & 据OIV数据显示,2015年全球葡萄酒产量预估同比2015年上涨2%,达275.7亿升;而意大利,法国,西班牙产量分别位列前三。
& & 意大利产量达到48.9亿升增长了10%,把世界葡萄酒产量第一国家的称号,从47.4亿升的法国手中夺回。第三位是西班牙,36.6亿升。
& & 美国葡萄酒产量为22.1亿升,较去年丰收年增长了0.5%。
& & 南美方面,阿根廷产量下滑至13.4亿升;智利12.87亿升,创下新纪录。澳大利亚12亿升。
& & 2015年全球葡萄酒消费量为235.7亿升~248.8亿升。
& & 2015年葡萄酒产业发展数据:
& & 2015年中国葡萄酒产量112万千升,继续小幅下降。在世界仅次于113万千升的南非,排名第九,占世界总产量的4%。但是中国葡萄酒的整体质量水平有了大幅度提高。
& & 据国家统计局数据,到2014年底,全国规模以上葡萄酒生产企业达到217家。据常春藤研究机构统计,截止2015年底,中国共有13个葡萄酒生产大区,有葡萄酒生产企业756个,其中山东221家,宁夏产区130家,新疆和东北产区分别为95和91家。13个产区共种植大约260多万亩酿酒葡萄,种植面积最大的产区是新疆、山东、宁夏和甘肃产区。
& & 2015年中国进口葡萄酒数据
& & 中国海关数据显示,2015年,中国进口葡萄酒总量约为55.4万千升,同比增长45%;总额约为20.32亿美元,同比增长34%;平均价格为3.67美元/升,同比下降7.3%。
& & 法国仍是进口瓶装葡萄酒的最大来源国,总量约为1.67亿升,同比增长32.8%,约占进口瓶装葡萄酒总量的42%;总额约为8.63亿美元,同比增长41%,约占进口瓶装葡萄酒总额的46%;
& & 智利依然稳坐散装葡萄酒来源国的老大宝座,进口总量约为1.05亿升,同比增长86%,
& & 在总量和总额方面,2015年度进口葡萄酒都有了大幅增长,这说明中国葡萄酒市场正呈良好态势发展,而平均价格自2013年起就逐年下降,侧面显示出大众型葡萄酒受欢迎程度越来越高。
& & 总体来看,中国葡萄酒市场正处于深度调整时期,国产葡萄酒产销继续探底,未来两年形势依然严峻。进口葡萄酒经过两年的清库存,2015年因为补仓形成采购高峰,率先回暖。未来总量稳步增长,市场份额也会越来越大,但也会因为再次消化库存而形成起伏波动态势。国产葡萄酒压力进一步增大。
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法律顾问:山东鑫士铭律师事务所 曲雯律师 于滨晓律师

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