美味 | 这几种饼不需发面，做法超简单，天天吃不腻！_俏厨娘_【传送门】
美味 | 这几种饼不需发面，做法超简单，天天吃不腻！
回复「减肥」教你不忌嘴也能瘦的分食减肥法迷茫的日子里，给自己摊一块香喷喷的煎饼，简单快手还能抚慰人心，这才是生活~萝卜煎饼材料：腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙、白胡椒粉1小撮、鸡蛋1个、水40g、麻油1茶匙、芝麻20g、植物油30g。做法（步骤）：1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料。2、用刨刀将萝卜磨碎。3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀。4、然后中火加热不粘锅，倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中，然后倒入约2勺面糊。5、用刮板将面糊刮开成一个圆饼。撒些芝麻，煎3-4分钟至表面呈金棕色，即可翻面。6、锅底干了便加油，再继续煎反面，约1分钟，然后再翻一面，煎1分钟，再翻第二面，再煎1分钟，起锅。表皮便会咸香酥脆。7、切好的萝卜煎饼，蘸着酱汁，送进嘴里，外酥里软，好吃得停不下来。葱香千层饼材料：面粉370g、食盐5g、白砂糖1茶匙、五香粉1茶匙、水120ml、酱油20g、蒜末1/4茶匙、香葱4-5条、芝麻10g；食用油40g，用于煎饼。做法（步骤）：1、取一个大碗，将面粉、盐、白砂糖、五香粉、食用水混合成面糊，揉捏5分钟，成团。用拧干水的抹布覆盖表面，放置1小时。切一半面团，将面团揉成非常薄的长方形平面，倒半勺油，撒上葱花。2、如图所示，将矩形饼皮的长分成3等分，切四个口，用来折叠。3、然后如图所示将饼皮沿着切口一层层叠加覆盖。4、叠加完毕后，千层饼就形成了。5、用木棍压一压饼，不要用力过度，需让饼中间留有一些空气。6、倒油，中火热锅，放入千层葱饼，每面煎约5分钟，至金黄色，起锅。切开，蘸着酱汁食用。土豆饼材料：中等大小土豆2个、玉米粉70g、食盐1/2茶匙、胡椒粉2g、五香粉1茶匙、植物油1/2小勺。做法（步骤）：1、马铃薯去皮切丝。大碗，加入盐、黑胡椒粉、五香粉和玉米粉，混合好。不粘锅中火热油，将土豆丝面糊倒入锅中煎2分钟，至成型，金黄色，翻面继续煎，煎至凉面金黄酥脆，起锅。2、切块，蘸酱，开吃~自己做的土豆饼土豆量多，香脆可口，让人欲罢不能。热香饼材料：低筋面粉300g、白砂糖30g、发酵粉1茶匙，小苏打1/2茶匙，食盐1/4茶匙、鸡蛋2个，牛奶或淡奶油300ml，室温软化黄油75g。做法（步骤）：1、倒一点植物油或玉米油铺满整个不粘锅，中火预热。2、将蛋黄与蛋白分离，分别装在两个无油无水的碗中。用筷子快速搅打蛋白约30秒，打至有气泡的状态即可，这样热香饼的口感比较蓬松柔软。3、将面粉、砂糖、盐、发酵粉、小苏打混合，倒入牛奶或淡奶油，蛋黄和软化的黄油，然后搅拌均匀。4、将搅打好的蛋白糊倒入面粉混合物中，搅拌均匀即可。5、如图所示，倒适量的面糊到预热好的平底锅中（厚度按个人喜好调整），看到饼表面出现一个个小气孔，即可翻面。6、翻面后，继续中火煎2-3分钟，至表面呈金棕色，就可以起锅了。7、切一小块黄油，置于顶部。8、淋上枫糖浆或者蜂蜜。9、可以撒上一些水果，如蓝莓、香蕉、草莓、黄桃等搭配起来都很不错。可以层叠在一起厚切，也可以一块块分开来与家人分享。蘸着香甜的枫糖浆，搭配着水果，每一口都是惊喜。大口大口吃掉煎饼，填饱了肚子，才有力气去追逐幸福~和俏厨娘一起，天天吃好的~商务合作QQ：▼心理说微信号：xinlixuetang简介:探讨两性秘事，解答心理难题，茫茫世界，不是没人懂你，而是你还没找到心理君，关注【心理说】，让你读懂自己，更懂他人。
觉得不错，分享给更多人看到
俏厨娘 微信二维码
分享这篇文章
7月30日 22:15
俏厨娘 最新文章
俏厨娘 热门文章说个我同事的，他经常便秘！可是每次一吃单位门口的煎饼果子立马就好。今天他吃完早点『煎饼』有半个多小时还没反应，说到靠我说今天煎饼味道不对，薄脆不是用地沟油炸的？我们就好奇问他为什么这么说？他说都半个小时了还没动静！应该是换好油了？正在我们讨论油的问题时，他说不对没换没换，就是兑了点！兑了点也行啊，别跑，在聊会.......
说的跟真的一样
还别说，我有个同事也是便秘，早上非要去某个面馆吃面条，然后才去WC。他说只有那一家面馆的油不对，从此他去哪吃，我们就换地方
我有多的低聚果糖便宜卖，联系我，便宜卖，包治便秘
5楼接翔。。。
5楼好样的。。二楼已经占了那个位置太久了，是时候扬5楼之威了
吃麻辣烫可以治
治便秘用肛泰
2楼真是这样的，嘿嘿
难为5楼了，呵呵
把楼主用户名和第一句话替换，莫名笑点，哈哈
5楼是个实在人
请问什么是煎饼果子？
回复12楼，你可以做编剧了！
就是煎饼摊鸡蛋
后才能发表评论
你可能喜欢的图片笑话
最受欢迎的爆笑笑话查看: 15792|回复: 40
单饼，还能吃吗？
从2014年，莱芜大街小巷突然多了一种主食类面食，那就是单饼
想必大家都吃过，把面擀得很薄，放在平底炉子上，稍微一烤就熟了。吃的时候，可以在里面卷上菜， 非常香，这是山东很多地方常见的一道美食。
山东枣庄滕州的白先生，就瞅准了单饼市场，准备大干一番，可是，中间却遇到了问题。　　& &一番考察，他发现老家的单饼生意很好，准备在家开个做单饼的店。为了做单饼，白先生花三万块钱购买了一套单饼机，设备买好了，可操作却出了问题。　　单饼机主要由几个滚筒组成，分别承担压片儿、烘烤和切片的作用。白先生将和好的面放到机器上，可是，面片在中间烘烤的环节直接断裂，一个环节受阻，后面的工序都无法进行，单饼根本成不了形。　
　和面时加多少水多少面，厂家都有明确的要求，他也是完全按照要求去做的，但是单饼就是做不成。　　随后，白先生联系了厂家，原来，光有设备还不够，想要做成单饼，还需要购买厂家的保密配方。无奈之下，白先生不得不再次掏钱。　& &配方中含神奇粉末遇水搅拌变成“胶”
& & 万事俱备，只欠东风，白先生焦急的等待着。可是，等配方来了，白先生却又遇上了新的麻烦。厂家给的配方中，共有三种东西，除了两种常用的食品添加剂，还有一种白色的粉末，对于这种粉末是什么，厂家并没有给予说明。　　
& & 在白先生家，记者也看了这种白色的粉末，看起来，它和我们平时吃的盐很相似。白先生把这种白色的粉末倒进了水里，没想到，粉末竟然遇水变成了“胶”，粘手分不开。伴随着不断地搅拌，就变得越来越稠。记者试着用搅拌棒搅了搅，这些粘稠物非常顽固。　
　& & 白先生说，购买配方时，厂家告诉他，每次和面时，先用温水将白色粉末溶解，然后倒进和面机就可以了。　　为了弄清怎么回事，记者首先给卖给白先生配方的厂家打去了电话。厂家拒绝透漏配方的信息，但再三保证，这是无毒无害的物质，可以放心使用。而当白先生将这些类似胶水的东西倒进和面机里，单饼果然就成形了。
& & 专家：实为食品添加剂 没有危害& & 前后花了五、六万块钱，多番努力下，单饼终于做成了，可白先生却不敢往外卖。白先生担心，顾客吃了这样的单饼，会对身体有害，或者难以消化。　　& & 究竟这种粉末是什么成分，是否对人体有伤害，对此，记者找到了齐鲁工业大学的专家。杜登学教授告诉记者，这中粉末是是聚丙烯酸钠，一种常见的化工材料，遇水会变成胶状的粘稠物，虽然看起来有些异常，但从化学结构上看，聚丙烯酸钠对人体并没有危害。　　& &
但国家对聚丙烯酸钠在食品中的使用量，也有明确的限定，每千克生湿面制品中的含量不超过2克。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝希望每一个商家都和这个白先生一样，做个良心商人严格按照国家标准来添加，不要超量！
如今食品安全监管不严，乱象丛生，政府不不查处，不问责，却让老百姓擦亮双眼，使出浑身解数去鉴别真假，真是悲哀！
{:soso_e115:}
本帖最后由 lw大爱无声 于
16:34 编辑
　　辨别真假单饼的方法2：1、闻味法：真正的纯粮食单饼，拿起来放在鼻子上闻一下，粮食的香味扑面而来，反之，刺鼻气味和香味不大的不要买，就是假单饼和次单饼。2、手撕法：纯粮单饼筋道手撕很费事，假单饼一撕就破，面质很差，如果单饼撕不烂，就从闻味上辨别。前段时间家人买了一些，食用后去了多次厕所，索性扔了。建议：如果实在想吃，就自己动手吧。
家里老母亲烙的单饼那叫一个香啊
想吃自己烙
我还吃过 {:soso_e119:}
年前买了一些，吃着还行，你一说不赶吃了，坚决不买了，想吃自己烙
买个电饼铛多方便啊
Powered by十几年了，每次抢修都这样。心疼他，但用水更重要。
在一个包房里，李女士找到了正在写作业的两个孩子。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　摊一块香喷喷的煎饼，
　　简单快速还能抚慰人心，
　　酥软油润让人欲罢不能!
　　「萝卜煎饼」
　　材 料： 腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙、白胡椒粉1小撮、鸡蛋1个、水40g、麻油1茶匙、芝麻20g、植物油30g。
　　1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料。
　　2、用刨刀将萝卜磨碎。
　　3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀。
　　4、然后中火加热不粘锅，倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中，然后倒入约2勺面糊。
　　5、用刮板将面糊刮开成一个圆饼。撒些芝麻，煎3-4分钟至表面呈金棕色，即可翻面。
　　6、锅底干了便加油，再继续煎反面，约1分钟，然后再翻一面，煎1分钟，再翻第二面，再煎1分钟，起锅。表皮便会咸香酥脆。
　　7、切好的萝卜煎饼，蘸着酱汁，送进嘴里，外酥里软，好吃得停不下来。
　　「葱香千层饼」
　　材 料： 面粉370g、食盐5g、白砂糖1茶匙、五香粉1茶匙、水120ml、酱油20g、蒜末1/4茶匙、香葱4-5条、芝麻10g;食用油40g，用于煎饼。
　　1、取一个大碗，将面粉、盐、白砂糖、五香粉、食用水混合成面糊，揉捏5分钟，成团。用拧干水的抹布覆盖表面，放置1小时。切一半面团，将面团揉成非常薄的长方形平面，倒半勺油，撒上葱花。
　　2、如图所示，将矩形饼皮的长分成3等分，切四个口，用来折叠。
　　3、然后如图所示将饼皮沿着切口一层层叠加覆盖。
　　4、叠加完毕后，千层饼就形成了。
　　5、用木棍压一压饼，不要用力过度，需让饼中间留有一些空气。
　　6、倒油，中火热锅，放入千层葱饼，每面煎约5分钟，至金黄色，起锅。切开，蘸着酱汁食用。
　　「土豆饼」
　　材 料： 中等大小土豆2个、玉米粉70g、食盐1/2茶匙、胡椒粉2g、五香粉1茶匙、植物油1/2小勺。
　　1、马铃薯去皮切丝。大碗，加入盐、黑胡椒粉、五香粉和玉米粉，混合好。不粘锅中火热油，将土豆丝面糊倒入锅中煎2分钟，至成型，金黄色，翻面继续煎，煎至凉面金黄酥脆，起锅。
　　2、切块，蘸酱，开吃~自己做的土豆饼土豆量多，香脆可口，让人欲罢不能。
　　「热香饼」
　　材 料： 低筋面粉300g、白砂糖30g、发酵粉1茶匙，小苏打1/2茶匙，食盐1/4茶匙、鸡蛋2个，牛奶或淡奶油300ml，室温软化黄油75g。
　　1、倒一点植物油或玉米油铺满整个不粘锅，中火预热。
　　2、将蛋黄与蛋白分离，分别装在两个无油无水的碗中。用筷子快速搅打蛋白约30秒，打至有气泡的状态即可，这样热香饼的口感比较蓬松柔软。
　　3、将面粉、砂糖、盐、发酵粉、小苏打混合，倒入牛奶或淡奶油，蛋黄和软化的黄油，然后搅拌均匀。
　　4、将搅打好的蛋白糊倒入面粉混合物中，搅拌均匀即可。
　　5、如图所示，倒适量的面糊到预热好的平底锅中(厚度按个人喜好调整)，看到饼表面出现一个个小气孔，即可翻面。
　　6、翻面后，继续中火煎2-3分钟，至表面呈金棕色，就可以起锅了。
　　7、切一小块黄油，置于顶部。
　　8、淋上枫糖浆或者蜂蜜。
　　9、可以撒上一些水果，如蓝莓、香蕉、草莓、黄桃等搭配起来都很不错。
　　可以层叠在一起厚切，也可以一块块分开来与家人分享。
　　蘸着香甜的枫糖浆，搭配着水果，每一口都是惊喜。
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
北京玩吃住购行，一网打尽。
1408文章数
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
淄博&不在线
独家发布于
未经允许，不得转载!
单饼，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，这次做的是用来卷菜吃的，香香的一不小心吃多了。
1.面团加盐水合成光滑的面团
2.饧十分钟后切成合适大小的剂子
3.两个剂子直接加适量油
4.赶成圆饼
5.放入电饼铛烙熟
6.从中间解开即可
做好后最好放入食品袋中，这样吃起来更软更有嚼劲。
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-