薏米薏米赤小豆粥的功效喝多长时间见

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-16 21:54 标签： 茯苓赤小豆薏米粥
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不少人祛湿时，喜欢喝点薏米红豆粥，但薏米、红豆都是很难煮烂的食物，煮了一两个小时还不烂，实在没耐心，但煮的时间不够又担心祛湿效果不佳。那么祛湿用的薏米红豆粥要煮多久才好呢？有没有快速煮薏米红豆粥的办法呢？
薏米红豆粥要煮多久？
薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概要熬一两个多小时，而且还煮不烂，很浪费火或者电，搞不好还会把水烧干，造成糊底。
快速煮薏米红豆粥的办法
方法1、提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。
方法2、薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。
方法3、准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。
为什么有些人湿气重吃了薏米红豆粥没效果？
湿气分为两种，一种是外湿，就是天气、地理环境影响，比如淋雨、回南天、沿海城市，吃点薏米红豆粥祛湿是不错的。
另一种是內湿，是脾虚造成的，脾是负责把体内的水分运送出去的，如果脾虚，水分就停留在体内，造成湿气重，另一方面，脾是最怕湿的，体内有水分出不去，也会造成脾虚。这样的人，吃薏米红豆粥没多大作用，因为光祛湿，不健脾。
脾虚湿气重有哪些典型症状
饮食减少，胃脘满闷，大便泄泻，甚或恶心呕吐，口粘不渴或渴喜热饮，肢体困倦，甚或浮肿，舌苔厚腻，脉缓等。多见于慢性胃肠炎，慢性痢疾，慢性肝炎等疾病。
脾虚湿气重怎么调理
因脾虚失运，水湿停留，多属本虚标实之证。本虚为主的人，治多健脾，佐以化湿;标实为主者，则应以祛湿为主，兼以运脾。
简单来说，祛湿、健脾一起来，才有效。
食疗的话也简单，在薏米红豆里加点芡实，芡实是健脾的，自己煮也可以，买现成的也可以，重要的是看好配料表，像亦舒堂薏仁茶里就包含有薏米、、芡实等成分。
这里再额外提醒一句，哪怕你是煮薏米红豆粥，也别真的用红豆，中医里的红豆是指，很多人往往弄错。
另外，也有人提到运动祛湿的方法，不错，运动确实可以祛湿，但以微微出汗最好，不可以是大汗淋漓，反而会加重湿气。身体需要调理的人，运动的方法和普通人是不一样的。
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第三方登录：红豆薏米粥能吗？红豆薏米粥有消肿和保护我们心脏的作用，红豆薏米粥能起到祛湿和健脾胃以及清热解毒的好处，所以常喝红豆薏米粥是可以起到减肥功效的。
红豆薏米粥是一道非常有功效的粥，红豆薏米粥的做法有很多种，我们将在下文介绍两周红豆薏米粥的做法供大家选择，红豆薏米粥有很好的养生功效和日常保健的作用，所以我们有必要学会如何制作这道红豆薏米粥才行，一起看看红豆薏米粥的做法。红豆薏米粥能吗红豆薏米粥有消肿和保护我们心脏的作用，红豆薏米粥能起到祛湿和健脾胃以及清热解毒的好处，所以常喝红豆薏米粥是可以起到减肥功效的。做法做法一食材准备主料：薏米100克辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,10克调料：白砂糖30克制作步骤1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。做法二食材准备红豆、薏米、水、冰糖制作步骤1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。 3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
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长期喝红豆薏米粥祛湿的人，你们犯了4个严重错误
中医说：祛湿的方法很多，比较常见的有食疗，很多人就喜欢“红豆薏米粥”，其实，你真的了解过它们的作用吗？红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮，然后喝汤吃豆。但实际上，有四点错了！&1红豆错了中医里的红豆指的是赤小豆，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。2薏米错了薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。3煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。4“光祛湿不健脾”错了上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，需要同时健脾。“四宗罪”里，第四点尤其重要，为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气，很大的原因在于本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说本身是脾虚湿盛。学会做四神汤让你越喝越健康四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。“四神”都有补益脾 阴、厚实肠胃 的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥 食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。四神汤药材含有大量淀粉 ，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可加猪骨、猪小肠 、排骨等；而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。由于后来渐渐加入薏米，所以现在一般的四神汤料其实有5种药材，也有的药材店把芡实和薏米算一种，各配一半的分量。四神汤是个性质平和的药膳 ，对于脾胃虚弱 、食欲不振 、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。材料：云苓（白茯苓）10克；干淮山15克；莲子15克；薏米15克；芡实10克；葱 4条；猪肚半个；姜 6片；水8碗调味料：米酒1碗；面粉适量；&油适量；醋适量；盐适量做法：（3-4人份）1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用；3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。功效：补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，是瘦人增肥食疗佳品。经常便秘者不宜过多食用。孕妇忌吃哦~薏米红豆粥的其他n种作用与妙用加桂圆： &这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。加莲子：年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。用莲子的时候，要去掉里面的心。当然，如果嫌这个粥没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。加百合：百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。加生姜：如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。加红糖：如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。加大枣：值得一提的是，妇女产后的保养时，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血，是非常适宜的。加黑豆：肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。加黄豆：现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治，效果甚佳。加生梨：如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，它是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。
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