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妈米4061 &经验值3526 &在线时间315小时&地区:天通苑地区街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子658&阅读权限100&积分3841&精华0&UID3802009&
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本帖最后由 shiwildhorse 于
22:18 编辑
剖腹产后6个月了，差不多2个多月开始腰疼，时而重时而轻的。
症状是：早上醒来或半夜，后背下部（好像是麻醉打针的地方）到腰部统统都疼，也不是很疼，有时就是感觉神经难受，怎么改变姿势都不管用；上大号，或起床活动一会就会好一点，晚上会好很多；平常抱孩子不多，有时抱的多了或者干活弯腰多了或者站立时间太长，腰就像断了一样，所以尽量避免。
医院还没去过，本来想先去排查一下是不是妇科疾病导致腰疼，但懒得去，总盼着有奇迹，自己好了。
在论坛混了好久，搜了一些产后腰疼的帖子，发现了杜仲猪腰汤这个帖子，7页的时候有人回复说管用，嗯，俺也试试。
如果谁有更好的对产后腰疼有用的办法，欢迎交流和分享！
妈米4061 &经验值3526 &在线时间315小时&地区:天通苑地区街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子658&阅读权限100&积分3841&精华0&UID3802009&
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本帖最后由 shiwildhorse 于
22:56 编辑
今天派老公去市场买了一对猪腰子，10一斤，2个12左右。
下午又去药店买了30g杜仲。
我上网反复研究了很久，关键是怎么处理腰子，和怎么做这个汤。终于开工了，下午5点。
1. 先处理猪腰子。
& & 一刀从中间片开，然后去掉白色筋膜，尽量处理干净吧。
& & 切花刀，切小段。一定要在猪腰子外表面切花刀，我切刀最后一个的时候才回过味来，切里面不好切，煮的时候也不会卷曲，不好看（应该跟切鱿鱼卷差不多意思吧）。嗯，刀工要练的。
& & 去腥臊。我反复用了料酒，白酒，米醋，盐，白胡椒来搓洗，一次放一样或几样，反复抓一抓，然后清水漂洗，接着再放以上那几样抓抓，再洗。。。。如此反复了N次，闻者不太臊气了才罢休。
& &&&话说这腰子可比猪肝腥气多了。超级臊气！
2. 处理杜仲。杜仲长的像树皮。
& & 凉水清洗了一下，就加凉水上砂锅炖，分别炖了两次，把杜仲水和在一起，应该有两大碗，我家碗是吃面条的大碗。——注意控制水量啊，毕竟是药，多了喝不了！
& & 我按照帖子上说的30g放的，但是做好了后感觉口感有点苦，不知道是不是放多了杜仲。
3. 和一起煮。水开了下腰花，记得帖子上说不要煮太久，要不然会老，但是我也吃过爆肚冯，太脆了，跟生的一样，煮多久合适呢？反正我是看到腰子变色了，煮了1分钟就关火盖盖闷了一会，加盐和白胡椒调味。
& & 腰花不让焯，那煮的时候有好多血沫，有一部分贴锅边了，但还是有一部分在汤里，不知道大家是就这么吃的，还是有好的处理办法啊。
出锅品味：
1. 汤有点苦，中药味不太大，不知是不是杜仲加多了，加盐会好点。
2. 还是有点腥气，加盐会好点，口感不脆，像吃瘦肉，哈我喜欢。我觉得第一次做处理的还算成功，不臊气了。
3. 效果还是明天或以后再来说吧。反正今早我腰还是不舒服的。——————待续
妈米4061 &经验值3526 &在线时间315小时&地区:天通苑地区街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子658&阅读权限100&积分3841&精华0&UID3802009&
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本帖最后由 shiwildhorse 于
11:14 编辑
我觉得效果还是有的，第二天早上就不觉得那么疼了（我前一天晚上快把一对腰子都吃了，剩了一半汤实在喝不了了），当天又把剩下的汤都喝了，当是下午的加餐了。不过周末抱孩子多一点，腰疼还是有点，但不是那种肚子坠涨、前后有关联的疼的感觉了。周一早上上班，感觉还可以。
恩，下周继续做来吃吃。
妈米5074 &经验值4834 &在线时间291小时&地区:东坝地区（东坝乡）街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子1334&阅读权限100&积分5125&精华0&UID5548473&
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同样的问题，和楼主一起分享妙方，学习喽！
愿果果宝贝健康快乐的成长！
妈米4061 &经验值3526 &在线时间315小时&地区:天通苑地区街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子658&阅读权限100&积分3841&精华0&UID3802009&
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有人说这种内脏不好多吃，弄起来太麻烦，我也没再吃了。
我疼主要是腰上面，好像是打麻药的地方周围，有时会跟断了一样
妈米920 &经验值920 &在线时间2小时&地区:劲松街道街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子184&阅读权限0&积分921&精华0&UID6233127&
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妈米5140 &经验值4869 &在线时间246小时&地区:街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子1058&阅读权限100&积分5115&精华0&UID4031783&
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这个方法我试过没啥太大用处，我是孩子三个月时晚上12点开始腰疼，只要一座起来就没事，后来试了这个杜仲猪腰法，疼痛改成背部了，时间变成早上3点。就是弯腰那块，我自己感觉也像是打麻药的地方，这个方法我吃了5天后来看用处不大就没吃了，现在每天受背疼之苦啊。，孩子都一岁了也不知道啥时会不疼，想去医院做个CT啥的，但是同事说做了也一样。就只好先这么着了
妈米4061 &经验值3526 &在线时间315小时&地区:天通苑地区街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子658&阅读权限100&积分3841&精华0&UID3802009&
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我孩子现在7个月了，还是疼，昨天刚刚去排除了一下，没有妇科疾病，中医就给我开了个苁蓉益肾颗粒把我打发了。药还挺贵
药还没吃呢，奇怪，今早不咋疼了。是不是昨晚我扭腰给闺女跳舞的原因？老一个姿势躺着喂奶不行，还是要多活动吧。
妈米5140 &经验值4869 &在线时间246小时&地区:街道:宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子1058&阅读权限100&积分5115&精华0&UID4031783&
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我已经断奶还疼，不知道是不是小时候半夜从床上抱起来喂奶弄的。
产后腰疼，杜仲猪腰汤，验方
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当归炖猪腰子
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做法2个，10克，100克，50克，5个。猪腰洗净，剖开，去白脂膜，切片，用、酒、生粉拌匀；当归、熟地、肉苁蓉、红枣（去核）洗净。将全部用料放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲1至2小时，加盐调味即可。功效滋肾益阴，养血濡肠。适用于肾阴不足、肠失濡润、大便干结等。大便稀薄者不宜食用。
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本文是我们的第441篇原创文章自从去年八月大琳和妈妈去台湾和金门旅行后，大琳就对那里的风土人情念念不忘。不过由于上一辈的旅行理念一向是“旅行的地方要是没有熟人带，那么第一次去就一定得要跟团走才放心”，所以很无奈，那次就只好跟团走咯。跟团的弊处想必大家也都知道，其中之一就是它时不时会带你去哪里购物啊~购物啊~购物啊~导游嘴上说不，其实回过头想想，还不就是变着花样让你购物！更何况...咱们去的还是金门,,,,,,也正是因这个缘故，大琳当时对金门的印象真就只有“买！买！买！”这三字，每当盆友问起“金门好不好玩？”，大琳都回应说：“买到手软！感觉没什么吃的......”不过经过这次跟菌菌的逍遥自由行，大琳想收回那句话。事实证明：金门既好玩，还好吃！！！就是得看你跟谁走咯~行前准备外出旅行，不准备好再出发真是会变成“驴行”......像什么身份证啊~通行证啊~出入境许可证啊~切记最好提前半个月以上就办好！通行证（大陆居民往来台湾通行证）和出入境许可证（纸质入金证）详细具体的办理方法可参考菌菌去年所做的这篇：美食之旅 | 闽南文化，近乎完美地保留在金门这座小岛上（行前准备篇），而大琳之前去过金门、已经办过签注，所以这次去就只需携带旧证、到出入境自助机上重新申请并进行人工办理。厦门岛内的公安厅出入境服务大厅依旧还只有那两个地方：一个在：思明区镇海路（第一医院对面）另一个：湖里区五缘湾商业街不过这边要提醒大家，你别以为五缘湾出入境大厅还是跟去年那样不怎么要排队！！！哎呀！默默惊叹现在真的是“闲人”很多欸......如果不提前在网上预约，你绝对会白跑一趟！这是亲身经历！！历历在目！！回想那天大琳兴高采烈从SM这边打的前往镇海路大厅，还想说这么早去人一定不多，赶紧办完顺便请爸妈吃饭，结果......那天的速度真是很快啊！因为没有预约、根本办不了......预约办证时间的网址：http://crj.:9080/ELSNetAccept/微信预约更为方便关注后进入公众号，点击底部导航栏“业务办理”点击“网上预约”镇海路和五缘湾就看个人方便咯另外这还有个小贴士，如果你去的是镇海路出入境服务大厅，到达后记得在大厅正门外右手边、自助先申请签注！可别像大琳一样，明明八点就到了、结果跟着一堆大叔大婶傻愣愣站门口等它开门......另外你的身份证最好也留意下，毕竟厦门首批有效期为10年的二代身份证已经面临换证了！想想也是可怕，大琳的身份证19号过期、从金门回来后过期的当天才去换！危险！除了证件上的各种准备，这次的“金门逍遥行”菌菌已提前为大家预定好了民宿。至于民宿这事...咱们等下文慢慢说！交通方面同样是从厦门的五通码头坐船前往金门的水头码头，而在金门的出行我们则打算租车或是租电动车。台币的兑换由于每天的汇率不同，大琳习惯是在出发前一两天去国家（非地方性）银行兑换，或直接在五通码头购票时再兑换，最近人民币对台币的汇率在4.9x左右（每天浮动）。最后，大琳只需整理些衣物，收集些“觅食目标”就好啦哈哈~以下这张是大琳临时收集的部分目标，有吃过的、也有没吃的，先送给大家！一切准备妥当，那我们这就出发吧~逍遥Day.1每到要外出旅游，不论昨天多晚才睡，出发的这天大琳一准比平日还更早醒。明明和菌菌约的八点，谁想这天才六点半、大琳就起来了......多出的这一个多小时，大琳拎上背包，好歹先出去晃晃~（不过老妈一大清早就从家里头消失，难道如今的广场舞大妈们都这么疯狂嘛？！）买个巧克力麦芬、配杯冰拿铁干脆利落慢悠悠先吃个早餐~八点，准时的菌菌带上空荡荡的大包小包开车出发。大包小包为的是免税品大采购，而自驾出行、这车当然还是得停在厦门的五通码头！五通码头的停车位封顶24小时计30元，根据情况计算，与其来回打的花它个上百块，还不如自驾把车停在那三天！哈哈，这是菌菌送给你的省钱技巧哦~购买船票、兑换台币，重要的工序在五通码头这边可以一气呵成。有厦门户籍的居民船票加上清洁费一共130元，非厦门户籍的155元。九点三十分，“马可波罗号”开航了~船上没有固定的座位，但反倒是靠后的座位才可以清楚看清窗外。前排的座位两侧全是雾面玻璃，视野光线反而不好~兴许是因前阵子台风刚过，出发的这天海浪还是蛮大的。好在咱菌菌这伙人身体忒好，不仅个个不晕船，还该睡的睡、该打“火影”的打“火影”......此起彼伏在船上颠簸了半个多小时，咱们就安全到金门了！（其实咱们还没有颠够呢！菌菌说：这跟他们玩浆板是一个感觉！好想哪天也跟去玩......）友情提醒怕晕船的人最好坐船尾，因为船头起伏会比较大。在金门水头码头的这边，我们同样要进行海关出入境检查。除了疫病体温的关检，行李传送带的那边你还会看到专业嗅毒犬......（哇哦！要是大琳家里也能养一只这样的嗅毒犬就酷了！）对了，和咱们这次逍遥金门行的有一位特殊成员：他可以说是不算外国人的“中国人”，或是不算中国人的“外国人”。哈哈~澳大利亚籍的他，虽然入金门是免签待遇，（对，免签就是指不需要交入金证的钱，也不要签注的钱）但在入境手续上可比我们要繁琐得多，所以他总是落我们后头，全程被我们打趣~菌菌提前预定好的“金丰租车”早早就在码头出口处等候，他会将我们从码头载到金城镇的金丰租车公司，在那里，我们就会商讨下一步的计划。水头码头到金城镇的金丰租车公司，大概10分钟路程。签订一下租车合同，押一本通行证给车行即可免驾照租电动车。工作人员还提供金门地图并细心讲解金门的各种景点和美食分布。同时我们还租了一个无限流量的移动WIFI，可以接多台设备，每天只要100台币。如果是我们大陆手机数据漫游的话，移动和联通大概是每天24-26元人民币也可以包日无限流量。我们要租的就是这种蓝色的电驴，速度挺快的哦，且每个电池续航也能达到50km。在我们骑车出发后，金丰的工作人员还会将行李直接送到我们入住的民宿。同样在回程的时候，金丰会将行李从民宿载回总店，待我们将电驴归还后，再连人带行李一起送到码头。不得不感叹金门的服务业实在做得太好了！▲电动车自助换电瓶演示目前金丰租车在全金门设立了16个24小时电瓶自助交换站，重要景点、商场、餐厅、民宿都有换电站，非常非常方便！通过下载APP“EZSWAP”以及“Google Maps” 还可以在APP上搜索离你最近的换电站，一键导航，同时APP界面也可看到该换电站有多少个充满电的电池，真的是太智能化了！（文末有租车8折福利）在观看完自助换电瓶的演示后，居然淅淅沥沥地下起了雨。我们不得不暂时放弃掉小电驴，改乘商务车去解决肚子问题。哈哈没错，本次逍遥金门行开启味蕾的第一站，大琳跟着菌菌，来尝尝这令他们回厦依旧不忘、来金必要再吃的“锅贴”！成功锅贴地址：金门县金湖镇正义里成功村99-4号时间：11:30-14:00，17:30-20:00电话：082-333-979成功锅贴在金门当地相当知名，店里的墙上挂有莫文蔚、陈慧琳、吴宗宪等与老板的合照，而招贴上的多处则是各类大明星的留言签名。另外我们还得知，成功锅贴始创于1963年，老板是一位国军退伍老兵，招牌的锅贴其实就是他向同是国军的河南老兵学习的一道山东料理。那么这道锅贴的味道究竟怎么样呢？▲锅贴Q软的锅贴皮在淋上蛋汁后，底部变得更香更脆！内馅猪肉鲜甜可口，即使是略油，大琳照样也吃掉六七个。除了锅贴，我们跟去年一样，点的是：▲香酥排骨 大份380台币排骨正如其名，香！酥！▲白斩鸡 大份320台币白斩鸡真的是超美味，鸡肉鲜嫩，鸡皮Q韧弹牙，真是令人回味无穷啊！▲海蚵煎蛋 大份350台币金门蚵仔煎跟厦门的不同，不加入地瓜粉，而是加入蛋液定型，口感上更为清晰一些，石蚵鲜甜无比。▲芋头猪脚 大份350台币▲生肠非常脆▲酸辣汤 大份180台币▲麻油腰花 大份380台币大琳从来都不吃猪腰，但据菌菌所说：它的猪腰退步太多了！没有上一次的脆！饭后，司机大哥悄悄跟我们说，“成功”附近另一家“佑升”的锅贴其实也不错哦。那等下一次吧~暂时满足了食欲，这会儿我们就参观些景点吧！陈景兰洋楼地址：金门县金湖镇正义里成功村一号时间：8：30~17：30电话：082-332528自驾：由金城市区循成功方向行环岛南路、再依循指标可达。公交：可至金城车站，搭3路往山外的公车前往，在成功二站下车，依循指标步行即可到达。作为全金门最漂亮最大的洋楼，它有着西洋建筑的列柱意象。前方是金汤公园，有座自由女神雕像，白色雕像与洋楼相互辉映，是摄影师取材不容错过的美景。陈景兰洋楼盖于民国10年，是新加坡侨商陈景兰的宅第，是金门至今保存最完善、规模也最大的洋楼，更是金门华侨回乡兴建的“番仔楼”（又称：番客楼，是一种中西合璧的闽南民居建筑）代表作。陈景兰洋楼为二层楼建筑，格局宏大，正面每层楼有七座拱门，左右两侧则是九座拱门，合计50个拱门。其中明间、次间为一大弧拱搭配两小圆拱，类似西洋建筑列柱的意象，曾经作为陈坑（成功村的前称）小学使用。民国38年以后，洋楼曾被国军防炮部队驻扎，也被当过军医院、金门中学及官兵休假中心使用。现已经开放给游客参观，内部展示金门华侨历史与洋楼的整建过程。洋楼前方为金汤公园，中央立有一座自由女神，和洋楼相互辉映更是显得高贵大方。另外前方就是成功坑道与海滩，是旅游参观必到的景点。成功坑道地址：金湖镇环岛南路三段旁作为金门南方的碉堡基地，这里既有碉堡、坑道、战车、90高射炮，还有各种军人蜡像，视野十分宽阔。成功坑道总长620公尺，是花岗岩与部分混凝土构筑的地下坑道。整顿后的成功坑道内部目前已对外开放，外面放有坦克车、坑道外军营、岗哨错落，坑道内则有用来监视敌军的机枪堡设计、等身的士兵人像与攻击力十足的90高射炮。步步走进黑暗深邃的战事坑道，我们除了要注意石壁滴水导致的脚下湿滑，像那高个子的“外国人”还必须要注意头顶，倘若不小心就会“爆头”~坑道入口在山丘上，但出口已贴近海平面，高度差大约有50至100公尺。走出坑道，一览无遗的海平面是成功坑道的一道独特风光。海岸上所谓的“轨条砦”，指的是立在海岸边、一条一条的铁条。而这些铁条，以往布满金门海岸，尖端向着海面，主要是用来预防船舰抢滩。（嘿嘿说到抢滩，有没有人跟大琳一样，小时候超爱玩“抢滩登陆”那个游戏呢？）还有沿路随处可见的“琼麻”是龙舌兰的一种，据说叶端的尖刺能让空降兵受伤，所以它是为“反空降”特意设下的哦~看完这两处景点，天气也由阴转晴。而让大琳和小伙伴们惦记心痒了超久的“小电驴”，这下终于能玩玩啦~▲帅帅地出发！相信来过金门的你一定知道，金门这地方人少、车更少！倘若你不会开车，嘿嘿没关系！自行车总会吧？租不了需要国际驾照的机车，这“小电驴”就是让你“逍遥金门”的很不错选择！而趁着这个机会，大琳也体验了一把在大陆一二线城市绝对体验不到时速快感~50公里/小时的电动车，你骑过吗？一路跟着菌菌，咱们一行人紧接着就来到亚洲最大的免税商场“昇恒昌”（金门县金湖镇太湖路2段198号）。哈哈，这里可是女性盆友们的天堂！（所以菌菌就跟他的金门好盆友跑了...据说后来还去吃了两家隐藏版小吃！！！）女人们还是那一句：“买！买！买！”男人们也是那一句：“买！买！买！”（脑补闽南语）谁会管这里和大陆隔着一片海！有了手机，实时语音+现场视频，完全难不倒这一群见包、见鞋、见装饰品，眼珠子就发红的女人们啊~陪在一旁的是两位已婚男同胞......即使他们的老婆都不在身边，但......全程拿着手机，实时和老婆大人保持联系：“这个可以吗？啊这个嘞？”“啊？这个还分号？你穿几号啊？””不是我不买啊，是真的没有你的号啊！““啊？哦......"哎，女人啊~~~为女人逛了快2小时，两位硬汉的腿真快走“断了”。刚好，只要把昇恒昌的盖章卡在每层楼的盖章处盖齐，你就可以去四楼的homee cafe兑换一杯免费黑咖。那我们去那歇歇脚吧~▲坚果巧克力派、原味起士蛋糕、美式咖啡为了搭配黑咖，我们还加点了两块蛋糕。卖相讨喜的坚果巧克力派兴许是因冷藏不当，派底硬如磐石。而为保险起见选择的原味起士蛋糕表层竟然挑得起明胶，芝士的部分叉下容易松散，品质只能凑合吧~伴随着夕阳西下，我们暂时离开“昇恒昌”，准备回先前预定好的民宿看一看。不过也就是这样“骑骑停停”，大琳也是等后来聊天时才知道：下午的这段骑行距离，已经相当于从厦门岛内市中心一直骑到翔安......额...可是...我骑我骄傲！很爽不累啊哈哈！民宿：番茄红了地点：金沙镇山后48号电话：082-353745预定网站：典型的闽南双落古厝天井摆放了一条长桌适合泡茶聊天顶厅在古代是做家族祠堂用现在则是民宿的一个公共空间民宿一共有4间房，2间大床房，2间4人房。很适合朋友或小团队包栋。安排好各自的房间，稍作收整，马上又要去吃晚餐咯！一切按原计划进行，跟着菌菌来到金城镇“模范街”。模范街原是明朝末年，郑成功于后浦练兵、训练陆军的内校场。民国13年由金门商会会长傅锡琪集资兴建，含横街、直街共有四十间店面兼住家。这里都是用红砖拱廊建造，街屋的格局排列非常整齐，连续的单拱拱圈更成优美的线条，极富建筑艺术之美。因其可以作为其它街道的模范，故称为“模范街”。模范街的建筑样式是由南洋引进的“五脚基”型式，街道两旁都是二进店屋，第一进为洋楼，第二进为闽式建筑，外观整齐、古典雅致，兼具日本大正风格及洋楼的美感。估计有看过去年金门攻略的你已经猜到了，没错！模范街上的“六合”，是大琳本次金门行中最最期盼的一餐！六合极品海鲜锅物专门店地址：金门县金城镇模范街22号时间：17：00-23：00电话：082-312606预定微信号：liuhotseafood健谈的老板来自台北，他与媳妇一同在金门生活。苦于金门这里实在没有上档次的东西可以吃，老板就自己开了家海鲜火锅，食材的选择上较为高端，力求打造金门餐饮的新标杆。▲鲜活的帝王蟹▲态度超好的店员，取出时还很乐意让我们拍▲火锅料中的各种肉！肉！肉！！！不过“海鲜火锅”的事儿咱们今晚就不说了，详情可看去年的这篇：闽南文化，近乎完美地保留在金门这座小岛上（第一天）这次，我们主要来尝尝这家餐厅同样需要预定的烧烤~烧烤摊在大门的左边，细心的菌菌一下就发现负责烧烤的那位帅哥竟然还是去年的那位！！！（真的挺帅......）嘿嘿，你们是不是想要微信？其实咱们也想到了！！！可惜...帅哥再帅拼不过美食...后来吃着吃着，大琳就把这事忘了......▲超大只新鲜帝王蟹，一部分先用来火锅~▲南非生蚝▲不敢生吃的话，也有碳烤的韩国蚝和日本蚝日本蚝真是超大粒的！▲烧烤中的蟹腿......流口水！▲蟹腿的肉特别饱满，肉质也是超鲜嫩的！▲蟹壳蟹黄一起烤，熬出的汤全是精华！一个字：鲜！▲烤肋排精选的大块头猪肋排口感相当好！表皮带着股焦香，内里鲜嫩不柴而且很多汁！▲放张近照嘻嘻！这是菌菌故意的~▲牛肉串▲烤三文鱼头鱼头清洗处理得十分干净，而烤制后的鱼头外焦里嫩，腥味不会重，只是稍稍有些咸了~▲烤杏鲍菇惊艳之处不仅在于肉类，连烤的杏鲍菇都很好吃！爽脆的杏鲍菇丝毫没有流失水分，吃下去还“戈兹戈兹”的！最后的甜点是冰淇淋，有点焦糖布丁的味道，上面再撒上黄豆粉！赞！在等候烧烤的那段时间，大琳和小伙伴也没闲着，跟着我们这次逍遥行中的另一成员，料理人 | 街头少年到奶爸的逆袭！今天就要教你做很厦门的烧酒料！就是那个很爱吃的女儿的爸爸，咱们先来吃看看这附近还没关门的小吃吧！比如：蚵嗲之家地址:金门县金城镇莒光路一段59号时间:14：30-19：00（周四公休）电话:082-28-451309金门不像厦门用蚵架养殖蚵（海蛎），而是在石柱上养殖石蚵，因此这里的石蚵体型较小，肉质也较紧实，鲜味更浓郁，几乎没腥味。▲蚵嗲 30台币蚵嗲是将高丽菜、蒜苗、芹菜、豆芽菜、胡萝卜和新鲜的石蚵混进面糊，再置于特制的圆形铁器上加以炸制。但这家店分两个不同的油锅来炸蚵嗲，老板杨秀珍解释：第一个油锅是高温油炸，在短时间内将蚵嗲的形状固定，漂亮成型；然后置入第二个低温油锅，用小火慢慢炸。最后一个动作是将蚵嗲等置于架上沥干，这样吃起来才不油腻。趁热啃上一口（小心烫哦），外壳酥脆，内馅熟嫩，石蚵的量很足！而除了蚵嗲外，它家还有炸春卷、炸芝麻球、炸地瓜、炸芋头。另外的那个纯素油锅，用处就在于此。▲蚵嗲旁边新开了“森田”下次来买药妆就更方便了~旁边的漫漫选物可以挑选一些伴手礼▲顺手拿了一张超全的后浦小镇美食地图早就听人说过：“金门是没有夜生活的！”但这是难不倒我们随手菌的！帕堤party地点：金城镇西海路三段72巷3弄5号时间：19：00-2：00电话：酒吧......说到酒吧，大琳真一点概念都没有......一不会喝酒，二也从来没去过酒吧。要不是这次有菌菌这帮兄弟们在，大琳铁定是没机会能来这里。选了靠墙的卡座龙舌兰日出、金汤力、帕堤特调玫瑰酒冰淇淋：玫瑰酒的玫瑰芳香味很浓，但冰淇淋偏甜了。莓果莱姆冰淇淋松饼：莱姆酒是由发酵的甘蔗汁、糖浆、糖蜜或其它甘蔗制品发酵后蒸馏而成，当外脆内软的松饼蘸上冰淇淋、抹上莓果酱、最后再淋点莱姆酒，嘿你还别说，这玩意吃多还上瘾哟~蒜香毛豆：才上桌，蒜香早已扑鼻！不过这毛豆竟然是热的，而且出奇的好吃！太适合下酒了。烤鱿鱼干：菌菌说这道菜真是令人怀念！他小时候就很喜欢高粱酒点燃烤鱿鱼干吃！猪颈肉：搭配洋葱和蒜头的猪颈肉，实在是下酒良菜！TIPS：店内还有399台币无限畅饮的活动，而且寿星当日免费哦。酒吧的夜生活high到一点，我们坐上车，回到温暖的民宿。不过在这半小时的车程中，我们从头到尾就只碰到了一辆车，连一个人、一头牛都没有，金门还真是空旷啊......回到民宿庭院，抬头仰望星空，此时此刻的天空真是太美了！本来是想说洗完澡出来给天空拍张照，结果等洗好出来，星星消失了没拍到，大琳反倒被菌菌正在吃的宵夜给诱惑……嗯，我！也！要！！！这是我们在“六合”烧烤前去7-11便利店买来的“满汉大餐”泡面，“麻辣牛肉”的这款还是不错嘀~既如此，大琳干脆再来说说今天吃到的几款便利店零嘴~▲宇治抹茶冰淇淋即使看不懂日语，只要打开包装，你就知道这是一种内夹冰淇淋、外面是一层蛋糕的甜品。不过由于蛋糕外层长时间受冻被冷藏，刚打开那会儿，口感真是相当粗糙，所以建议在常温下放一会儿，等冰淇淋融化开再吃。▲机能优酪乳口感太稀了、味道也不正，真的很一般......逍遥Day.2睡到自然醒，大琳的生物钟还是稳定在早晨七点半。走出房门，民宿老板娘早早就为我们熬好了一大锅广东粥。广东粥是金门人习以为常的早餐，它就跟我们面线糊性质一样、缺它不可。之前一直不理解为什么金门的粥会跟广东扯上关系？百度一下，原来这跟下南洋的岛民、俗称“番客”有关。金门人出外到南洋的路线为金门—厦门—汕头—香港—南洋，之后再依原路返回，如此便将广东粥传到了金门。额，原因就是这么简单。民宿老板娘熬的是西芹牛肉滑蛋粥，料很足，就是味道会清淡些。问了老板娘，说这就是金门人的饮食习惯，原味健康。现在的人又不需要做苦力活，为什么要吃那么重盐呢？而喝粥除了搭配油条，用心的老板娘另外还为我们准备了金门凤梨酥。看似普通的凤梨酥口感、口味却相当惊艳！外皮松松软软近乎于蛋糕，而夹有咸蛋黄的凤梨馅心酸甜与咸香兼备！难怪同行的外国人自己一人吃掉五个......早餐后不久，我们盼来了菌菌的朋友：两位同样在金门做着美食工作的美女妹纸！没错是妹纸，还是美女妹纸！！！听说她们将带着我们逛吃逛吃一上午,,,,,,哎哟~有美食与美女相伴，此番逍遥行绝无遗憾了哈哈！沙美闽式烧饼地址：金门县金沙镇沙美博爱街48号时间：7:00-16:00电话：082-352922早有耳闻的闽式烧饼原开设于沙美市场旁边，名为“新和食品”，烧饼只是其中产品之一。但由于需求量的减少，老板发现只有这烧饼最受欢迎，所以在搬到新位置后专门卖起了烧饼，如今也几乎再没有人称它“新和食品”了。闽式烧饼既是当地人的早餐，又是她们茶余饭后聊天时的点心。长方形的是甜的，里面是麦芽馅，可以存放10天。圆形的是咸的，里面则是猪肉香葱，只能存放3天。热烘烘的烧饼无论甜咸都是酥脆可口。但同行的金门妹纸说：有家烧饼是它们认为全金门最好吃的，下次带给你们。哈哈，那就有口福了！远来兴小吃店地址：金门县金沙镇三民路22巷11号时间：6:30-13:00电话：082-352622穿梭于菜场间，已超过六十年历史的远来兴小吃店就在我们刚刚买的沙美闽式烧饼附近。店内所做的小吃很多，而细火熬煮的广东粥更是它家的人气品。不过广东粥上午就算了，咱们听美女妹纸的：那只有在远来兴才能吃得到的“馄饨加料”，配上蛋饼各来几份吧~▲馄饨加料 50台币大骨汤、馄饨不用说，但这加料的份量真真是把我吓到了！这么多！！！像什么肉丸、肉片、魚丸、炸魚肉、蛤仔，样样都是提鲜提味品！▲蛋饼 25台币而蛋饼则像我们这里的葱油饼包蛋，趁热吃的话确实酥脆，拿当地的辣酱和甜甜的酱油膏来蘸很赞哦！上午茶吃饱饱，接下来，我们坐上车来到阳翟大街——电影“军中乐园”的拍摄地看看！大家如果常看台湾综艺的话，应该会了解以前台湾年轻人是必须服兵役的，而当兵抽签最怕抽到离岛。因为以前两岸关系紧张，抽到金门马祖服役，称作“金马奖”，有人甚至以生离死别来形容，因为交通不方便，对外联络只能透过打电话与写书信。因此2年前上映的“军中乐园”电影，更是掀起阿兵哥回忆军旅生活的这一话题。《军中乐园》的主要拍摄场景，都在金门阳翟老街，让昔日拥有辉煌历史的金东军事重镇，电影院、撞球室、澡堂浴室、军邮局、特约茶室等，通通都“活了过来”。话说，有阮经天的脑残粉吗？这里我想引用一下《军中乐园》导演钮承泽的一段话：“阳翟以前是一条专门服务阿兵哥的街道，有一些店的遗迹，比方理容院、澡堂，其他大多荒废，大门深锁。我们做了很多田野调查，既然要服务阿兵哥，总需要有邮局、电影院、文具行、书店、冰果室、撞球间，可不可能还有一间百货行，卖着资生堂香皂？我把当年就已存在於金门的特产，再开到这条街上，如炮弹捡来打成的菜刀、贡糖，现在仍生意很好的寿记广东粥。 整条街重弄，花了很多时间，挨家挨户拜访，开说明会，重新建设装潢，也重铺地板，因为以前是没有柏油路的，那是一个很大的工程。先是思考全片拍摄动线，参考很多老照片与影片，再建设了一条「属於我们的阳翟」。片中所有物件都是当年就有的，但我们经过重整。所有东西，包括故事，都是从那个时代长出来的，可是最後我也不知道哪个是真的、哪个是假的。”走走拍拍，菌菌顺路还给大家买来了金门当地生产的冰棒！像大琳的这根青草地鲜乳百香果冰棒，奶香自然、淳朴，百香果还是有籽的哦......一下子就塞牙惹！！！然后...午餐的时间就到了...长荣山西拌面地址：金门县金沙镇山西村22号时间：11：00-23：00电话：082-351779没有华丽的装潢，觅食目标中的“长荣”就是一座普通民宅，不过吃过后你也一定会惊叹：原来民宅里也能做出如大酒楼一般的佳肴！长荣早期专门作军方生意，在军方还没有大规模裁军前，许多附近军营的阿兵哥都会跑来这边用餐，直到现在，这里还是有很多退役的军友们专程回旧地怀念这份味道。▲山西拌面（大） 60台币是的你没看错！60台币！！“长荣”最有名的非山西拌面莫属，不过你可别被“山西”二字给误导了，这不是指山西省，而是指它所在的村子恰巧就叫山西村......长荣山西拌面作为“战地美食”，肯定又有一段和兵哥哥有关的故事。早年因物资缺乏，人们生日吃不起蛋糕，倘若能吃颗白煮蛋往往就充当过了生日。恰好有一天是阿兵哥的生日，老板李荣瑜体贴善念，便在面底下偷埋了一颗油煎荷包蛋，当作给阿兵哥加菜的心意。后来这事儿传开了，李荣瑜也想让阿兵哥们都能补充营养，因此在每碗的面底都埋了一颗荷包蛋，而这一放就是三十多年！！现在的物质条件虽比过去充裕，但这心意老板还是保留了下来。好感动！！！这就是人情味！！！人们在来吃拌面时不知底细挖到荷包蛋，内心想必也跟大琳一样，多少会有惊喜感！另外，用来拌面的高丽菜丝、肉丝、胡萝卜丝和葱姜蒜的份量很足、酱香浓郁，拌上Q韧的面条，筷子扒几下、一碗面很快就没了。▲山西拌饭（大） 60台币同理还有山西拌饭......只不过米饭更容易吸收酱汁。不管怎么说，吃这记得要趁热哦~▲麦芽鸡（大） 400台币这是美女妹纸强烈推荐的一款！实话实话，当这盘麦芽鸡上桌时，大琳还真没把它当“鸡”、还以为是“猪”呢？不信你看，那红亮的色泽怎能不让人想到糖醋里脊！！！份量十足的鸡肉裹粉少，口感滑嫩。而鸡肉的外层勾芡收汁得很干脆，不仅丝毫不黏牙，酸中带甜、甜中带咸，比例的控制上十分到位！美女妹纸一人默默快吃掉半盘......明明那么瘦，这也太能吃了！▲椒盐排骨（大） 400台币相比麦芽鸡，大琳更爱椒盐排骨！炸至酥脆的排骨内里依旧饱含着丰富肉汁，而带有脆骨的部分在肉质口感上会更Q弹！适当的椒盐让排骨更有味道，一块接一块，简直停不下来！（所以下午就上火了......）▲炒卤味（大） 300台币吃过卤味，但炒卤味你吃过吗？作为长荣的招牌美食之一，这道主要由猪耳、猪肉、豆干组成的卤味，在口味上会比我们这边更甜一些。可惜的是卤味炒得略油腻，需要搭配点台湾啤酒解腻。▲类似海蛎煎的海蚵煎蛋（大） 400台币午餐结束还不到两点，在这烈日下，要是再去觅食，我们真的会暴晒到晕倒......走走走，咱们回民宿休息休息泡泡茶，等傍晚凉快些，再跟着菌菌出来吧~迎着傍晚的落日余晖，我们骑上小电驴，再次向目标出发！马山观测所地址：金门县金湖镇官澳东北角时间：8：00~17：00（除夕休馆）金沙镇的马山，距大陆的角屿仅2100米，退潮时更只有1800米，是金门本岛最靠近大陆的据点。由于过去一直是观测对岸海上活动及空飘文宣的军事要塞，所以又有“天下第一哨”之称。如今马山观测所已褪去军事色彩，成为金门热门的观光景点。马山观测所在民国57年开挖，利用原有交通壕往下挖深，上铺水泥形成一个人工坑道、相当隐密。它装设有3座高倍率大型望远镜，监控对岸的海空动静。进入观测所大门后，需通过一段全长174公尺的战备坑道。坑道内设有枪堡等军事设施，天候佳时，福建的狮头山、石鼓山都清晰可见。周边还有马山播音站马山播音站位于进入马山观测所的路旁，是大陆心战喊话的第一线，金门人俗称喊话站，已故歌星邓丽君亦曾二度于马山播音站向对岸广播。当年金门广播电台设在塔后，电台之外还有马山、古宁头、湖井头、大胆等四个广播站。可惜今天播音站没开。▲突然发现这一张好酷！收图啦收图啦~离开马山，我们打算去买些伴手礼。要说金门方便携带的伴手礼，当然会是牛肉干了！你还别说，金门的牛真是多啊！在骑行小电驴的这一路，我们时不时就能闻到一旁绿地飘来的新鲜牛屎味！666666......高坑牛肉干地址：金门县金沙镇高坑38号时间：10：00-14：30，16：00-20：30电话：082-354343高坑的牛肉干有原味、高粱酒、沙茶酱、咖喱、麻辣、黑胡椒等多种口味，大琳后来拆开来吃，发现这高坑牛肉干每包都很大片，肉感扎实、不会太硬，咬下的时候有时甚至会渗出卤汁，不干涩、有嚼头，当作下午茶确实不错！不过这地方真是太偏远，等买完伴手礼骑回城区，夜色就来了！今晚，大琳和菌菌兵分两路：菌菌去和他的朋友在金门的最东边吃海鲜（据说是阿芬海产......其实它也在目标中想吃呜呜呜......）阿芬海产店地址：金湖镇复国墩25号电话：082-331139营业时间：10:00-14:00，17:00-21:00，周一公休据金门朋友介绍，餐桌上的许多海鲜都是阿芬海产自家渔船捕捞，因此新鲜度很高且价格很亲民。左上：本港软壳蟹和产自小金门的槟榔芋切片炸完香脆可口。右上：从来没见过的“海钢盔”，带子般的口感，加入九层塔味道挺特别。中间：炸石蚵很鲜甜，蘸椒盐味道很惊艳！左下：也是从没见过的“老虎螺”，蒜香做法不错吃。中下：本港野生石斑，个头很大哦，然后那个鱼尾，是金门的喝酒习俗“卖鱼尾”。等你们到金门跟金门人喝酒的时候就会见识到，金门高粱一年的产量那么大不是没有道理的-_-右下：特色海鲜粥，加入了黄鱼和芋头，非常鲜美。餐后打听了一下，这样一桌大概5000台币（还有两三道菜没拍进来），实在是物价喜人啊！而大琳则和菌姐、帅帅的外国人，打的前往中心金城镇“胡吃海吃”......这里不得不吐槽下金门的士的票价！这边的的士一般都得在100台币以上才起步！还有一点就是金门的的士司机开车速度都比较快，毕竟这边人少车少，所以有心脏方面问题的，切记提前让司机大叔开慢点哦~晚餐大琳和菌姐、外国人就在金城镇解决了。大琳同昨天一样跑来附近的7-11买点零嘴。不得不承认，7-11是目前所见到的最最方便的便利店。不论是吃的还是用的，这的种类都挺齐全！而货架上玲琅满目的各种饮品及冰柜中的各式各样的进口冰淇淋，更是让人有全尝试一遍再回去的欲望。统一的木瓜牛乳很好喝，香蕉牛乳也不错，但草莓牛乳就感觉普通了。另外其实还有西瓜牛乳，不过看到“西瓜+牛奶”这样的组合，你的反应是......左下角的那个是前不久的网红“懒蛋蛋冰淇淋”，外国人对它很有兴趣，他买了，然后说：嗯，那个蛋带点柠檬味，其它就普通啊~（哈哈哈哈~）从金城出来，饭后甜品可少不了！散步走来的这家冰品店，菌菌去年10月底没能吃到的、那我们今年帮你吃咯~（乱入的随手菌：“大琳，其实你不知道我前年就吃过了。”）黑砂糖剉冰地址：金门县金城镇环岛西路（康是美隔壁）▲黑砂糖剉冰 50台币黑糖剉冰的灵魂在于黑糖糖水，还没吃，我们就已经先闻到弥漫在空气间的黑糖香味！在这堆成小山丘高度的剉冰中，大琳根据自己喜好加了爱玉、粉条、咖啡冻、芋圆、绿豆。爱玉、粉条跟咱们那里的石花类似，都是植物提炼而成。将粗冰和加料稍稍搅拌，这可真是一盆甘甜可口的饭后冰品！哦，隔壁有家“建谊卤味”。如果没吃饱，你可以试一试~接下来的时间，咱们再买些宵夜回去......小摊子位于金城镇公交车总站旁的“功夫茶”奶茶店门口。为了能吃到这让菌菌记挂了大半年的“全金门最好吃盐水鸡”，我们心甘情愿在这个小摊前足足等候有半个多小时！小摊的生意依旧很好，而专程为它来打包的吃货也有很多。只见老板手脚利索地将提前做好的盐水鸡拆骨、剪切，再根据食客的需求依次加入盐焗粉、葱蒜、酸菜、辣椒油拌匀调味。而大琳站在一旁拍照，其实心里早就蠢蠢欲动。估计也有小伙伴问了：老板剪掉不要的鸡骨头怎么处理呢？老板说：夏天天气太热，所以没办法像冬天那样拿去煲汤。但有些客人会跟他要，拿去喂狗......拿去喂狗......老板，下次来我的那份可以不剪吗？从来没想过，原来盐水鸡的皮也可以做到这么“脆”！Q嫩爽滑的鸡皮深深征服了大家，再加上咸香鲜美的鸡肉，宵夜有它就够啦！一整只盐水鸡加上两根大鸡腿和一堆蔬菜，台币850。掐指一算，这价格实在是太实惠了！太晚回民宿最好还是得打的，不过司机大叔、您能开慢点嘛？以下就是宵夜时间，慎看！（菌菌既带回了朋友，还带回了一堆烧烤！）俊辉烧烤地址：金门县金湖镇新头99号电话：082-334707据菌菌的朋友说：他们带回的这家至今已开了17年，而除了烧烤，它家的广东粥也很不错！可惜这个点，排队等粥的人太多，所以没买到......在铺满民宿庭院一整桌的夜宵中，大琳的印象点唯独只集中在那盒豆腐上。外皮酥韧的豆腐，内部依旧保持滑嫩，简单明了的两个字——好吃！逍遥Day.3凌晨两点半才睡，不到八点，又醒了......年轻就是好啊哈哈！（这话是对菌菌说的嘿嘿...）趁着兄弟们还没起，大琳先尝尝菌菌的朋友昨晚送给我们的烧饼！三宝斋烧饼店地址：金门县金城镇模范街10号同样是甜咸各半两种烧饼，同样不错吃啊！！仔细品尝，感觉外皮更蓬松、更香脆，而馅料也会更细腻柔软些~好在吃了些烧饼垫肚，等到十点，我们兵分两路，各自干活觅食去......要说金城镇的标志性地标，非金城车站莫属。友情附上观光公车行程表：Ａ线，金门城珠山线：发车时间每日上午08：30，全程3小时30分，共计15公里行程内容：金城车站（起点站）→金城卫生所→西门里公所→体育馆→莒光楼→空中大楼→导览明遗老街（金门城）旧西门→古岗湖→珠山→体育馆→导览后浦城区西门里公所→金城卫生所→金城车站（终点站）Ｂ线，古宁头战场线：发车时间每日下午13：30，全程3小时52分，共计21公里行程内容：金城车站金城民防坑道入口（起点站）→体育馆→西门里公所→金城民防坑道出口管→金城卫生所→救国团→光前庙→林厝→古宁头战史馆→双鲤湖湿地自然中心→慈湖观景台→救国团→金城卫生所→西门里公所→体育馆→金城车站（终点站）Ｃ线，太武金沙线：发车时间美日上午08：30，全程3小时32分，共计25公里行程内容：山外车站（起点站）→太武公园→高坑→斗门登山步道口→蔡厝→金沙水库→导览沙美老街沙美车站→（万安堂侧边路口）沙青路→西门盐场文化馆→马山观测所→山后民宿文化村→屏东（文康中心）→山外车站（终点站）Ｄ线，榕园太湖线：发车时间每日下午13：30，全程3小时13分，共计25公里行程内容：山外车站（起点站）→俞大维纪念馆榕园、八二三战史馆→金门陶瓷博物馆陶瓷馆→琼林聚落（里公所前）→琼林聚落（六世宗祠前）→乳山游客中心→成功→金门陶瓷博物馆陶瓷馆→山外车站（终点站）那这边再附上金门景点分布表：金城景点：水头古厝／金门莒光楼／传统聚落／翟山坑道／金门特产／金城景点／得月楼／金水国小／黄氏酉堂别业／侨乡文化馆／金水寺／茅山塔／古岗湖／延平郡王嗣／ 建功屿／浯江书院／金门总兵署爷金宁景点：古宁头战史馆／金门国家公园／金门高粱／慈湖夕照／乳山游客中心／水头码头金湖景点：金门风狮爷／八二三战史馆／陈景兰洋楼／太湖中正公园／榕园／护国寺 ／小径特约茶室／琼林聚落／ 兰湖／水头聚落金沙景点：山后民俗文化村／马山观测所金城景点在A线金宁景点在B线金沙景点在C线金湖景点在D线自从去年大琳在台北吃到“刘妈妈饭团”，就对台湾的紫米饭团深有好感！这不，难得有机会上午来金城镇，好说歹说咱们也要碰碰运气，找找那只在上午才营业的饭团小摊吃一吃~金门开妈饭团地址：金门县金城镇金城车站旁电话：▲紫米招牌饭团 40台币现做的饭团“咻”到烫手！趁热赶紧吃：紫米的香气足，带有本身的甜味。而其中馅料则包括菜圃、鸡蛋碎、肉松、油条及卤肉，口感Q糯香软又夹杂脆。加料虽不及台北的刘妈妈，但能做到这样大琳也已经很知足了！听说我们从厦门来，老板告诉我们：其实他在中华城有分店，老街壹号（教堂旁），他儿子开的。嘿嘿，等回厦门我再去尝尝哈~在寻找某隐藏版广东粥的路途中，大琳还顺道买了CoCo。总是听菌菌说金门的CoCo和咱们那里的不一样，那60台币芋头鲜奶西谷米妥妥走一杯！▲芋头鲜奶西谷米 60台币直到后来整理照片，大琳这才发现当时给我买单的妹纸和菌菌去年来时碰到的是同一人！！！这又是太巧了吧！！！沈记广东粥地址：金门县金城镇民生路八弄三号时间：6：00-14：00，17：00-0：00电话：082-316486▲广东粥以大骨汤与米粥细火慢熬的沈记广东粥几乎看不到多少米粒，粥糜如米浆般香稠顺滑，而粥中的肉丸、肉片、炸鱼、猪肝下料很足。不过和别家的广东粥不同，沈记的广东粥单独还加有一只鲜虾，起锅时，老板会在碗中打入鸡蛋冲成蛋花，但猪肝就煮得偏硬了。作为SB脑残粉，本以为这次来金门一定没有胃容量还能让我放些星巴克的什么，没想到……在去“风狮爷商业街”顺便给喜好收藏SB地方杯的朋友买杯子时，正好还碰上买杯子送饮品的活动！于是......即使满肚子晃荡着“水”，大琳我还是要了杯大陆地区暂时没有的意式浓缩奶霜脆饼星冰乐！嗯，顶部的奶油像冰淇淋，是挺好喝的！▲这两个就是地方杯，风狮爷马克杯、金门冷水壶和菌姐在免税店买完东西，我们闲坐在“风狮爷商业街”一楼的大厅等候菌菌。无聊的时候顺道去玩玩“刮刮乐”，结果迷迷糊糊还真中了一百多！哇赛！此处应有掌声，虽然......是台币......菌姐果断拿去一边的7-11买吃的嘻嘻！▲原赏巧克力爱微笑，还不错嘻嘻！将近十二点，等菌菌忙完回来接上我们，我们就来到了本次金门行的最后一站：良金牧场。良金牧场地址：金门县金湖镇渔村28-1号时间：牛肉干门市：9：00-19：00，牛肉面门市：10：00-19：00电话：082-335886客席有限，务必提前预定！门市里贩售各种口味的牛肉干，还有良金牛肉炉，可惜需冷冻无法带回，555~~牛肉牛轧糖很特别很特别！除了众所周知的牛肉干，去年起更是划分出一片独立的牛肉面用餐区。餐点的时段食客很多，早就听说良金的牛肉选用了日本顶级和牛肉与金门在地的酒糟牛肉，那我们的午餐就在这里解决吧！（其实还不怎么饿欸......)良金的牛肉选自自家在金门当地所养殖的肉牛，金门牛之所以特别、这跟它的饲料有关。金门的酒厂当年大力酿酒，却有一大堆酒糟没有办法处理。而酒糟天生是绝佳的饲料，于是金门酒厂便鼓励附近居民们养牛，免费提供酒糟，很良性的一个处理方式。所以金门牛从小是吃高粱酒的酒糟长大的哦！▲半筋半肉牛肉面套餐 150台币物价喜人啊！折合人民币30元一份的牛肉面，牛肉的份量多到令人感动！红烧的汤底香料味也不是特别重，面条很劲道，好吃！！▲鲜涮酒糟牛肉面套餐 338台币这样的套餐比上面的半斤半肉套餐多了一份额外的小菜，有几块酱牛肉哦。最大的亮点，还是面、肉、汤分离，让食客可以看到优质的雪花牛肉。一壶清炖的牛肉汤，在酒精炉加热到滚烫，再缓缓浇入碗里那有着雪花般肌理的牛肉片之上。最为神奇的是，清汤接触肉片的霎时，似乎有股高粱酒的香味从牛肉中散发出来。待汤汁没过牛肉，大概也就是5分熟，此时是最佳食用时间，牛肉最为鲜嫩！▲三宝牛肉面套餐▲牧草冰淇淋饭后的甜品不负众望，受到了大家一致好评！冰淇淋的质感细腻、甜度恰当，它带有淡淡的、像是抹茶味道的牧草香！离开良金牧场，我们就出发去码头了......三天两夜的金门逍遥行，马上又要告一段落！虽说只有短短的三天，但大琳多少有些不舍！不仅仅是对这里的美食，还有的是，这里的人情味~不知看完文章的你，这次有什么收获吗？嘻嘻，如果菌菌再去金门，你们想一起来吗？立即关注微信公众号delicacyxm，享受租车八折优惠。
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