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出门在外也不愁餐厅怎样装修才能吸引顾客——色彩选择篇
　　天底下的每一个老板都懂得这样一个道理，好的装修才能让自家餐厅更能吸引更多的顾客光临，增加餐厅的赢利，但是，什么样的餐饮空间布局设计才能更吸引人的眼球呢，标新立异？想法很好，但很少有人能真正做到并且成功；循规蹈矩？No！在飞速发展的当今社会，毫无创新只会死的更快而已。那到底该怎么做才更好呢，这就为您排忧解惑。
　　我们上面提到过，在做的时候，标新立异是条很好的路子，却并不容易做到，但也不能因此而循规蹈矩，想要抓人眼球，最好的方法就是&不走寻常路&，这是个凡事都讲求品味的年代，即使做不到标新立异，起码也不能缺乏个性。
　　讲求个性也是要注意方式方法的，所以，餐饮空间的整体风格要一致协调，不考虑整体效果而盲目装修，只会让顾客进入餐厅的时候感到突兀的感觉，顾客就是上帝，现代人讲求的是第一眼的感觉，就像相亲一样，第一眼就没感觉的话很难会发展出下文，装修设计也是一样的。
　　在一些人的心里，品味 =&高档，可能这些人之中也有很多是不差钱的主儿，不在乎在装修上花钱，但是记住一点，高档的东西不一定就是有品味的，比如有人觉得黄金和玉是好东西，装修的时候无所不用其极，想让人觉得自己的品味很高，结果别人一看，就知道此人也不过如此，典型的暴发户。这只是一个比喻，也有些许夸张，但也能从侧面看出问题所在，品味并不是光光用金钱就能堆砌出来的，现在提倡建立一个节约型的社会，这样的想法就更是不可取的了，毕竟我们的目标不是《大腕》里的那个疯疯癫癫，总是唠叨着&不求最好，但求最贵&的房地产商，每一分钱都要花在合理的地方上，就像那句老话说的&好钢要用在刀刃上&一样。只要有了合理的设计，就能力争用最少的钱打造出最佳的效果来。
　　另外，在餐饮空间的分割上也要充分利用空间，不能看见别人怎么弄，觉得好，然后也怎么弄，要应地制宜，不浪费任何可以利用的空间，做到物尽其用才是上上之选。
　　说完了装修的理念，下面就该说一说餐饮空间装修时的色彩应用。
　　餐厅装修也无外乎那几样，，墙面，地砖，和软装等，这里重点讲一下吊顶和地砖以及。
　　顾客来餐厅就餐，需要的是一个舒适开阔的环境，当餐厅本身的面积并不是太大的时候，吊顶的作用就体现出来了，为了让顾客不至于感到压抑沉闷，吊顶的颜色就不能太过复杂花哨，切忌使用太深的颜色，过重、过厚都是不可取之道。
　　与吊顶相对应的则是，对于地面很多人都是忽视的，其实地砖也是很重要的一环，就地砖的色彩选择上就不能马虎，错误的使用颜色深浅不一，又或是几何图形的话，极有可能会让人产生视觉上的偏差，尤其是上了年纪的老人和年纪尚小的孩童，容易使得这类人群跌倒摔伤。
　　当好之后仍旧是一个空空荡荡的壳子，既然是餐厅，那就肯定会有桌椅等陈设，无论是陈设的体积大小还是色彩选择上也是一门很深的学问，大小选择不当就会使得房屋的整体比重失去平衡，当然，如果你想搞一个另类的大人国主题餐厅的话倒也不失为一个明智之选，一般的餐厅的话还是最好不要这样做了，不然的话，不但破坏了餐厅整体造型的完整，更为关键的是会破坏视觉上的清爽感，让人倍感压抑。当然，最后还是要回到今天所说的主题上，颜色，餐厅内的各种陈设的颜色要与整个餐饮空间的整体色调相搭配，五颜六色搞的像幅泼上了各种颜色的抽象画的话，大概没人能看的下去，更别提有谁能在此就餐了，颜色的选择上不宜过多过繁，简单自然就可。
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地址：南湖大道501号扬名创智园B栋5楼“厨艺竞拍”吸引眼球 能让餐饮业掀起“创新热”吗？
跟着真人秀节目觅寻商机，这对眼疾手快的商家来说已不是新鲜事了。上周五开播的《中国味道》玩起了“选手秀菜+BOSS竞拍”的节目模式，现场不仅是“口水直流”的厨艺秀场，更因为选手现制的一道传承菜姜蓉鸡，引来现场大佬们争相竞拍。最后由3位餐饮大佬联合拍出了180万元的“天价”。
餐饮界业内人士指出，当荧屏上进行着“味蕾大战”的同时，“厨艺竞拍”的真人秀模式，能否为现在的餐饮“创新热”再添一把火，需要时间和市场的检验。
一道姜蓉鸡拍出180万元，美食真人秀“身价”创新高
在上周五晚亮相的《中国味道》第一期节目中，不少人一眼就认出了杭城餐饮大佬外婆家创始人吴国平、小南国董事长王慧敏等国内餐饮领军人的身影。
变身为“餐饮好声音”，作为唯一的一位杭州籍“导师”，外婆家创始人吴国平，一边观赏节目一边在朋友圈发截图自嘲，“下期我争取熟练点”。据外婆家相关人士透露，节目是在8月中旬进行首次录制的，第一天拍摄就经历了19个小时，直到凌晨4点半才收工。
在首期节目中，原创的“选手秀菜+BOSS竞拍”的新玩法，让来自广东梅州的选手郭科成为《中国味道》开播以来的最大赢家。
自幼就是乡厨家宴的掌勺人，一上场，郭科就以八行口诀，让10位餐饮领军人组成的BOSS团，对从祖父这一代相传而来的姜蓉鸡充满了兴趣。
“生姜竖拍成丝，挤汁加盐腌鸡；腌制一刻风干，风干一刻即蒸；原只清蒸一刻，斩件摆回原只；姜丝加盐炸蓉，姜蓉铺鸡上桌。”在烹饪现场，这道传家菜姜蓉鸡，通过郭科的巧手和奇思，生姜通过竖拍成丝，挤汁加盐，并将汁丝分离后的姜蓉入油锅。待到出油锅时，姜蓉已然神似肉松。
值得一提的是，腌鸡过程中，郭科不仅“好脾气”地给鸡“按摩”，还拿出了小电扇吹鸡，为的就是在鸡肉氧化过程中尽快排酸。好不容易等到姜蓉铺鸡上桌，在场的各位嘉宾已是“口水直流”。
除了菜品口感引来大佬纷纷点赞外，这道菜居然得到了小南国董事长王慧敏、眉州东坡集团董事长王刚和筷道餐饮集团董事长谷峰高达180万元的联合竞价，只为共同赢得这道传家菜姜蓉鸡的技术转让。
荧屏“味蕾大战”正酣，掘金美食真人秀花招各出
随着美食纪录片《舌尖上的中国》第一季、第二季相继收视大捷，国内的美食市场也因此迎来了消费热潮。
嗅觉灵敏的食品电商抢在餐饮行业前开动，打起“舌尖美食”商战。一时间，口感鲜美却少有人知的蕨根粉、雁来蕈等低调的“山货”变成了人尽皆知，香格里拉松茸、毛竹林冬笋、林芝蜂蜜也时不时出现在杭城吃货的餐桌上。
不仅是最火的《舌尖》系列，为了争抢美食市场，去年以来，顺势而出的美食真人秀节目《顶级厨师》、《厨王争霸》、《十二道锋味》，同样也使得节目同款美食热卖的商机频频涌现。在节目中，玩的不仅仅是真功夫绝活“斗菜”，往往还加入明星情节、民间故事、情感传承等新鲜元素。
“与以往单纯展示烹饪过程的美食服务类节目相比，这次餐饮大佬们直接竞拍的美食真人秀模式，也算是给美食节目创新提供了新的思路。”有业内人士指出，与“以点论价”的硬广投放相比，美食类节目拥有更广阔的广告植入空间，比如《中国味道》中“避无可避”的厨具、餐具，食材的配备，以及投资性合约和创业基金的提供等。
与单纯的线上延伸到线下的O2O相比，也有业内人士把这场引入了“BOSS竞拍”环节的《中国味道》的与同样以“T台秀+买家竞拍”的《女神的新衣》（后更名为《女神新装》）的时尚真人秀相提并论。
首播中，杭城吃货小王发现，美食真人秀节目甚至还引入了时下流行的“摇电视”技术。“打开微信中的摇一摇界面，晃动手机便可轻松进入节目互动页面，还有机会摇到不少合作餐厅美食优惠券和厨房电器代金券。”
对于掘金美食真人秀节目，业内人士指出，广告之外的其他衍生产品收益也指日可待，比如“Master Chef”就不仅有电视的版权，还有衍生品开发的版权，后续会出版菜谱、引入代言等。为此，当年引入该档节目中国版的东方卫视，也成立了专门的部门做衍生产品，为未来的产业经营做储备。
“厨艺竞拍”模式，能否为餐饮“创新热”再添一把火？
对于餐饮界拿出真金白银在电视节目中“抢拍”新菜品，杭城餐饮界业内人士认为，创下新高的180万元，不但是美食的价值，更是传承的价值。也有人指出，“厨艺竞拍”的真人秀模式，能否为餐饮“创新热”再添一把火，还很难说。
有餐饮圈人士直言，“《女神的新衣》玩的是T2O模式，是一种‘即播即买’，‘价值即时转换’的模式，但需要现场烹饪的一道菜，却没法这样玩下去。”
更重要的是，从可操作性来看，即便餐饮大佬重金买断了技术转让，但一道菜从引入厨房到烹饪上桌、从单一门店到迈向全国连锁，依然有长路要走。“因为地域的原因，一道传承菜要想征服外地消费者的胃，也需要一定程度的‘改良’。”有餐饮人士表示担心，180万的“噱头”短期内可带动人气，但未必能达到长效。此外，中餐的标准化难题也不容忽视。
在“秘密不多”的餐饮圈里，曾经就有餐饮大佬自曝，餐饮业创新真是件难事，团队刚琢磨出一个新点子，背后至少得有三四个备用点子，要不然这边新菜刚上马，那边很可能就被“复制”得满大街可见。
记者了解到，杭城发展较为成熟的餐饮品牌对菜品研发也是不遗余力，基本上都设立了“餐饮技术部”，招至麾下的基本上都是餐饮总监、厨师长，外出寻味、内部交流、斗菜斗味以及新品试菜都是每月必不可少的事儿，一年下来新菜研发的投入经费也是很可观的。
在杭州西湖银泰城的外婆家，就上新了老底子杭州路边有名的小吃“油墩儿”、“定胜糕”，但想要迎合年轻吃货的喜好，研发团队在前期还是经过了数次改良；当有着浙江地方特色的越式醉鸡、温州鱼滑、东海三拼，摆在杭城消费者面前时，也是花了功夫的“升级版”。
最近风头正甚的“蒸年青”，同样历经了数次内测、公测，主事人金宏伟对菜品的改良也是一轮接一轮。例如，“蒸年青”粉丝喜爱的一道鲜虾蒸臭豆腐，经过口味甄选，才选定了用带有浓厚芝麻香的桐庐臭豆腐。
与此同时，杭城一批新崛起的“90后餐厅”的老板们更是充满了危机意识，每一两个月就要飞往亚洲餐饮潮流的前沿阵地，带回第一手线报，对菜品再次进行改良创新后投放餐厅。
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12345678910> 个人爱好及特长怎么写才
个人爱好及特长怎么写才能吸引眼球
　　个人简历是一份非常重要的自我推销文件,目的在于争取面试机会,要达到这个目的,就得说服收件者,让对方知道你具有什么条件.你可能要与几百个、甚至几千个应征者竞争,所以必须设法展现自己的才能,瞬间抓住未来雇主的注意力,出奇制胜.有很多求职者不知道个人简历爱好特长怎么写,一般来说是有什么写什么,当然要突出你在爱好中擅长什么,如果有什么爱好参加过比赛拿过奖也顺便写一下.这是总体的一般性的做法.
　　&爱好与特长&在简历中的说服力不是很强,如果再不具体只能是浪费笔墨,甚至适得其反.具体写的时候要区分具体情况,要结合所应聘的单位、工作岗位、工作职责等来具体突出某一方面,在描述你的爱好与特长时一定要注意以下问题.
　　撰写个人简历爱好特长要点一:写强项.弱项不要写,面试人员说不定对哪个项目感兴趣,有时会跟你聊两句,尤其是接连几个、十几个面试之后,有些招聘人员爱聊一些轻松的话题,一旦聊到的是你的弱项,绝大部分人会很尴尬,显出窘态,丧失自信,这对你很不利.更重要的是,招聘人员会觉得你在撒谎.
　　撰写个人简历爱好特长要点二:强项要写也只写两到三项.
　　因为极少有人能够达到&十项全能&水平.如果你觉得自己有很多强项,那么招聘经理会认为你的标准可能稍低了点儿.当然,确实有人有七八项强项,但一般人不相信个人强项特别多,所以你也没必要写那么多,以免给人轻浮的感觉.
　　撰写个人简历爱好特长要点三:写上体育、户外运动爱好
　　最好能写上一两项体育爱好,否则招聘经理会认为你的体质很差不适合运动,或者你缺乏毅力不愿运动,因为有些工作需要经常出差或者加班,如此高强度的工作可能你心有余而力不足,那么可能就不会聘用你.不妨写上羽毛球等日常生活中经常玩的运动项目,既没有高抬自己大多数时间都在捡球的水平,又没有让招聘经理失望.
　　撰写个人简历爱好特长要点四:不具体的爱好不写.
　　这些都是非常宽泛的词语,比如你是钢琴九级,而你在简历中只说自己爱好音乐,很可能会被误解为你就是爱唱唱卡拉ok.不具体的爱好,通常会被大家理解为你根本就没有真正的爱好,更糟糕的是,人们会认为你的写作水平很差.而阅读这样的爱好最好不写,哪个学生不是寒窗苦读才熬到今天?除非你对于某段历史、某种文学真的很有研究,否则建议不写为妙,要知道中资企业的人事经理大多都是文科出身,业务上不能把你考倒,文学方面鹿死谁手就不得而知了.
　　爱好特长是为了更好地服务于工作，建议挖掘与你申请岗位相适应的爱好特长,例如销售类的职位就需要爱挑战受挫力强的人,在爱好中就要突出与人打交道或交际能力的爱好;如果是做行政工作,与公文打交道比较多,就说爱好看书、写作;文职类,喜欢写作、下棋、读书的人逻辑思维一定能胜任.如果单位经常组织活动,也喜欢有一些特长的职工,就突出如爱好体育、音乐之类的特长.我想也就是这样了,总之爱好要表现出自己的综合能力,也要与实际工作相结合.汉堡店如何才能吸引顾客眼球_百度知道
汉堡店如何才能吸引顾客眼球
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