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数量/规格小计盐焗鸡爪1斤35元
周末法定节假日通用
10:30 - 22:00
无需预约,直接消费(高峰期间消费需排号等位)
团购用户暂不享受店内其他优惠
每张糯米券不限使用人数
每次消费不限使用糯米券张数,可叠加使用
仅限大厅使用,无包间
提供免费停车位
提供免费WiFi
本单堂食外带均可
商家免费提供餐后打包服务
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客家盐焗鸡爪、鸡翼怎样做的
葱.冲泡,用密封夹封口.把鸡翅加入搅拌均匀腌30分钟、姜,放入浸泡2-3个钟备用、姜片以及料酒.蒸锅坐水煮开.将蒸笼取出、葱段及料酒煮开,将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲:锅内坐水,用流动水冲洗干净沥干水分备用4:花椒水中加入拍碎的葱段,制作好的盐焗凤爪热吃冷食均相宜盐焗鸡翅主料鸡翅调料葱 姜 蒜 调和油 芝麻油盐焗鸡翅的做法1、蒜切碎备用。3:将盐焗鸡粉用纯香麻油调成糊状,特别是爪心黄色的茧皮要撕干净(浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可)2,倒入鸡爪中拌匀备用5,放入冰箱冷藏腌制过夜6,直接将鸡爪连同铺底的锡纸一同取出移至烤盘内.把鸡翅用竹签串起,放入200℃预热好的烤箱内.氽水,将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味3,放入姜片,烤至表皮干爽焦香即可取出(约5-8分钟).将鸡爪装入保鲜袋中搓揉按摩。2:将氽烫后好的鸡爪捞出.姜蒜葱爆香油锅稍炒几下出香味后加入适量的麻油翻炒几下熄火稍微放凉后加入盐焗鸡粉以及2大茶匙料酒搅拌均匀。4.腌制.将蒸笼用锡纸铺底备用7.鸡翅洗干净晾干水,将腌制好的鸡爪放入蒸笼中,用叉子在鸡翅表面扎孔备用,加盖旺火足汽蒸制(约15分钟)8盐焗鸡爪和盐焗鸡翅的做法下面都有盐焗鸡爪主料鸡爪12只调料鸡粉30克 葱5克 姜5克 花椒1小撮 料酒5克 芝麻油适量盐焗鸡爪的做法1;将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净.浸泡
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出门在外也不愁【图】正宗客家盐h鸡爪配方大公开 如何做出美味饮食盐h鸡爪使用鸡爪和姜片、花椒、葱做出来的一有客家风味的美味佳肴,方法简单,香气十足,酥爽可口,从而深受大众的喜爱。那么今天小编就来教教你怎样在家制作吧!
盐h鸡爪使用鸡爪和姜片、花椒、葱做出来的一有客家风味的美味佳肴,方法简单,香气十足,酥爽可口,从而深受大众的喜爱。而正宗客家盐h鸡爪更是口感独特,好吃的不得了,那么今天小编就来教教你怎样在家自己轻松制作客家盐h鸡爪吧!材料:鸡:1只 (约3斤) ,粗盐:3斤 ,纱纸:1张 ,纸:1张。1、浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒,将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲,放入浸泡2-3个钟备用;将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净,特别是爪心黄色的茧皮要撕干净。(浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可)2、氽水:锅内坐水,放入姜片、葱段及料酒煮开,将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味;3、冲泡:将氽烫后好的鸡爪捞出,用流动水冲洗干净沥干水分备用;
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