绞股蓝茶叶的功效汤色

怎样挑选绞股蓝&&
& & 怎样挑选绞股蓝
& & 所谓“茶无上品,适口为佳”,喝绞股蓝茶也是这样,选到一款适合自己的绞股蓝茶才是最重要的,那如何如何挑选适合自己的绞股蓝茶呢
& & 首先我们从绞股蓝的气味,汤色,产地等分别介绍:
& & 首先从气味上辨别
& & 优质的尤其是野生的,有一股山野的清香,其气没有丝毫矫揉造作,自然清新,而且十分绵长,累月积年也依然保持,由于其人参类似皂甙含量很丰富,所以喝起来是人参的甘味,不会觉得太苦。
& & 较差者,其臭很是浅薄或不自然。粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
& & 其次从热水冲泡的汤色看
& & 其优者,水到色出,汤水色泽嫩绿,清澈透明,惹人喜爱,而且久泡不衰,多次冲泡依然不改其色。较差者,恰如自知愧羞一般,久久不肯出色,出者其色老黄,一般冲上二回,已经色淡色衰。伪劣者,其出色更是躲躲闪闪,好像难以见人,其汤色浅淡苍白。
& & 再次观其冲泡之形
& & 其优质野生的,冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开,复叶五枚,叶缘浅齿,因为须细叶嫩,时有断片,然茎叶舒展,犹如轻燕振翅,体积倍增。较差者茎老叶粗,甚者藤叶长连,不具雅态。伪者更是长藤大叶,其形粗俗,很难与茶并列。
& & 最后要看产地:
& & 绞股蓝全世界有16种2变种,中国共有14种2变种,绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高,不受农药及人工化学物污染的平利绞股蓝被越来越多的人所熟知,越来越多的受到市场的偏爱。除此之外平利还被授予“绞股蓝故乡”,“中国绞股蓝第一县”之称。独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区。
& & 了解了这些,挑选绞股蓝也就不是什么难事了!
& & 这些年,九叶蓝被越来越多人熟知,品牌知名度越来越壮大,这些都是毋庸置疑的。很多人会问,为什么九叶蓝绞股蓝就比别的绞股蓝好?是因为九叶蓝是全草入药,叶片的成分最好,尤其叶尖,而九叶蓝只采取叶尖,每次少量采取,2-3厘米,再利用传统的工艺手法加上现代制作方式,在口感和功效上有了很大的提高。
& & 在利益的驱使下,不法商贩以次充好,扰乱市场,也对我们的身体造成极坏的影响,送家人送好友,一定选择放心的。
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被转藏 : 0次上好的绞股蓝什么汤色_百度知道
上好的绞股蓝什么汤色
茶水颜色以什么颜色为最好?如果喜欢喝浓茶,可以多放点绞股蓝吗?
baidu,形容不上来啥颜色我喝的是这个颜色.hiphotos.baidu://e://e.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http。<a href="/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=a950a7bae14ee1/d972bb84e58f2e1cd7b899e510a95,应该是金黄色.jpg" esrc="/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=17bd67d965d9f2d320442ceb9cdca625/d972bb84e58f2e1cd7b899e510a95,你自己看看.hiphotos.hiphotos://e.com/zhidao/pic/item/d972bb84e58f2e1cd7b899e510a95
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平利绞股蓝龙须茶颜色缘何那么绿?
好多顾客看到【平利绞股蓝龙须茶】会不经意的说一声:哇,真漂亮!!!对于这句话有些客户就有疑惑了,怎么这么鲜绿的茶?是不是加有色素?
现在【陕西平利玉草林绞股蓝茶厂】为顾客解答:没有!没有添加任何色素和添加剂等等!目前绞股蓝的市场范围还是有限,平利绞股蓝以独特的加工工艺,制作出来的龙须茶在全世界是公认的。
它生长的颜色和鲜度把它加工制作茶出来以后也是完全一样的!!!如果有色素的茶是最容易被水溶解的,当开水冲下去以后,茶的本色“丑面”就会漏出来了。可是平利绞股蓝龙须茶越泡还越漂亮,泡多少遍都一样!一般高档的龙须茶百度水冲泡后遍很清谈,然后第二遍泡后汤色越来越亮&&&
一般正宗的绞股蓝汤色是清澈,透亮,黄绿鲜明,无任何杂质,久泡不衰&&&&&&&
请各位消费者,顾客见证!!!
绞股蓝的功效与作用齐全有效,请认准陕西平利福音草绞股蓝茶厂,专业好厂家生产好产品,让您买的放心,喝的舒心,欢迎广大新老顾客前来选购。公司:陕西平利福音草绞股蓝茶厂 地址:陕西省平利县长安镇 热线:400-666-5305 手机: 联系人:李先生 QQ: 网站:
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刚收到货 用过再来追评
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质量不错,卖家沟通很好
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刚试过了,很好!
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绞股蓝混搭普洱
来源:中山商报
第 2392 期 B12版 发布日期:日 
&&&&都说喝茶要讲究时令,就有茶庄根据时令特别制作了一款“春夏秋冬”茶,生熟普洱是当之无愧的主角,同时还拼配了有“南方人参”之称绞股蓝,兼具口感和保健功效,确实是一个不错的创新。绞股蓝以“南方人参”著称&&&&人们习惯把当茶饮用的都称为“茶”。但实际上,有许多茶,例如罗布麻茶、人参茶、绞股蓝茶……这些与真正的茶其实是完全不同的植物种属,可以说没有一点亲缘关系。它们不属于茶,但又不能称为假茶,其真正的含义是把这些植物叶茎叶加工成干样后当茶泡饮。因此,这些非茶制品在广义上便成了茶家族中的“成员”。&&&&它们可分为两大类:一类是具有保健作用的,故称为“保健茶”,也叫“药茶”,是以某些植物茎叶或花作主体,再与少量的茶叶或其他食物作调料配制而成,例如绞股蓝茶;另一类是当零食消闲的“点心茶”,例如青豆茶、锅巴茶等。&&&&绞股蓝又名七叶胆,为葫芦科绞股蓝属植物。它在世界上已被鉴别的有13种之多,中国有11种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅(葡萄科),在植物形态上很相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物,叶色墨绿,成熟后黑色,稍带清香、微苦。在民间,将绞股蓝用于治疗咳嗽、痰喘、慢性气管炎、传染性肝炎等疾病。1974年以来,日本学者从该植物中分离出50多种皂甙,其中4种与人参皂甙结构完全相同,11种相似。我国从1984年开始对绞股蓝的分布、资源进行调查、开发等工作。国内外的研究一致表明,绞股蓝具有抑制肿瘤细胞繁殖、抗疲劳、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用。&&&&在每年的5-8月这段时间内是收割期,将茎叶一起割下后,如带有泥土的,应洗净晾干,再用铡刀切成5厘米左右段状茎叶,按制烘青茶方法加工,经杀青、揉捻、解块、烘干或炒干,即成为绞股蓝茶的初制品,再精制整形,包制成袋泡茶形式。有的绞股蓝茶中挤入20%左右的茉莉花茶,使其香味更协调柔和。&&&&它的茎叶中可能不含多酚氧化酶,所以不易发酵后制红茶型的绞股蓝茶。绿茶型的绞股蓝茶,带有芬芳的清香,滋味和淡微苦,回味甘醇,汤色淡黄清澈。它素有“南方人参”之称,故有的产品命名为“南参茶”。&&&&绞股蓝混搭普洱&&&&然而,绞股蓝毕竟是一种偏寒凉性的药材,分量掌握不好,反而会影响身体。为了控制绞股蓝的分量,中和它的寒凉,同时增加它的耐泡度和香气,早在1993年,大益就生产过一批绞股蓝保健茶,以两成野生绞股蓝拼配八成普洱生茶。按照类似的配方,中山市福缘茶行也于年前制作了一批绞股蓝保健茶。只不过,根据不同的季节,绞股蓝的分量拿捏得更为细致,同时加入了生、熟普洱进行拼配,从而有了如今的“春夏秋冬”四款。&&&&每一个季节都有对应的茶品饮,对于刚入门的茶叶爱好者来说,确实简单了不少。然而,还有一点是需要注意的,就是饮茶一定要根据个人的体质量入为出。譬如时下虽已立春,但天气还不够稳定,加之今年梅雨季又比较长,所以体质寒凉的人士依旧不适宜饮用绞股蓝保健茶春款。因为股蓝保健茶春款是用2011年的普洱生茶与绞股蓝以7:3的比例拼配而成,温补而略带凉性。保险的做法是先品一泡绞股蓝保健茶秋款打底,再品饮春款。【品鉴记录】绞股蓝保健茶(秋)&&&&时间:日气温:27度冲泡器皿:盖碗冲泡水温:100度水质:鼎湖山天然泉水投茶量:5――7克&&&&●条索:虽然普洱茶与绞股蓝交织在一起,但仍可看出普洱茶条索紧结肥壮,色泽红褐。&&&&●汤色:由琥珀色慢慢转向红葡萄酒色,并且色泽透亮。&&&&●香气:鲜浓的樟香味。&&&&●回甘:喉头有甘甜味,不过没有回甘。&&&&●水性:水路细腻。&&&&●口感:入口甘甜、柔滑。&&&&●耐泡度:比较耐泡。&&&&●叶底:叶底红润匀亮。绞股蓝保健茶(春)&&&&时间:日气温:27度冲泡器皿:盖碗冲泡水温:100度水质:鼎湖山天然泉水投茶量:5――7克&&&&●条索:普洱茶色泽不同,可以看出,既有生茶,又有熟茶。生茶条索更为肥壮,从外形条件判断,应为大树种春茶。&&&&●汤色:淡黄透亮。&&&&●香气:前5泡有米兰香,中间5泡有淡淡的薄荷香,之后便是绞股蓝特有的药香味。&&&&●回甘:甘味比起前者,明显减弱,清甜加强,不过依旧没有回甘。&&&&●水性:水路细腻。&&&&●口感:入口清甜、柔滑。&&&&●耐泡度:比较耐泡。&&&&●叶底:叶底匀亮。小结&&&&绞股蓝保健茶秋款是由2007年的普洱熟茶、2011年的普洱生茶,加上绞股蓝拼配而成。从外形和口感,大致可以判断2011年的普洱生茶为布朗山大叶种春茶。就保健茶而言,秋款的口感已经相当不错,苦味并不明显,入口润滑、甘甜,水路细腻。美中不足的是,基本没有回甘。比起秋款,绞股蓝春款口感更烈一些,甘味比前者弱,清甜味加强。特别之处在于,一款茶拥有三种香气,前5泡有米兰香,中间5泡有淡淡的薄荷香,之后便是绞股蓝特有的药香味。不过,遗憾的是,春款依旧没有回甘。
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作者:文/ 记者谢丹青图/记者文波
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