猪肉最近猪肉问题能吃吗？网上传猪肉有问题，是真的妈？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-24 23:33 标签： 最近猪肉行情
转:为什么要把猪一车一车往坑里赶，到底发生了什么！
广西，西林，隆林，贵州，兴义，安龙也发现了，现在广东，广西，湖南福建东兰，长乐大同等地区猪肉已大面积出现钩虫，病猪来源于柳州，柳州地区人早在两个月前禁吃猪肉了，此虫是寄生虫的一种，水煮不烂，油炸不熟，高温杀不死，安马，德胜等已有朋友买到这种肉，亲眼所见，在已确定发生的地方，养殖场把猪全部拉到野外挖坑活埋，出现寄生虫的原因暂不明确。
真的呀？怎么没看到新闻
好恐怖，都不知道还有什么是可以吃的了
真的呀？怎么没看到新闻
朋友转发的，不知道是不真的，我也见过视频
#2 blue1101
好恐怖，都不知道还有什么是可以吃的了
什么都不要吃了，回家自己种去
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成员:1544140 ,
话题:870398
&&手机客户端&&备孕&&相同预产期&&同龄宝宝2016年2015年2014年2013年2012年2011年&&同城(21个)(11个)(13个)&&妈妈兴趣&&宝宝兴趣&&特别关注&&非常有用
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沪B2- 沪ICP备号猪肉夜里发出蓝光 网友发问：为何发光?还能吃么？ | 北晚新视觉网上传的猪肉有勾虫是真的吗？是真的煮不死的虫吗_百度知道
网上传的猪肉有勾虫是真的吗？是真的煮不死的虫吗
我有更好的答案
切开猪肉，它会冒血出来
害的我都不敢买猪肉吃了
是啊！我看到现在也不敢吃了
自从那次切开见有血就出来，都不敢买了
现在什么东西都不安全了
现在什么都不放心吃，
现在的猪肉都不好
那不要养猪了
是说吃的问题
不喜欢猪肉
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为什么母猪肉不能吃?原因是什么?
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来源：原创
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&网上信息显示，孕妇不能吃母猪肉，老人小孩不能吃母猪肉等等，那么，母猪肉作为猪肉真的不可以食用吗?还是特殊人群不宜食用?网上传的为什么母猪肉不能吃?原因是什么?
&母猪肉很明显，来源于母猪，母猪作为专门繁殖用的猪种，肯定和其他的育肥猪不太一样，不过，老母猪肉是可以吃的，但是比较老，而且一般很少(种猪本来就是少量的)，没有多少人吃。以前的牛肉也很老，其实就和老母猪肉一样，因为以前的牛肉都是耕牛老了以后才被吃，现在则有了专门的肉牛。
&为什么母猪肉不能吃?从营养方面来说，母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质&&免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，一定不要食用。
&母猪肉的其他用途有，母猪肉可以做金华的火腿，而且可以制作肉松。总之，不是不能吃，是母猪肉吃起来不营养。
&既然母猪肉要少吃，如何辨别呢?母猪肉猪皮比一般猪皮厚，毛孔也粗，臀部皮肤有米粒大的凹窝，肉质粗糙，有腥味;特别瘦肉部分呈现深红色，比一般育肥猪和瘦肉型猪的肉色深。母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗。 母猪的骨髓呈污红色，且有黄色油样液体渗出;肥猪的骨髓中则无黄色油样液体.母猪的肚子比肥猪肚子要大一到两倍，外面显得干涩，不像肥猪肚子那样外面有一层很滑的粘膜。
责任编辑：申斌tags:&为什么母猪肉不能吃，原因是什么&
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全力打造畜牧业品牌营销第一媒体！为什么母猪肉不能吃_母猪肉为什么不能吃 - 美食知识 - 香哈网 | 原则上，母是可以食用的。那么，为何母猪肉很少，甚至几乎见不到呢？&所谓的“母猪肉”是指专门用来繁殖的、年老以后被淘汰了母种猪的肉，准确叫法是“老母猪肉”。老母猪肉是可以吃的，但是比较老，而且一般很少（种猪本来就是少量的），没有多少人吃。以前的牛肉也很老，其实就和老母猪肉一样，因为以前的牛肉都是耕牛老了以后才被吃，现在则有了专门的菜牛（肉牛）。西餐里面的牛排很嫩，不仅与火候有关，也和原料有关。老牛喜欢吃嫩草，何况人呢。&另外，母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，一定不要食用。因此，要弄清母猪肉的基本特征，认真加以鉴别，防止误购误食。&母猪皮粗而厚，显黄色（能用漂白粉刷掉），毛孔深而大，毛根呈丛生“小”字形，背脊上尤其明显。因此，母猪皮常被卖主剥去，冒充无皮肉出售。而肥猪肉则皮薄、细白，毛孔浅小.母猪的奶头长、粗大、较硬，故常被削掉.母猪的脂肪组织色黄、干涩，有力捏搓时，好像带有砂粒一样，并与肌肉分离；而肥猪肉的脂肪则密而细嫩、色白。母猪瘦肉条纹粗糙，呈暗红色；而肥猪瘦肉纹路细短清晰，呈水红色，水灵细嫩。母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗。母猪的骨髓呈污红色，且有黄色油样液体渗出；肥猪的骨髓中则无黄色油样液体.母猪的肚子比肥猪肚子要大一到两倍，外面显得干涩，不像肥猪肚子那样外面有一层很滑的粘膜。母猪头比较大，嘴巴长，嘴两边有较长的獠牙，猪蹄粗大且磨得扁平。母猪肉很老，不易煮烂。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。母猪肉猪皮比一般猪皮厚，毛孔也粗，臀部皮肤有米粒大的凹窝，肉质粗糙，有腥味；特别瘦肉部分呈现深红色，比一般育肥猪和瘦肉型猪的肉色深；腹部肌肉较松弛，肌肉与脂肪层易剥离；乳房部位的肉细、软、有皱纹，乳腺萎缩，有的母猪肉肉皮与皮下脂肪间有一层红晕或红色层。&公、母种猪肉的皮厚、肉质粗硬，很难煮烂，且味道差、食用价值低。为了维护消费者利益，北京市规定，出售公、母猪肉，必须实行挂牌销售并适当降低价格。但在我们日常的监督检查中，经常发现有些经营者将公、母猪肉当作商品猪肉卖，坑害消费者，现将公、母猪肉的鉴别方法介绍如下：1、公猪肉的识别：因公猪体内含有睾丸酮等激素，故公常发出腥臭的气味；皮肤与皮下脂肪界限不清，皮下脂肪较薄，脂肪颗粒粗大，切开下腹部皮下脂肪，可见到明显的网络状毛细血管；毛孔粗而稀，皮肤呈青白色或发黑；肌肉发达，肌纤维，尤其是臀部和肩部、颈部肌肉呈暗红色，无光泽；在后臀中线两侧，有时可见阉割的睾丸皮.浏览 45098评论 12相关菜谱（） 1234512345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<

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