| 来源：上海在线 |
毛铺苦荞酒是劲牌公司创新研发的一款健康白酒，选用四川凉山高寒山区苦荞麦为原料，运用中药现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分，保持了传统白酒的色泽和口感风味，使消费者在享受白酒饮用乐趣的同时还能得到身体的健康保护。
据介绍，毛铺苦荞酒中的苦荞麦是一种古老的粮食作物，符合白酒酿造的基本特征，与白酒关联性大。同时，苦荞也是一种特殊的药食两用的原料，其含有的健康功能成分(苦荞黄酮)具有辅助降血脂，降血糖，降血压的健康功效，因此，从健康属性上看，毛铺苦荞酒与普通的白酒又有不同之处。毛铺苦荞酒在保持了传统白酒固有色泽、口感和风味之外，还具备确切的辅助降三高健康内涵，使消费者在获得白酒饮用乐趣的同时得到身体的健康保护。
科学研究表明，苦荞麦营养成分极高，非常丰富，含有生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素，其独特的营养成分是黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁又名芸香甙、维生素P，含量占总黄酮的70%-90%，具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用，对糖尿病、高血压有着很好的食效。因此，苦荞麦有着其它粮食作物所无法可比的营养及食效。
劲牌公司负责开发毛铺苦荞酒的技术总工、白酒国家级评委童强国介绍说：&苦荞麦分为黄苦荞麦和黑苦荞麦两种，其中黑苦荞麦即珍珠黑苦荞麦，外壳呈深黑色，除具有普通苦荞的基本特征外，其产量更低，对环境条件要求更苛刻，营养成分含量是黄苦荞的2-3倍，毛铺苦荞酒正是选用这种珍稀黑苦荞麦作为原料。&
&上医医未病之病，谓之养生;中医医欲病之病，谓之保健;下医医已病之病，谓之医疗。&苦荞正好兼具&养生、保健、食疗&等三重功效，老少皆宜。
劲牌公司于2013年8月份正式推出毛铺苦荞酒多款新产品并进行规模性开发、系统化运作及立体式宣传，源自劲牌对健康白酒的执着以及为广大消费者提供优质、健康的产品、不断提高消费者生活品质的企业使命。2018年，毛铺苦荞酒将拓展至全国市场并实现销售20亿元，成为中国健康白酒领导品牌。
(以上内容为本网站转载企业宣传资讯，相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。)品劲酒毛铺苦荞酒 深山的馈赠
&&毛铺是一个藏在深山之中的鲜为人知的乡镇与众多酿造出琼浆玉液的小镇一样这里的自然环境原始而纯净，在幕阜山脉存在着&双龙泉、养泉石、仙人洞、观音洞、半山罗&五口深山泉水，这些泉水富含丰富的矿物质并且达到了引用矿泉水的标准。苦荞酒正是汲取这样的天然饮用矿泉水同时加入降气的苦荞，排毒的葛根，补肾的枸杞，温润的木瓜和开气的山楂，给单纯的白酒融入了更多养生保健的元素。我们今天就来近距离感受一下这款来自大山深处，带着丰富养生功能的毛铺苦荞酒。
本次品评产品： 劲牌有限公司 毛铺苦荞酒
外盒包装：
毛铺苦荞酒外盒可以总结为大而薄，大是说它的包装用的是很宽大的外盒，薄是指拿在手中觉得有些单薄，捏起来感觉不到厚实。盒体结构比较简单，而且采用通体纸质材料，连瓶体底托都是纸质的，毛铺的纸盒很有特点，采用的是&U&型花纹的纸板包围而成，这种花纹设计一方面可以增加盒体的立体感让包装看起来更有新意，再就是可以使盒体更加坚固。毛铺苦荞酒的包装就像它的名字一样有茅草一样简单的颜色和朴素简约的包装风格。
瓶体包装：
毛铺苦荞酒的瓶体采用通透率较高的玻璃材质，瓶型很传统，看起来与五粮液1618有几分神似。瓶口设计长度适中开启与倒酒都很方便，不会造成逆流。瓶体方面毛铺苦荞酒同样透露出一种朴素之美从花纹到做工均是简单朴实，做工比较细致。金黄色的酒液在高通透的玻璃瓶中非常好看。
香气口感：
香气方面毛铺苦荞酒清新柔和，有一种奇特的草药香味，这可能与其原料中有葛根成分有关，摇动杯体时这种药香更为突出，苦荞酒的药香与董酒的药香又有所不同，董酒的药香是多种药材糅合后复杂的混合的香味，而苦荞酒的药香则更为纯粹，可以分辨出其中的几种主要的原料味。酒精味并不突出，药香馥郁甜美中和这些都是劲酒典型的风格。
口感方面毛铺苦荞酒入口温润，不冲不暴，平顺舒适，喝起来有药酒温的口感。口中有小曲酒明显的甜味特征，柔和甜美细腻悠长，饮后口中留有少许苦味，这种苦味与普通白酒饮后或重或轻的苦味不同，是一种药材特有的苦味，苦涩但不难受。入喉舒爽，有一些回味。饮后感觉腹中很温和没有明显的灼烧或者火热感。
总体评价：
毛铺苦荞酒包装古朴简单，大方耐看。瓶体经典大方，金色的酒搭配通透的瓶让苦荞酒展现出一种独特的色彩美感。香气和口感则是展现了明显的药酒风格，药香浓郁口感温和细腻，饮用时有独特的味觉体验，酒中荞麦、葛根、枸杞、木瓜的存在让这款酒增加了保健降脂的功能。这样一款不论从包装还是口感亦或是功能方面都非常独特的白酒很适合作为礼品送给长辈，在饮用美酒的同时还能降脂补气一举两得。
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毛铺苦荞酒酒产品定位分析 -
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你可能喜欢毛铺苦荞酒走俏仙桃市场后，其产品宣传内容在当地遭受质疑。_湖北酒业-爱微帮
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正文/楚酒第一新媒体-湖北酒业来源/红辣椒传媒（redlajiao_com）原标题/仙桃正风靡的“毛铺苦荞酒”降三高？专家提醒：谣言！最近，“爱啜两口”的仙桃人都发现，我市白酒市场悄然兴起了一种毛铺苦荞酒。该酒宣称是新型健康白酒，富含苦荞麦中主要保健功能成分——黄酮，有降三高（降血糖、降血脂、降血压）的功效。苦荞酒以黑马态势跻身酒市，迅速站稳脚根并攻城掠地，大有“一统江山”的势头。“现在谁还喝其它酒啊？都改喝苦荞酒啦！”“苦荞酒口感好，不上头，听说还能降三高，是纯粮食酿造的健康酒。喝苦荞酒，就是在喝养生酒呀！”采访中，数名“资深饮者”向记者表示，现在他们吃饭无论是作客还是作东，喝酒必喝毛铺苦荞酒。本是名不见经传的草根品类，苦荞酒为何能在白酒市场持续低迷的大背景下，实现完美逆转？它的营销策略是否真的高人一筹？它的酿造工艺真有过人之处吗？坊间盛传的“喝‘健康白酒’能降三高”到底有无科学依据？记者为此进行了深入探访。1苦荞酒低调走俏，倍受追捧“喝苦荞，喝苦荞，哪个现在还喝别的酒啊！你Out了！”“对，来两瓶毛铺黑荞！”10月31日，记者参与几个朋友的饭局时，刚上桌就听到这样的对话。在大伙的嚷嚷声中记者看到：服务员大姐一脸微笑地取酒、开酒、倒酒，似乎对这种议论早已习以为常。“我们酒店这半年基本只卖苦荞酒。”她告诉记者，“也不晓得为什么，反正顾客来了只点这个酒。有人请吃饭是自己带酒，带的也是这个酒。”为进一步了解苦荞酒的受捧现状，记者随后又走访了楚苑楼、梧桐苑等多家酒店。“据我的观察，目前仙桃人最爱喝的是毛铺苦荞酒。”湖北楚苑楼酒店管理有限公司董事长陈新云告诉记者，在他印象中毛铺苦荞酒从去年底就“初露峥嵘”，但真正脱颖而出成为畅销品牌，还是最近几个月，“现在‘喝毛铺苦荞’好像已成了一种常态。大家在一起聚餐，都下意识地只点这个酒。”陈新云说，“以我的几家酒店为例，以前是稻花香、枝江、白云边三大品牌统领市场，现在却是苦荞酒一枝独秀。除稻花香一号、二号，白云边12年及洋河大曲天之蓝、海之蓝还稍有销量外，其它酒已基本淡出仙桃市场。”梧桐苑酒店执行总经理肖林梅也告诉记者，去年来梧桐苑吃饭的客人，80%以上都喝12年、15年的白云边。但今年，90%左右都喝毛铺苦荞酒。此外，10至15元一支的毛铺小酒，普及率也很高。“苦荞酒走俏给人一种‘润物细无声’的感觉。好像它也没怎么宣传，就那么卖出来了，有点低调内敛奢华的意思。”2“它契合了人们的潜在需求”近几年白酒市场持续低迷，而劲牌公司竟能以一款毛铺苦荞酒实现逆袭，并似乎有望从困境中胜利突围。原因何在？“我个人认为它的成功有三个原因。一是有点特色，二是品质有保证，三是价格较实惠。”陈新云说，首先从名称上看，它叫“苦荞酒”，给人一种“纯粮酿造健康养生”的直观感受。所以它契合了人们对健康的潜在需求。此外它属42度左右的低度酒，口感较绵软，有一种较浓的荞麦味，好下喉，即使稍喝多了点，也不会有太难受的感觉。这是其特色。再看品质，任何一款新产品面市之初，品质基本都有保证，所以人们都不担心会买到“假冒伪劣”。此外再看价格，目前流行的苦荞酒价格都在100元左右，“请客吃饭既有面子又实惠。”陈新云解释，这两年餐饮行业虽然低迷，但流失的主要是“高大上”式消费群，中低端消费群并未受太多影响。因此，亲民的酒品价格注定了会有较好的反响。在陈新云看来，劲牌公司推出毛铺苦荞酒，属只用了五分努力就收获十分成功的典型，“仙桃人都有点好跟风。喝厌了其它牌子后，换个口味一尝，咦，还不错，就都跟着喝了。其实也就是‘各领风骚三五年’。”“以后真正大红大紫了，品质能否保证就很难说了。”肖林梅则认为，如今的白酒企业都在纷纷展开自救，营销策略可谓“八仙过海”。而毛铺苦荞酒能从高手如云的白酒市场上崭露头角，是在不动声色中的“巧劲”上下足了工夫。“任何一个品牌，都是低端铺市、高端竖旗、中端赚钱。”她介绍，毛铺酒以2两装的售价在10到15元的小瓶酒铺市，“下里巴人”人人皆知。高端的黑荞，价格也不会让人望而生畏，而且牌子还挺响。有此两端做保底，再大量推销100元上下的中档酒，也就水到渠成。“他们的推广力度很大。举个小例子，服务员每卖出一瓶酒，都会有10块钱的开瓶费。而其它品牌200多块钱的酒，开瓶费也才5块到8块。”除此之外，“我还经常听到客人劝酒时说，这酒是健康养生酒，多喝有益降三高。”肖林梅说，她虽未看到类似宣传文字，但“苦荞酒养生”确实传得人尽皆知。3真健康还是真忽悠？记者注意到，在毛铺苦荞酒的宣传中，劲牌公司表示该酒选用了四川凉山高寒山区苦荞麦为原料，运用中药现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分，保持了传统白酒的色泽和口感风味，使消费者在享受白酒饮用乐趣的同时还能得到身体的健康保护。其苦荞麦中主要保健功能成分——黄酮，具有降三高（降血糖、降血脂、降血压）的功效。毛铺苦荞酒真的能降三高吗？记者采访了相关业内人士和老中医。“说到底还是一种概念炒作。”11月7日，市凯龙商贸有限公司的执行经理余长俊接受记者采访时表示，他在白酒行业摸爬滚打了十几年，深谙此中玄机。“90年代末，枝江最红；随后是白云边9年；再之后是稻花香二号；再其后是白云边12年；现在最火的是毛铺酒，以黑荞为代表。”他认为，除了大米饭人们吃不厌，其他任何饮食人们都会有厌倦期。苦荞酒的推出，更多应和了人们对新鲜事物的探究欲、尝试欲，事实上远没有坊间传说的那么神奇。“无论再怎么鼓吹属纯粮酿造，它毕竟属于配制酒。它的主要成分是水和乙醚。所以，任何厂家都不敢也不会大张旗鼓地宣传它的保健功能。”余长俊说，他代理的稻花香酒今年7月份也“顺势而为”推出了苦荞酒，且市场反响不错。因此他属自曝家底，“没必要掩耳盗铃，夸大其词”。余长俊还介绍，各种酒的核心成分是一样的。目前酿酒原料无外乎小麦、稻谷、高梁及荞麦，说到底都属草根品类。像茅苔、五粮液等高端品牌之间，其主要区别也只在于酿造工艺、贮藏时间及品牌价植。“无论再怎么营养保健，长期饮酒肯定会对肝脏、神经有影响。也绝对不可能降三高！”“从喝酒来看，人们更多是一种感性消费。所以，苦荞酒红火，说到底是一种流行趋势。也许很快就会有新的品种替代它！”市中医院名医堂主任医师许心纯则认为，从中国目前尤其是仙桃的社会状态来看，酒作为人情交流的载体，它更像一种润滑剂，因此是餐桌上必不可少的助兴品。适量适度饮酒对促进血液循环有一定帮助。从毛铺苦荞酒的配料成分来看，苦荞麦、葛根、枸杞、山楂等也许对降血脂有一定好处，“但我只能说是‘也许’。因为我们没有看到它的任何权威证明。”许心纯说，过量饮酒对任何人都是一种伤害。长期饮酒极易造成酒精肝、酒精性心脏病等，此外还会刺激神经、胃肠，形成酒精依赖。“有些人还有误区，认为喝酒有助睡眠。其实酒后的呼呼大睡是假相，他的大脑细胞比清醒时还兴奋。”因此他建议，无论酒企再怎么鼓吹，我们还是要坚信一个真理：白酒宜少喝，多饮必伤身！记者了解到，如今健康白酒的市场规模不断扩张，但目前尚未有明确的定义。在国家及行业的相关标准中，均没有“健康白酒”这种提法。同样存疑的还有健康白酒的功效宣传是否合法，市工商局相关负责人告诉记者，健康白酒非保健品，属于普通食品。而普通食品不能宣称具有保健功能及疾病预防功能，因此所谓的“健康白酒”有关降“三高”等功能宣传实际上违背了相关法律，涉嫌欺诈消费者。楚酒第一新媒体-湖北酒业投稿 爆料 合作请联系（微信号）&投稿 爆料一经采用现金奖励长按二维码，识别后关注近期精彩回顾
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湖北酒业”一直致力于服务湖北酒水行业从业者为已任，目前在湖北酒行业新媒体领域保持粉丝数、阅读量、活跃度等三项指标第一，被业界誉为“鄂酒第一新媒体”。
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