墨鱼包子小墨鱼的做法大全全

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-26 22:58 标签： 墨鱼丸的做法大全
【海鲜墨鱼汁面的做法】海鲜墨鱼汁面怎么做_海鲜墨鱼汁面的家常做法_下厨房
海鲜墨鱼汁面
大家对这个菜谱的评价（11 份）
人做过这道菜
墨鱼汁面本身就是浓浓的海鲜味，西葫芦和番茄则更添加了一份清新，和海鲜一起烹饪味道是绝配啊！
墨鱼汁意面
300g（2人份）
虾仁（自己喜爱的海鲜）
海鲜墨鱼汁面的做法 &
虾仁或海鲜切丁，西葫芦切薄片，樱桃番茄一剖两半，蒜瓣压制成蒜蓉，洋葱切碎丁备用。
烧开水放入墨鱼汁面，转中小火煮至面条没有硬芯。
烧热炒锅，放入黄油，黄油融化后倒入蒜蓉和洋葱碎炒香炒软，放入虾仁或海鲜丁，倒入一大勺白酒炒匀。
再放入西葫芦片和樱桃番茄，加入盐和黑胡椒粉调味。
加入4大勺煮墨鱼汁面的面汤到炒锅，加锅盖略炖1分钟，再放入煮好且沥干水的面，翻炒均匀，撒上喜欢的奶酪粉或香草碎即可出锅。
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
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京公网安备59号小墨斗鱼的做法_小墨斗鱼怎么做_小墨斗鱼的家常做法
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京公网安备59号墨鱼饺的做法_墨鱼饺怎么做_墨鱼饺的家常做法_邓凤【心食谱】
俗称“”，呈雪白色，其肉质脆嫩鲜美，弹性佳且富有咬劲。点缀在馅中的墨鱼粒，不但使整个的口感变化更为丰富，更增添了鲜美无比的海味。材料馅占2／3，墨鱼占1／3鲜肉馅300克、墨鱼300克调味料盐、、、
1、墨鱼切粒。
2、加入调味料。
3、用筷子顺同一方向拌匀。
4、拌至墨鱼上劲后与肉馅拌匀。
馅心脆嫩，富有咬劲，鲜美无比
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分享白菜馅大包子的做法，让更多人知道
分类标签：菜品口味主要工艺所需时间制作难度
食材明细少许&
白菜馅大包子的做法详细步骤
1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟；如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。2、这个时间我们把花椒用滚开水泡上，一会要用这个花椒水提味。3、猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油。4、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水可以分多次加入。5、把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽。6、将发开的面团慢慢揉匀，这样一会用的面会很均匀没有大泡，取出面团分成两半揉成长条，用手揪成大小均匀的面积子，您用刀切也可以啊。7、将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼。用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮。8、这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀，不要太早拌入白菜，会塌秧出水，不好包9、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮。放上您觉得合适的肉馅。10、右手提拉并啮合面皮，按图中俺的男人老糙手所示一步步提折。11、左手配合着旋转，左手提折大约23个左右。12、记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的，当然您也可以听妈妈的随意。别忘了包好的包子放在盖帘上，盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿。13、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟，这是关键，很多人前面醒面的时间长，这时候不醒，蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶、。让面舒服的舒展开多好。14、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油，这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了。码放上包子，蒸锅先放水烧开，再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了。这样水很快就开了，记住记时间，开锅后20分钟---25分钟即可，足火旺气啊。
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上一道菜：[图文]
下一道菜：[图文]
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白菜馅大包子评论内容
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面粉500g,酵母5g,泡打粉5g口味：咸味,香辣┊工艺：蒸
面团100g口味：香味┊工艺：煮
泰香米适量,香肠适量,香菇适量口味：香味┊工艺：蒸
高粉150g,全麦粉150g口味：香味┊工艺：烤
小米适量,绿豆适量,薏米适量,大口味：清淡┊工艺：煮
&面粉200g,牛奶100ml,干酵
&黄油60克,低筋面粉120克,蛋
&面粉5勺子,草鸡蛋两个
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&高粉300克,南瓜泥150克
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