腌制小黄瓜黄瓜为何会上层坏掉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-27 07:14 标签： 腌制黄瓜的做法大全
为什么买回来的黄瓜会流出胶一样的东西?_百度知道黄瓜怎么腌制又脆又好吃还不易坏_百度知道健康部落-家庭健康双向服务开创者-新闻【【健康】女人为什么喜欢黄瓜】点击上面↑蓝字&美食美客DIY&快速关注广受推崇的微信公众号，微信号：cateDIY1.黄瓜10斤
2.小尖椒0.5斤（二者用一斤盐淹透后将水挤掉）
3.姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤
5.白酒0.4-0.5斤
7.色拉油0.3斤 原料：黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干黄瓜切成段再切成条把黄瓜条放入盆里。加盐，腌出水分白花花的盐加了多半袋腌黄瓜用到的坛子 肚大口小，适合密封。配料，酱油和冰糖酱油要放入锅中煮开，煮的时候，把冰糖放入，一起化开腌过的黄瓜，水分出来很多，一大盆黄瓜条，只剩下半盆了。姜是腌黄瓜中的配料，最好选用新姜，味道更鲜姜切成块一大盆的黄瓜腌完，就剩下一小盆了。尖椒没有全部切开，怕切开了，黄瓜太辣。材料准备完以后，先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子，然后加入黄瓜、姜、蒜片。然后，炒锅放油，烧热，放入一些花椒。花椒爆香以后，关火晾凉。浇入坛子。再加入一些白酒这样，腌黄瓜的料就放齐了！密封发酵。大功告成！一周后就可以吃了~步骤很详细吧！可好吃了！赶快学起来！未注明则文章来源于网络，小编对原作者深表敬意喜欢本文的亲们，请在页尾点下面是2015最HOT公众号，赶快试试新的关注方法吧！（如果无法弹出“识别图中二维码”选项，请升级手机微信版本）十点音乐台让音乐,美图和美文常伴你左右,让你的生活不再单调! 微信号：yinyue660长按二维码点选（识别图中二维码）女人必懂的小知识做女人要行,必须了解女人必懂的小知识 ! 微信号：nvrenxiaozhishi1122长按二维码点选（识别图中二维码）教你瘦到90斤脸蛋是天生的,身材是可以练的!关注我教你瘦到90斤！微信号：ssvip90长按二维码点选（识别图中二维码）美食美客DIY搜罗美食，分享健康生活，爱美食爱生活就来关注！微信号：cateDIY长按二维码点选（识别图中二维码）气质女人漂亮是天生的，气质却是可以培养的！快来关注吧！ 微信号：qznr230长按二维码点选（识别图中二维码）
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用醋和糖加一点盐和辣椒，注意黄瓜要切不断的那种切片，滚的那种。帮助别人，充实自己，传递正能量，如果我的回答被您采纳，请点“”好评“”对我有用”，谢谢
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