想开蛋糕店是自己学西点店加盟好还是加盟好呢?

想学西点,去蛋糕店好还是学校好?_百度知道404页面没有找到我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢?
我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢?
我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢?
我在网上看了一家北京的学西点的地方,说的还不错,样品也好看,蛋糕裱花1个月是1500,高级蛋糕裱花是1个月2200,不知道真的教的怎么样,贵不贵啊?
我一点主意也没有了,怎么学去哪学的好啊?拜托你们了要帮帮我啊
我本人就是做这行的,所以他们说叫你自学,我不同意,因为那样你根本学不好,蛋糕种类很多很多。你确定开的蛋糕店是哪个档次,然后才能到那里去学,去学校里你只能学很基本的东西,我认为帮助不大,蛋糕店和酒店饼房也有档次之分,你开哪个档次的你就到那个档次的地方去学。
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其他回答 (25)
你最好是去酒店的饼房或是外面大家都认为较好的西点房去做学徒,比你在你说的那个类似学校的地方学好的多!!在学校学的都是很老的品种,在外面学的又实用,你自己也可以练到手··
红磨坊蛋糕点
去一些点心店里就一定会有师傅来叫你的。。。
上海有家店,只收学徒,不给工钱的,你可以去那里学!!
我在山西啊,去不了那么远的
去店里师带徒
去面包房做学徒
在那里学的快些
学校学不到多少东西
先在学校学的
现在在面包房里做学徒
这里面动手机会多些
我建议你直接去面包房学
可是我现在在县城里,这里没有什么好的蛋糕房,只有一家最好的,做的很好,可是不收学徒.就因为县城缺这样的店我才要开的
那也得先把技术练好了在开店啊
我以后也是要开店的
你可以到城里去学啊
大概需要练多久就可以开店了&
我准备学2年左右
你可以自学,买书籍或上网查,记住斤两,照书上学!很简单的,祝你早日学会,学精!
我感觉你如果经济方面允许的话可以试试先开个小店
雇个师傅先看看生意怎么样是不是预期想的那样好,
如果一切都是你想的那样好在考虑学 如果不好在学别的也不完
这样在运作中你也在赢利生意好了可以出去学一下 在跟你雇的师傅交流一下 我感觉这样做行
买书买材料 自个在家学着弄啊
1:自学
2:请教他人
不要去北京那摩远的地方,我老公以前就是开蛋糕店的,你如果真的很喜欢这个行业就开吧,如果你只是想挣钱,我想你最好是在临近秋天去开,那是个旺季,这个行业的夏天是纯纯的淡季,不是吓唬你!没有生意!你真的想开,去一般的技校学几个月就好了,其实都是大同小异!你好好想想!

祝你早日实现你的梦想!
去马得利,果度唔错喔!

我的建议是,你去食品添加剂销售公司去问,因为有一些食品添加剂厂商都有自己的蛋糕店铺,用来推广自己的产品,他的收费不会太高,而且学到的东西也比较新潮,而且有的还帮你开店指导,很不错。如果在其它的蛋糕店学,不应是一个月多少钱,而是谈谈学会多少钱,开个店不容易,别草率的学点皮毛,因为里面要做的东西很多,比如蛋糕芯的做法,是尤其重要的,也最容易遇到问题。找奶油或鲜奶制造商也行,好了,祝你早日有一个生意火爆的蛋糕店!!!
在当地打114问厨艺学校电话
先去当学徒呗
你可以去江门的采蝶轩,那里的东西很好吃呀!
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