炖内铪铬炖肉怎么炖牛肉容易烂做

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马铃薯炖肉的做法步骤
1材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片
2锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下
3出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下,炒的有点焦焦的
4加入胡萝卜和土豆块翻炒
5加入老抽上色
6加入高汤和八角大火煮开转中小火
7加入洋葱碎(没有可以不加)炖半小时
8最后加入青椒,盐,鸡精调味即可
使用的厨具:不粘锅
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炖肉的做法 这样炖肉竟如此鲜美
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&&炖​肉​的​做​法​ ​这​样​炖​肉​竟​如​此​鲜​美
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炖肉的做法,家常小炖肉的做法,怎么做炖肉好吃
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&&炖​肉​的​做​法​,​家​常​小​炖​肉​的​做​法​,​怎​么​做​炖​肉​好​吃​.​p​d​f
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人做过这道菜
最近比较清闲,趁着下雨给宝爸炖个肉吧,下班回家大米配炖肉完胜小三的稀饭哈哈哈哈
2勺(家用汤勺)
3勺(家用汤勺)
1勺(家用汤勺)
3勺(家用汤勺)
1勺(家用汤勺)
3勺(家用汤勺)
秘制炖肉的做法 &
切好的肉在锅里过水颜色发白无血水后捞出
锅里倒少许油把抄过的肉沥干水倒入翻炒至稍变色盛出。
把10颗冰糖倒入锅中烧至褐色起泡后把葱姜蒜倒入翻炒1分钟左右倒入肉待肉均匀的裹上糖色加料酒
加水,没过肉,将小茴香、大料花椒、桂皮、香叶、辣椒放入锅中等汤汁滚起后放3勺生抽、1勺老抽、醋2勺、盐,我加了4小勺,大家做的时候可以先少加点尝一下,再加点,味道咸淡最终还得靠自己
中火炖吧,个人认为应该至少炖1小时,炖的时候记得看汤汁如果时间没到汤汁快没了就加点热水不影响口感
大火收汁,出锅
家用汤勺是那种喝汤的小勺,千万别拿盛汤的勺子,否则呵呵
秘制炖肉的留言
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参照这个菜谱,大家做出
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京公网安备59号所属分类:
“作为一个草食向动物,偶表示动手炖上一锅红烧肉是很难得的。我会告诉你其实这一锅肉我只挑菱角吃无视那一块块肉肉吗& &
秋天到了,菱角开始上市了。
(这句感觉好废话,完全是小学生的作文吗o(╯□╰)o)
于是,身为吃货的我们绝对不会放过啃菱角的,不管是直接水煮了吃,还是煲粥呀炖肉呀,我统统都要。让美食来安慰我这一颗倍工作打击到无比凄凉的心吧。”
肥瘦相间的一块肉
菱角炖肉的做法步骤
1菱角剥出肉
2菱角剥出肉
3肉切块流水下冲洗净血水,沥干水,生姜切片
4锅中糖和油炒出焦糖色,下肉块煸炒,最后加入姜片一起炒
5肉块炒至变色后,加适量酱油和水炖煮上15分钟
6加入菱角肉,再加适量水和盐炖煮,煮至菱角软烂即可。我为了腾锅炒菜,直接丢电饭煲里炖了,
7加入菱角肉,再加适量水和盐炖煮,煮至菱角软烂即可。我为了腾锅炒菜,直接丢电饭煲里炖了,
营养小贴士
菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
食用建议 
 1. 鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。
 2. 菱粉粥有益胃肠、可解内热
使用的厨具:炒锅
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