我一个同学现在回乡下开了榨油坊，有野生山茶油，有花生油，有菜籽油。她叫我去她家去玩，我去了肯定不管怎么说都要帮衬下生意吧。唯一不知道的就是野生山茶油是干什么的玩艺，价格问过她还蛮贵啊。
说错了，是一个同事，算是闺蜜吧，以前在一起上班几年，关系很好。后来因为大家互相结婚生子有两年没怎么联系。刚好我老公又是这个同事附近镇上的。所以这次国庆回老家她叫我去她家玩。还说让我去喝土蜂蜜。
茶油有很多功效的，可以缓解宝宝的红屁股啥的，可以预防妊娠紋，也可以炒菜吃。不过我家都是用来给宝宝用
#2 Jinger105
茶油有很多功效的，可以缓解宝宝的红屁股啥的，可以预防妊娠紋，也可以炒菜吃。不过我家都是用来给宝宝用
炒菜吃代价好像有点大啊。买一斤的钱可以买一瓶好大的金龙鱼油了。
#3 可可宝宝儿
炒菜吃代价好像有点大啊。买一斤的钱可以买一瓶好大的金龙鱼油了。
我家是宝爸同学给的，是他们自家种的茶，自己榨的，但是产量很低，一年才有四五斤。给宝宝洗澡的时候滴上几滴，身上红的地方擦一点，效果很好，据说还对妊娠紋有效果，我我在涂，但是才涂几天，还不知道效果
茶油的产量很少 ，老家一般是用于有腥味的菜，像牛肉，鸡鸭鱼等等，这些菜用茶油炒出来特别香和好吃据说小孩红屁股、湿疹用这个不错哦
#4 Jinger105
我家是宝爸同学给的，是他们自家种的茶，自己榨的，但是产量很低，一年才有四五斤。给宝宝洗澡的时候滴上几滴，身上红的地方擦一点，效果很好，据说还对妊娠紋有效果，我我在涂，但是才涂几天，还不知道效果
我家就种有很多茶树，一年也有七十斤茶油十左右，茶油是比较贵。
我这里坐月子就用茶油！
我婆婆过年给我带了菜籽油！我妈给我带的山茶油！这么久一直吃这两种，没买过！茶油很贵，几十块一斤，我妈说自己吃了对身体好，卖别人不划算
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　　茶油：
　　茶油又名山茶油、油茶籽油。茶油树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不会施加农药、化肥等。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害的物质。其色泽金黄或浅黄，澄清透明，品质纯净，气味清香，味道纯正。美国的卫生研究院营养合作委员会主席称赞我国油茶为“世界上最好的食用油”。
　　茶油的好处：
　　茶油能够给肌肤补充水分，而且有神奇的保湿功效。茶油作为护肤品和护发素已有很多年了。历史闻名的美女香妃、杨贵妃以及慈禧太后都视茶油为保持皮肤润滑和美丽的秘诀。
　　如果您的肌肤比较干燥、缺少活力，或者您想让您的皮肤恢复活力，重现年轻态的健康光泽，那么我们建议您使用纯正的天然茶油。
　　试用一次后，你将会体验到神奇的非凡感受。一天使用几滴就能保持肌肤的湿润，而且茶油能保护皮肤不受紫外线的伤害，预防雀斑、老年斑及抗皱哦。茶油的功效与作用美容养颜：
　　每天洗脸以后后，参照美容要求取茶油5毫升涂于面部，反复轻轻的按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，这样能够去除毛孔内肉眼看不到的污垢，从而增加肌肤的弹性和光泽，对消除细小皱纹，减少色斑有非常大的帮助。
　　秀美护发：
　　不少人受到掉发、头发干燥、分叉、白头发或头皮屑困扰，建议您不妨试试天然制品茶油吗，用茶油来护发。
　　每次洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收更多的养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的功效。
　　市场上也有售利多山茶油，该款茶油就对护发、防脱发有非常好的作用。
　　美化妆容：
　　在化妆的时后，你可将茶油用作粉底油，这样既可以营养皮肤，又可以防止妆粉的脱落，防止化妆品中的有害物质伤害肌肤。卸妆时，用茶油轻轻擦面部，这样能有效的去除油彩和化学品，还有利于清除面部的残留物质并使面部受到保护。涂口红以后抹一点点儿茶油，可使口红更加光泽艳丽哦；经常用茶油擦指甲，还可提高指甲光泽度，使其更加
　　营养肌肤：
　　其实茶油还可以做简单的面膜。制作方法：把茶油加热到大约37度，再加入适量的蜂蜜，然后把纱布块浸在茶油中取出覆盖在脸上，大约20分钟后取下。茶油制成的面膜具有防止肌肤衰老、润肤祛斑除皱等多种功效，尤其适用于肌肤干燥者们。
　　每周用温热的茶油浸泡双手，可使双手恢复光滑柔软哦。双手涂上茶油后进行按摩，还能够促进血液循环，加速养分送到手部，减少手部的浮肿；手指上如有倒刺，可以剪掉倒刺后再用茶油浸泡，它可以避免肌肤干燥、角质层裂缝而再生倒刺。
　　沐浴美肤：
　　沐浴后趁毛孔还是张开时，用茶油遍涂全身，然后用热毛巾包裹身体，十分钟后再用温水冲一遍即可。颈部可用小条毛巾包裹起来，尤其是下巴部分，要多用一些茶油，经常这样做可使肌肤变得光滑、细嫩哦。
　　呵护宝宝：
　　刚出生的婴儿皮肤十分的娇嫩，在婴儿的腋下、臀部等处涂上茶油，可以有效的防止宝宝的皮肤被尿、汗腌渍，从而保持宝宝肌肤的光滑、干爽。
　　等等什么是山茶油？
　　说了那么多很多人都还不知道什么是山茶油？好吧，都怪我没跟大家说，那么我现在给大家说说吧，我们来看这几张照片你应该就知道了。
　　这就是山茶油未榨油之前的果实，只有在山上才能有的，而且也不是遍山都有的。
　　从山上摘下来后，我们还要在自家门前或楼顶晒干晒到果实自动裂开，然后我们把果实里的籽用麻袋装好。
　　装好后我们就要拿去隔壁村的老式榨茶油坊把美味的油榨出来就可以了。
　　大家现在知道什么是山茶油了吗？如果还不知道说明你们地区可能没这个山茶油，山茶油炒的菜那些那个美味不是几句文字就能表达的。
　　传统工艺榨茶油工序
　　现在大多数的榨山茶油方式都已经被新式榨茶油机器所取代了，我们农家传统老式榨山茶油的基本工序有九道，有那九道接下来我们一起来看看吧。
　　一、是水碾或用碾机，将晒干的山茶仁碾成粉。
　　图为水碾山茶仁碾成粉状
　　二、是木桶锅蒸，将茶仁粉放进木桶用和木柴火蒸熟。
　　三、是做饼，将蒸熟的茶仁粉倒进模子茸龀稍氨
　　四、是装填，将做好的茶油饼放入油槽劝创涡蚺帕屑方簟
　　五、是上方木塞挤紧。
　　六、是用油撞石击，打木塞将油饼挤榨出油。
　　七、是过滤，将榨出的带渣茶油过滤。
　　八、是装瓶，将过滤出来的精品山茶油装进瓶子里。
　　九、是脱渣饼，脱完渣饼，整个工序就完成了。
　　传统工艺的榨茶油方式榨出来的山茶油色清亮，味道特别清香。
　　温馨提醒 一：
　　亲，图片都是我们现场拍摄的《没ps修改过》我们乡镇用的榨茶油方式是传统的老方式榨出来的山茶油。
　　重要说明：图片中有的看起来是黑色的因为它本身颜色是属于黑色或偏黑的颜色，并不是不卫生或其他原因造成的，所以大家可以放心的支持，。我们自己都在食用这个山茶油的，如果出现不卫生，或质量有任何问题，请联系我们给你退换都是可以的。
　　温馨提醒 二：
　　山茶油适宜在阴凉干燥的避光处密封保存，一般在25℃以下。低温下会有少量乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度升高会自然消失 茶油中的毛油因含大量的抗氧化物，脱水后，在常温下的保质期可长达2年，比一般食用油长得多。
　　注明：农家茶油，传统方式榨的茶油，散装（全新瓶子装）元，全国包邮，装油的瓶子就是下图这样的，瓶盖要拉开一层油才能倒出来的。所以请放心运输绝对不会有漏油的情况。（注：此图的瓶子是2.8斤左右的瓶子）
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　　保存方式：茶油最好用玻璃瓶或者是瓷瓶等器皿保存放置，避免强大的阳光最好放在暗墙角陶罐存储，基本可以保存一年以上，如果您要储存五个月以上请不要用塑料瓶/罐/壶作为储存用具，不过我们发货时是用瓶子装的。您收到货后可以自行转换保存好，三个月以内食用完可以不用转换保存。
　　关于快递：因为我们是在农村乡镇里农家直接发货的，所以快递会比较慢，我们乡镇目前就只有 中通，申通，顺丰，这三个快递。我们包邮发的快递是，申通，中通，这两个快递。
　　如需发顺丰请联系我们给您发顺丰快读《顺丰需补运费-或邮费到付》
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山茶油―炒菜用油六个误区
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&&油​是​中​国​人​厨​房​里​必​不​可​少​的​东​西​,​我​们​靠​它​来​为​食​物​提​供​香​味​,​少​了​它​,​我​们​的​餐​桌​将​变​得​索​然​无​味​。​同​时​,​人​体​的​健​康​也​离​不​开​它​。​它​能​够​为​我​们​提​供​能​量​、​各​种​脂​肪​酸​与​维​生​素​E​,​同​时​许​多​脂​溶​性​的​营​养​物​质​也​需​要​它​才​能​更​好​的​吸​收​。
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你可能喜欢茶油可以直接用来做菜吗？
能，我家全年用山茶油做菜，至少四年了。山茶油是专门去山里买的，黑乎乎的土制油（有人看的话我去拍个照），吃习惯了山茶油感觉外面用调和油就是不够香。唯一遗憾的是，钟意的一道菜，干锅包菜，也叫手撕球菜，做的时候要稍微多放点油，又要让菜绿油油的鲜嫩出锅，稍有不慎就败在山茶油特殊的味道上了。
我们那边是茶油乡, 大概在10年以前吧. 以前我们那的人全年基本都以茶油为主, 其他的有动物油和菜油.我们那边老人, 很少有出现恤拴之类的病, 中风很少. 不知道和不饱和脂肪酸有关系否.不过这几年茶树, 山, 因为疏于维护, 茶油产量很少了, 甚至大部分人家都已经没有茶油收成了. 天气变化, 政策, 污染等, 都让这一切变成回忆了. 另外, 中粮集团在我们那边大面积收购山头,
甚至请黑社会之流, 故意纵火烧山, 然后再买的时候价格基本是0了(原本价格也已经低的很可怜了).另外, 中粮这种出品的茶油, 应该掺有很多调和之后的调剂之类的, 颜色, 浓稠度都有很大区别.
山茶油营养丰富，含脂肪酸（93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、、皂甙、鞣质,及富含和具有消炎功效的，角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含和钙、铁、锌等，被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素，含量是的10倍，茶油中所含的种类是所有食用油中最多的。茶油功效各营养物质作用：1、山茶甙有抗癌、强心作用。2、茶多酚又称茶鞣，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。其具体作用：抗衰老、抗辐射、对的抑制、抗菌、杀菌、对艾滋病病毒的抑制作用，对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用；护齿明目和清除口臭的作用；助消化作用；增强微血管强韧性、降血脂，预防肝脏及冠状；降血压，降血糖、防止脑中风、抗血栓、抗变态反应和皮肤过敏反应、舒缓肠胃紧张、防炎止泻和利尿作用、促进Vc的吸收、防治坏血病；改进人体对铁的吸收，有效防止贫血。有助于抑制心血管疾病、美容护肤 、醒脑提神、 利尿解乏 、降脂助消化、降低，预防。3、皂甙 双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗致突变、对肾有调节、补肾溶血栓等作用。4、鞣质 具较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。有抗炎、驱虫、降血压等作用。提高血液含氧量，改善由于长期疲劳、工作学习压力大、经常性体力透支、空调环境中缺少氧气造成的精神萎靡，记忆力衰退，身体疲乏等症状， 降低血脂及血液中的胆固醇 ，增强人体免疫力，预防感冒、预防肝炎和肝硬化病变、改善气喘、慢性咳嗽和易过敏症状，促进人体，加快机体，改善糖尿病、肾病、高血压、等一系列慢性病症状及病发症状，用于改善粗糙，促进皮肤伤口、烫伤、晒伤的愈合 ，可令肌肤散发健康美丽的自然光泽。5、角鲨烯有助于保持皮肤的柔软健康。它是一种抗氧化剂, 可有效改善皮肤色泽, 缓解牛皮癣和皮炎这类皮肤疾患，对人类免疫系统有神奇疗效。有助于治疗心脏病，高血压，低血压，糖尿病，胃病，肾病，结膜炎，脓胸，妇女病，，有助于吃大量油腻食品的人士恢复血液中胆固醇的正常水平。有助于保持皮肤的柔软健康。其抗氧化作用可以在恶劣环境下，有效保护皮肤。 提高免疫功能，对各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎和癌症的防治有很好的作用。6、锌促进性器官正常发育保持正常的性功能。缺锌导致性成熟迟缓，性器官发育不全，性功能降低，精子减少，月经不正常。保护皮肤健康。缺锌时皮肤粗糙、干燥、上皮角化和食道类角化；伤口愈合缓慢，易受感染。维护免疫功能，锌有助于清除体内胆固醇，防治动脉粥样硬化，锌有助于抑制癌症的发生等。油茶油中的不饱和脂肪酸超过。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%，油茶油中的不饱和脂肪酸高达85%-97%，为各种食用油之冠。国际粮农组织已将其列为重点推广的健康型食用油，在欧美、东南亚地区成为抢手货。油茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。美国国家医药中心实验证实，油茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显的功效，抗氧化，耐贮存。所以国外用进口茶油勾兑或代替橄榄油的事件层出不穷。油茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以使用时不用担心副作用、有油腻。多年前，的《妇女》双周刊曾以《茶树油的秘密》为题刊登了澳大利亚人用茶油防治感冒、支气管炎、嗓子痛、扭伤、割伤、毒虫叮咬引起的疮或疮疹等诸多病症，把油茶油说成了“灵丹妙药”。虽然同为食用油市场上的高端油种，但与橄榄油比较，油茶油价格上的优势就更明显。
当然可以了，山茶油本就是食用油茶油适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式,茶油烹调时的用量一般是普通油的二分之一,建议每天摄入的茶油保持在25-30克。食用方法:凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,直接用于凉拌荤、素菜和调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。热炒:营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好。煎炸:普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害,而茶油含抗氧化物,可以在220度高温下连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,不产生苯、芘等有害物质,是最理想、最健康的煎、炸食用油。烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦,还有淡淡的山茶油清香。煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香鲜亮。口服:早晚直接口服5-10ML山茶油,能润肠清胃、解热杀菌、调养机理、强体健脑、美容
看你买的是哪种哦，如果超市里面买的一级压榨的，生产工序里有高温这道，就可以直接吃如果买的土榨的油，那是要热油的，就是新买的油（我们叫生油），用之前放锅里烧热，油里面泡泡出来完了就可以用，生油茶油味很重，一般人不习惯，不过像我们这边吃鱼生肉生的就必须用生油来凉拌，可以杀虫，而且凉拌的就要有生油味，烧菜就得熟油了。有这方面需要可以V我，自家油也便宜。
浙江等长江流域应该都是有茶油树分布的，我们老家茶油是直接炒菜用的，缺点是油烟大点。
可以啊···茶油可以凉拌 煎炸 热炒 还可以直接喝了治疗便秘哒~~ 不过不是那种乡下的黑色的土茶油哈·那个最好就别喝了··那种是没经过精炼的毛茶油·里面还有杂质什么的·会喝死的··我说的是那种经过精炼之后的茶油··像超市卖的那种···
严格来说生吃茶油营养价值高些
和橄榄油差不多吧，当然可以。不过对于不饱和脂肪酸高的油，最好还是凉拌或者当麻油用。
显然是可以的，茶油一般烟点在200℃以上，本身也没有什么味道，从凉拌到煎炸适用于各种烹饪方式。
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